ヴィーノノービレディモンテプルチアーノ 2010 テヌータイルファッジェート Vino Nobile di Montepulciano 2010 Tenuta Il Faggeto 赤 ワイン イタリア 新作,豊富な

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Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート
モンテプルチアーノ地区の【ピエトラ・デル・ディアヴォロ】の畑から造られます。粘土質土壌で、微量の石灰岩と、凝灰岩の浅い基層があります。標高は400mで、平均収穫量は50hl/haです。寒い冬と暖かな夏の穏やかな気候で、秋と春に集中してにわか雨が降ります。収穫は手摘みです。発酵は30度までに温度管理しながら15日間行います。マロラクティック発酵にはスチールタンクを使います。3,000Lの樽で24ヶ月、その後ボトルで6ヶ月熟成しています。紫ががった濃いルビー色。バニラと苦味のあるチェリーの香り。フルボディ、コクのある味わいです。
《ラベルの馬は4頭》



■Information
●生産国イタリア
●地域トスカーナ州/ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCG
●ブドウ品種プルニョーロ・ジェンティーレ90%、カナイオーロ5%、マンモロ5%
●タイプ赤・フルボディ・辛口
●内容量750ml
●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元株式会社稲葉


【*ご注文の前にご確認ください*】
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。


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Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート

Tenuta Il Faggeto
テヌータ イル ファッジェート

バロンチーニの全てのワイン造りを統括するブルーナがメインとなってワイン造りをする生産者!

バロンチーニ傘下の1つで、ウンブリアを遠くに望む丘から、トスカーナとウンブリアの境にあるトラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続く場所にワイナリーがあります。

ウンブリアを遠くに望む丘から、トラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続きます。ここに【テヌータ・イル・ファッジェート】があります。ブルーナがメインとなって管理をしています。畑は18haあり、海抜450~540m。葡萄樹は、35年樹齢です。土壌は、上部が粘土質、下部がトゥーフォと呼ばれる柔らかい小石とトゥフと呼ばれる火山礫です。さらにデビルストーンと呼ばれる火山礫と硬い石が土壌に含まれ、ミネラルが豊富なのが特徴です。肥料は自然なもので、馬糞や刈り取った草などを使っています。収穫の選別は熟練した人が厳しく行い、プルニョーロ ジェンティーレは特に厳格にしています。

ラベルに描かれた馬は中国の馬で、ブルーナが好きなために使っていて、ランクが上がるに従って数が増えていきます。

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