グリューナーヴェルトリーナー フェーダーシュピール 2011 ヘーグル Gruener Veltliner Federspiel 2011 Hoegl オーストリア 辛口 白 ワイン 新作,限定SALE

Weingut Hoegl へーグル醸造所オーストリア、バッハウにのわずか7haの家族経営の醸造所です。 オーストリアの生産地でも一番西側の白ワインの銘譲地です。 ドナウ川より少し北に離れたところに醸造所は位置します。 「バッハウのワインはもう日本にだいたい輸入されている」といわれている情報の中、こちらの醸造所は英語があまり話せないことから日本には未入荷でした。 オーストリアの「最後の職人」とも言われるヘーグル氏 がつくるこちらの白ワインは爽やかでとてもフルーティー。 オーストリアで最も多く栽培されている、この国を代表するような、No1人気の土着品種グリューナーフェルトリーナーを使用しています。 香りはスモーキーでスパイシー、ソーヴィニヨンブランを髣髴させるような柑橘系やハーブの香りで苦甘さをも感じます。柑橘系の果実のフレッシュな酸味と厚みのある男前でパワフルなミネラル感が絶妙なバランスを保っています。後味にはやや塩味をともなった旨みがあり、余韻はややスモーキーで長く続き、最後までしっかりと存在感があります。 ■Information ●生産国オーストリア(オーストリー)●地域ヴァインラント・エスタライヒ(Weinland Osterreich)地方 / ニーダーエスタライヒ(Niederosterrich)州 / バッハウ(Wachau)地域●ブドウ品種グリューナーヴェルトリーナ100%/フェーダーシュピール(Federspiel)●タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール12.8%、残糖2.7g/l、酸度6.7g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 ヘレンベルガーホーフ 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Hoegl へーグル醸造所 Weingut Hoegl へーグル醸造所 世界遺産バッハウ渓谷のオーストリアの隠れた名品!!オーストリア、バッハウにのわずか7ヘクタールの家族経営の醸造所です。バッハウ(Wachau)はオーストリアの生産地でも一番西側の白ワインの銘譲地になっています。グリューナーヘルトリナーやリースリングから非常に素晴らしい品質のワインを産み出す地域です。 中心はこの2種類ですが他にはしたがって、 ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ゲルバームスカテラー 、最近ではヌーブルジェも栽培しています。 ドナウ川より少し北に離れたところにへーグル醸造所は位置します。バッハウでも西部にあり、この地域でも最高とされる『スピツァーガルデン(Spitzergraben)』にあります。 「バッハウのワインはもう日本にだいたい輸入されている」 といわれている中、こちらの醸造所は今まで英語があまり話せないことから日本には未入荷でした。 オーストリアの「最後の職人」 とも言われるヘーグル氏がつくるこちらの白ワインは爽やかでとてもフルーティー。 爽やか、華やか、軽やか!!繊細ながらも程よくコクのある。グリューナー・フェルトリーナー種の個性がそのまま楽しめる味わい!! へーグル醸造所は世界の数々ある厳しい有名ワイン誌、「Vinaria」、「ゴーミヨ」、「アルズユーバーウェイン」、最近では「ワインスペクテーター」誌でも高い評価されており、現在、世界中のワイン愛好家からも大人気のワインになっています。 ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」でもバッハウの優良生産者に挙げられています。 グリューナーヴェルトリーナー フェーダーシュピール 2011 ヘーグル Gruener Veltliner Federspiel 2011 Hoegl オーストリア 辛口 白 ワイン 新作,限定SALE

ピノノワール キスラー ヴィンヤード 2010 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Kistler Vineyard 2010 Kistler Vineyards 赤 ワイン 全国無料,豊富な

KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめとした、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。「カリフォルニアのシャルドネ王」 という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。  カリフォルニアにおいて、ブドウの栽培と醸造は分業となっているため、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。 キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。  キスラーの理想のシャルドネは「ヘーゼルナッツやローストしたクリームのような香り」 を持っていることで、それはまさにブルゴーニュの白(シャルドネ)でした。彼はブルゴーニュのようなワインを作るには、まさしくブルゴーニュのようにワインを作る必要がある と考えました。その方法とは、当時のステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用し樽内で発酵させます。その後、樽の中でマロラティック発酵を継続して行い、発酵には野生酵母を使用。発酵が終了しても、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるというものでした。 キスラーの自家畑(エステイト・ヴィンヤード)である【キスラー・ヴィンヤード(通称“キスラー・キスラー”)】 は、ナパとソノマ、二つのヴァレーを隔てるマヤカマス連山の標高の高い山稜に広がります。(海抜2000フィート:約600m) かつてキスラーはカベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしたこともありますが、それはここのブドウです。 アペラシオンはソノマヴァレーAVA、同AVAワインの造りで有名なワイナリーには、WS誌選【世界百傑第一位(99年)】、【サンクセパージュ】の【シャト-・セントジーン】を始め、セントフランシスやBRコーン、カンディ(クンデ)など。キスラー・ヴィンヤードからの果実によるワインは、メリハリの輪郭がしっかりと表現されることを特徴とします。葡萄樹は、カリフォルニアワインの黎明期にピノノワールやシャルドネのクローンセレクションの舞台となった、サンタクルーズマウンテンからの移植が主となります。(マーティンレイ等) 70年代のマウント・エデン(イーデン)におけるメリーエドワーズ女史の貢献もよく知らるところです。       *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ソノマ郡 / ロシアンリヴァーヴァレー ●ブドウ品種ピノ・ノワール100%●タイプ赤・辛口・フルボディ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【カリフォルニア 辛口 】【キスラー ヴィンヤード 】【パーカー 5ツ星 】【カリフォルニア ピノノワール】【ソノマ コースト 年 】【ルシアン リヴァー ピノノワール】【ロアシアン リヴァー ヴァレー 】【ルシアン リバー ヴァレー 】【カリフォルニア 赤 】【カリフォルニア フルボディ 】【無ろ過 無濾過 無清澄 】【キスラー ヴィンヤード 】【ナタリー】【キャサリン】【エリザベス】【ワインスペクテーター誌 】【ロバートパーカー5つ星 】【ニールベケット 】【ニール ベケット 】【キスラー ヴィンヤード 】【ソノマ コースト 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 超入手困難!世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手!!ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり『キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する』(バイヤーズ)!ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる!オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノ・ノワール極少量手掛けるワイナリー。【カリフォルニアのシャルドネ王】が手掛けるカリフォルニアワインの最高峰!限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル!  キスラー・ヴィンヤーズはキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。通称“カリフォルニアのシャルドネ王” と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、 ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」 と言われ、 カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワール を生産しています。  キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。  1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。  キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。 キスラーは、 ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価 という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。徹底したこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は1万本~2万本ほどです。 基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ピノノワール キスラー ヴィンヤード 2010 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Kistler Vineyard 2010 Kistler Vineyards 赤 ワイン 全国無料,豊富な

シャルドネエステイトキスラーヴィンヤード 2000 キスラーヴィンヤード Chardonnay Kistler Vineyard Estate 2000 Kistler Vineyards 白 ワイン 人気セール,品質保証

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バッカス 1989 ジョセフフェルプス Backus 1989 Joseph Phelps 赤 ワイン 新品,HOT

農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれています。 また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンやバックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。 ジョセフ・フェルプスがオークヴィル地区に所有するバッカス・ヴィンヤードはナパ・ヴァレーを代表する畑の1つです。1977年から生産されたこのバッカス・カベルネはシングル・ヴィンヤード・ワインの先駆け的存在のワインです。 ちなみに、ギリシア神話のお酒の神は【バッカス(Bacchus)】ですが、こちらは【Backus】です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。  その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国アメリカ産地カリフォルニア、ナパバレー、オークヴィルOakvilleブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン 92% / プティ・ヴェルド 5% / マルベック 3% ※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。タイプ赤・フルボディ内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【INSIGNIA】 【ナパ・ヴァレー】 【インシグニア】 【赤 フルボディ】 【ジョセフ フェルプス】 【ジョセフ・フェルプス】 【バロン フィリピーヌ ド ロートシルト 】【ロバート モンダヴィ 】【オーパス ワン 】【オーパスワン 】【高級 カリフォルニア 赤 辛口 】【ロバート パーカー 】【ナパ 赤 辛口 】【ナパ ヴァレー 】【バッカス】【Napa Valley】【Cabernet Sauvignon 】【オークヴィル】【バッカス・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン】【カリフォルニア】【ロバート・パーカー】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Joseph Phelps Vineyards ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ 手にした「世界一」の称号。米国最上の生産者から、遂には輝ける世界の頂点へ…。カリフォルニアを代表するプレミアムワイン 2005年度ワインスペクテイター年間TOP100にて見事【第一位】を獲得し、世界数万本の頂点に立った 『インシグニア』 を擁する米国の代表的造り手、『ジョセフ・フェルプス』。ナパの傑出2007年ヴィンテージにはパーカー氏より「完璧に近い」と評価し【RP97-100点】を獲得! 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤードのブドウ畑は、起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれ、大切に育てられています。 1972年の設立時から、その高いクオリティーで名声を博してきたジョセフ・フェルプスですが、 1978年にカリフォルニアで初めて、ボルドースタイルのワインとしてリリースされた「インシグニア」によって一気にその評価を押し上げます。 アメリカのワイン誌「ワインスペクテイター」でも、2001年には99点、2002年には98点を獲得。 そして、ついに2005年、「インシグニア」は、「ワインスペクテイター」誌の選ぶワインTOP100ランキングでNO.1に輝き、その名を世界に知らしめました。 現在もジョセフ・フェルプスは、ファーストワインの「インシグニア」を筆頭に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネなどすばらしい品質のワインを生産し続けています。 バッカス 1989 ジョセフフェルプス Backus 1989 Joseph Phelps 赤 ワイン 新品,HOT

インシグニア 1997 ジョセフフェルプス INSIGNIA 1997 Joseph Phelps 赤 ワイン 品質保証,限定セール

農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれています。 また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンやバックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。 カリフォルニアでボルドー品種を使ったボルドー・スタイルのワインを「メリテージュ」と呼んでいますが、カリフォルニアで最初に作られたメリテージュがこの「インシグニア」なのです。 インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成され、瓶詰めされます。 色合いは濃厚なガーネット色。カシス、ブラックチェリーの香りにハーブや黒コショウなどのスパイシーな風味もあり、それぞれの要素がギュッと凝縮した濃厚な味わいが広がります。タンニンは非常に滑らかで長い余韻へと続く、バランスの良い味わいです。厚で複雑な果実味が芸術的です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。  その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国アメリカ産地カリフォルニア、ナパバレーブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン 84% / プティ・ヴェルド 10% / メルロー 3% / マルベック 3% ※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。タイプ赤・フルボディ内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【INSIGNIA】 【ナパ・ヴァレー】 【インシグニア】 【赤 フルボディ】 【ジョセフ フェルプス】 【ジョセフ・フェルプス】 【バロン フィリピーヌ ド ロートシルト 】【ロバート モンダヴィ 】【オーパス ワン 】【オーパスワン 】【高級 カリフォルニア 赤 辛口 】【ロバート パーカー 】【ナパ 赤 辛口 】【ナパ ヴァレー 】【】【カリフォルニア】【ロバート・パーカー】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Joseph Phelps Vineyards ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ 手にした「世界一」の称号。米国最上の生産者から、遂には輝ける世界の頂点へ…。カリフォルニアを代表するプレミアムワイン 2005年度ワインスペクテイター年間TOP100にて見事【第一位】を獲得し、世界数万本の頂点に立った 『インシグニア』 を擁する米国の代表的造り手、『ジョセフ・フェルプス』。ナパの傑出2007年ヴィンテージにはパーカー氏より「完璧に近い」と評価し【RP97-100点】を獲得! 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤードのブドウ畑は、起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれ、大切に育てられています。 1972年の設立時から、その高いクオリティーで名声を博してきたジョセフ・フェルプスですが、 1978年にカリフォルニアで初めて、ボルドースタイルのワインとしてリリースされた「インシグニア」によって一気にその評価を押し上げます。 アメリカのワイン誌「ワインスペクテイター」でも、2001年には99点、2002年には98点を獲得。 そして、ついに2005年、「インシグニア」は、「ワインスペクテイター」誌の選ぶワインTOP100ランキングでNO.1に輝き、その名を世界に知らしめました。 現在もジョセフ・フェルプスは、ファーストワインの「インシグニア」を筆頭に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネなどすばらしい品質のワインを生産し続けています。 インシグニア 1997 ジョセフフェルプス INSIGNIA 1997 Joseph Phelps 赤 ワイン 品質保証,限定セール

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超希少!手に入れる事がほんとに難しい、オーストラリア産古酒のマグナムサイズです! オーストラリア最古で最良のカベルネの産地であるサウス・オーストラリア州クワナラにある自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用! しかもオーウェン・レッドマンのクレジット入りです!南オーストラリア、クワナラで20世紀前半からの歴史があり、レッドマンワイナリーとしては1966年から自社瓶詰めを開始しました。カベルネ・ソーヴィニヨンのマグナムのリリースは1970年から。愛好家垂涎の逸品が限定入荷します!みんなで集まるワイン会やテイスティング会でのボトルにも最適です! クナワラの良質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られ、その後コンクリートとステンレスのタンクで発酵し、18か月間フレンチオークで熟成されます。非常に濃厚でボディーのあるワインに仕上がっています。 オーウェン・レッドマンのクレジット入り! *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国 オーストラリア 産地 サウス・オーストラリア(南オーストラリア州)/ クナワラ (COONAWARRA)  ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%  タイプ 赤・辛口・フルボディ  内容量 1500ml 保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【オーストラリア】【南オーストラリア】【クナワラ】【COONAWARRA】【テラロッサ】【カベルネ ソーヴィニヨン 】【レッドマン&サンズ ワイナリー 】【クナワラ 100%】【カベルネ ソーヴィニヨン 100% 】【大型 マグナムサイズ 】【オーストラリア 古酒 】【オーストラリア カベルネソーヴィニヨン 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 REDMAN レッドマン オーストラリア最初で最良のカベルネの産地であるクナワラの代表的な造り手!! 歴史 レッドマン・ワインズの歴史は、長くウィリアム(ビル)·レッドマンが1901年に14歳の時にクナワラの地に来たことによりはじまります。彼はすぐにジョン・リドック・ワイナリー【John Riddoch’s winery】で働き始め多くのワイン造りの技術を学びました。 1908年にビルと彼の家族はクナワラで畑を購入し、1909年に最初のワインを造りを開始します。 1937年、オーウェン·レッドマンは父親であるビルが運営するワイナリーに参加しました。彼らは、当時他のワイナリーにワインを販売し続け、彼らのワインの評判は非常に良質で大人気となっていました。  1952年ヴィンテージはレッドマン·ファミリーは、カベルネ·ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドの赤ワインをワイナリー元詰としてごくわずかな量でしたが初めて販売し始めます。 1965年にビルが引退し、息子であるオーウェンとその妻エドナが受け継ぎ、アーサー·ホフマンからシラーズの16エーカーを含む40エーカーの畑を購入します。 その後、オーウェンとエドナはレッドマン・クラレットを1966年に販売します。 1966年から1976年の間に畑を買い足して増やし40エーカーから90エーカーとなりました。その畑ではシラーズとカベルネ·ソーヴィニヨン種のみを栽培していました。  オーウェンは、彼の息子ブルースが、ワイン造りに加わるまでワインを作り続けました。 ブルースの代では数量限定のカベルネメルローを販売する1992年までは2種類の辛口の赤ワインであるレッドマン・クラレット(シラーズ100%)とレッドマン・カベルネ·ソーヴィニヨンのみ造っていました。  ブルースとウィニー·レッドマンの息子である、4世代目のダニエルが2008年に家業に加わりました。その年はクナワラで彼の曽祖父であるウィリアム(ビル)·レッドマンが、最初にワインを造り始めてちょうど100年後でした。 レッドマン・ファミリーは葡萄を栽培し、100年前にビル·レッドマンによって始まった伝統のワインを作りを大切にし、家族で力を合わせているこのレッドマン・ワイナリーは更なる高みを目指し続けています。 ワイン造り 歴史あるレッドマンのワイン造りのポリシーは、ビル・レッドマンが学んだ教訓にさかのぼることができます。最も重要な事は、ワイナリーは細心の注意を払って常に清潔に綺麗にしておくことでした。 また、「レッドマン·ヴィンヤードの34haは、20から100歳の樹齢のブドウで構成されています。 発酵はオープンのコンクリート発酵槽とステンレス製の発酵槽で行います。 どちらも約5トンのマストを貯蔵可能となっています。オープンコンクリートタンクでは、タンニンと色素が穏やかに抽出する事に望ましい。ステンレスの発酵槽は、必要な色とタンニンを得るために1日に2回以上ポンピングされる。温度が25度以上になrないように発酵の間に冷却しています。約5日間発酵させます。 ワインは、ろ過と瓶詰め前に、最長2年間の225~500リットルのフレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽で熟成させます。 レッドマン カベルネソーヴィニヨン 1500ml マグナムサイズ 1973 レッドマン REDMAN Cabernet Sauvignon 1500ml 1973 Redman 赤ワイン オーストラリア 爆買い,100%新品

バルディビエソブリュットロゼ NV バルディビエソ 12本セット Valdivieso Brut Rose NV Valdivieso 12セット スパークリング ワイン 金賞受賞 ワインセット 限定セール,豊富な

Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソチリの大手のスパークリングワインメーカーがバルディビエソです。 「ブドウそのものの質以上のワインは出来ない」という考えから、徹底的にブドウの栽培に拘っており、契約農家の畑を含め自社の厳しい栽培システムを用いてブドウを生産し、ワインを造っています。 抜群のコストパフォーマンス!! チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なロゼスパークリング。 フレッシュで生き生きとした酸とキメ細やかな泡立ちが特徴です。 コストパフォーマンスに優れた1本です。 ■Information ●生産国チリ●地域セントラル・ヴァレー●ブドウ品種ピノ・ノワール70% / シャルドネ30% ●タイプロゼ・辛口・スパークリング●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考モトックス●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【チリ 辛口 ロゼ 】【チリ 白 辛口 スパークリング】【ヴィーニャ 】【チリ 辛口 ロゼ スパークリング 】【セントラル ヴァレー 辛口 ロゼ スパークリング 】【マイポ ヴァレー 辛口 ロゼ スパークリング】【ブリュット スパークリングワイン】【チリ 辛口 ロゼ 】【チリ 辛口 ロゼ 】【チリ ロゼ 辛口 】【レイダヴァレー 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソ チリを代表する、南米最古で最高のスパークリングワインメーカー!南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者。 生産者である『バルディビエソ』は、日本ではほとんど知られてませんが、チリはもとより世界でも認められた、実はもの凄いワイナリーです!!なんと今から100年以上も前、1879年にスパークリング専門のワイナリーとしてスタートした、チリはもとより南米で最初のスパークリングハウス!! 通常の赤白ワインをつくりはじめた1980年台まで、なんと100年間もスパークリングのみを造ってきたエキスパートです!! 1929年、1935年に行われた『世界博覧会』 にて立て続けに金賞を受賞 し、世界中にチリのスパークリングワインの存在を見せ付けました。 そして最近では、フランスで開催された『シタール・デュ・ヴァン2007』 にて、3種類ものスパークリングがトロフィーを獲得しました!! 毎年のように世界中のワインコンクールでメダルを獲得し続けているワワイナリーなんです。 そんな確かな味わいと品質の高さが支持され続け、その国内シェアは、チリのスパークリング市場のなんと脅威の65%にもなります!! ビーニャ・バルディビエソでは、 「ブドウそのものの質以上のワインは出来ない」 とブドウ栽培に徹底的に拘りで、ブドウ品種に合わせて栽培地を選択しています。最高品質のブドウを産むべく、契約農家の畑を含め自社の厳しい栽培システムを用いてブドウを生産しています。 <ワイン造りの哲学 > 1. ブドウ栽培 ・・・ ワインの出来は90%畑で決まる。最高品質のブドウの生産。 ◎自社畑 : ロントゥエ・ヴァレーに広がる畑のそれぞれのテロワールに合わせて異なったブドウを栽培 (200ha) 高品質+テロワールの表現された独特のブドウを収穫しています。 ◎ 契約農家 : 48もの長期契約農家と契約。 それぞれのブドウ品種やロケーションにあったバルディビエソが提唱する農法を実践。 品質を重視した報酬制度を行っています。 2. 技術 ・・・ 二つの醸造所  最新鋭の醸造設備の設置。 ブドウの持つ本質を最大限に表現しています。 3. チームワーク ・・・最先端の技術や良質のブドウを生かす匠の業 バルディビエソ・チーム(卓越した能力と熱いパッションを持ったプロフェッショナル集団)によって造られています。 <畑:自社畑と契約畑で展開 > ◎自社畑:La Primavera (ラ・プリマベーラ) = 200ha 所在地 : クリコ・ヴァレー内 サグラダ・ファミリア/ロントゥエ・ヴァレー ■ 水はけが良く、適度に肥沃な台地。ローム質&粘土質土壌 ■ 畑は幾つも丘が連なる大地で、それぞれに特別な土壌環境や気候条件が得られる。 ■ 夏の平均気温は非常に望ましく日中は30度程だが夜になると12度ほどにまで冷え込む。   これは黒ブドウの成熟にとって重要で美しい鮮やかな赤色を形成し、凝縮度を増す効果がある。 ◎契約栽培畑 品質歩合制 (ブドウ栽培農家48社との契約) 栽培農家の所在地 : セントラル・ヴァレー & カサブランカ・ヴァレー ・・・ マイポ、コチャポアル(ラペル)、コルチャグア、クリコ、マウレを合わせた総称で、チリの銘醸として知られる産地。 とにかく、品質重視なんです。 バラエタル・ワインに使用されるブドウの多くは、バルディビエソ社の指導の下、バルディビエソ社が提唱する栽培マネージメントと品質基準のもとブドウ栽培を行ってきた長期の契約農家が生産するブドウで、ブドウの質とワインの出来で報酬以外にもボーナスが与えられる。 結果、品質重視のブドウ栽培が栽培農家とワイン生産者にとって共にプラスな関係を生み、バルディビエソ社の成功の秘訣となりました。 この価格でこの味と納得いただけるワインですので是非お試しくださいませ!!満足していただけます。 バルディビエソブリュットロゼ NV バルディビエソ 12本セット Valdivieso Brut Rose NV Valdivieso 12セット スパークリング ワイン 金賞受賞 ワインセット 限定セール,豊富な

ピノノワール キュヴェキャサリン 1996 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Cuvee Catherine 1996 Kistler Vineyards 赤 ワイン 低価,得価

KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめとした、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。 カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。「カリフォルニアのシャルドネ王」 という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。 カリフォルニアでは、ブドウの栽培と醸造は分業となっており、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。 キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。 キスラーの理想のシャルドネは【ヘーゼルナッツやローストしたクリームのような香り】 を持っていることで、それはまさにブルゴーニュの白(シャルドネ)でした。彼はブルゴーニュのようなワインを造るには、まさしくブルゴーニュのようにワインを造る必要がある と考えました。その方法は、当時のステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用し樽内で発酵させます。その後、樽の中でマロラティック発酵を継続して行い、発酵には野生酵母を使用。発酵が終了しても、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるというものでした。 その名に恥じないと判断された年のみにリリースがされる特別限定キュヴェが【キャサリン( Catherine)】です。 (ちなみに“キャスリーンCathleen”はシャルドネへの命名でスペルも異なります。)ブドウは 『キスラー・ヴィンヤード』 のブドウを中心にした格上げセレクションでしたが、2004年より近年キスラーが入手したソノマコースト西の新たなる畑 【オキシデンタル・ステーション・ヴィンヤード】 からの単一畑の芸術品へとその姿を変えました。しかもファースト・ヴィンテージとなる2004年にいきなりのパーカー・ポイント94-95点、さらに翌年2005年にはキャサリン歴代No.1スコアとなる【96点】を獲得しました。 R・パーカー氏からは「DRC・グラン・エシェゾーを思わせるアロマ」と最高の賛辞を受ける、また、「最終的に歴史上重要なものである事を示すのは、(シャルドネよりも)ピノノワールであろうと確信している。」ライバルはロマネコンティ、ラターシュ、ルロワのリシュブール! t>ただでさえ高品質なキスラー・ピノノワールの中でも、彼らが威信とプライドを掛けて世に送り出す最高傑作です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ソノマ郡 / ロシアンリヴァーヴァレー ●ブドウ品種ピノ・ノワール100%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【カリフォルニア 辛口 】【キスラー ヴィンヤード 】【パーカー 5ツ星 】【カリフォルニア ピノノワール】【ソノマ コースト 年 】【ルシアン リヴァー ピノノワール】【ロアシアン リヴァー ヴァレー 】【ルシアン リバー ヴァレー 】【カリフォルニア 赤 】【カリフォルニア フルボディ 】【無ろ過 無濾過 無清澄 】【キスラー ヴィンヤード 】【ナタリー】【キャサリン】【エリザベス】【ワインスペクテーター誌 】【ロバートパーカー5つ星 】【ニールベケット 】【ニール ベケット 】【キスラー ヴィンヤード 】【ソノマ コースト 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 超入手困難!世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手!!ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり『キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する』(バイヤーズ)!ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる!オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノ・ノワール極少量手掛けるワイナリー。“カリフォルニアのシャルドネ王”が手掛けるカリフォルニアワインの最高峰!限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル! キスラー・ヴィンヤーズはキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。通称“カリフォルニアのシャルドネ王” と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、 ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」 と言われ、 カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワール を生産しています。 キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。 キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。 1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。 キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。 100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。 キスラーは、 ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価 という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。 徹底したこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は1万本~2万本ほどです。 基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ピノノワール キュヴェキャサリン 1996 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Cuvee Catherine 1996 Kistler Vineyards 赤 ワイン 低価,得価

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Dalla Valle Vineyards ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズリリースからわずか4年後の1992年、パーカーポイントの【100ポイント】を獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たしたMAYA!【ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ】は、イタリア人実業家の【グスタフ・ダラ・ヴァレ氏】が、 1986年にナパヴァレー・オークヴィルに設立した、家族経営の小さなワイナリーです。 1995年にグスタフが亡くなって以降は、妻の【ナオコ・ダラ・ヴァレ】がこのワイナリーを所有しています。彼女はカリフォルニアワインの様々な事業に貢献し、カリフォルニアで最も有名な日本人と言われています。 オーナー夫妻と共にワイン造りに関わったのが、パーカー氏にして、「ワイン界のファースト・レディ」 、タイムス誌からは「ワインの女神」 と呼ばれるハイジ・バレット女史、そして現在はフランスのカリスマ醸造家ミッシェル・ローランです。オーナー夫妻の革新的ワイン造りに、エレガントさを加えたのがこの二人でした。 また、ダラ・ヴァレの畑があるのは、カリフォルニアのオークヴィル。オークヴィルというエリアは、ボルドーでいうならポイヤック。ナパで最高のカベルネ・ソーヴィニョンが獲れる一帯で、モンダヴィ、オーパスワン、スクリーミング・イーグル、ハーラン シルヴァー・オーク・・・ビッグネームがひしめく黄金地帯です。革新的なワイン造りを行ってきたオーナー夫妻、それを支えた名醸造家、そしてテロワールの良さ。それらすべての条件が整ってできたカリフォルニア最高のワイン! オーナー夫妻の娘の名前から命名された「マヤ」は1988年に初リリース。そしてわずか4年後の1992年、ハイジ・バレット氏のコンサルティングにより、パーカーポイント満点100ポイントを獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入り を果します。 ロバート・パーカー氏は、「私がこれまでテイスティングした新世界の最上のカベルネ・フランはダラ・ヴァレのブドウ畑からのものだ」 と言っています。生産量が極めて少ないため、入手することが大変困難な超カルトワイン。 インクのように濃い、青みがかった紫色。赤、青、黒のベリー、スパイス、リコリス、木の皮などの贅沢なブーケ。リッチでクリーミー、層の厚いしっかりとしたボディで、深みがありつつもピュアなスタイル。非の打ちどころのないバランスの良さと、途切れのなく長い余韻が素晴らしい!40-50年の寿命を持つと言われています。   *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア、ナパヴヴァレー/オークヴィル●ブドウ品種カベルネ・フラン 約50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 約50%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ 】【カリフォルニア フルボディ 】【ナパ フルボディ 】【オークヴィル フルボディ 】【マヤ フルボディ 】【ダラ ヴァレ ヴィンヤーズ 】【カリフォルニア 赤 】【ナパ 赤 】【オークヴィル 赤 】【マヤ 赤 】【ダダラ ヴァレ ッラ ヴァレ ダラ ヴァール 】【ダラ ヴァーレ 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Dalla Valle Vineyards ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ Dalla Valle Vineyards ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズロバート・パーカー氏も満点5つ星★★★★★をつけ、カリフォルニアでわずか11生産者しかいない100点満点獲得ワイナリーのひとつ!醸造コンサルタントは、パーカー氏に「ワイン界のファーストレディ」。タイムズ誌からは「ワインの女神」と言わしめた、ハイジ・バレット女史!初リリースからわずか4年後の1992年、パーカーポイント100点満点を獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たしたナパの至宝【マヤ】究極カリフォルニア・カルトワイン1988年の初リリースからわずか4年後の1992年、パーカーポイント100点満点を獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たした【マヤ】。 【ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ】は、イタリア人実業家の【グスタフ・ダラ・ヴァレ氏】が、 1986年にナパヴァレー・オークヴィルに設立した、家族経営の小さなワイナリーです。 1995年にグスタフが亡くなって以降は、妻のナオコ・ダラ・ヴァレがこのワイナリーを所有しています。 彼女はカリフォルニアワインの様々な事業に貢献し、カリフォルニアで最も有名な日本人と言われています。 オーナー夫妻と共にワイン造りに関わったのが、パーカー氏にして、【ワイン界のファースト・レディ】 、タイムス誌からは「ワインの女神」 と呼ばれるハイジ・バレット女史、そして現在はフランスのカリスマ醸造家【ミッシェル・ローラン】です。オーナー夫妻の革新的ワイン造りに、エレガントさを加えたのがこの二人でした。 また、ダラ・ヴァレの畑があるのは、カリフォルニアのオークヴィル。オークヴィルというエリアは、ボルドーでいうならポイヤック。ナパで最高のカベルネソーヴィニョンが獲れる一帯で、モンダヴィ、オーパスワン、スクリーミング・イーグル、ハーラン シルヴァー・オーク・・・ビッグネームがひしめく黄金地帯です。 革新的なワイン造りを行ってきたオーナー夫妻、それを支えた名醸造家、そしてテロワールの良さ。それらすべての条件が整ってできたカリフォルニア最高のワイン!ワイン好きなら一度は手に入れたい伝説的ワインです! マヤ ナパヴァレー 2000 ダラヴァレ Maya 2000 Dalla Valle 赤 ワイン 限定SALE,お得

ピノノワールジェンセン 2007 カレラ Pinot Noir Jensen 2007 Calera 赤 ワイン 本物保証,お得

某テレビ番組で取り上げられて以来、『カリフォルニアのロマネコンティ』として人気の高い“カレラ”。 カリフォルニアで最高のワインを造るため、2年の歳月を費やして探し出した土地が、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートの“マウント・ハーラン”です。ライフラインである電気も水道もなかったこの土地から、今ではお宝ワインが続々と生まれています。 日本でもすっかりおなじみの“カレラ・ジェンセン”ですが、この2007年は歴代最高の評価を受けたヴィンテージ!深みのある美しい色合いで、ベリー系果実の魅力的な香りが溢れてきます。たっぷりとした果実味と柔らかいタンニン、程よい酸が絶妙のバランスで調和しており、余韻も長く続きます。時間が経つとややスパイシーなニュアンスも感じられ、このワインがカリフォルニア最高のピノ・ノワールである事は間違いありません!!残念ながら前ヴィンテージよりも価格は高くなってしまい、さらに入荷本数もほんのわずか。お早めにどうぞ! ちなみに“ジェンセン”という畑名は当主の父親の名前に由来しています。 商品説明 国カリフォルニア セントラルコーストブドウ品種赤・フルボディ内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【カレラ】【カレラ ワイン カンパニー】【カリフォルニア 赤】【カリフォルニア フルボディ】【カリフォルニア ピノノワール】【カリフォルニア ピノ ノワール】【カリフォルニア 2007】【ピノ ノワール】【カリフォルニア ロマネ・コンティ 】【ジェンセン 】【ジェンセン】 CALERA Wine Company カレラ・ワイン・カンパニー カリフォルニアの『ロマネ・コンティ』 と呼ばれるカリフォルニア・ピノノワール最高峰 !  『カレラ』オーナーの“ジョシュ・ジャンセン”氏はエール大学入学後、オックスフォード大学に留学、 留学中イギリスで毎日飲んでいたワイン(特にブルゴーニュワイン)の世界に引き込まれました。 そして「ワインを造ろう!」と決心し、ブルゴーニュワインのトップ、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』に直接出向き、自分を売り込みました。 そして幸運にもDRCでアルバイト をすることになった彼はピッキング仕事のみで、セラー内での仕事はさせてもらえませんでした。フランスでワイン造りの様々な経験を積んだ彼はアメリカではできないと言われていた最上のピノ・ノワール造りにチャレンジすることを決心し帰国しました。2年間、 カリフォルニアの『ロマネ・コンティ』をつくるという大きな夢を叶える為にいろんな土地を探し続けました。 ジョシュ・ジャンセン氏は、1971年に2年の歳月を 費やして石灰岩がある土地を探しました。そして、ようやくサンフランシスコから南に150km、大西洋から40km内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を 見つけたのです。 1975年には、テロワールが少しずつ違うパーセル、 【リード・ヴィンヤード】に5エーカー、【セレック・ヴィンヤード】に5エーカー、【ジェンセン・ヴィンヤード】の14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年1000フィート低い場所に電気と電話の使用可能な醸造所を購入し、 葡萄を山の頂上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプで汲み上げたりするのではなく、テラスの段差を利用した重力流動ワイン醸造所を造り始めます。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアで上質なピノ・ノワールを 造りはじめました。 1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を 購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の【ヴィオニエ】を植えました。 カリフォルニアにおいて【ヴィオニエ】というブドウ品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては 最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年には【ヴィオニエ】を 3エーカー植樹しました。 さらに、現在では、ライアン、そして、新シングル・ヴィヤード、【ド・ヴィリエ】にてピノ・ノワールを栽培しています。 長年の苦労の末『ジョシュ・ジャンセン』氏が手がけた『カレラ』は本当に 『カリ フォルニアのロマネ・コンティ』 と賞されるようになり、アメリカ国内外、 世界中のワイン愛好家に愛されるようになりました。今では手に入りにくいワインになっています。 *『カレラ』はスペイン語で『石灰(ライムストーン)焼き窯』と言う意味です。 カレラのヴィンヤード内のある3フィートの高さのある石灰焼き窯がカレラのシンボルマークとなっています。 ピノノワールジェンセン 2007 カレラ Pinot Noir Jensen 2007 Calera 赤 ワイン 本物保証,お得

ソノマコースト ピノノワール 2012 キスラーヴィンヤード Sonoma Coast Pinot Noir 2012 Kistler Vineyards 赤 ワイン 低価,お買い得

KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめ、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。 「カリフォルニアのシャルドネ王」 という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。 カリフォルニアでは、ブドウの栽培と醸造は分業となっているため、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。 キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。 こちらのピノ・ノワールは、キスラーの赤ワインの中で最もスタンダードなキュヴェ。 ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種が植えられた、ソノマ・コーストにある複数の畑から収穫されたブドウを使用して造られます。ソノマ・コーストは、一番海岸寄りのAVAで、寒流の影響を受け冷涼な気候。砂と川からの沈殿物、木片などが層になった土壌で、濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノ・ノワールが造られています。 若いうちからお飲みいただける、比較的カジュアルなスタイルです。ソノマ・コーストのピノ・ノワールらしいしっかりとした果実味と香り高いアロマがありますが、バランスの取れた味わいで、あくまでエレガントさを追求したスタイルです。スタンダード・キュヴェとはいえ、生産量が少ないため、キスラーの他のピノ・ノワール同様、入手困難なワインであるのは変わりありません。   *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ソノマ郡 / ソノマ・コースト●ブドウ品種ピノ・ノワール100%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【カリフォルニア 辛口 】【キスラー ヴィンヤード 】【パーカー 5ツ星 】【カリフォルニア ピノノワール】【ソノマ コースト 年 】【ルシアン リヴァー ピノノワール】【ロアシアン リヴァー ヴァレー 】【ルシアン リバー ヴァレー 】【カリフォルニア 赤 】【カリフォルニア フルボディ 】【無ろ過 無濾過 無清澄 】【キスラー ヴィンヤード 】【ナタリー】【キャサリン】【エリザベス】【ワインスペクテーター誌 】【ロバートパーカー5つ星 】【ニールベケット 】【ニール ベケット 】【キスラー ヴィンヤード 】【ソノマ コースト 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 超入手困難!世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手!!ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり『キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する』(バイヤーズ)!ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる!オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノ・ノワール極少量手掛けるワイナリー。“カリフォルニアのシャルドネ王”が手掛けるカリフォルニアワインの最高峰!限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル! キスラー・ヴィンヤーズはキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。通称“カリフォルニアのシャルドネ王” と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、 ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」 と言われ、 カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワール を生産しています。 キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。 キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。 1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。 キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。 100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。 キスラーは、 ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価 という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。 徹底したこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は1万本~2万本ほどです。 基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ソノマコースト ピノノワール 2012 キスラーヴィンヤード Sonoma Coast Pinot Noir 2012 Kistler Vineyards 赤 ワイン 低価,お買い得

オーパスワン 1983 オーパスワンワイナリー Opus One 1983 Opus One Winery 赤 ワイン お得,定番人気

Opus One Winery オーパス・ワン・ワイナリー 米の『ロバート・モンダヴィ』と 仏の『シャトー・ムートン・ロートシルト』の2人が1979年より始めたジョイント・ベンチャーにより生みだされたカリフォルニア最良の赤ワイン! オーパス・ワンは1979年に、ボルドーの名門中の名門【バロン・フィリップ・ド・ロッチルド】と、カリフォルニアワインの父と賞される名門【ロバート・モンダヴィ】 のジョイントにより生まれたスーパーワイン。その始まりは1970年、ハワイでの会見でした。フィリップ・ド・ロッチルド男爵が、ロバート・モンダヴィ氏にジョイントベンチャーの提案をしたことから、このオーパス・ワンの計画が動き出したのです。そして1983年、英語仏語でともにわかりやすい名前を、という考えのもとにつけられたのが、「OPUS ONE=オーパス・ワン」。 考案はロッチルド男爵です。 こうしてワインの名前も決まり、翌年には1979年と1980年ヴィンテージが同時にリリースされました。さらに1985年ヴィンテージからは世界に向けての輸出を開始しました。 カリフォルニア・スーパープレミアムワインとしてフランスや英国で初めて販売されるようなったのは、このオーパス・ワンなのです。  最初に立ち上るのは、濃厚なブルーベリーやストローベリーと、ココアのフレーヴァーが立ち上ります。グラスを廻し空気に触れさすほどにブラックカラント、ブラックベリーに変身し、そこからダークチョコ、リコリス、コーヒーの香りが沸き立って来ます。しっかりとしたアタック、引き締まった酸としなやかなタンニンから、カベルネの個性も感じ取ることが出来ます。さすがオーパス・ワンらしい成熟したブルーベリー、カシス、リコリスの風味が美しく調和し、熟成のポテンシャルも十分あります。滑らかさと同時に、きめの細かいタンニンと長い余韻を同時に楽しむことが出来ます。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ナパバレー●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロ5%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン3%、マルベック1%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【オーパス ワン】 【ロバート モンタヴィ】 【ムートン ロートシルト】 【赤 フルボディ】 【オーパスワン】 【オー パ ス ワ ン】 【バロン フィリピーヌ ド ロートシルト 】【ロバート モンダヴィ 】【オーパス ワン 】【オーパスワン 】【高級 カリフォルニア 赤 辛口 】【ロバート パーカー 】【ナパ 赤 辛口 】【ナパ ヴァレー 】【オーパス】【カリフォルニア】【バロン フィリップ】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Opus One オーパス・ワン  Opus One Winery オーパス・ワン・ワイナリー   バロン・フィリップ社とロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したカリフォルニア最良の赤ワイン!二人の巨人による【作品第一番】=オーパス・ワン!『カリフォルニアワイン界のヒーロー』!●オーパスワン物語オーパスワンは、カリフォルニアとボルドーのワイン界を代表する二人、ロバート・モンダビワイナリーの創業者ロバート・モンダビ(Robert Mondavi)とシャトームートンロートシルトのオーナー、バロン・フィリップ・ロスチャイルド(Baron Philippine de Rothschild) とのジョイントベンチャー(1979年)で生まれたボルドースタイルのワインです。ラベルには二人の横顔とサインが連なって書かれています。 オーパスワン(Opus One)とは、音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』 、という考えのバロン・フィリップが命名したものです。二人の頭像が重なりったオーパスワンのラベルをよく見ると、その下にはモンダヴィ、バロン・フィリップのサインが書かれているのがわかります。この夢のプロジェクトの最初の予算は1,000万ドルから1,300万ドルでしたが、事前の土壌検査で、ワイナリー建設予定地が実は地熱温泉の真上にあり、土壌の温度を約22℃迄押し上げていると言うことがわかりました。 夢をどうしても実現させたかったモンダヴィは800万ドルもかけて土地を密封し、セラーを緩衝材で取り囲んでわざわざ冷やすという方法を取りました。 またブドウを自然の重みで圧搾してブドウ果汁(=ワイン原料)とするため、ワイナリーの上方で受けられたブドウがポンプを使用しないで、重力だけで地下のタンクまで流れて行くシステムを作りました。外から見るとこの宇宙船のようなモダンなワイナリーは、ピラミッドのように盛り上がった土手で囲まれたようにも見えます。1991年に最終的にワイナリーが完成した時の初期投資金額は、2,550万ドル(=約27億円)にも達していたそうです。 気の遠くなるような建設費用コストとは別に、オーパスワンはスタートからつまづきました。それは1990年にぶどう畑を襲ったフィロキセラ害虫問題です。近辺のワイナリーと同様オーパスワンもこの病気のため、殆どのブドウの台木をフィロキセラに強い台木に植え替えられなければならず、完全に植え替えるのに5~7年の年月と3百万ドルの費用を費やしました。しかしモンダヴィは意気軒昂です。 「フィロキセラ問題は、我々は運が悪かっただけだよ。本当はワイナリーのコストオーバーの方がずっと辛かった。みんなすごいプレッシャーを感じていたよ。我々は何でもやった。我々の求めるワインを作る為に。そう、金は使った。みんなクレージーだと言ったよ。いずれわかるよ。あと数百年経てば。」 因みにパートナーのバロンフィリップは、1988年に亡くなりましたが、一人娘のバロネス・フィリップ・ロスチャイルドが後を継ぎ、ムートン社の技術担当者を派遣し、モンダヴィ社の技術者と協力して、オーパスワンの品質向上に情熱を注いでいます。 1979年物と1980年物のオーパスワンが初めて市場に売りに出された時、その価格は$50でした。当時の高級カリフォルニアワインの価格が一本$15から$20であったにもかかわらず。この目の玉が飛び出るような値段に、あるワイン批評家は『Opus Won!(オーパスが勝った!:英語の発音はラベルと同じ”オーパスワン”になる)』と評しましたが、モンダヴィ社の製造責任者ティム・モンダヴィは、「品質は優れている(Excellent)どころか完璧(Perfect)なのだから」 と、当然のように言い放ったと伝えられています。 『バロン・フィリップ』と 『ロバート・モンダヴィ』の横顔がスタイリッシュに描かれた印象的なエチケット。 ワイン好きなら誰もが一度は飲んでみたいカルフォルニアのオーパス・ワン。 ●カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィ!世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革新的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています。1966年、53歳の時に息子のマイケルと一緒に「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」をゼロからスタートさせました。彼が目指すゴールは、ヨーロッパの伝統と技術をアメリカの最新テクノロジー、経営・マーケティングの専門知識と組み合わせることでした。1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入しました。 またワイナリーでジャズやクラシック音楽のコンサートや美術品の展示会を開催したり、フランスの一流シェフを招いて料理教室を開くなど、さまざまな形で「ワインは食事と芸術を祝福し、ワインは素晴らしき人生の一部である」 というモンダヴィ家の伝統を伝えていくのです。 1978年にはローダイのウッドブリッジ・ワイナリーの運営を開始し、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功しました。さらに1979年には初のジョイントベンチャーとして、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリース。 「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」 という構想を見事に結実させたのです。 オーパス・ワンは1979年に、フランスの最高峰5大シャトー格付1級『シャトー・ムートン・ロートシルト』を所有する「バロン・フィリップ・ロートシルト」が、「カルフォルニアでも美味しいワインが造れないだろうか?」 と名門『ロバート・モンダヴィ』と世界最高のワインをつくろう!と取り組んで造りあげたワインです。 音楽用語で作品番号1という意味を成すカルフォルニアの赤ワイン 『オーパス・ワン』、コレを飲まずにナパヴァレーは語れません!! ワインパーティや、お誕生日、記念日などのギフトに・・・プレゼントで喜ばれるワインです!! オーパスワン 1983 オーパスワンワイナリー Opus One 1983 Opus One Winery 赤 ワイン お得,定番人気

コルエイタセレクシォナーダティント サントイシドロデペゴエスアデガ 12本セット Colheita Seleccionada Tinto Santo Isidoro de Pegoes Adega 現行ヴィンテージ うち飲み ワインセット 赤ワイン 最新作

5年連続セトゥバル半島のベストワイン スペインのお隣の、ポルトガルのワインが今、すごく注目されています! それはまるで、今や『プレミアム・ワイン』から、『旨安ワイン』まで、あらゆるワインで注目されるようになった、スペインが注目され始めた頃を思い出感じがあります。 そしてこんな受賞歴だらけのワインが入荷いたしました!! ■受賞歴■ [受賞歴抜粋] ☆レ・シタデル・デュ・ヴァンにてトロフィー獲得! シタデル・デュ・ヴァンとは葡萄栽培やワイン醸造において世界的に権威のある国際機構「国際葡萄・ワイン機構」(O.I.V.)の承認のもとに開催される格式の高い国際ワイン・コンクールです。 この格式の高いコンクール(2003年度開催)で2001、2003ヴィンテージが金賞に値するトロフィー・シタデルを獲得。 [その他の受賞歴] ☆Challenge International du Vin(ボルドー)にて金賞獲得 ☆Vinalies Internationales(パリ)にて金賞獲得 と、毎年毎年、世界各地でも高評価を得ている、無敵の赤『アデガ・デ・ペゴエス』が、遂に、『Donguriano Wine』にワインセットで登場です!! まとめ買いでかなりお買い得!なんと一本あたり 1930円 です!!! 実はこのワイン、輸入元さんでも年々輸入本数が増大、欠品をおこしてしまうほどの大人気ワインだそうです。 飲んだいただければ理解していただけます!! 満を持しての入荷です。 是非お飲み頂いて納得してみてください!! 味わいは 黒い果実、特にプラムやブラック・ベリーの香りに丁子や白胡椒のスパイスのニュアンス。ソフトで温かみのある果実味が好印象。タンニンも良く熟しているが、過熟ではなく、飲み心地のよい酸があり、バランスよく口の中に広がる。余韻には八角のような東洋系のスパイスのニュアンスも感じられます。 この飲みごたえ、バランスが、この価格で楽しめるのですから欠品するのも納得できます。 とにかく、 騙されたと思って、一度、この進化するポルトガル・ワインを実感して下さい! 商品説明 国セトゥバル半島 テラス・ド・サドブドウ品種赤・辛口・フルボディ内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】【ポルトガル 赤 辛口】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ 5年連続ベストワインに選ばれたポルトガルの白ワイン! 千円台ながら葡萄の風味が豊かで香り高くそれに加え樽熟成が行われており果実味とフレッシュな酸が絶妙にバランスの取れた味わいに仕上がっているコストパフォーマンスの塊!! アデガ・デ・ペゴエスの品質を支えるポイントは 品種毎に収獲を行い、各品種の個性にあった醸造を行う事が挙げられます。 一見当たり前のように聞こえる事ですが実はポルトガルでは「混植・混醸」が一般的で中には1区画に30種類以上の品種が植わっており栽培家が完全に把握しきれていない事は珍しい事ではありません。 混醸にも全くメリットが無いとは言えませんが生育サイクルが異なる葡萄を同時に摘めば、過熟果や未熟果も混ざるのは当然です。 そういったポルトガル・ワイン事情がある中いち早く近代化を目指したアデガ・デ・ペゴエスでは早くから区画ごとに品種の改植を栽培家達に指示する事で品種個々の適切な栽培・醸造が可能となり質の高いワインを世に送り出せる様になりました。 1958年3月7日に国立病院がセトゥバル半島に所有する2,900エーカーの畑をポルトガル政府が援助して生産協同組合となりました。 1974年になるとポルトガル革命により国が不安定となり、この協同組合はペゴエス協同組合に吸収されました。 ペゴエス協同組合は現在の通貨で約700万ユーロをこの協同組合に投資して近代的な設備を導入した事でセトゥバル半島でも1、2を争うワイナリーへと発展しました。 現在は数々の国際的なコンクールでも高い評価を得て国内のみならず国外からも注目を集めております。 ポルトガル・ワイン誌[REVISTA DE VINHOS]より 近代的な醸造を取り入れ、質の高い葡萄が供給されるペゴエスは近年、再編成を行い、ワインのスタイルを変えた事によりポルトガル国内に限らず、海外でも人気商品となった。 葡萄の厳しい選別、巧みな樽使いによってワインの質はみるみる向上し消費者の趣向を捉えたワインを生み出している。 COLHEITA SELECCIONADAの白はポルトガルの白ワイン全体で見てもかなりクオリティーが高く、シャルドネや地葡萄を引き立てるピノ・ブランの使い方が絶妙で、試飲を楽しくさせる。 醸造責任者のJaime Quendera氏は市場の声をよく聞く人物である事に加えJaime Quendera氏の声に耳を傾けられる実にオープン・マインドなオーナーが無名だった協同組合を一躍有名にしました。 コルエイタセレクシォナーダティント サントイシドロデペゴエスアデガ 12本セット Colheita Seleccionada Tinto Santo Isidoro de Pegoes Adega 現行ヴィンテージ うち飲み ワインセット 赤ワイン 最新作

ピノノワール キュヴェナタリー シルバーベルトヴィンヤード 2011 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt Vineyard Sonoma Coast 2011 Kistler Vineyards

KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめとした、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。「カリフォルニアのシャルドネ王」 という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。  カリフォルニアにおいて、ブドウの栽培と醸造は分業となっているため、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。 キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。  キスラーの理想のシャルドネは「ヘーゼルナッツやローストしたクリームのような香り」 を持っていることで、それはまさにブルゴーニュの白(シャルドネ)でした。彼はブルゴーニュのようなワインを作るには、まさしくブルゴーニュのようにワインを作る必要がある と考えました。その方法とは、当時のステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用し樽内で発酵させます。その後、樽の中でマロラティック発酵を継続して行い、発酵には野生酵母を使用。発酵が終了しても、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるというものでした。 【キュヴェ・エリザベス】、【キャサリン】のピノノワールに、【シャルドネ・キャスリーン】などキスラーによるリリースは、どれも、ほとんど出回らない超貴重なワインです。そして、この【ナタリーCuvee Natalie】の希少性はキスラーの中でも1番かもしれません。 ブルゴーニュ系品種で最もカリフォルニアの産地で費パっているのがソノマです。その中でも、多くの造り手がこの地のブドウを欲しがる、ソノマ・ヴァレーの【デュレル・ヴィンヤード】があります。キスラーのシングルヴィンヤードワインで有名ですが、このデュレルのオーナーである【ビル・プライス氏】が、キスラー・ヴィンヤードに資本参加することになり、それを記念して造られたキュヴェが、この【ナタリーNATALIE】なのです。このキュヴェの命名は、ビル・プライス氏の娘さんの名前になっています。       *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ソノマ郡 / ソノマコースト●ブドウ品種ピノ・ノワール100%●タイプ赤・辛口・フルボディ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【カリフォルニア 辛口 】【キスラー ヴィンヤード 】【パーカー 5ツ星 】【カリフォルニア ピノノワール】【ソノマ コースト 年 】【ルシアン リヴァー ピノノワール】【ロアシアン リヴァー ヴァレー 】【ルシアン リバー ヴァレー 】【カリフォルニア 赤 】【カリフォルニア フルボディ 】【無ろ過 無濾過 無清澄 】【キスラー ヴィンヤード 】【ナタリー】【キャサリン】【エリザベス】【ワインスペクテーター誌 】【ロバートパーカー5つ星 】【ニールベケット 】【ニール ベケット 】【キスラー ヴィンヤード 】【ソノマ コースト 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 超入手困難!世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手!!ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり『キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する』(バイヤーズ)!ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる!オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノ・ノワール極少量手掛けるワイナリー。【カリフォルニアのシャルドネ王】が手掛けるカリフォルニアワインの最高峰!限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル!  キスラー・ヴィンヤーズはキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。通称“カリフォルニアのシャルドネ王” と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、 ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」 と言われ、 カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワール を生産しています。  キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。  1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。  キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。 キスラーは、 ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価 という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。徹底したこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は1万本~2万本ほどです。 基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ピノノワール キュヴェナタリー シルバーベルトヴィンヤード 2011 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt Vineyard Sonoma Coast 2011 Kistler Vineyards

オーパスワン 1993 オーパスワンワイナリー Opus One 1993 Opus One Winery 赤 ワイン セール,豊富な

Opus One Winery オーパス・ワン・ワイナリー 米の『ロバート・モンダヴィ』と 仏の『シャトー・ムートン・ロートシルト』の2人が1979年より始めたジョイント・ベンチャーにより生みだされたカリフォルニア最良の赤ワイン! オーパス・ワンは1979年に、ボルドーの名門中の名門【バロン・フィリップ・ド・ロッチルド】と、カリフォルニアワインの父と賞される名門【ロバート・モンダヴィ】 のジョイントにより生まれたスーパーワイン。その始まりは1970年、ハワイでの会見でした。フィリップ・ド・ロッチルド男爵が、ロバート・モンダヴィ氏にジョイントベンチャーの提案をしたことから、このオーパス・ワンの計画が動き出したのです。そして1983年、英語仏語でともにわかりやすい名前を、という考えのもとにつけられたのが、「OPUS ONE=オーパス・ワン」。 考案はロッチルド男爵です。 こうしてワインの名前も決まり、翌年には1979年と1980年ヴィンテージが同時にリリースされました。さらに1985年ヴィンテージからは世界に向けての輸出を開始しました。 カリフォルニア・スーパープレミアムワインとしてフランスや英国で初めて販売されるようなったのは、このオーパス・ワンなのです。  最初に立ち上るのは、濃厚なブルーベリーやストローベリーと、ココアのフレーヴァーが立ち上ります。グラスを廻し空気に触れさすほどにブラックカラント、ブラックベリーに変身し、そこからダークチョコ、リコリス、コーヒーの香りが沸き立って来ます。しっかりとしたアタック、引き締まった酸としなやかなタンニンから、カベルネの個性も感じ取ることが出来ます。さすがオーパス・ワンらしい成熟したブルーベリー、カシス、リコリスの風味が美しく調和し、熟成のポテンシャルも十分あります。滑らかさと同時に、きめの細かいタンニンと長い余韻を同時に楽しむことが出来ます。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ナパバレー●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロ5%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン3%、マルベック1%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【オーパス ワン】 【ロバート モンタヴィ】 【ムートン ロートシルト】 【赤 フルボディ】 【オーパスワン】 【オー パ ス ワ ン】 【バロン フィリピーヌ ド ロートシルト 】【ロバート モンダヴィ 】【オーパス ワン 】【オーパスワン 】【高級 カリフォルニア 赤 辛口 】【ロバート パーカー 】【ナパ 赤 辛口 】【ナパ ヴァレー 】【オーパス】【カリフォルニア】【バロン フィリップ】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Opus One オーパス・ワン  Opus One Winery オーパス・ワン・ワイナリー   バロン・フィリップ社とロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したカリフォルニア最良の赤ワイン!二人の巨人による【作品第一番】=オーパス・ワン!『カリフォルニアワイン界のヒーロー』!●オーパスワン物語オーパスワンは、カリフォルニアとボルドーのワイン界を代表する二人、ロバート・モンダビワイナリーの創業者ロバート・モンダビ(Robert Mondavi)とシャトームートンロートシルトのオーナー、バロン・フィリップ・ロスチャイルド(Baron Philippine de Rothschild) とのジョイントベンチャー(1979年)で生まれたボルドースタイルのワインです。ラベルには二人の横顔とサインが連なって書かれています。 オーパスワン(Opus One)とは、音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』 、という考えのバロン・フィリップが命名したものです。二人の頭像が重なりったオーパスワンのラベルをよく見ると、その下にはモンダヴィ、バロン・フィリップのサインが書かれているのがわかります。この夢のプロジェクトの最初の予算は1,000万ドルから1,300万ドルでしたが、事前の土壌検査で、ワイナリー建設予定地が実は地熱温泉の真上にあり、土壌の温度を約22℃迄押し上げていると言うことがわかりました。 夢をどうしても実現させたかったモンダヴィは800万ドルもかけて土地を密封し、セラーを緩衝材で取り囲んでわざわざ冷やすという方法を取りました。 またブドウを自然の重みで圧搾してブドウ果汁(=ワイン原料)とするため、ワイナリーの上方で受けられたブドウがポンプを使用しないで、重力だけで地下のタンクまで流れて行くシステムを作りました。外から見るとこの宇宙船のようなモダンなワイナリーは、ピラミッドのように盛り上がった土手で囲まれたようにも見えます。1991年に最終的にワイナリーが完成した時の初期投資金額は、2,550万ドル(=約27億円)にも達していたそうです。 気の遠くなるような建設費用コストとは別に、オーパスワンはスタートからつまづきました。それは1990年にぶどう畑を襲ったフィロキセラ害虫問題です。近辺のワイナリーと同様オーパスワンもこの病気のため、殆どのブドウの台木をフィロキセラに強い台木に植え替えられなければならず、完全に植え替えるのに5~7年の年月と3百万ドルの費用を費やしました。しかしモンダヴィは意気軒昂です。 「フィロキセラ問題は、我々は運が悪かっただけだよ。本当はワイナリーのコストオーバーの方がずっと辛かった。みんなすごいプレッシャーを感じていたよ。我々は何でもやった。我々の求めるワインを作る為に。そう、金は使った。みんなクレージーだと言ったよ。いずれわかるよ。あと数百年経てば。」 因みにパートナーのバロンフィリップは、1988年に亡くなりましたが、一人娘のバロネス・フィリップ・ロスチャイルドが後を継ぎ、ムートン社の技術担当者を派遣し、モンダヴィ社の技術者と協力して、オーパスワンの品質向上に情熱を注いでいます。 1979年物と1980年物のオーパスワンが初めて市場に売りに出された時、その価格は$50でした。当時の高級カリフォルニアワインの価格が一本$15から$20であったにもかかわらず。この目の玉が飛び出るような値段に、あるワイン批評家は『Opus Won!(オーパスが勝った!:英語の発音はラベルと同じ”オーパスワン”になる)』と評しましたが、モンダヴィ社の製造責任者ティム・モンダヴィは、「品質は優れている(Excellent)どころか完璧(Perfect)なのだから」 と、当然のように言い放ったと伝えられています。 『バロン・フィリップ』と 『ロバート・モンダヴィ』の横顔がスタイリッシュに描かれた印象的なエチケット。 ワイン好きなら誰もが一度は飲んでみたいカルフォルニアのオーパス・ワン。 ●カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィ!世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革新的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています。1966年、53歳の時に息子のマイケルと一緒に「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」をゼロからスタートさせました。彼が目指すゴールは、ヨーロッパの伝統と技術をアメリカの最新テクノロジー、経営・マーケティングの専門知識と組み合わせることでした。1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入しました。 またワイナリーでジャズやクラシック音楽のコンサートや美術品の展示会を開催したり、フランスの一流シェフを招いて料理教室を開くなど、さまざまな形で「ワインは食事と芸術を祝福し、ワインは素晴らしき人生の一部である」 というモンダヴィ家の伝統を伝えていくのです。 1978年にはローダイのウッドブリッジ・ワイナリーの運営を開始し、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功しました。さらに1979年には初のジョイントベンチャーとして、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリース。 「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」 という構想を見事に結実させたのです。 オーパス・ワンは1979年に、フランスの最高峰5大シャトー格付1級『シャトー・ムートン・ロートシルト』を所有する「バロン・フィリップ・ロートシルト」が、「カルフォルニアでも美味しいワインが造れないだろうか?」 と名門『ロバート・モンダヴィ』と世界最高のワインをつくろう!と取り組んで造りあげたワインです。 音楽用語で作品番号1という意味を成すカルフォルニアの赤ワイン 『オーパス・ワン』、コレを飲まずにナパヴァレーは語れません!! ワインパーティや、お誕生日、記念日などのギフトに・・・プレゼントで喜ばれるワインです!! オーパスワン 1993 オーパスワンワイナリー Opus One 1993 Opus One Winery 赤 ワイン セール,豊富な

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BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァ レー・ワイナリー サンテミリオン最上級ワインの一つ【ラ・モンドット】をはじめ数々のシンデレラワインを手掛けるナイペルグ伯爵がボルドーで培ったノウハウを持って新天地ブルガリアでスタートした『ベッサ・ヴァレー・ワイナリー』 ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。このワイナリーに投資を行なったのはサンテミリオンのラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門―ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。  ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住みラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び名の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し1996年に醸造責任者に起用した事でも知られます。  魅力的なメルローのフレッシュな味わい。ベッサ・ヴァレーで栽培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さがよく理解できる、完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が広がりなめらかなタンニンの舌触り。必ず価格以上の満足感を得て頂けると、自信を持ってお勧めできます。  収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。コンクリート・タンクに入れられ発酵前の低温浸漬後に約10日間の醗酵。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽、3年樽)にてMLF後同バリックで8~10ヶ月間の熟成を行ないます。低価格のレンジとは言えバック・ラベルにはナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるナイペルグ伯爵紋章が入っており中途半端なワインではありません。 ■Information ●生産国ブルガリア●地域パザルジク 州●ブドウ品種メルロー 100%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ 】 【ブルガリア 赤 辛口 】 【パザルジク州 】 【ナイペルグ伯爵 】【ブルガリア メルロー 】 【メルロー100% 】 【フレンチオーク樽熟 】 【ベッサ ヴァレー ワイナリー 】 【ネイペルグ】【ナイペルグ】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァ レー・ワイナリー BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァ レー・ワイナリー かつてこれだけ注目を集めたブルガリア産ワインがあったでしょうか?!気軽に買える価格で飲みごたえがあって美味しいワインはないかな~とお思いのお客様は必飲です!! しかもセットでお買い得の1本当たり1400円!!  今、話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンの【ラ・モンドット】や【シャトー・カノン・ラ・ ガフリエール】を始め【デギュイユ】、【ペイロー】等を所有する欧州一の名門―ハプスブルク家の末裔【ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵】 です。  ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住みラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び名の高い【ステファン・ドゥルノンクール】の才能をいち早く見出し1996年に醸造責任者に起用した事でも知られます。  ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌した『シンデレラワイン中のシンデレラワイン』 です。  1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージはボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がついた事もある程で、『究極のガレージワイン』 とも呼ばれております。そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもってブルガリアで手掛けたワインが【エニーラ】です。 [ナイペルグ伯爵の品質保証とも言えるエチケットデザイン]  ナイペルグ伯爵の手掛けるラ・モンドットやカノン・ラ・ ガフリエール等のエチケットはナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』 と解るデザインです。 そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真ん中に掲げる共通のデザインが採用されております。  ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し醸造家にはサンテミリオンの【ラルマンド】や【ベルフォン・ベルシェ】を手掛けた【マーク・ドゥウォーキン氏】を採用しています。更にラ・モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 また近年では、ワイン・アドヴォケイ ト#199にて2009年がロバート・パー カーから100点満点を付けられています。 [ナイペルグ伯爵の品 質保証とも言えるエチケットデザイン](左の画像の紋章) ナイペルグ伯爵の手掛 けるラ・モンドットやカノン・ ラ・ ガフリエール等のエチケットはナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。 [メディアからの絶賛のコメント抜粋]  『私は ナイペルグ伯爵がはじめたこのプロジェクトに大変興味がある。 既にアン・プリムールで一回、その後リリースされてからも 試飲をしたが、UKのWaitrose(イギリスの高級スーパー)が 即導入した決断は全く驚かない。フランクな性格でまるで口の中で歌って踊っているかのようだ。是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい。 』  【ジャンシス・ロビンソン】 『(エニーラがリリースされた事に対して)重要な出来事!』 【デキャンタ誌】 『マーク・ドゥウォーキン(ラルマンドとベルフォン・ベルシェの醸造家)とナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品… ホントに美味しいワインであり世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した。』 【ロバート・パーカーJr.のワインサイトのブログにて】 『このワインが示す様にブルガリアは欧州におけるチリのような役割を果たすだろう。』 国際ビジネス紙【フィナンシャル・タイムズ】 『Vinaria(ブルガリアのワイン展)で唯一金賞を獲得したワイン。ブルガリアで有名なワインメーカー 「Tsanko Stanchevはこれほどのワインはブルガリアで他には存在しない」と言った。』 【パリ・ニューズペーパー】 【ベッサ・ヴァレー】はブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。一昨年の10月に収獲の様子を取材してきましたがとにかく『凄い!』の一言です。途方もなく綿密かつ膨大な仕事量からこの味わいが産み出されている事が解りました。 ブルガリアではナイペルグ伯爵の片腕となるマーク・ドゥウォーキン指導のもと綿密なオペレーションに基づきワイン造りが行われます。収獲前には区画ごとに綿密な収獲のオペレーションが組まれます。収獲前には毎日葡萄の生育状況をチェック。勿論、科学的な側面から葡萄の成分分析を行いますがタンニンの生育状況だけは丁寧に自分の舌で確かめる所は実にミッシェル・ロランの弟子 らしい作業です。  収獲は手作業で小さなかごで行うのも高品質なワイン造りの条件です。そして圧巻は、徐梗後に完璧な果粒のみを選別する途方もない作業。これだけの人件費を投入してもコストが抑えられるのはブルガリアならではなんです。そして、アルコール転換前のワイン(葡萄ジュース)のチェック。やはりラボによる分析に加え、自らの舌で最終確認。今後の醸造方法が収獲された区画毎に決められます。  収獲を目前に控えた葡萄の生育状況は刻一刻と変化します。「糖度」や「酸」、「フェノール類」の他にも「香りの基となる前駆体」等適切なタイミングで収獲する為には、正しく判断できる監督と共に一番いいタイミングで一気に収獲する為の大量の人手が必要です。 これだけの事を完璧に実行できるワイナリーは非常に限られておりここ【ベッサ・ヴァレー・ワイナリー】 はそれが出来るワイナリーだという事なんです。 *生産者来日インタビュー* 2008年11月、ナイペルグ伯爵が来日した際にエニーラに対する熱い想いを語って頂きました。 -何故ブルガリアでワイン造りをしようとお考えになられたのですか? 「元々私の先祖を辿ると東欧が多いんだ。いつか東欧でもワインを造りたいという事は以前から考えており、様々な東欧の国を巡りブルガリアの可能性を感じたんだ。」 -ベッサ・ヴァレーの畑は他と比べどこが優れていたのですか? 「粘土と石灰が土壌に多く含まれている事。地中海性気候である事。畑が高台にある事。葡萄の粒は小さく皮が厚く、バランスの取れた完熟の葡萄が収穫しやすい事。全ての条件が揃った畑だよ。」 -「モンドット」や「カノン・ラ・ガフリエール」がそうである様に伯爵のワインにはステファン・ドゥルノンクールという イメージがありますが、今回は何故マーク・ドゥウォーキンを メインの醸造家に採用したのですか? 「ステファン・ドゥルノンクールは天才だ。何故なら彼は醸造を誰から教えられた訳でもなく全て現場で仕事を覚え、今のスタイルを形成した。しかし残念な事に彼は醸造しか知らない。今回のプロジェクトは醸造面だけではなく経営的な観点等、全てを持った人間が必要だったんだ。しかし、ワインの哲学は何らボルドーと変らない。何故なら私が農業家であり醸造家として参加しているから。」 -エニーラはどのように楽しんで欲しいと思っていますか? 「エニーラは若者からお年寄りまでそしてビギナーからプロまで 更に食中酒やワイン単体でとシーンを選ばずに楽しんで頂ける筈。レゼルヴァはややワインに飲みなれた人向きだと思う。ただお酒の飲み方は、その国の文化によって違うわけだから、特にそういう希望はないよ。」 プティエニーラ ベッサ ヴァレー ワイナリー 6本セット Petit enira Bessa valley winery うち飲み ワインセット 赤ワイン 本物保証,お得

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KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめとした、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。「カリフォルニアのシャルドネ王」 という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。 カリフォルニアにおいて、ブドウの栽培と醸造は分業となっているため、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。 キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。 キスラーの理想のシャルドネは「ヘーゼルナッツやローストしたクリームのような香り」 を持っていることで、それはまさにブルゴーニュの白(シャルドネ)でした。彼はブルゴーニュのようなワインを作るには、まさしくブルゴーニュのようにワインを作る必要がある と考えました。その方法とは、当時のステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用し樽内で発酵させます。その後、樽の中でマロラティック発酵を継続して行い、発酵には野生酵母を使用。発酵が終了しても、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるというものでした。 1986年に、キスラーは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある、抜群の立地であるこの地を買い取りました。1800年代後半、ここはブドウ畑でしたが、禁酒法によりしばらくの間栽培がストップされていた場所です。この地を買い取った当時リンゴ畑でしたが、その後1988年にシャルドネのクローンを植えました。そして、彼らの期待よりもはるかに良いワインが出来ることがわかりました。ここで育つシャルドネは素晴らしい凝縮感と複雑味に溢れています。 キスラーにより、その名を冠するに恥じないと判断された年のみにリリースが許される特別限定キュヴェが【キャサリン( Catherine)】です。(ちなみに“キャスリーンCathleen”はシャルドネへの命名でスペルも異なります。)ブドウは 『キスラー・ヴィンヤード』 のブドウを中心にした格上げセレクションでしたが、2004年より近年キスラーが入手したソノマコースト西の新たなる畑 【オキシデンタル・ステーション・ヴィンヤード】 からの単一畑の芸術品へとその姿を変えました。しかもファースト・ヴィンテージとなる2004年にいきなりのパーカー・ポイント94-95点、さらに翌年2005年にはキャサリン歴代No.1スコアとなる【96点】を獲得しました。 R・パーカー氏からは「DRC・グラン・エシェゾーを思わせるアロマ」と最高の賛辞 を受ける、また、「最終的に歴史上重要なものである事を示すのは、(シャルドネよりも)ピノノワールであろうと確信している。」 ライバルはロマネコンティ、ラターシュ、ルロワのリシュブール! ただでさえ高品質なキスラー・ピノノワールの中でも、彼らが威信とプライドを掛けて世に送り出す最高傑作です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ソノマ郡 / ロシアン・リヴァー・ヴァレー A.V.A.●ブドウ品種ピノ・ノワール100%●タイプ赤・辛口・フルボディ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【カリフォルニア 辛口 】【キスラー ヴィンヤード 】【パーカー 5ツ星 】【カリフォルニア ピノノワール】【ソノマ コースト 年 】【ルシアン リヴァー ピノノワール】【ロアシアン リヴァー ヴァレー 】【ルシアン リバー ヴァレー 】【カリフォルニア 赤 】【カリフォルニア フルボディ 】【無ろ過 無濾過 無清澄 】【キスラー ヴィンヤード 】【ナタリー】【キャサリン】【エリザベス】【ワインスペクテーター誌 】【ロバートパーカー5つ星 】【ニールベケット 】【ニール ベケット 】【キスラー ヴィンヤード 】【ソノマ コースト 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ KISTLER VINEYARDS キスラー・ヴィンヤーズ 超入手困難!世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手!!ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり『キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する』(バイヤーズ)!ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる!オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノ・ノワール極少量手掛けるワイナリー。“カリフォルニアのシャルドネ王”が手掛けるカリフォルニアワインの最高峰!限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル! キスラー・ヴィンヤーズはキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。通称“カリフォルニアのシャルドネ王” と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、 ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」 と言われ、 カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワール を生産しています。 キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要となります。 キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネの葡萄畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。 1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーのそばに自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなどまた新しい試みが始まっています。 キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。 100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。 キスラーは、 ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価 という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。 徹底したこだわりを持って造られるワインは、どのキュヴェも生産量は1万本~2万本ほどです。 基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ピノノワール キュヴェキャサリン 2006 キスラーヴィンヤード Pinot Noir Cuvee Catherine 2006 Kistler Vineyards 赤 ワイン 送料無料,新作登場

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スペイン最高のワインであると多くの人が認めている至宝!スペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えた、究極のフルボディ赤ワイン“ウニコ”! ドン・エロイ・レカンダ・チャベスから始まる歴史は150年を越え、「ウニコ」はこの地方でティント・フィノと呼ばれる「テンプラニーリョ」に、ボルドーから持ち込まれたカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られます。その樹齢は40年以上、厳選されたブドウは木製の発酵桶で醸された後、まず大樽で1年間熟成、その後、小さな新樽に移して2年間、さらに古樽で4年間熟成させます。これでしめて7年の樽熟成!瓶熟成を含めると10年間もの熟成を経て始めてリリースされます。スペイン政府のパーティーや王室の宴席、そしてほんの一握りの超一流レストランとホテルでしかお目にかかれなかった伝説的なワインです。 ティントフィノ中心のベガシシリアのスタンダードキュベ。ウニコと同一の畑から採られたブドウから造られるこのワインは、一見ウニコのセカンド的な立場でとらえられがちですが、あくまでもウニコとは別の性格を持つ、ベガシシリアの看板商品です。 ウニコがベガシシリアのスペシャルキュベであるのに対し、ベガシシリアの世界を知るにあたり必ず試していただきたいベガシシリアの定番ワインが、このバルブエナです。シンコアニョとは、スペイン語で5年を意味し、リリースまで5年熟成させます。 新鮮な果実やトーストの香り、濃縮した果実味としっかりとした酸味のバランスが素晴らしいワインです。 ステンレスとコンクリートタンク使用。オーク樽でマロラクティック発酵。アメリカンオーク75% フレンチオーク25%樽と瓶で計5年間熟成後出荷。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明国スペイン 産地カスティーヤ・イ・レオン州バルブエナ・デ・ドゥエロ DOリベラ デル デュエロ ブドウ品種テント・フィノ(テンプラニーリョ)90%、 メルロー10%タイプ赤・フルボディ 内容量750ml 保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 辛口】 【赤 フルボディ】 【ベガ シシリア】 【ボデガス アリオン】 【ワイナート】【ワイン・アドヴォケイト誌】【スペイン 辛口 赤 】【リベラ デル デュエロ 赤 辛口 】【ヴェガ・シシリア 】【ベガ・シシリア 】【DO リベラ デル デュエロ 】【バルブエナ シンコ 】【ヴェガ シシリア ウニコ 】【ベガ シシリア ウニコ 】【パーカー5ッ星 】【ボデガス アリオン 】【ボデガス ベガ シシリア】【ボデガス ヴェガ シシリア 】【スペイン 赤】【リベラ デル ドゥエロ 赤】【リベラ デル ドゥエロ】【ウニコ・レゼルヴァ・ エスペシアル 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ヴェガ・シシリア Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ヴェガ・シシリア スペイン・ワインの最高峰!「ベガシシリア」。アルバレス家の「伝統の造り手」が生み出した「最先端ワイン!」として大人気の【ウニコ】。大注目の地域【リベラ・デル・ドゥエロ】!の究極スパニッシュワインが少量入荷!!ロバート・パーカー氏は満点5ッ星★★★★★生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!!ブドウの出来の良い年しか造られない“ウニコ”!! スペインのプレミアム・ワインの最高峰を極め、今も君臨し続ける王者と言えば、『ウニコ』。 様々な素晴らしいワインが生まれ、新しい風も吹いているスペインですが、ウニコの比類なき威厳、揺ぎ無き地位は、誰もが認めるところでしょう。  ウニコを生み出す、【ボデガ(=ワイナリー)、ベガ・シシリア】は、マドリッドの北方約150km、バリャドリードの東方約50kmに位置しています。1864年、ボルドーでワイン造りを学んだ【ドン・エロイ・ルカンダ氏】がカベルネ・ソービニヨン、メルロー、マルベックなどの苗木を持ち込み、地元の品種である、ティント・フィノ(テンプラニーリョ)と共に植えたのが始まりです。 そして、ベガ・シシリアのブドウを使って生み出している、言わば、ウニコのセカンド・ワイン的存在に、『バルブエナ』というワインがあります。  スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ(別称 ティント フィノ)に上記の3外来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルとなり、そのようにして造られたワインが1929年の万国博覧会で金賞を獲得したことによりベガ・ シシリアの名声は一気に世に広がりました。 200ヘクタール及ぶ広大な畑より厳選したブドウを使用し、作付割合はテンプラニーリョ60%、カベルネ・ソーヴィニオン25%、メルロー10%、マルベック4%です。  1982年、現在のオーナーアルバレス一家(スペイン産業グループ)に買収され、より高品質のワインを造るために投資と努力を行っております。醸造責任者ハビエル・アウサス氏は、伝統を尊重しつつ、近代化にも積極的な考えをもつ新しい感覚を持った醸造家です。 ロバート・パーカー氏は。。  スペイン王室御用達のヴェガ・シシリアは、世界で最も偶像視されているワインだ。ヴァヤドリッドの町から東に40kmに位置する、吹きさらしのテロワールから生み出されている。1世紀以上もの間、スペインで生産されるワインの中で最もよく知られた、そして最も高価なものであった。  畑には、1864年にセニョール・レカンダによって、ボルドーからもたらされた挿し木が植えられた。初期のヴィンテージには際だったところはなく、1800年代終わり頃に生産されたワインの多くは、リオハとして瓶詰めされ、売られていた。20世紀になる頃には状況は良くなっていたが、ワインはまだボデガス・デ・レカンダ、そして後にはアントニオ・ヘレーロと呼ばれていた。1900年代初めになるまでは、ボデガス・ヴェガ・シシリアという現在の名前はついていなかった。  1920年代のいくつかのヴィンテージでは、国際的なワイン博覧会で大変な喝采 を浴びた。1940年代、50年代、60年代の多くの偉大なヴィンテージの責任者であったドン・ヘスス・アナドンは、1964年にここがニューマンというチェコ/ヴェネズエラの一族に売却されるまで、このワイナリーで働き続けていた。アナドンには先見の明があり、才気縦横の若いエノロジスト【マリアーノ・ガルシア】を迎え入れた。ガルシアはヴェガ・シシリアに微調整をし続けて、スペインで最も偉大なワインであるという評判 を築き上げた。  このワイナリーで30年も務めた後、1998年にガルシアは解雇された。(ヴェガ・シシリアの最高経営責任者でありパブロ・アルヴァレスによれば)他の複数のワイン醸造プロジェクトに参加したことで、彼がヴェガ・シシリアにおける責任を果たせなくなったことが大きな理由だという。  見事なワイン醸造、そして興味をかき立てられる品質は、エネルギッシュで先見の明があるアルヴァレスのもと、引き続き保たれている。  彼は一族所有のこのワイナリーを運営している。さらに、ここの所有社たちは、トロでのエキサイティングな新しいプロジェクトにも手を広げている。トロは、株が上がってきているワイン産地であり、多くのワイン消費者の注目の的となっている。 バルブエナシンコアニョ 1997 ヴェガシシリア Valbuena 5 Ano 1997 Vega Sicilia 赤 ワイン 高品質,豊富な

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QUINTA dos AVIDAGOS キンタ・ドス・アヴィダゴス土着品種を使い、伝統的な方法を尊重しながら、最新の技術を取り入れ、優れたワイン造りをめざす生産者! グラン・レセルヴァは良いヴィンテージにしか造られません(2005年、2006年はありません)。20kg入りの箱を使い、手摘みで収穫します。100%除梗、低温でプレマセラシオンを行い、発酵は温度管理をしながらタンクで行います。澱と共に14ヶ月オーク樽で熟成させています。非常に濃い赤、熟した果実のフレイバーとオークの心地よい香りが混ざり合っています。ミネラルのノートやかすかにバルサムのニュアンスがあります。集約された果実味としっかりとしたタンニン、長い余韻が感じられます。生産量は11,000本。  このワインは、以前はヴィニャス・ヴェリァス(PA-009)として出していたワインですが、2007年ヴィンテージより、25%新しい畑を足して、100%古い畑ではなくなったので、名前をグラン・レゼルヴァと変えました。この畑は、ポルトガルの政府機関よりグラン・レセルヴァを名乗ることが出来るという認定を受けています。  ポルトガルでは、スペインとは違い、熟成年数によるのではなく、品質に対する呼称です。政府機関が、試飲検査を行ない採点し、レベル1からから3まで格付けします。グラン・レゼルヴァはレベル3に属するものです。(生産者よりのコメント) ■Information ●生産国ポルトガル ●地域ドウロ / D.O.C.ドウロ ●ブドウ品種トゥリガ・ナシオナル25%、残り75%は混植の古い葡萄畑から(ティンタ・アマレラ、ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、トゥリガ・フランカ、ティンタ・カルバーリャ、ソウザン) ●タイプ赤・フルボディ・辛口      ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【ポルトガル】【QUINTA dos AVIDAGOS】【キンタ・ドス・アヴィダゴス】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 QUINTA dos AVIDAGOS キンタ・ドス・アヴィダゴス QUINTA dos AVIDAGOS キンタ・ドス・アヴィダゴス 土着品種を使い、伝統的な方法を尊重しながら、最新の技術を取り入れ、優れたワイン造りをめざす生産者! 【キンタ・ドス・アヴィダゴス】は4つのキンタ(葡萄園)から成ります。一番古いものは、1640年までさかのぼるキンタ・ダ・ヴァランダです。  1730年、婚姻関係によりキンタ・ド・トハゥンを所有。1940年に、現在のキンタ・ドス・アヴィダゴスがキンタ・ド・アレイン・ ターニャを買収し、1978年より、アヴィダゴスがすべてを統括するようになりました。ヴァランダ、トハゥン、アイレン・ターニャは、250年前にポルトガル王が、イギリス人に書かせたドウロの地図にも掲載されている程の歴史があります。ドウロの90%はスレート土壌で、プリオラートにかなり近いものです。また、1km先が豪雨でもここは快晴という具合に、マイクロマイクロクライメートが全く異なります。標高もまちまちです。灌漑用水は認められていません。  ワイン造りはすべて【アヴィダゴス】行なわれています。これが「アヴィダゴスのワインだ」と言われるために、畑に一番投資し、葡萄を買わずに、自分達でコントロールすることが重要だと考えています。そのために、区画によって良い場所を選び、よく知っている人に働いてもらうことだと考えています。また、農薬を限りなく減らしつつあり、肥料は一切使用していません。 キンタドアレインターニャグランレゼルヴァ 2007 キンタドスアヴィダゴス Quinta do Alem Tanha Grande Reserva 2007 QUINTA dos AVIDAGOS 赤 ワイン ポルトガル 激安大特価,SALE

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バランスが良くクリーンな味わいアイレン、マカベオで造られたスペインのテーブルワイン。 果実味と酸味のバランスが心地よく、味わいはクリーンで飲みやすい。 テーブルワインとは思えないほど完成度は高く鶏肉と野菜の煮込み、白身魚のワイン蒸しなどと気軽に楽しんで下さい。 抜栓・再栓も簡単にスクリューキャップ採用 今年よりエストラテゴ・レアルはスクリューキャップを採用しました。 ブショネのリスクや酸化を防ぎワインの鮮度を簡単に保てるメリットだけではなく、コルクの抜栓になれない方でも簡単に開栓が可能です。 商品説明 国ラマンチャ VINO DE MESA ブドウ品種白・辛口・ミディアムボディ内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【白・辛口】【スペイン 白】【スペイン 白 辛口】 【エストラテゴ レアル】 【ドミニオ デ エグーレン】 【ドミニオデエグレーン】 【スペイン エストラテゴ レアル】 【ロバート パーカー】 【ラマンチュエラ】 【アイレン】 【マカベオ】 【アペリティフ】 【ポイント 星】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 DOMINIO DE EGUREN ドミニオ・デ・エグレン 「WoW!絶対にケース買いすべきだ」 などロバート・パーカーが大、大絶賛するテーブル・ワイン、「絶対ケース買いするべきだ」「年に約6000種の高級ワインを試飲するが、こんなには感動しない」と言わしめた!人気スパニッシュが「エストラテゴ・レアル」待望の入荷!! この大・大絶賛コメントが、世界中のワインを知り、世界中のワイン・マーケットに影響を与え、あの世界を動かすワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、僅か1,140円のワインに送った言葉だと思えないほどです。 でも、事実なんです!!! 実際、1000円ちょっとで手に入るワインが、パーカー氏をここまで虜にしてしまったのです。 ◎朝日新聞土曜版「be」にて スペイン・ワインの第1位にエストラテゴ・レアルが選ばれました。!! 2006/10/21発行 朝日新聞土曜版「be」に当店人気スパニッシュ‘エストラテゴ レアル ティント(赤)’が掲載されています! 記事ではスペイン・ワインとオーストラリア・ワインの日本への輸入量の躍進を主に取り上げそのなかで都内百貨店のバイヤーが「売場でのメガヒット」と紹介されています。 ◎日経新聞 NIKKEIプラス1 家庭で手ごろなワイン」にランクイン! 日経新聞 土曜折込NIKKEIプラス1“何でもランキング”の家庭で手ごろなワイン(2006年4月1日掲載)にてランクイン! 選ばれたのは実勢価格2,000円以下のワイン。その選ばれた11本の中で最も最安値だったのがこのエストラテゴ・レアル(赤)でした! ◎BARレモンハートに登場 20年に渡り毎回、ウイスキー、ブランデー、バーボン、リキュールスピリッツなどの一般的な洋酒を始め、ワイン、ビール、日本酒焼酎、中国酒など様々なお酒を紹介する人気漫画 『BARレモン・ハート』 にヌマンシアとエストラテゴ・レアルが掲載されています。 内容はスペイン・ワイン好きの知人に飲ませるワインをマスターに相談したところマスターはヌマンシアを奨める為の布石に先ず、エストラテゴ・レアルを紹介して 『1000円ちょっとでこの味』 『コスト・パフォーマンスも最高のこのワインには ちょっとした秘密があります』と エストラテゴ・レアルの説明から発展させて翌日にヌマンシアをサービスするという展開です。 エストラテゴレアルブランコ ドミニオデエグレン 6本セット ESTRATEGO REAL Blanco Dominio de Eguren うち飲み ワインセット 白ワイン セール,大得価

ラアタラヤ 2013 ボデガスアタラヤ La Atalaya 2013 Bodegas Atalaya 赤 ワイン スペイン 赤字超特価,最新作

Bodegas Atalaya  ボデガス・アタラヤ 畑の面積は25ha、標高700m~1,000m位置し、土壌は石灰質です。平均樹齢は40年以上、収穫は手摘みで行ないます。収穫量は、26ha/hlです。発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させています。ノンフィルター、ノンファイニング。  生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。 2010年が、「インターナショナルワインセラー2012.09」で91点、「ペニンガイド2013」で90点。 ガルナッチャ・ティントレラ85%、モナストレル15%、標高700~1000mに植えられているとのこと。  ステンレスタンク醗酵、フレンチオークで12ヶ月熟成  :インクのように濃い紫色。ダークベリーのジャム、スミレ、リコリスのめまいがしそうなほど濃厚で薫り高いアロマ。口に含むと甘くリッチで、ブラックベリーやフローラルなパスティーユのフレイバーにスパイスが加わる。エキゾティックな花のまとわりつくような濃厚なニュアンスはフィニッシュまでずっと続く。 91点・「インターナショナルワインセラー2012.09」 ■Information ●生産国スペイン●地域アルマンサ/DO●ブドウ品種ガルナッチャ・ティントレラ (100%)●タイプ赤・フルボディ・辛口 平均樹齢:40年以上   熟成:フレンチオーク新樽12ヶ月●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【スペイン】【Bodegas Atalaya】【ボデガス・アタラヤ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Bodegas Atalaya  ボデガス・アタラヤ Bodegas Atalaya ボデガス・アタラヤ香り高く厚みがあり、喜びのための贅沢なワイン!  【アタラヤ】とは、ワイナリーのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。ワインメーカーは、トリトンと同様、フランク・ゴンザレスです。畑は100haあり、3ヶ所に分かれていて、海抜は800~1,000mです。日差しは強いのですが、涼しい環境です。樹齢は、60~70年です。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり熟成出来るからです。樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。土壌は白亜質で、石灰岩の多い畑です。フミーリャに比べて粘土も混じっています。畑の管理は、ぺぺ サイフが行っていて、彼は他の全てのことにも関わっています。生まれも育ちも生粋のアルマンサ人です。  ガルナッチャ ティントレラは、スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。ガルナッチャの別名ではなく、全くの別物で、ガルナッチャとプティ・ブーシェの交配種です。ガルナッチャよりもゆっくりと熟成するため、味わいに深みのある葡萄となります。畑を買った当初は、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョも植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレアに接木しました。  一般には、2011年より2010年の方がよいヴィンテージだと言われています。しかし、アタラヤについては2011年の方がよりパワフルな仕上がりとなりました。それは、フランクが経験を重ね、よりガルナッチャ ティントレアの持つポテンシャルを引き出せるようになったからです。 ラアタラヤ 2013 ボデガスアタラヤ La Atalaya 2013 Bodegas Atalaya 赤 ワイン スペイン 赤字超特価,最新作

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Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ヴェガ・シシリアスペイン最高のワインであると多くの人が認めている至宝!スペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えた、究極のフルボディ赤ワイン!良年だけにしか造られない、スペシャル・キュヴェ!製法、味わい、稀少性、全てにおいて「ユニーク」なスペインワインの至宝!!スペインを代表するトップワイナリー のひとつ、ベガ・シシリア。マドリッドの北方に広がる荒野、カスティーリャ・イ・レオン州、リベラ・デル・ドゥエロに位置しています。  1864年、フランス・ボルドーでワイン造りを学んだ【ドン・エロイ・レカンダ・チャベス】から始まる歴史は150年を越え、【ウニコ】はこの地方でティント・フィノと呼ばれるテンプラニーリョ種に、ボルドーから持ち込まれたカベルネ・ソーヴィニヨン種をメルロ種、マルベック種を持ち込み、植えたことがワイナリーのはじまり。この3種の外来種がベガ・シシリアが独自のスタイルを築く根源となっています。 3種の外来種にテンプラニーリョ(別称 ティント・ フィノ)を加えた独自のブレンドのワインは、当初友人のためだけにごく少量生産されていましたが、1929年、バルセロナで行われた万国博覧会で金賞を獲得した ことにより、ベガ・ シシリアの名声は一挙に世に広がりました。 1950年代には初めて、リベラ・デル・ドゥエロの原産地呼称に認定され、近代スペインワインをリードする存在となりました。1982年、マドリードを本拠とする企業【グルポ・エウレン】の創業者、アルバレス家がこのワイナリーを買い取り、資本を投入し、畑を拡大、最新設備を備えた醸造設備を用意し、品質を向上させることに成功しました。醸造責任者ハビエル・アウサス氏とともに、近代的なワイン造りの技術を取り入れながらも、あくまでもクラシックな古き良きスペインワインの味わいを守り続けています。  その樹齢は40年以上、厳選されたブドウは木製の発酵桶で醸された後、まず大樽で1年間熟成、その後、小さな新樽に移して2年間、さらに古樽で4年間熟成させます。これでしめて7年の樽熟成!瓶熟成を含めると10年間もの熟成を経て始めてリリースされます。 スペイン政府のパーティーや王室の宴席、そしてほんの一握りの超一流レストランとホテルでしかお目にかかれなかった伝説的なワインです。  ベガシシリアのスペシャルキュベ。 スペイン語で【UNICO=ユニーク、唯一の】という意味のウニコは、10年未満の樹齢のブドウは使わず、さらに、収穫した年から10年以上の熟成を終えないとリリースしません。 カシスジャムや、ブラックベリーの凝縮した色と香り、蜂蜜のような刺激的な甘みがあり、また非常に長い余韻が印象的です。オーク樽でマロラクティック発酵樽と瓶で計10年間熟成後出荷します。ワイン愛好家であればコレクションに加えたい逸品 です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2〜4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国スペイン●地域カスティーヤ・イ・レオン州 / バルブエナ・デ・ドゥエロ / DOリベラ デル デュエロ ●ブドウ品種テンプラニーリョ主体、カベルネソーヴィニヨン、メルロー●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ 辛口】 【ベガ シシリア】 【ボデガス アリオン】 【ワイナート】【ワイン・アドヴォケイト誌】【ヴェガ・シシリア 】【ベガ・シシリア 】【DO リベラ デル デュエロ 】【バルブエナ シンコ 】【ヴェガ シシリア ウニコ 】【ベガ シシリア ウニコ 】【パーカー5ッ星 】【ボデガス アリオン 】【ボデガス ベガ シシリア】【ボデガス ヴェガ シシリア 】【リベラ デル ドゥエロ 赤】【ウニコ・レゼルヴァ・ エスペシアル 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ヴェガ・シシリア Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ヴェガ・シシリア スペイン・ワインの最高峰!「ベガシシリア」。アルバレス家の「伝統の造り手」が生み出した「最先端ワイン!」として大人気の【ウニコ】。大注目の地域【リベラ・デル・ドゥエロ】!の究極スパニッシュワインが少量入荷!!ロバート・パーカー氏は満点5ッ星★★★★★生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!!ブドウの出来の良い年しか造られない“ウニコ”!! スペインのプレミアム・ワインの最高峰を極め、今も君臨し続ける王者と言えば、『ウニコ』。 様々な素晴らしいワインが生まれ、新しい風も吹いているスペインですが、ウニコの比類なき威厳、揺ぎ無き地位は、誰もが認めるところでしょう。  ウニコを生み出す、【ボデガ(=ワイナリー)、ベガ・シシリア】は、マドリッドの北方約150km、バリャドリードの東方約50kmに位置しています。1864年、ボルドーでワイン造りを学んだ【ドン・エロイ・ルカンダ氏】がカベルネ・ソービニヨン、メルロー、マルベックなどの苗木を持ち込み、地元の品種である、ティント・フィノ(テンプラニーリョ)と共に植えたのが始まりです。 そして、ベガ・シシリアのブドウを使って生み出している、言わば、ウニコのセカンド・ワイン的存在に、『バルブエナ』というワインがあります。  スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ(別称 ティント フィノ)に上記の3外来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルとなり、そのようにして造られたワインが1929年の万国博覧会で金賞を獲得したことによりベガ・ シシリアの名声は一気に世に広がりました。 200ヘクタール及ぶ広大な畑より厳選したブドウを使用し、作付割合はテンプラニーリョ60%、カベルネ・ソーヴィニオン25%、メルロー10%、マルベック4%です。  1982年、現在のオーナーアルバレス一家(スペイン産業グループ)に買収され、より高品質のワインを造るために投資と努力を行っております。醸造責任者ハビエル・アウサス氏は、伝統を尊重しつつ、近代化にも積極的な考えをもつ新しい感覚を持った醸造家です。 ロバート・パーカー氏は。。  スペイン王室御用達のヴェガ・シシリアは、世界で最も偶像視されているワインだ。ヴァヤドリッドの町から東に40kmに位置する、吹きさらしのテロワールから生み出されている。1世紀以上もの間、スペインで生産されるワインの中で最もよく知られた、そして最も高価なものであった。  畑には、1864年にセニョール・レカンダによって、ボルドーからもたらされた挿し木が植えられた。初期のヴィンテージには際だったところはなく、1800年代終わり頃に生産されたワインの多くは、リオハとして瓶詰めされ、売られていた。20世紀になる頃には状況は良くなっていたが、ワインはまだボデガス・デ・レカンダ、そして後にはアントニオ・ヘレーロと呼ばれていた。1900年代初めになるまでは、ボデガス・ヴェガ・シシリアという現在の名前はついていなかった。  1920年代のいくつかのヴィンテージでは、国際的なワイン博覧会で大変な喝采 を浴びた。1940年代、50年代、60年代の多くの偉大なヴィンテージの責任者であったドン・ヘスス・アナドンは、1964年にここがニューマンというチェコ/ヴェネズエラの一族に売却されるまで、このワイナリーで働き続けていた。アナドンには先見の明があり、才気縦横の若いエノロジスト【マリアーノ・ガルシア】を迎え入れた。ガルシアはヴェガ・シシリアに微調整をし続けて、スペインで最も偉大なワインであるという評判 を築き上げた。  このワイナリーで30年も務めた後、1998年にガルシアは解雇された。(ヴェガ・シシリアの最高経営責任者でありパブロ・アルヴァレスによれば)他の複数のワイン醸造プロジェクトに参加したことで、彼がヴェガ・シシリアにおける責任を果たせなくなったことが大きな理由だという。  見事なワイン醸造、そして興味をかき立てられる品質は、エネルギッシュで先見の明があるアルヴァレスのもと、引き続き保たれている。  彼は一族所有のこのワイナリーを運営している。さらに、ここの所有社たちは、トロでのエキサイティングな新しいプロジェクトにも手を広げている。トロは、株が上がってきているワイン産地であり、多くのワイン消費者の注目の的となっている。 ウニコ 1960 ヴェガシシリア Unico 1960 Vega Sicilia 赤 ワイン 限定SALE,新作

ドミナス 1987 ドミナスエステート Dominus 1987 Dominus Estate 赤 ワイン 正規品,限定セール

『シャトー・ペトリュス』を手がけるクリスチャン・ムエックス氏が、カリフォルニアに所有する『ドミナス・エステート』で造られるワイン!! あの【クリスチャン・ムエックス氏】が手掛けるウルトラプレミアムワイン、「ドミナス」。 ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー【クリスチャン・ムエックス氏】。 【ドミナス】は、クリスチャン・ムエックス氏が今もっとも力を注いでいるワインです。 現在も、ボルドー・ワインを手掛けていますが、年間通して滞在しているのはカリフォルニアだと言います。1968年から1969年にかけムエックス氏はカルフォルニアのデイヴィス校にてワイン造りを学びました。それ以来ナパヴァレーの地に魅せられ、1980年代初頭、この地を再び訪れた際、ナパ最古と言われる優良畑「ナパヌック・ヴィンヤード」に足を踏み入れた途端、直感的に悟ります。 「この場所だ。私はここでワインを造るべきだ」。 すぐにムエックス氏はこの「ナパヌック・ヴィンヤード」にドミナス・エステートを創設。ワイン造りを開始しました。ファーストヴィンテージは1983年。最初はジョイントベンチャーとしてのスタートしました。 タッグを組んだ相手は伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエルの娘=ロビン・ダニエル・レイルとマーシャ・スミス。 ジョイントベンチャーと言えば【ロバート・モンダヴィ】と【ムートン・ロスシルド】の【オーパスワン】がまず頭に浮かびますが、実はドミナスもとんでもない組み合わせの仏英ジョイントベンチャーなのです。 そして1995年、彼はドミナス・エステートを完全に所有・運営することになりました。 マニファクチュアな雰囲気のドミナスは造りも緻密で繊細です。タンニンが粒子として感じられないほど細かく、舌触りはとてもなめらか。チェリーやベリーのみずみずしい赤系果実の香りが溢れるエレガントで柔らかい女性的なスタイルです。 “カリフォルニアプレミアム”のオーパス・ワンやルビコンよりもさらに繊細で優美なスタイルは、なるほどボルドー右岸のスタイルに通じるものがあります。 コーヒーやチョコレート、そしてハ―ブに黒系果実のアロマ。ントやエスプレッソやタバコのニュアンス。酸はしっかりとしており、全体のバランスがきれいにまとまっています。、ジューシーな果実味、そしてエレガントな質感が印象的です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国アメリカ産地カリフォルニア、ナパ・ヴァレー ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン81%、カベルネ・フラン10%、メルロ4%、プティ・ヴェルド5%タイプ赤・フルボディ内容量750ml保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 】【シャトー ペトリュス 】【ナパ ヴァレー 赤 辛口 】【シャトー トロタノワ 】【カリフォルニア フルボディ 赤 】【赤 フルボディ 】【カリフォルニア 赤 辛口 】【クリスチャン ムエックス 】【ドミナス エステート 】【オーパス ワン 】【ドミナス 】【カリフォルニア  】【ドミナス 年】【ナパ ]年】 DOMINUS ESTATE ドミナス・エステート シャトー・ペトリュスのオーナーでありトロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるクリスチャン・ムエックスがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン!パーカー5ツ星★★★★★生産者! 数ある“カリフォルニアのプレミアムワイン”のなかでもトップクオリティを誇るワインなんです。1968年から1969年にかけて彼はカルフォルニアのデイヴィス校にてワイン造りを学びますが、その時以来ナパヴァレーの地に魅せられていたといいます。 そして1980年代初頭、この地をふたたび訪れていた彼は、ナパヌックの地に足を踏み入れた途端、直感的に悟ります=「この場所だ」。 「私はここでワインを造るべきだ」という想いに動かされました。 早速彼はこの地でワイン造りを開始。ファーストヴィンテージは1983年。最初はジョイントベンチャーとしてのスタート。組んだ相手は【イングルヌック Inglenook】のジョン・ダニエルの娘=ロビン・ダニエル・レイルとマーシャ・スミス。ジョイントベンチャーというとロバート・モンダヴィとムートン・ロスシルドのオーパスワンがまず頭に浮かびますが、実はドミナスもとんでもない組み合わせの仏英ジョイントベンチャーだったのです。 そして時は流れ1995年、彼はドミナス・エステートを完全に所有・運営するに至ります。 そのワインの評価は常に最上級であり、パーカー・ポイントも常に高得点を獲得しています。 カリフォルニアでは葡萄栽培とワイン醸造は分業制があたりまえで、『ダラ・ヴァッレ』も自社所有の畑は『マヤ』だけ。オーパスワンも葡萄は契約農家からの買い付け。そこへクリスチャン・ムエックスがペトリュスやトロタノワでやっているような葡萄造りから瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を持ち込んだ衝撃は大変大きなものでした。 ナパ・ヴァレーは、北米西海岸に特有の縦に走る山脈がおりなすヴァレーの一つで、太古のジュラ紀にはこのあたりは海の底であったといわれます。山脈に守られたナパ・ヴァレーは太平洋からの寒流を受ける海岸線のエリアよりも、温暖な気候に恵まれています。その南北約50kmの細長い地域の中でも、南方サンパブロ湾からの海風と霧の影響を受けるため、北上するほど気温は上昇します。 ドミナスの立地するのはヨントビルはナパ・ヴァレーの中では比較的冷涼となり、暑すぎる気候で育ったマッチョなワインとは違う、エレガントで優雅なカベルネソーヴィニヨンを育てるのです。 実はドミナスの位置する土地からオーパス・ワンの畑が目と鼻の先。キャラクターは違えど、カルフォルニアのプレミアムワインを生み出す、最高の地域なのです。 1982年の事業開始以来、フランスからも様々な品種を持ち込み、栽培を実践。残念なことにメルロには適さない土地とのこと。わずかに栽培されていたメルロの区画も削除されてしまったそうです。ボルドーで培った栽培技術を持ち込み、徹底した畑の管理を行っています。カリフォルニアといえば日照量と温暖な気候が魅力ですが、ドミナスではその気候故の葡萄の『糖度』が上がりすぎてしまうことが課題となっています。 クリスチャン・ムエックスが一貫して目指すワインのスタイルはエレガントで複雑な味わいなのです。そのため枝をワイヤーで支え、葉を多めに茂らせています。また根が下に深く張ることが良い葡萄の実をつける要因であり、区画の一番端の樹は地中で広々と根を広げてしまうため、一緒に収穫しません。冬季はボルドーより冷え込むというナパの土地。寒い冬が強く根を張らせるそうです。果実がなっていない冬の時期にも樹は育っているのですね。 ワインのみならず『ドミナス・エステート』がもうひとつ注目を集めているのが、ワイナリーの建築。1997年に完成した建物はヘルツォーク・アンド・ド・ムーロンの手によるもの。金属製のカゴのようなもののなかに岩を詰め込んだ壁が100m以上続く様は圧巻です。そのユニークな建造物に、世界中から建築家や建築好きが一目見ようと集まってきます。しかもドミナスのワインは醸造~熟成までこの建物の中で行われます。暑いカリフォルニアにありながら、エアコンを全く使っていないというワインセラー。敷き詰められた石が陽射しは遮りながらも、風を通し気温、湿度ともに快適にコントロールしてくれるのだそうです。 ドミナス 1987 ドミナスエステート Dominus 1987 Dominus Estate 赤 ワイン 正規品,限定セール

コマ ダン ロミュ 2011 アルデボル Coma d‘en Romeu 2011 Ardevol 赤 ワイン スペイン 品質保証,最新作

Ardevol アルデボル「コマ・ダン・ロミュ」は地区の名前で、その中に畑を持っています。 「コマ」は「小さな山」、「ロミュ」は固有名詞です。アリエ産のバリック(新樽と1年樽)で14ヶ月間熟成させます。生産本数は9,800本です。「このワインは、食事と一緒ではなく、ワイン単体で飲んで欲しい。」とジョゼップ。 2009年が、「インターナショナルワインセラー164」で92点。 濃厚なルビーレッド。赤や黒のベリーのジャム、スパイスたっぷりのケーキ、スミレのパワフルな香りは、ミネラルとササフラスの皮(クスノキ科の落葉樹、皮を香料に使う)と混ざり合っている。たっぷりと広がりがあり、エネルギッシュ。ブラックラズベリーやビターチェリーの濃厚なフレイバーに、エキゾティックな八角のニュアンスが加わる。リッチでありながら、生き生きと快活な口当たり。素晴らしくクリアでスパイシーな余韻はいつまでも続く。 92点 /「インターナショナルワインセラー 2012年9月号」 ■Information ●生産国スペイン●地域プリオラート/ D.O.Q.プリオラート●ブドウ品種カベルネ ソービニヨン50%、メルロ20%、シラー20%、ガルナチャ10%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【スペイン】【Ardevol】【アルデボル】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Ardevol アルデボル Ardevol アルデボルモーゼルやドウロを思わせる粘板岩の斜面、接木による古木、バランスのとれた樽香とワイン!バルセロナの東約140kmの人口僅か450人程の小さな村、ポレラにあります。アルデボル家は13世紀から葡萄を栽培しており、バルクでワインを販売していました。その後のフィロキセラの到来により、ヘーゼルナッツ栽培へ転作してしまいましたが、1995年、アルベルトとジョゼップのアルデボル兄弟と、友人のロセル・ガルゼランが、再び葡萄栽培を始めました。それは、自分達の土地や故郷に対する思いを、この家族経営の小さなボデガで造るワインで具体化しようと決心したからです。 プリオラートの土壌は、もともと岩から生じたもので、リコレリアと呼ばれる粘板岩が多く含まれ、黒っぽい灰色や茶色をしています。葡萄の根は、この粘板岩の間を縫うように深く伸びていき、ミネラル分が豊富に得られます。所有する畑は、合計で16ha。1920年に植林し、その後も新しい樹を植えるのではなく、古樹に接木して葡萄を増やしています。収穫量はたいへん低く、なんと16hl/haにすぎません。肥料は、羊の糞を使用。基本的にはオーガニックですが、認証はありません。収穫時期は、分析値に頼るのではなく、自分で葡萄を食べて決めています。果肉ではなく、皮や種が熟すことが大事だと考えているからです。 葡萄を運ぶ温度が大切で、20度を超えないようにしています。区画の個性を活かすために、品種毎、区画毎に小さなタンクで醸造します。醗酵温度は、25~28度。醗酵温度の高くなるグルナッシュ以外は、天然酵母を使用しています。マセラシオンは長く行い、葡萄が良い場合は1ヶ月になることもあります。フランス アリエ産オークで品種別に醗酵します。1年後状態を見てブレンドします。樽が強い傾向にある他のスペインワインとは違い、ワイン自体が個性を主張することが大切だと考えています。 他に7つのワイナリーを担当する女性ワインコンサルタント、【ロジェ・アモロス】がアドヴァイスしています。彼女はデリケートで繊細なスタイルを好み、ジョゼップはプリオラートの典型的な強いタイプのワインを求めるので、ふたりのコラボでちょうどバランスの良いワインが出来る結果となっています。現在、10~15%がスペイン国内に販売され、それ以外は各国(スイス、アメリカ 他)へ輸出されています。  コマ ダン ロミュ 2011 アルデボル Coma d‘en Romeu 2011 Ardevol 赤 ワイン スペイン 品質保証,最新作

エストラテゴレアルブランコ ドミニオデエグレン 12本セット ESTRATEGO REAL Blanco Dominio de Eguren うち飲み ワインセット 白ワイン 大人気,最新作

バランスが良くクリーンな味わいアイレン、マカベオで造られたスペインのテーブルワイン。 果実味と酸味のバランスが心地よく、味わいはクリーンで飲みやすい。 テーブルワインとは思えないほど完成度は高く鶏肉と野菜の煮込み、白身魚のワイン蒸しなどと気軽に楽しんで下さい。 抜栓・再栓も簡単にスクリューキャップ採用 今年よりエストラテゴ・レアルはスクリューキャップを採用しました。 ブショネのリスクや酸化を防ぎワインの鮮度を簡単に保てるメリットだけではなく、コルクの抜栓になれない方でも簡単に開栓が可能です。 商品説明 国スペイン産地ラマンチャ VINO DE MESA ブドウ品種直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【白・辛口】【スペイン 白】【スペイン 白 辛口】 【エストラテゴ レアル】 【ドミニオ デ エグーレン】 【ドミニオデエグレーン】 【スペイン エストラテゴ レアル】 【ロバート パーカー】 【ラマンチュエラ】 【アイレン】 【マカベオ】 【アペリティフ】 【ポイント 星】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 DOMINIO DE EGUREN ドミニオ・デ・エグレン 「WoW!絶対にケース買いすべきだ」 などロバート・パーカーが大、大絶賛するテーブル・ワイン、「絶対ケース買いするべきだ」「年に約6000種の高級ワインを試飲するが、こんなには感動しない」と言わしめた!人気スパニッシュが「エストラテゴ・レアル」待望の入荷!! この大・大絶賛コメントが、世界中のワインを知り、世界中のワイン・マーケットに影響を与え、あの世界を動かすワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、僅か1,140円のワインに送った言葉だと思えないほどです。 でも、事実なんです!!! 実際、1000円ちょっとで手に入るワインが、パーカー氏をここまで虜にしてしまったのです。 ◎朝日新聞土曜版「be」にて スペイン・ワインの第1位にエストラテゴ・レアルが選ばれました。!! 2006/10/21発行 朝日新聞土曜版「be」に当店人気スパニッシュ‘エストラテゴ レアル ティント(赤)’が掲載されています! 記事ではスペイン・ワインとオーストラリア・ワインの日本への輸入量の躍進を主に取り上げそのなかで都内百貨店のバイヤーが「売場でのメガヒット」と紹介されています。 ◎日経新聞 NIKKEIプラス1 家庭で手ごろなワイン」にランクイン! 日経新聞 土曜折込NIKKEIプラス1“何でもランキング”の家庭で手ごろなワイン(2006年4月1日掲載)にてランクイン! 選ばれたのは実勢価格2,000円以下のワイン。その選ばれた11本の中で最も最安値だったのがこのエストラテゴ・レアル(赤)でした! ◎BARレモンハートに登場 20年に渡り毎回、ウイスキー、ブランデー、バーボン、リキュールスピリッツなどの一般的な洋酒を始め、ワイン、ビール、日本酒焼酎、中国酒など様々なお酒を紹介する人気漫画 『BARレモン・ハート』 にヌマンシアとエストラテゴ・レアルが掲載されています。 内容はスペイン・ワイン好きの知人に飲ませるワインをマスターに相談したところマスターはヌマンシアを奨める為の布石に先ず、エストラテゴ・レアルを紹介して 『1000円ちょっとでこの味』 『コスト・パフォーマンスも最高のこのワインには ちょっとした秘密があります』と エストラテゴ・レアルの説明から発展させて翌日にヌマンシアをサービスするという展開です。 エストラテゴレアルブランコ ドミニオデエグレン 12本セット ESTRATEGO REAL Blanco Dominio de Eguren うち飲み ワインセット 白ワイン 大人気,最新作

アンジョリ 2013 アルデボル Anjoli 2013 Ardevol 赤 ワイン スペイン 格安,HOT

Ardevol アルデボル 「アンジョリ」とは、オーナーの一人であるロセルがネパールから養子に迎えた娘の名前で、「両手で水をすくう行為」のことを意味します。フランス アリエ産のバリック(1年樽と2年樽)で16ヶ月間熟成させます。果実のボリュームが豊かです。カカオを思わせる風味となめらかなタンニンがあります。 2010年が、「インターナショナルワインセラー164」で89点。  透けて通らないルビーレッド。スパイシーな赤や黒のベリーのアロマとフレイバーは、リコリスやダークチョコレートの要素によってさらに深くなる。熟していて活気があり、素晴らしいフィニッシュは透明感があり、やわらかなタンニンが感じられ、甘さがいつまでも続く。 89点/「インターナショナルワインセラー 2012年9月号」 ■Information ●生産国スペイン●地域プリオラート/ D.O.Q.プリオラート●ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン40%、ガルナチャ40%、シラー10%、メルロ10%●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:アリエ産バリック(新樽、1年樽)16ヶ月間 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【スペイン】【Ardevol】【アルデボル】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Ardevol アルデボル Ardevol アルデボルモーゼルやドウロを思わせる粘板岩の斜面、接木による古木、バランスのとれた樽香とワイン! バルセロナの東約140kmの人口僅か450人程の小さな村、ポレラにあります。アルデボル家は13世紀から葡萄を栽培しており、バルクでワインを販売していました。その後のフィロキセラの到来により、ヘーゼルナッツ栽培へ転作してしまいましたが、1995年、アルベルトとジョゼップのアルデボル兄弟と、友人のロセル・ガルゼランが、再び葡萄栽培を始めました。 それは、自分達の土地や故郷に対する思いを、この家族経営の小さなボデガで造るワインで具体化しようと決心 したからです。  プリオラートの土壌は、もともと岩から生じたもので、【リコレリア】と呼ばれる粘板岩が多く含まれ、黒っぽい灰色や茶色をしています。葡萄の根は、この粘板岩の間を縫うように深く伸びていき、ミネラル分が豊富に得られます。所有する畑は、合計で16ha。1920年に植林し、その後も新しい樹を植えるのではなく、古樹に接木して葡萄を増やしています。 収穫量はたいへん低く、なんと16hl/haにすぎません。肥料は、羊の糞を使用。基本的にはオーガニックですが、認証はありません。収穫時期は、分析値に頼るのではなく、自分で葡萄を食べて決めています。果肉ではなく、皮や種が熟すことが大事だと考えているからです。  葡萄を運ぶ温度が大切で、20度を超えないようにしています。区画の個性を活かすために、品種毎、区画毎に小さなタンクで醸造します。醗酵温度は、25~28度。醗酵温度の高くなるグルナッシュ以外は、天然酵母を使用しています。マセラシオンは長く行い、葡萄が良い場合は1ヶ月になることもあります。 フランス・アリエ産オークで品種別に醗酵します。1年後状態を見てブレンド。樽が強い傾向にある他のスペインワインとは違い、ワイン自体が個性を主張することが大切だと考えています。  他に7つのワイナリーを担当する女性ワインコンサルタント、【ロジェ・アモロス】がアドヴァイスしています。彼女はデリケートで繊細なスタイルを好み、ジョゼップはプリオラートの典型的な強いタイプのワインを求めるので、ふたりのコラボでちょうどバランスの良いワインが出来る結果となっています。現在、10~15%がスペイン国内に販売され、それ以外は各国(スイス、アメリカ 他)へ輸出されています。  アンジョリ 2013 アルデボル Anjoli 2013 Ardevol 赤 ワイン スペイン 格安,HOT

カステロダルバヴィーニャスヴェーリャス グランデレゼルヴァ 2013 ヴィーニュスドウロスペリオル Castello D’Alba Vinhas Velhas Grande Reserva 2013 Vinhos Douro Superior SA 赤 ワ

Vinhos Douro Superior SA ヴィーニュス・ドウロ・スペリオル地元品種にこだわったワイン造り!自社畑+100%管理する5つのキンタ! フルボディでアロマたっぷりでリッチ、長期熟成できる可能性があり、グルメ的要素を持ったワイン、そしてドウロ スペリオールの複雑なテロワールがすべて表現されたワインを目指し、厳しく選別を行います。標高350m、北東向きのテラスの畑からの葡萄です。  平均樹齢40年。どの畑の葡萄を使用するかは、ヴィンテージごとに決めます。収穫は手摘み、100%除梗し、破砕して発酵へ移ります。発酵は18トンのタンクで、約26℃の温度で行います。マセラシオンと一部のマロラクティック発酵は樽で行ないます。フレンチオーク樽(一部、新樽使用) で18ヶ月熟成させます。  ドウロの赤らしい個性と複雑さが素晴らしく表現された、ベリーやロックローズやスパイスのアロマ。樽(新樽ではない)で長期間の熟成を経たワインは、アロマティックでエレガント、ドウロの個性あるフレイバーを覆い隠すことのない、ほどよい樽の風味が感じられます。口に含むと非常になめらかであると当時にボリュームがあり、驚くほど長い余韻があります。 潰した赤い実の果実のアロマ、フレッシュな果実味はしっかりとした豊富なタンニンによって支えられている。パプリカやペッパーのノートがコ香る余韻は、力強くいつまでも続く。ティンタ・アマレラ、ティンタ・ロリス、トゥリガ・フランカ、トゥリガ・ナシオナル他のブレンド。飲み頃は今から2015年。 90点 / 「ワインスペクテーター 2011.3.31」  ■Information ●生産国ポルトガル ●地域ドウロ / D.O.C.ドウロ ●ブドウ品種ティンタ・マレーラ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・フランシスカ、ティンタ・ロリス、トゥリガ・フランカ、トゥリガ・ナショナル、ソウザン / 平均樹齢:40年●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:フレンチオーク(一部新樽)18ヶ月間    ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【ポルトガル】【Vinhos Douro Superior SA】【ヴィーニュス・ドウロ・スペリオル】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Vinhos Douro Superior SA ヴィーニュス・ドウロ・スペリオル Vinhos Douro Superior SA ヴィーニュス・ドウロ・スペリオル 地元品種にこだわったワイン造り!自社畑+100%管理する5つのキンタ! VDSは1999年にルイ・マデイラとジョアン・マトスによって設立されました。  ルイは、以前、世界最大のコルク会社アモリムで働き、ジョアンは、ポルトガル政府の農林水産省に勤務、農家やワイン生産者をサポートする仕事をしていました。二人とも醸造学科を卒業したエノロジストです。ルイの家族は、葡萄畑を持っていて、かつてはポートワインの生産者に葡萄を売っていました。  しかし、近年になり、高品質なスティルワインの市場が広がったため、ビジネスチャンスがあると考えました。彼らには海外でのワイン造りの経験(ルイは海外、ニューワールド、ジョアンはイタリアでの経験があります。)や、世界のマーケットに関する知識、国内におけるコネクションをもち、質の高い葡萄が手に入れられる環境にあったためです。  VDSのチームには、アグロノミスト(農学者)、ルイがいます。VDSは現在、100%管理を任されている5つのキンタを持っています。畑、収穫、ワイン醸造、ラベルデザイン、販売戦略などすべての面において責任を負っています。各キンタのオーナーと長期的なプランを立て、ブランドをスタートさせます。そして、ワインのプロフィールや個々のブランドの方向性、スタイルを決めます。 全ての工程をVDSで行っていますが、法的には、それぞれのキンタの名前をバックラベルに記載しなければなりません。キンタの名前が付いているワインは、当然そのキンタの葡萄しか使っていません。また、2人は、4つの農協のコンサルタントもしており、栽培からワイン造りまで全ての行程に指示を与えています。  カステロ・ダルバは、VDSの持つブランドのひとつ。30年間契約している農家からの葡萄、100%管理の5つのキンタからの余った葡萄、4つの農協からの葡萄を使っています。つまり葡萄の出所を確実に把握しているという訳です。 カステロダルバヴィーニャスヴェーリャス グランデレゼルヴァ 2013 ヴィーニュスドウロスペリオル Castello D’Alba Vinhas Velhas Grande Reserva 2013 Vinhos Douro Superior SA 赤 ワ

シャルドネサンタバーバラ 2008 オーボンクリマ Chardonnay Santa Barbara 2008 Au Bon Climat 白 ワイン 新作入荷,セール

1982年に設立されたこのワイナリーは、今では 『カリフォルニアのアンリ・ジャイエ』 として世界中で賞賛されています。 一般的にカリフォルニア産ワインは、アルコール度数が高くボディやパンチのあるスタイルが主流であるのに対し、アルコールも低めで酸を大事にした繊細な味わいを目指して造られています。 ちなみに『Au Bon Climat』のワイナリー名は、フランス語で 『よく露出しているブドウ園』と言う意味だそうです。 カリフォルニアの『アンリ・ジャイエ』 ナッツやバターの風味がしっかりとあり、ムルソーを思わせる香り。 活き活きとした酸とフルーティな果実味のバランスが良く、柔らかな口当たりを持っています。 ブルゴーニュ好きな方にぜひ試して頂きたい、上質なカリフォルニアのシャルドネです。 商品説明 国カリフォルニア、セントラル・コーストブドウ品種白・辛口内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。  Au Bon Climat オー・ボン・クリマ 『AU BON CLIMAT』のオーナー、 『ジム・クレンデネン』 は50歳となったにもかかわらずかなりな長髪で、またその身長190cmの巨体に常にまとっているアロハ・シャツ姿は、プロレスラーかロック・ミュージシャンのようです。ジム・クレンデネンは,いわゆる職人的な人間ではなく、いかにもアメリカのフロンティア・スピリットを全身から発しているような風貌を持っている。彼は今までの常識では考えられないようなブレンドを行い,この業界では『サンタバーバラの怪人』という親しみ深い異名で広く知られています。そんな奇抜な風体と三角ラベルのワインで、奇人、変人扱いされることも多々ありますが、そのポリシーはまっとうなもの。ジム・クレンデネンはいくつかの新しいブランドを好奇心の趣くままに造っており、どのラベルにもワインのトータル的なコンセプトの違いが示されている。ちなみにサンタバーバラやサンタイネスで取れたブルゴーニュ品種のワインに『AU BON CLIMAT』の名前を使用したいようだ。彼にとって素晴しいワインとは、その土地それぞれのテロワールが表現され、様々な要素がバランスよくまとまっている、というものです。 1970年代前半、サンタ・バーバラの『ザカ・メサ・ワイナリー』には、現在の『バイロン』のケン・ブラウン、『オーハイ』のアダム・トルマック、そして『キュペ』のボブ・リンクエスト、とそうそうたるメンバーがワインづくりに携わっていました。ザカ・メサ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのスタートを切ったジムは、その後フランスのボルドーやブルゴーニュを巡り、なかでもブルゴーニュに大きく影響を受けてカリフォルニアに戻り、1982年には自らのワインづくりを始めました。選んだ場所は、古巣でもあり、また冷涼な気候でピノ・ノワールやシャルドネに向くとされるカリフォルニア南部のサンタ・バーバラでした。そこでボルドー系品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ等には目もくれず、ひたすらピノ・ノワールとシャルドネを中心にピノ・ブランやヴィオニエ等の品種のワインづくりに励んできました。 ジムはピノ・ノワールとシャルドネの故郷、ブルゴーニュに徹底的にこだわります。アルコール度数も13~13・5度をベストとし、酸を何より大事にします。そしてこのようなワインを人為的につくりだすのではなく、畑で収穫する際のブドウの各成分のバランスが整う状態を見計らうのです。そのジムが惚れたぶどうが育つ畑が『ビエン・ナシド・ヴィンヤード』で、およそ150年前に拓かれ、現在では300ha以上に主としてピノ・ノワールとシャルドネが植えられています。醸造過程においても余計な手は加えず開放のタンクで、基本的に補糖や補酸それに培養酵母は使わず、野生酵母(天然酵母)で発酵させる、という手法をとります。まさに素晴しいワインは畑でつくられる、を実践しているのです。できあがるワインはエレガントな風味を湛えたのもので、他のカリフォルニア産の多くにみられるやたらボディとアルコール度数、それに新樽が強調されたワインとは大きく異なるものです。20年間、ブドウ畑は持たずにワインづくりを行ってきたジムですが、古巣サンタ・バーバラに18haほどの畑を手に入れ、2001年ヴィンテージからリリースされました。 オー・ボン・クリマは1982年に設立しました。 Au Bon Climatのワイナリー名はフランス語で 『よく露出しているブドウ園』 と言う意味です。カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められている ピノ・ノワール、シャルドネおよびピノ・ブランのワインを栽培しています。 オー・ボン・クリマのワイン醸造所は、世界的に有名な『ビエン・ナシード・ヴィンヤード』にあります。 オー・ボン・クリマは、1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって、世界のベストワイナリー として掲載されました。 また、ジム・クレンデネン自信は、ロサンゼルスタイムズで1992年の 『イヤー・オブ・ワインメーカー』、2001年には『フード&ワイン・マガジン』で、イヤー・オブ・ワインメーカーに 選ばれています。 かれが手がけるワインは、その巨体からイメージされるパワフルなワインかと思いきや、とっても繊細で エレガントなピノノワール! ブルゴーニュの神様『アンリ・ジャイエ氏』 の元で修業、今やカリフォルニアを代表する ピノノワールの生産者となりました。 彼の造るワインのコンセプトは 「コンテストや評論家に受けるのではなく、食事を通して楽しめる飲み飽きないワインを造ること」 その言葉通り濃すぎず、バランスの良いワインは幾らでも飲めてしまいます。 1994年、世界中の名立たるワイン専門家が集まって行われた『マスター・オブ・ワイン』のブラインドテイスティングに、オーボンクリマが出されたのですが、ブラインドテイスティングですので隠されたオーボンクリマを飲みながらほとんどの専門家たちは 「これはロマネコンティの1990年です!」 「アンリ・ジャイエかブルゴーニュの偉大な作り手だ。」 シャルドネサンタバーバラ 2008 オーボンクリマ Chardonnay Santa Barbara 2008 Au Bon Climat 白 ワイン 新作入荷,セール

ブラウフレンキッシュ ブルゲンランド 2013 モリック Blaufraenkisch Burgenland 2013 Moric 赤 ワイン 辛口 オーストリア 人気セール,新品

Weingut Moric モリック醸造所『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』 世界のどの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと2001年に独立した醸造所です。  実質全ての行程を当主でもある【ローラント・フェリッヒ】さんが行っています。ハンガリー国境にほど近い街に醸造所はあります。畑は全部で12.5haとできるワインも非常に希少。1haのツヴァイゲルトを除いては全て【ブラウフレンキッシュ】というところからも彼の並々ならない意気込みが伝わってきます。  すべてがブラウフレンキッシュということからも、この品種にかける意気込みが伝わってきます。あくまでもフィネスとエレガンスを追求。小樽、新樽は一切使用しません。ノン・フィルター、天然酵母発酵。  イチゴ、チェリー、フランボワーズの凝縮した果実やスミレの花の香りがグラスの中いっぱいにチャーミングに広がります。フレッシュで果実味豊かな酸味が味わいの中心ですが、きめの細かいタンニンと酸味とのバランスが非常によく、やわらかく広がる感じで、ややスパイシーさも感じられます。余韻は長く時間とともにさらに複雑な味わいにかわっていきます。そして非常にエレガントなフィニッシュです。 ■Information ●生産国オーストリア(オーストリー)●地域ヴァインラント・エスタライヒ(Weinland Osterreich)地方/ブルゲンラント(burgenland)州/ミッテルブルゲンラントDAC(MittelburgenlandDAC)●ブドウ品種ブラウフレンキッシュ100%●タイプ赤・ミディアムボディ アルコール13.7%、残糖1.0g/l、酸度5.5g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ株式会社  【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Moric モリック醸造所 Weingut Moric モリック醸造所 『超エレガント・ブラウフレンキッシュを世界に届ける孤高の天才!』有名ワイン情報誌【Wine & Spirits】の【オーストリア 2009 ワイナリーオブザイヤー】を受賞!オーストリアワインで赤ワイン生産者といえば、この人を抜きに語ることはできません!! これがオーストリアの土着品種[ブラウフレンキッシュ]のパワーです! モリッツのワイナリーがある、ワイン生産地域ブルゲンラントはオーストリーの中で一番東に位置する産地。いわゆるハンガリーからの温暖なパノニア気候の影響を大きく受ける産地です。こちらの産地で盛んなのが赤ワイン。その中でも高級品種は【ブラウフレンキッシュ】です。  世界のどの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと2001年に独立した醸造所です。実質全ての行程を当主でもある【ローラント・フェリッヒ】さんが行っています。ハンガリー国境にほど近い街に醸造所はあります。畑は全部で12.5haとできるワインも非常に希少。1haのツヴァイゲルトを除いては全てブラウフレンキッシュというところからも彼の並々ならない意気込みが伝わってきます。平均収量は30hl、あくまでもフィネスとエレガントを追求する彼はいわゆる小樽、新樽を一切使用しません。  彼のワインは全てノンフィルター、天然酵母発酵 です。全てのシリーズが500L~400Lのオークの大樽(オーストリア、ファルツ、アルザス産)にて、18ヶ月~20ヶ月の熟成を経てリリースされます。  是非この機会に「孤高の天才」 の造るエレガント・ブラウフレンキッシュをお試し下さい。  本当にこんな赤ワインがオーストリアで造られていると驚きです。モリック醸造所の孤高の天才「ローラント・フェリッヒ氏」!と呼ばれるのも納得です!オーストリア好きのみならず、赤ワインが好きな方にも是非覚えていただきたい名前・そしてこの人のワインを飲んでいただきたいと思う、とにかく天才の素晴らしい造り手です! なぜ「孤高の天才」かというと、オーストリアは今、辛口グリューナーフェルトリーナーの白ワインが世界的大人気なんです!流行りに流されず赤ワインにこだわった、しかもオーストリアの土着品種である「ブラウフレンキッシュ」を追及するという、こだわりよう。  私自身も「ブラウフレンキッシュ」にはあまり期待しないで飲ました。 しかし、本当に美味しいくて目からうろこが落ちました。「超エレガント」という言葉が似合う!  ローラント氏は常に偉大な赤ワインを造りたいという気持ちを持ち続けていて、フランスでも超一流生産者である、ロマネ・コンティやメオ・カミュゼやシャーヴを訪ねるうち自分の理想とするワインのスタイルを確立したそうです。  そして、彼がオーストリアでついに見つけた畑はオーストリアのワイン産地の中でも南の方に位置する、【ノイジードラーゼー=ヒューゲルラント】。ハンガリーからの温暖なパノニア気候の影響で比較的温暖な地域になっていて、上質な赤ワインができるポテンシャルをもったテロワールです。  オーストリアの白ワインは繊細なワインで多いことで有名ですが、間違いなくここの赤ワインも非常に繊細で、全てにおいて素晴らしいポテンシャルを秘めています。 是非この機会に【モリック醸造所】のオーストリア最高峰のワインをお試し下さい! ブラウフレンキッシュ ブルゲンランド 2013 モリック Blaufraenkisch Burgenland 2013 Moric 赤 ワイン 辛口 オーストリア 人気セール,新品

レッドマン カベルネソーヴィニヨン 1500ml マグナムサイズ 1978 レッドマン REDMAN Cabernet Sauvignon 1500ml 1978 Redman 赤ワイン オーストラリア 100%新品,大人気

超希少!手に入れる事がほんとに難しい、オーストラリア産古酒のマグナムサイズです! オーストラリア最古で最良のカベルネの産地であるサウス・オーストラリア州クワナラにある自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用! しかもオーウェン・レッドマンのクレジット入りです!南オーストラリア、クワナラで20世紀前半からの歴史があり、レッドマンワイナリーとしては1966年から自社瓶詰めを開始しました。カベルネ・ソーヴィニヨンのマグナムのリリースは1970年から。愛好家垂涎の逸品が限定入荷します!みんなで集まるワイン会やテイスティング会でのボトルにも最適です! クナワラの良質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られ、その後コンクリートとステンレスのタンクで発酵し、18か月間フレンチオークで熟成されます。非常に濃厚でボディーのあるワインに仕上がっています。 オーウェン・レッドマンのクレジット入り! *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国 オーストラリア 産地 サウス・オーストラリア(南オーストラリア州)/ クナワラ (COONAWARRA)  ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%  タイプ 赤・辛口・フルボディ  内容量 1500ml 保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【オーストラリア】【南オーストラリア】【クナワラ】【COONAWARRA】【テラロッサ】【カベルネ ソーヴィニヨン 】【レッドマン&サンズ ワイナリー 】【クナワラ 100%】【カベルネ ソーヴィニヨン 100% 】【大型 マグナムサイズ 】【オーストラリア 古酒 】【オーストラリア カベルネソーヴィニヨン 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 REDMAN レッドマン オーストラリア最初で最良のカベルネの産地であるクナワラの代表的な造り手!! 歴史 レッドマン・ワインズの歴史は、長くウィリアム(ビル)·レッドマンが1901年に14歳の時にクナワラの地に来たことによりはじまります。彼はすぐにジョン・リドック・ワイナリー【John Riddoch’s winery】で働き始め多くのワイン造りの技術を学びました。 1908年にビルと彼の家族はクナワラで畑を購入し、1909年に最初のワインを造りを開始します。 1937年、オーウェン·レッドマンは父親であるビルが運営するワイナリーに参加しました。彼らは、当時他のワイナリーにワインを販売し続け、彼らのワインの評判は非常に良質で大人気となっていました。  1952年ヴィンテージはレッドマン·ファミリーは、カベルネ·ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドの赤ワインをワイナリー元詰としてごくわずかな量でしたが初めて販売し始めます。 1965年にビルが引退し、息子であるオーウェンとその妻エドナが受け継ぎ、アーサー·ホフマンからシラーズの16エーカーを含む40エーカーの畑を購入します。 その後、オーウェンとエドナはレッドマン・クラレットを1966年に販売します。 1966年から1976年の間に畑を買い足して増やし40エーカーから90エーカーとなりました。その畑ではシラーズとカベルネ·ソーヴィニヨン種のみを栽培していました。  オーウェンは、彼の息子ブルースが、ワイン造りに加わるまでワインを作り続けました。 ブルースの代では数量限定のカベルネメルローを販売する1992年までは2種類の辛口の赤ワインであるレッドマン・クラレット(シラーズ100%)とレッドマン・カベルネ·ソーヴィニヨンのみ造っていました。  ブルースとウィニー·レッドマンの息子である、4世代目のダニエルが2008年に家業に加わりました。その年はクナワラで彼の曽祖父であるウィリアム(ビル)·レッドマンが、最初にワインを造り始めてちょうど100年後でした。 レッドマン・ファミリーは葡萄を栽培し、100年前にビル·レッドマンによって始まった伝統のワインを作りを大切にし、家族で力を合わせているこのレッドマン・ワイナリーは更なる高みを目指し続けています。 ワイン造り 歴史あるレッドマンのワイン造りのポリシーは、ビル・レッドマンが学んだ教訓にさかのぼることができます。最も重要な事は、ワイナリーは細心の注意を払って常に清潔に綺麗にしておくことでした。 また、「レッドマン·ヴィンヤードの34haは、20から100歳の樹齢のブドウで構成されています。 発酵はオープンのコンクリート発酵槽とステンレス製の発酵槽で行います。 どちらも約5トンのマストを貯蔵可能となっています。オープンコンクリートタンクでは、タンニンと色素が穏やかに抽出する事に望ましい。ステンレスの発酵槽は、必要な色とタンニンを得るために1日に2回以上ポンピングされる。温度が25度以上になrないように発酵の間に冷却しています。約5日間発酵させます。 ワインは、ろ過と瓶詰め前に、最長2年間の225~500リットルのフレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽で熟成させます。 レッドマン カベルネソーヴィニヨン 1500ml マグナムサイズ 1978 レッドマン REDMAN Cabernet Sauvignon 1500ml 1978 Redman 赤ワイン オーストラリア 100%新品,大人気

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Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソチリの大手のスパークリングワインメーカーがバルディビエソです。「ブドウそのものの質以上のワインは出来ない」という考えから、徹底的にブドウの栽培に拘っており、契約農家の畑を含め自社の厳しい栽培システムを用いてブドウを生産し、ワインを造っています。 抜群のコストパフォーマンス!! シャルドネとセミヨンのブレンドから、造られるワインは青りんごや白い花のアロマ、こうばしいアーモンドの香りを持っています。フレッシュで生き生きとした酸とキメ細やかな泡立ちが特徴です。 コストパフォーマンスに優れた1本です。 エフェルベソン・ドゥ・モンド 2012 金賞(TOP10) カタドール 2011 金賞 受賞 ■Information ●生産国チリ●地域セントラル・ヴァレー●ブドウ品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール25%、セミヨン15% ●タイプ白・辛口・スパークリング●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元モトックス  【ワイン通販】【通販ワイン】 【チリ 辛口 白 】【チリ 白 辛口 スパークリング】【ヴィーニャ 】【チリ 辛口 白 スパークリング 】【セントラル ヴァレー 辛口 白 スパークリング 】【マイポ ヴァレー 辛口 白 スパークリング】【ブリュット スパークリングワイン】【チリ 辛口 白 】【チリ 辛口 白 】【チリ 白 辛口 】【レイダヴァレー 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソ チリを代表する、南米最古で最高のスパークリングワインメーカー!南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者。 生産者である『バルディビエソ』は、日本ではほとんど知られてませんが、チリはもとより世界でも認められた、実はもの凄いワイナリーです!!なんと今から100年以上も前、1879年にスパークリング専門のワイナリーとしてスタートした、チリはもとより南米で最初のスパークリングハウス!! 通常の赤白ワインをつくりはじめた1980年台まで、なんと100年間もスパークリングのみを造ってきたエキスパートです!! 1929年、1935年に行われた『世界博覧会』 にて立て続けに金賞を受賞 し、世界中にチリのスパークリングワインの存在を見せ付けました。 そして最近では、フランスで開催された『シタール・デュ・ヴァン2007』 にて、3種類ものスパークリングがトロフィーを獲得しました!! 毎年のように世界中のワインコンクールでメダルを獲得し続けているワワイナリーなんです。 そんな確かな味わいと品質の高さが支持され続け、その国内シェアは、チリのスパークリング市場のなんと脅威の65%にもなります!! ビーニャ・バルディビエソでは、 「ブドウそのものの質以上のワインは出来ない」 とブドウ栽培に徹底的に拘りで、ブドウ品種に合わせて栽培地を選択しています。最高品質のブドウを産むべく、契約農家の畑を含め自社の厳しい栽培システムを用いてブドウを生産しています。 <ワイン造りの哲学 > 1. ブドウ栽培 ・・・ ワインの出来は90%畑で決まる。最高品質のブドウの生産。 ◎自社畑 : ロントゥエ・ヴァレーに広がる畑のそれぞれのテロワールに合わせて異なったブドウを栽培 (200ha) 高品質+テロワールの表現された独特のブドウを収穫しています。 ◎ 契約農家 : 48もの長期契約農家と契約。 それぞれのブドウ品種やロケーションにあったバルディビエソが提唱する農法を実践。 品質を重視した報酬制度を行っています。 2. 技術 ・・・ 二つの醸造所  最新鋭の醸造設備の設置。 ブドウの持つ本質を最大限に表現しています。 3. チームワーク ・・・最先端の技術や良質のブドウを生かす匠の業 バルディビエソ・チーム(卓越した能力と熱いパッションを持ったプロフェッショナル集団)によって造られています。 <畑:自社畑と契約畑で展開 > ◎自社畑:La Primavera (ラ・プリマベーラ) = 200ha 所在地 : クリコ・ヴァレー内 サグラダ・ファミリア/ロントゥエ・ヴァレー ■ 水はけが良く、適度に肥沃な台地。ローム質&粘土質土壌 ■ 畑は幾つも丘が連なる大地で、それぞれに特別な土壌環境や気候条件が得られる。 ■ 夏の平均気温は非常に望ましく日中は30度程だが夜になると12度ほどにまで冷え込む。   これは黒ブドウの成熟にとって重要で美しい鮮やかな赤色を形成し、凝縮度を増す効果がある。 ◎契約栽培畑 品質歩合制 (ブドウ栽培農家48社との契約) 栽培農家の所在地 : セントラル・ヴァレー & カサブランカ・ヴァレー ・・・ マイポ、コチャポアル(ラペル)、コルチャグア、クリコ、マウレを合わせた総称で、チリの銘醸として知られる産地。 とにかく、品質重視なんです。 バラエタル・ワインに使用されるブドウの多くは、バルディビエソ社の指導の下、バルディビエソ社が提唱する栽培マネージメントと品質基準のもとブドウ栽培を行ってきた長期の契約農家が生産するブドウで、ブドウの質とワインの出来で報酬以外にもボーナスが与えられる。 結果、品質重視のブドウ栽培が栽培農家とワイン生産者にとって共にプラスな関係を生み、バルディビエソ社の成功の秘訣となりました。 この価格でこの味と納得いただけるワインですので是非お試しくださいませ!!満足していただけます。 バルディビエソブリュット NV バルディビエソ 12本セット Valdivieso Brut NV Valdivieso 12セット スパークリング ワイン 金賞受賞 ワインセット 送料無料,定番

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Opus One Winery オーパス・ワン・ワイナリー 米の『ロバート・モンダヴィ』と 仏の『シャトー・ムートン・ロートシルト』の2人が1979年より始めたジョイント・ベンチャーにより生みだされたカリフォルニア最良の赤ワイン! オーパス・ワンは1979年に、ボルドーの名門中の名門【バロン・フィリップ・ド・ロッチルド】と、カリフォルニアワインの父と賞される名門【ロバート・モンダヴィ】 のジョイントにより生まれたスーパーワイン。その始まりは1970年、ハワイでの会見でした。フィリップ・ド・ロッチルド男爵が、ロバート・モンダヴィ氏にジョイントベンチャーの提案をしたことから、このオーパス・ワンの計画が動き出したのです。そして1983年、英語仏語でともにわかりやすい名前を、という考えのもとにつけられたのが、「OPUS ONE=オーパス・ワン」。 考案はロッチルド男爵です。 こうしてワインの名前も決まり、翌年には1979年と1980年ヴィンテージが同時にリリースされました。さらに1985年ヴィンテージからは世界に向けての輸出を開始しました。 カリフォルニア・スーパープレミアムワインとしてフランスや英国で初めて販売されるようなったのは、このオーパス・ワンなのです。  最初に立ち上るのは、濃厚なブルーベリーやストローベリーと、ココアのフレーヴァーが立ち上ります。グラスを廻し空気に触れさすほどにブラックカラント、ブラックベリーに変身し、そこからダークチョコ、リコリス、コーヒーの香りが沸き立って来ます。しっかりとしたアタック、引き締まった酸としなやかなタンニンから、カベルネの個性も感じ取ることが出来ます。さすがオーパス・ワンらしい成熟したブルーベリー、カシス、リコリスの風味が美しく調和し、熟成のポテンシャルも十分あります。滑らかさと同時に、きめの細かいタンニンと長い余韻を同時に楽しむことが出来ます。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国アメリカ●地域カリフォルニア / ナパバレー●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロ5%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン3%、マルベック1%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【オーパス ワン】 【ロバート モンタヴィ】 【ムートン ロートシルト】 【赤 フルボディ】 【オーパスワン】 【オー パ ス ワ ン】 【バロン フィリピーヌ ド ロートシルト 】【ロバート モンダヴィ 】【オーパス ワン 】【オーパスワン 】【高級 カリフォルニア 赤 辛口 】【ロバート パーカー 】【ナパ 赤 辛口 】【ナパ ヴァレー 】【オーパス】【カリフォルニア】【バロン フィリップ】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Opus One オーパス・ワン  Opus One Winery オーパス・ワン・ワイナリー   バロン・フィリップ社とロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したカリフォルニア最良の赤ワイン!二人の巨人による【作品第一番】=オーパス・ワン!『カリフォルニアワイン界のヒーロー』!●オーパスワン物語オーパスワンは、カリフォルニアとボルドーのワイン界を代表する二人、ロバート・モンダビワイナリーの創業者ロバート・モンダビ(Robert Mondavi)とシャトームートンロートシルトのオーナー、バロン・フィリップ・ロスチャイルド(Baron Philippine de Rothschild) とのジョイントベンチャー(1979年)で生まれたボルドースタイルのワインです。ラベルには二人の横顔とサインが連なって書かれています。 オーパスワン(Opus One)とは、音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』 、という考えのバロン・フィリップが命名したものです。二人の頭像が重なりったオーパスワンのラベルをよく見ると、その下にはモンダヴィ、バロン・フィリップのサインが書かれているのがわかります。この夢のプロジェクトの最初の予算は1,000万ドルから1,300万ドルでしたが、事前の土壌検査で、ワイナリー建設予定地が実は地熱温泉の真上にあり、土壌の温度を約22℃迄押し上げていると言うことがわかりました。 夢をどうしても実現させたかったモンダヴィは800万ドルもかけて土地を密封し、セラーを緩衝材で取り囲んでわざわざ冷やすという方法を取りました。 またブドウを自然の重みで圧搾してブドウ果汁(=ワイン原料)とするため、ワイナリーの上方で受けられたブドウがポンプを使用しないで、重力だけで地下のタンクまで流れて行くシステムを作りました。外から見るとこの宇宙船のようなモダンなワイナリーは、ピラミッドのように盛り上がった土手で囲まれたようにも見えます。1991年に最終的にワイナリーが完成した時の初期投資金額は、2,550万ドル(=約27億円)にも達していたそうです。 気の遠くなるような建設費用コストとは別に、オーパスワンはスタートからつまづきました。それは1990年にぶどう畑を襲ったフィロキセラ害虫問題です。近辺のワイナリーと同様オーパスワンもこの病気のため、殆どのブドウの台木をフィロキセラに強い台木に植え替えられなければならず、完全に植え替えるのに5~7年の年月と3百万ドルの費用を費やしました。しかしモンダヴィは意気軒昂です。 「フィロキセラ問題は、我々は運が悪かっただけだよ。本当はワイナリーのコストオーバーの方がずっと辛かった。みんなすごいプレッシャーを感じていたよ。我々は何でもやった。我々の求めるワインを作る為に。そう、金は使った。みんなクレージーだと言ったよ。いずれわかるよ。あと数百年経てば。」 因みにパートナーのバロンフィリップは、1988年に亡くなりましたが、一人娘のバロネス・フィリップ・ロスチャイルドが後を継ぎ、ムートン社の技術担当者を派遣し、モンダヴィ社の技術者と協力して、オーパスワンの品質向上に情熱を注いでいます。 1979年物と1980年物のオーパスワンが初めて市場に売りに出された時、その価格は$50でした。当時の高級カリフォルニアワインの価格が一本$15から$20であったにもかかわらず。この目の玉が飛び出るような値段に、あるワイン批評家は『Opus Won!(オーパスが勝った!:英語の発音はラベルと同じ”オーパスワン”になる)』と評しましたが、モンダヴィ社の製造責任者ティム・モンダヴィは、「品質は優れている(Excellent)どころか完璧(Perfect)なのだから」 と、当然のように言い放ったと伝えられています。 『バロン・フィリップ』と 『ロバート・モンダヴィ』の横顔がスタイリッシュに描かれた印象的なエチケット。 ワイン好きなら誰もが一度は飲んでみたいカルフォルニアのオーパス・ワン。 ●カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィ!世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革新的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています。1966年、53歳の時に息子のマイケルと一緒に「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」をゼロからスタートさせました。彼が目指すゴールは、ヨーロッパの伝統と技術をアメリカの最新テクノロジー、経営・マーケティングの専門知識と組み合わせることでした。1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入しました。 またワイナリーでジャズやクラシック音楽のコンサートや美術品の展示会を開催したり、フランスの一流シェフを招いて料理教室を開くなど、さまざまな形で「ワインは食事と芸術を祝福し、ワインは素晴らしき人生の一部である」 というモンダヴィ家の伝統を伝えていくのです。 1978年にはローダイのウッドブリッジ・ワイナリーの運営を開始し、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功しました。さらに1979年には初のジョイントベンチャーとして、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリース。 「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」 という構想を見事に結実させたのです。 オーパス・ワンは1979年に、フランスの最高峰5大シャトー格付1級『シャトー・ムートン・ロートシルト』を所有する「バロン・フィリップ・ロートシルト」が、「カルフォルニアでも美味しいワインが造れないだろうか?」 と名門『ロバート・モンダヴィ』と世界最高のワインをつくろう!と取り組んで造りあげたワインです。 音楽用語で作品番号1という意味を成すカルフォルニアの赤ワイン 『オーパス・ワン』、コレを飲まずにナパヴァレーは語れません!! ワインパーティや、お誕生日、記念日などのギフトに・・・プレゼントで喜ばれるワインです!! オーパスワン 1989 オーパスワンワイナリー Opus One 1989 Opus One Winery 赤 ワイン 定番,品質保証