ヴェーレナーゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 2011 EH ケアペン Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2011 Eduard Hauth Kerpen ドイツ 甘口 白 ワイン お得,新作登場

Weingut Eduard Hauth Kerpen E.Hケアペンヴェレナー・ゾンネンウーアについて 「ベルカステルのすぐ近くにあり同様に上質の幾分芳醇なワインを産する。『超1級畑』にゾンネンウーア。」★★★★ ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」 このワインは、ゾンネンウーア(「日時計」という意味)と名付けられた畑で造られる単一クリュワインとなっています。 丸いボディと滑らかな甘みがあり、その表層にキレのある鮮やかな酸味が広がります。しっかりとした甘さを感じるものの、品位ある酸味のおかげで後味の印象がグッと良くなるので、デザートワインとしてだけでなく、食中酒としても思った以上の能力を発揮してくれます。 ■Information ●生産国ドイツ●地域モーゼル地域 / ベルンカステル地区 / ヴェーレン村●ブドウ品種リースリング100%●タイプ白・甘口・ミディアムボディ アルコール8.9%、残糖89.6g/l、酸度8.1g/l なんと残糖79g/lから跳ね上がり、【ベーレンアウスレーゼ】クラスになりました。 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Eduard Hauth Kerpen E.Hケアペン Weingut Eduard Hauth Kerpen E.Hケアペン ヴェーレナーゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ 2011 EH ケアペン Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2011 Eduard Hauth Kerpen ドイツ 甘口 白 ワイン お得,新作登場

アンゼルマン ドルンフェルダー Q.b.A. トロッケン 2004 アンゼルマン Anselmann Dornfelder Q.b.A. trocken 2004 Werner Anselmann ドイツ 赤 ワイン 安い,2017

アンゼルマン家の記述が残っているのは1126年に遡る。 1959年現在の当主ヴェルナーアンゼルマンになるまでに450年もの間何世紀にもにもわたりワイン作りの伝統を持つ家族経営を続けてきました。 素晴らしい卓越した技術を持つスタッフによって、このワイン農園は100ヘクタールの環境を大事に考える自然農法でワイン作りを行っています。 収穫の時期をできるだけ遅くし、上級ワインは手摘み、赤ワインは手作業が主になるMaischgaerung(つぶしたブドウを皮ごと発酵させるので、濃厚な色とタンニンが得られる)を行います。ブドウ品種のもっている個性を最大限引き出し、ワインにそのまま表現しています。樽はコンピューター管理されたステンレス製が主で一部赤ワインはバリック(600樽)を使用しています。特上デザートワインも各種豊富につくっており、様々なワイン専門誌や、国際的なワインのコンペティションでも毎回といっていいほど名前のあがる産地(プ)ファルツ地方屈指の家族経営の醸造所です。 現在は、ゲルト、ラルフ、ルートアンセルの3人兄妹が責任を持って素晴らしい質のワイン造りを行なっています。 鮮やかな色調、穏やかな渋味と柔らかな心地よい酸味のバランスが大変素晴らしく、滑らかな口当たりが魅力的なワインに仕上がっています。 商品説明 国ドイツ産地ファルツ(Pfalz)地域、ズュートリッヒェ・ヴァインシュトラーセ(Suedliche-Weinstrasse)地区、エーデスハイム(Edesheim)ブドウ品種ドルンフェルダー100% タイプ赤・辛口・ミディアムボディ アルコール:13.3%、残糖:4.7g/L、酸:5.0g/L内容量750ml保存方法 アンゼルマン ドルンフェルダー Q.b.A. トロッケン 2004 アンゼルマン Anselmann Dornfelder Q.b.A. trocken 2004 Werner Anselmann ドイツ 赤 ワイン 安い,2017

ベッカー シュペートブルグンダー B Q.b.A. トロッケン 2012 フリードリッヒべッカー Becker Spaetburgunder B Q.b.A. trocken 2012 Friedrich Becker ドイツ 辛口 赤 ワイン 驚きの破格

醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。 ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。 今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています! 権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞。 特にベッカー氏の造るピノ・ノワールはドイツを飛び越え、アメリカ等で世界的な評価を受けています。 ファルツ(独)とアルザス(仏)の畑で造られたぶどうを半分ずつ使用。 ぶどう自体の温度が12度を超えないような状態で収穫。健全なものだけを選りすぐり、収穫から壜詰めの直前までSO2は加えません。 3回目から10回目の小樽で、基本的に天然酵母を使用。オークの開放桶で14日間かもし発酵。 壜詰め直前まで清澄剤等も一切使用せず、無ろ過の状態で壜詰めされます。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域 / ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen)●ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノノワール)100%●タイプ赤・辛口・ミディアムボディ アルコール14.1%、残糖0.3g/l、酸度5.8g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ株式会社 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー シュペートブルグンダー B Q.b.A. トロッケン 2012 フリードリッヒべッカー Becker Spaetburgunder B Q.b.A. trocken 2012 Friedrich Becker ドイツ 辛口 赤 ワイン 驚きの破格

ダイデスハイム リースリングゼクトハルプトロッケン ゼクトケラーライダイデスハイム Deidesheim Riesling Sekt halbtrocken Sekltkellerei Deidesheim ゼクト ドイツ スパークリング ワイン 驚きの破

南ドイツの生産地ファルツの中央に位置するダイデスハイム村で50年にわたりスパークリングワインを専門に造っているのがこちらの醸造所です。 もともとは400年以上この地に根ざしていた醸造所でしたが、現在の当主であるライス氏が引き取りました。 特に力を入れているのがリースリング種。 しかも名醸の地であるダイデスハイム村近郊のものだけを使用しています。 石灰層を多く含む黄土層の畑からは、果実味豊かでありながらもフレッシュな酸がきいたバランスの良いリースリングのスパークリングワインが造られます。 単一ブドウ品種のゼクトです。ゼクト専門の醸造所が造る、きめ細かい泡立ちと青リンゴのような清冽な香りが特徴。フレッシュで果実味のある、さわやかなやや甘口スパークリングワインです。 商品説明 国ドイツ産地ファルツ(Pfalz)地域、ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ダイデスハイム(Deidesheim)ブドウ品種リースリング100%タイプ白・やや甘口・スパークリング アルコール13.0%、残糖45.5g/l、酸度7.0g/l内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Sekltkellerei Deidesheim ゼクトケラーライ・ダイデスハイム 南ドイツの生産地ファルツの中央に位置するダイデスハイム村で50年にわたりスパークリングワインを専門に造っている名門の醸造所です。 特に力を入れているリースリング種のワインは世界を魅了する絶品!! 南ドイツの生産地ファルツの中央に位置するダイデスハイム村で50年にわたりスパークリングワインを専門に造っているのがこちらの醸造所です。 もともとは400年以上この地に根ざしていた醸造所でしたが、現在の当主であるライス氏が引き取りました。特に力を入れているのがリースリング種。 しかも名醸の地であるダイデスハイム村近郊のものだけを使用しています。石灰層を多く含む黄土層の畑からは、果実味豊かでありながらもフレッシュな酸がきいたバランスの良いリースリングのスパークリングワインが造られます。 ダイデスハイム リースリングゼクトハルプトロッケン ゼクトケラーライダイデスハイム Deidesheim Riesling Sekt halbtrocken Sekltkellerei Deidesheim ゼクト ドイツ スパークリング ワイン 驚きの破

Achkarrer Schlossberg Muskateller Kabinett 2004 Achkarren アッカーラー シュロスベルク ムスカテラー カビネット 2004 アッカーレン ドイツ やや甘口 白ワイン 人気SALE,大人気

アッカーレン村はカイザーシュトゥール地区にあるドイツでもっとも日当たりの良い、太陽に恵まれた村と言われています。 最高の土壌と穏やかな気候はブドウの木を育てるために最適で、美味しいワインをつくる基盤となっています。 アッカーレンのワイン生産ブドウ栽培協同組合は、ドイツワイン生産者の間で最も水準が高いとされる国の栄誉ある賞を今までに13回も授賞しました。 dpw - 『ドイツ優秀ワイン生産協同組合連合』このdpwメンバーになるための最も重要条件として、ドイツ連邦より優秀ワイン生産者に与えられる金メダルを取っていること。(この賞は、全ドイツワイン生産者のうち2千分の1の割合でしか与えられない、とても貴重な賞です。) 若い内はフレッシュで華やか。フルーティーさとほのかなライチのようなマスカットの風味が熟成により複雑になり甘みと酸に調和した非常に素晴らしいワインです。カビネットにしては残糖は少なめですが、果実味のヴォリュームがあるので豊かな甘みが広がるワインです。 商品説明 国ドイツ産地バーデン(Barden)地域、カイザーシュトゥール(Kaiserstuhl)地区、アッカーレン(Achkerren )村ブドウ品種ムスカテラー(マスカット)100%タイプ白・やや甘口・ミディアムボディ アルコール:9.7%、残糖:23.5g/L、酸:6.3g/L内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Winzergenossenschaft Achkarren am Kaiserstuhl eG アッカーレン葡萄栽培共同組合 カイザーシュトゥール最高の生産者! アッカーレン村はカイザーシュトゥール地区にあるドイツでもっとも日当たりの良い、太陽に恵まれた村と言われています。 カイザーシュトゥールのオアシスとしても有名です。最高の土壌と穏やかな気候はブドウの木を育てるために最適で、美味しいワインをつくる基盤となっています。 土壌は火山岩になっており、日中太陽の光をスポンジのように吸収し、夜間に溜めていた太陽の熱を放射します。 しかし、地表部分は栄養がなく、ブドウの根は、水を求めて深く深く伸びワインに深いストラクチャーを与える様々な層のミネラルを吸収します。 アッカーレンのワイン生産ブドウ栽培協同組合は、ドイツワイン生産者の間で最も水準が高いとされる国の栄誉ある賞を今までに13回も授賞しました。 「ゴーミヨー ドイツワインガイド」 にも高い評価で掲載されています。 カイザーシュトゥールの最高のワイン生産者です。 dpw - 『ドイツ優秀ワイン生産協同組合連合』このdpwメンバーになるための最も重要条件として、ドイツ連邦より優秀ワイン生産者に与えられる金メダルを取っていること。(この賞は、全ドイツワイン生産者のうち2000分の1の割合でしか与えられない、とても貴重でなかなか受賞できない賞です。) Achkarrer Schlossberg Muskateller Kabinett 2004 Achkarren アッカーラー シュロスベルク ムスカテラー カビネット 2004 アッカーレン ドイツ やや甘口 白ワイン 人気SALE,大人気

シェルツィンガー バッツェンベルク シャルドネ アルテレーベン カビネット トロッケン 2006 ハイネマン Scherzinger Batzeenberg Chardonnay Alte Reben Kabinett trocken 2006 Heine

ハイネマン醸造所は起源は、1556年すでにバーデン地シェルツィンゲン村 で始まります。 ハイネマン一家は、450年以上続く輝かしい歴史のある家族経営の醸造所です。 ワイナリーの考えは、優れた品質のワインは、家族が長年渡り開発し培ってきた、ワイン造りの技術と経験が生み出すものという真面目なワインづくりを徹底しています。 看板商品である「シャルドネ」のワイン。その中でも1966年に植えられたアルテレーベン(古樹)から生まれる最高品質のシャルドネから造られる果実味にあふれ、しっかりした酸があり、バランスのとれたワインです。ブルゴーニュのシャルドネファンには絶対オススメのワインです。 商品説明 国ドイツ産地バーデン(Barden)地域、マークグレーフラーラント(Markgraeflerland)地区、シェルツィンゲン(Scherzingen)村ブドウ品種シャルドネ100%タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール:11.5%、残糖:1.9g/L、酸:6.3g/L内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Weingut Heinemann ハイネマン醸造所 ドイツのシャルドネの最高の造り手の一つ! 1966年に植樹したシャルドネから生まれるワインは絶品!です。 1556年以来、シェルツィンゲン村にあったハイネマン一家はワインづくりを始めました。 1966年にシャルドネを植えました。 当時、ドイツにもブルゴーニュのシャルドネ種は、ありましたが彼はわざわざシャブリから注文していました。 この地域の "シャルドネの先駆者" と賞賛されこの醸造所の看板商品となっています。 ドイツでも、トップクラスのシャルドネのワインを産み出しています。 ブルゴーニュスタイルにピノノワールを増加させるマークグレーフラーラント地区の最初のワイナリーのでした。 そのために、ブルゴーニュから偉大なワインを産み出す畑から、ピノノワールのクローンでを持ってきて栽培しています。 美味しいワインを造る為に、ブドウの収量を大幅に削減します。 方法はブドウの花の開花後に半分減らし、8月に再び半分にします。 現在は13ヘクタールで 様々な品種を 粘土からローム、高石灰含量と黄土岩土壌で 栽培しています。 それぞれの品種は、自然が造りだした理想的な場所で栽培されています。 この醸造所が本物の味のワインを産み出すのは最高条件が整ったこの地域の"テロワール"があるからです。  シェルツィンガー バッツェンベルク シャルドネ アルテレーベン カビネット トロッケン 2006 ハイネマン Scherzinger Batzeenberg Chardonnay Alte Reben Kabinett trocken 2006 Heine

ブロイヤー リースリングゼクトブリュット 2009 ゲオルクブロイヤー Breuer Riesling Sekt brut 2009 Georg Breuer ゼクト スパークリング ワイン 辛口 ドイツ 最新作,限定セール

Weingut Georg Breuer ゲオルグ・ブロイヤー醸造所 元はネゴシアンだったブロイヤー家が醸造所として元詰めを開始したのが1970年代。前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は妥協することなく理想のワインを追い求め、ドイツのワイン生産者協会や組合から脱退し、わが道を20年間走り続けました。2004年5月、惜しくもその短すぎる生涯を終えることとなってしまいましたが、彼の長年の悲願であった「ドイツワインの再興」は後継者たちによって今着実に実を結ぼうとしています。また、環境保護はここの醸造所の掲げる大きなテーマのひとつです。単一品種栽培からの脱皮、有機肥料の使用、極端な収量制限、畑の一部でビオディナミ法の採用など、すべて100年先にもぶどうが栽培できるように実践されています。  ロマンチック街道と並ぶドイツの観光名所リューデスハイム。ライン下りの船着場のあるこの街は、狭く短い路地の両側にワイン酒場が並ぶ「ドロッセルガッセ(つぐみ横丁)」、別名「酔っ払い横丁」で有名です。ゲオルク・ブロイヤー醸造所は、この横丁で「リューデスハイム・シュロス」という名のホテル・酒場も経営しています。  伝統的なシャンパーニュ方式(瓶内二次発酵法)で造られたスパークリングワインです。少し緑色がかった中位の濃さのレモン色をしており、連続的に出る泡が立ち上ります。魅了するエレガントなリースリングのブーケは、蜂蜜、火打石や花の様な繊細なアクセントを持っています。まろやかで柔らかく、こくがあると同時にエレガントで、この品種の魅力的で酸味の爽やかな、スティーリーな特徴を良く捕らえている。きれいにバランスが取れ、印象的でスタイリッシュな後味を持っています。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ラインガウ( Rheingau)地域 / ヨハニスベルク(Rheingau)地区 / リューデスハイム(Ruedesheim)●ブドウ品種リースリング 100%●タイプ白・辛口・スパークリングワイン アルコール13.0%、残糖4.3g/l、酸度6.2g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【ドイツ】【ラインガウ】【ヨハニス】【Georg Breuer】【ゲオルグ ブロイヤー】【ゲオルグ・ブロイヤー】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Georg Breuer ゲオルグ・ブロイヤー醸造所 Weingut Georg Breuer ゲオルグ・ブロイヤー醸造所  いくつものパリの三ツ星レストランがオンリストするリースリングの魔術師! 辛口リースリングでラインガウを変革する孤高の魂!ラインガウ復興の立役者【ゲオルグ・ブロイヤー】!   フランス語を学ぶためスイスに留学。その後、ブルゴーニュ・ディジョンの醸造学校で学び、モンペリエ大で醸造学を修めたました。更に、米・ニューヨークの銀行でマーケティングの研修を積み、18歳になった1965年には、傾きかけていた実家のネゴシアンで父の片腕として働き始めました。  「フランスのほぼ全ての生産地やアメリカも訪ねることにより、ドイツワインのおかしさに気づきました。輸出するドイツワインは国内より甘口にしていることが多いのです。シャトー・マルゴーもオー・ブリオンも世界で共通の味なのに、おかしな話だ。」 ブロイヤー氏はやがて自家元詰めに転換し、1980年にまずリューデスハイム村で最高と言われる「コクがあって上質のフレーヴァーを持つ」と言われラインガウの人気畑でありリューデスハイムの中でも「ベルク」の名が付く特に最良畑である『ベルク・シュロスベルク(Berg Schlossberg)』畑 をリリースしました。  また、「ワインはブドウがそれぞれの土地でどう育っているかを表現するもの。ケラー(セラー)のテクニックの産物ではなく、農産物。畑のポテンシャルを最大限に引き出し、テロワールを表現するのが我々造り手の仕事だ。」 とワインに対する熱い思いを語ります。 *辛口&中辛口ワインのスペシャリスト!  ブロイヤー氏が辛口と中辛口に特化しているのも、自然に任せたワイン造りにこだわっているからです。戦前のラインガウでは偉大な辛口ワインを造ってきた伝統があります。「アウスレーゼやトロッケンベーレンアウスレーゼは例外的なワイン。糖度が高すぎて、酵母が全てを発酵できないから極甘口になる。通常の甘口ワインの多くは発酵途中に酵母を取り除いたり、果汁を冷やしたりしている。それは人工的な作業でおかしい。」  醸造所のワインは、ベーシックな『グーツリースリング』 、村名格の『オルトリースリング』 、彼自身が特級とみなすワインのセカンド『テラ・モントーサ』(ラテン語で「急斜面」の意) 、彼自身が特級とする『スピッツェン ゲヴェックス』 の4つのカテゴリーに分かれています。ワイン法でいうシュペートレーゼ以上の糖度の果汁を使用していますが、その表示はありません。畑の格にこだわっているのです 秀逸なのはリューデスハイム村の特級格の『ベルク・シュロスベルク』、『ベルク・ロットランド』、『ベルク・ローゼンエック』、ラウエンタール村の『ノンネンベルク』の4つです。  豊かなミネラルと透明な酸、果実味のバランスがとれた辛口のエレガントさは比類がないと言われます。ヒュー・ジョンソン、マイケル・ブロードベントら英国のトップ評論家から賞賛 されるのも当然の味わいです。  ワインの性格と同じく、ブロイヤー氏の生き方に妥協はない。1980年代にはカルタ連合の創設メンバーとして、ラインガウ・ワインの変革を図りました。その動きを受け継いだのがラインガウの優良生産者組合(VDP)。フランスのグラン・クリュ(特級)の概念に基づいて畑を格付けする【エアステス・ゲヴェックス】 という制度を1999年に始めました。彼も参画しましたが、1年後、信念の違いからVDPを去ります。「VDPが補糖を認めているのは納得できない。格付けは畑の天候や気温にこだわり過ぎています。畑の土壌や斜面の向き、斜度などもワイン栽培にとって重要な要素。リューデスハイム村の【ベルク・シュロスベルク】の一部が特級ではないことは非常におかしいのです。」  ディジョン・クローンを植えドイツのトップクラスのシュペートブルグンダー。ブロイヤー氏がVDPを去ったのは、自分の畑が格付けからもれているというような単純な理由からだけではなく、VDPの思想と自らの信念が違っているからです。 「例えば、収量。現在は1ha当たり50h/lまで認められているが、40~45h/lまで下げる必要がある。テロワールの表現は収量の制限に尽きる。ラ・ターシュやモンラッシェは他にない個性を世界で認められているから特級を名乗れるのだ。」  ブロイヤー醸造所の平均収量はなんと25~45h/l という低さです。また、ブロイヤー氏はドイツでトップクラスのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)を手がけ、ポルトガル・ドウロでも赤ワインを生産しています。 「どこでも栽培できるブドウではなく、リースリングやピノ・ノワールのように特定の土地でしか成功しないブドウに挑戦心を掻きたてられる。伝統を大切に新たな歴史を創造したい!」 と彼は言います。  やわらかな果実の風味をしっかりとしたミネラルとエッジのたった酸が支え、とても綺麗な造りになっています。ブドウの素地の良さ、ワインの造りの無理がなく、のびやかな美味しさはワインを好きでないかたにもオススメしたい素直な美味しさです!クラシックなスタイルのワインがお好きな方には、是非お試しいただきいワインです! *世界の批評家も賞賛するワイン! 『私が初めてラインガウのワインに愛情を感じたのは透明感があり力強く、時に強烈なリースリングであった。力強くも果実味豊か。それが私の理想とするところ。今日そういったリースリングを造り出す醸造家を見つけ出すのは難しい。このワイングート ゲオルグ・ブロイヤーこそ、その数少ない「特別な醸造家」の一人である。』   (ワイン評論家 アイヒェルマン、モンド ワインガイド 2001年度版) 『この近年まれに見るすばらしい品質、特にボディのしっかりとしたエレガントな辛口リースリングと新しいアイデアには目を見張るものがある。』 (ワイン評論家 ヒュー・ジョンソン ポケットワインブック) ブロイヤー リースリングゼクトブリュット 2009 ゲオルクブロイヤー Breuer Riesling Sekt brut 2009 Georg Breuer ゼクト スパークリング ワイン 辛口 ドイツ 最新作,限定セール

ベッカー プティロゼ Q.b.A.トロッケン 2014 フリードリッヒベッカー Becker Petit Rosee Q.b.A. trocken 2014 Friedrich Becker ドイツ ロゼ ワイン 激安大特価,定番

Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価 を受けています。  2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)のスペシャリスト、ベッカー氏の造るロゼワイン。 ポルトギザー50%、シュペートブルグンダー40%、カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー10%という珍しいブレンドです。切れのよい酸と、さわやかさが印象的なロゼです。チェリーやストロベリーのようなチャーミングな香りが特徴的です。旨みもありお魚やお肉と万能に料理に合ってくれそうな器用なワイン。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域 / ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区 / シュヴァイゲン(Schweigen)、St.パウル●ブドウ品種ポルトギーザー50%、シュペートブルグンダー40%、ドルンフェルダー10%●タイプロゼ・やや辛口・ミディアムボディ アルコール11.1%、残糖11.0g/l、酸度7.6g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ 【ワイン通販】【通販ワイン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー プティロゼ Q.b.A.トロッケン 2014 フリードリッヒベッカー Becker Petit Rosee Q.b.A. trocken 2014 Friedrich Becker ドイツ ロゼ ワイン 激安大特価,定番

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ラッツェンベルガー Weingut Ratzenbergerラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味わいのワインを造り出しています。シュティーガー村のザンクト・ヨースト畑は、標高が高く冷涼な気候、粘板岩質の土壌なので、質の高いリースリングの栽培には最適です。ミッテルラインのトップ生産者として知られ、世界の有名ホテル、レストランなどがオンリストする実力派なのです! アイスワイン・ゼクト専用畑から、甘味と酸味のバランスが良い、最高級のデザートワインです。明るい黄金色。エレガントなリースリングで甘さと良い酸があります。やわらかなミネラル分で、わずかにミラベルやアプリコット、桃など黄色いフルーツの香りです。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ミッテルライン(Mittelrhein)地域、ローレライ(Loreley)地区、バッハラッハ(Bacharach)●ブドウ品種リースリング100%●タイプ白・甘口・ミディアムボディ アルコール:6.9%、残糖:240.5g/L、酸:10.1g/L●内容量375ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ ラッツェンベルガー Weingut Ratzenberger Weingut Ratzenberger ラッツェンベルガー醸造所 ライン河左岸のバハラッハで1956年に創業された個人生産者です。 ミッテルラインのVDPの代表を務める2代目のヨハンが栽培を、息子のヨハンJr.が醸造を担当しています。ケラーの背後に広がる延べ9haの畑には、リースリングが75%を占め、残りがシュペートブルグンダーとグラウブルグンダー、極少量のリヴァーナーが栽培されています。 地下セラーには、1200リットルの木樽と3000リットルの四角形のステンレスタンクが並んでいます。スティーガー・ザンクト・ヨーストの畑は、ワイナリーのすぐ裏に位置し、大きな石がごろごろして土壌が柔らかく、土中の風通しが良い為、花の香りに富んだフルーティーなワインになるそうです。 「この地域のワインは酸が強く、酸っぱいと感じるようなワインになりやすい。しかし、収量を抑え、酵母と接する時間を長く取ることで、ドライかつ果実味のアロマ豊かなワインを造ることが出来る。酸の丸みを出す為のマロラクティック発酵も一切しないし必要がない。」 また、「ゼクトや赤ワインには培養酵母を使うが、白ワインは天然酵母で発酵している。天然酵母はこの地域の気候条件に合っているので、発酵のスタートにも問題がない。加えてph値が低い(酸度が高い)ので、マロラクティック発酵を起こすバクテリアが育ちにくい」 ともヨハンJr.は語っています。 ワインは最低10年は熟成するし、8~9年たてばリースリングのアロマは枯れた風味に変わってくると言います。この20年あまりでスティーグで最も名の知られた生産者となり、また所有する畑を増やした数少ない生産者でもあります。かつて彼のリースリングは、きりっとした辛口となっていましたが、現在は上品で洗練された貴腐の付いた遅摘みのワインも造られるようになりました。 17年前ひたすら伝統的なスタイルのワインを造っていた2代目ヨハンから、3代目の息子ヨハンJr.に数年前引き継がれ、ラッツェンベルガー家のワインは一新されました。今やミッテルラインのトップ生産者として評価されています。 世界遺産にもなっている中部ラインの中ほどに位置するバッハラッハ村にある家族経営のこの醸造所はリースリング種を使った白ワインを最も得意としています。現在ドイツの高級レストランはもとより、北欧、アメリカの有名なレストランでも楽しまれている彼らのワインは、土地のポテンシャルを最大限に発揮できるように収量規制を徹底的に行なった結果、他の醸造所に見られないミネラル感たっぷりの味わいになっています。 ドイツ国内のオンラインショップPLUSにおいて、2003年度最優秀醸造家に選ばれています。 漫画『神の雫』 で、またまた、気になるワインの登場です! あの遠峰一青が、『お…おぉ…』 と、お決まりコメントを発して感動した、ドイツの極上スパークリングです! 【話のあらずじ】 合併話の進む二社の幹部顔合わせの席で、大事なスタートとなる、乾杯のスパークリング選びを任された、主人公《雫》の所属する、太陽ビールのワイン事業部。前回、シャンパンをはじめとする、100本ものスパークリングを試飲しつつも、そのイメージに重なる1本は見つけられずじまいでした。 そしてそんな当日、彼らが用意したものはなんだったのでしょうか?なんと、ドイツのリースリングから造られる、ゼクトでした! シャンパンでないことに、不服な表情を見せる幹部たち。一瞬、この選択は、間違っていたかに思えました。が、そこで、一人の男の感嘆の声が… そう、世界的テイスターとして、圧倒的実力を誇る、主人公《雫》のライバルである《遠峰一青》が、そのゼクトの素晴らしさに、酔いしれていたのです! 『私はこの素晴らしいリースリングのスパークリングが、遥かなる未来かもしれませんがマイナーなワイン産地の名をフランスにおけるシャンパーニュのように高めてくれる可能性さえあると思っています。』 幹部たちも、その様子に『もう一杯くれ』と、大興奮! (『週刊モーニング2010年4月29日号』掲載『神の雫』コラムより抜粋) そんな彼らが選んだのが、ドイツのマイナーな産地、ミッテルラインという場所で造られる、知る人ぞ知る、極上のスパークリングだったのです。 栽培面積: 13.8ha 年間生産量: 100,000本 土   壌: デボン紀の風化した粘板岩 作付品種: リースリング75%、シュペートブルグンダー15% 他 平均収量: 58hl/ha バハラッヒャークロスターフュルステンタール リースリングアイスヴァイン 2003 375ml ラッツェンベルガー Bacharacher Kloster Fuerstental Riesling Eiswein 2003 375ml Weingut Rat

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醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。 ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。 今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。 2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています! 権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞。 特にベッカー氏の造るピノ・ノワールはドイツを飛び越え、アメリカ等で世界的な評価を受けています。 ファルツ(独)とアルザス(仏)の畑で造られたぶどうを半分ずつ使用。 ぶどう自体の温度が12度を超えないような状態で収穫。健全なものだけを選りすぐり、収穫から壜詰めの直前までSO2は加えません。 3回目から10回目の小樽で、基本的に天然酵母を使用。オークの開放桶で14日間かもし発酵。 壜詰め直前まで清澄剤等も一切使用せず、無ろ過の状態で壜詰めされます。 商品説明 国ドイツ産地ファルツ(Pfalz)地域、ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen)ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノノワール)100%タイプ赤・辛口・ミディアムボディ アルコール:13.0%、残糖:0.1g/L、酸:5.2g/L内容量750ml保存方法 ベッカー シュペートブルグンダー B Q.b.A. トロッケン 2007 フリードリッヒべッカー Becker Spaetburgunder B Q.b.A. trocken 2007 Friedrich Becker ドイツ 赤 ワイン セール,安い

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Weingut Frey ヴァイングート・フライこのワインは貴腐ブドウから造られる、大変貴重な長期保存可能なデザートワインです。 10年以上の保存が可能です。記念日ワインとしておすすめ、大切な方へのプレゼントにも最適です!!! 【ヴァイングート・フライ】は、甘口ワインの生産を専門に醸造しています。今日、評価が高い4.5haの畑を二人の息子と一緒に所有しています。彼らのワインはドイツの有名レストランや、トップクラスのレストランで使用されていて、そのことからも品質の高さが証明されています。 【ヴァイングート・フライ】は厳しい自主基準があり、ベーレンアウスレーゼの甘さの基準は、他の醸造所の一つ上のランクである【トロッケンベーレンアウスレーゼ】の基準の150oe~180oeを少なくとも必要としています。 その厳しい基準の結果により素晴らしいワインを生み出しています。 このようなところからも彼らのワインは評価され世界のコンクールでも多くの賞を受賞 しており非常にコストパフォーマンスが高いワインになっています。 他に類をみないコストパフォーマンスの高い「トロッケンべ―レンアウスレーゼ」! この価格はかなりのお買い得です!! 貴腐菌の働きで干しぶどう状になった粒を丁寧に集めて造る最高級の極甘口ワイン。 ハチミツを想わせる芳醇で濃厚な甘味は、まさに至福の味わい。アプリコットジャム、フルーツケーキや蜂蜜等の濃厚で華やかなアロマ。冷やしてデザートに合わせたり、食後酒としてお楽しみ下さい。 まさに、『神の飲み物』です!! ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ( Pfalz)地域 / ズュートリッヒェ・ヴァインシュトラーセ(Suedliche-Weinstrasse)地区 / エッシンゲン(Essingen)●ブドウ品種リースリング100%●タイプ白・極甘口・フルボディ アルコール5.5%、残糖199.7g/l、酸度18.0g/l●内容量375ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ株式会社 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Frey ヴァイングート・フライ Weingut Frey ヴァイングート・フライ [ヴァイングート・フライ]は、甘口ワインの生産を専門としている極甘口ワインのプロフェッショナルです。 今日、評価が高い4.5haの畑を二人の息子と一緒に所有しています。彼らのワインはドイツの有名レストランや、ミシュランの星付きの評価があるトップクラスのレストランなどでも数多く使用されています。 そのことからもこの醸造所のワインの品質の高さが証明されています。 【ヴァイングート・フライ】は、ドイツのワイン法とは別に厳しい自主基準を持って生産しており、たとえば【ベーレンアウスレーゼ】の甘さの基準は、他の醸造所の最高ランクの【トロッケンベーレンアウスレーゼ】の基準の150oe~180oeの甘さを少なくとも必要としています。 このこだわり、その厳しい基準の結果素晴らしいワインを生み出しています。 このようなところからも彼らのワインは評価され、世界のコンクールでも多くの賞を受賞 しています。 非常にコストパフォーマンスが高いワインです。 エシンガーロスベルク リースリングトロッケンベーレンアウスレーゼ 2013 375ml ヴァイングートフライ Essinger Rossberg Riesling Trockenbeerenauslese 2013 375ml Weingut Frey ド

フーバー シュペートブルグンダー Q.b.A. トロッケン 2012 ベルンハルトフーバー Huber Spaetburgunder Q.b.A. trocken 2012 Weingut Bernhard Huber ドイツ 辛口 赤 ワイン 100%新

ベルンハルト・フーバー Weingut Bernhard Huber 南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。  フランスとスイスの国境沿いに位置します。その温暖な気候のように、今熱い注目を世界から浴びているのがこの「ベルンハルト・フーバー醸造所」 です。1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたこの醸造所は今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所の一つ に数えられるまでとなりました。  この醸造所の最大の特徴は、白ワインが主流のドイツには珍しく、ピノ・ノワールを使った赤ワインの生産が70%を超えていること。収穫量を制限して作った味の濃いブドウを小さな新樽(バリック)で熟成させることにより、しなやかで力強いワインを生み出しています。  新ヴィンテージ2009年からユンゲレーベンの表記がなくなりました。  今まで若木のクラスとして位置づけしていましたが、ブドウの樹齢が高くなり、本来ならもう一つ上のランクの【マルターディンガー】として販売してもおかしくないレベル にまで達したそうです。 よってユンゲレーベンの名前を冠するクラスが無くなりました。更に美味しくなり、しかも価格が安くなり非常にお買い得です。 新樽は使用せずに3~4回使った樽で12ヶ月以上熟成しています。優しい樽のニュアンスが絶妙です。赤い果実の香り、エレガントな酸とタンニンのバランスが良く力強さとやさしさが融合した赤ワインです。 ■Information ●生産国ドイツ●地域バーデン地域 / ブライスガウ地区●ブドウ品種シュペートブルグンダー100% (ピノ・ノワール)●タイプ赤・ミディアムボディ アルコール13.5%、残糖3.0g/l、酸度6.0g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ ベルンハルト・フーバー Weingut Bernhard Huber   Weingut Bernhard Huber ベルンハルト・フーバー醸造所   究極のワインをイメージし、理想に極限まで突き詰めたワインを造り出す天才! 世界最高峰の醸造所として今熱い注目を世界から浴びているのがこの「ベルンハルト・フーバー」  南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。フランスとスイスの国境沿いに位置します。 その温暖な気候のように、今世界中から高い評価をされているのがこの「ベルンハルト・フーバー醸造所」です。  1987年に当時加盟していたブドウ生産者協同組合を脱退し、ゼロからスタートした醸造所は ドイツだけでなく、世界最高峰の醸造所の一つになりました。  彼がまだ研修生だったころ、故郷マルターディンゲン村で資料を調べていたフーバー氏は、13世紀頃の古い古い文献を目にします。当時マルターディンゲン村は、フランスのシトー派の僧侶が持ち込んだ「ピノ・ノワール」を使った赤ワインの名産地であったばかりか、ピノ・ノワール種が村名を取って「マルターディンガー」 と呼ばれていたことが記されていました。 (今でもワイン辞典で、ピノ・ノワールの同義語で「マルターディンガー」が記載。)  この古文書に出会い、自信をもった彼は、1984年、ブドウ栽培者協同組合を脱退し、独自のワインを造る為「ベルンハルト・フーバー醸造所」を創設します。努力と彼の強い想いにより、眠っていた「マルターディンガー」が再びよみがえりました。 今日世界各地で、彼のしなやかで豪華な赤ワインは常に最高の評価を得ており、コンクールなどでも フランスやカリフォルニアの名だたる醸造所を打ち負かすこともしばしば です。 「フーバーワインは間違いなく世界有数のワインの一つ。20年前にドイツでシュペートブルグンダー種でこれほどの赤ワインができるかと質問されたら、間違いなく『とんでもない!』と答えただろう。」 とは【Grand Jury European】のリーダー、フランス人【フランソワ・マウス(Francois Mauss)】のルクセンブルクのワイン品評会での言葉です。 700年前にフランスの僧侶にピノ・ノワール種の栽培の地として選ばれたマルターディンゲン村。 その最大の要因は、ブルゴーニュ地方に風土や土壌が酷似していたのです。 土壌は貝殻石灰岩の風化土壌。太古の昔海であったこの地は、少し掘り起こすと独特の色合いを呈した土壌が露出します。特に貝殻石灰岩の地層の隆起が激しく、赤ワインに欠かせない複雑味を土壌から多くもたらされることになります。  現在でこそドイツで認知されている、オーク素材の小さな新樽(バリック)での熟成も、ほんの10年前までは珍しいものでした。そのパイオニアとして取りくんだのがフーバー氏です。 成功の一因として、ワインに独特の深みを与えるバリックは欠かすことが出来ません。もちろん、ぶどうを丹精に育み、この樽の風味に負けることのない力強い美味しいブドウ果汁があってこそです。 フーバーのワインを飲むまでは、ドイツ・ワインの真の実力は知りえません!  1984年の創設以来、瞬く間に、世界のトップ・クラスの地位を築き上げたフーバー醸造所の当主、ベルンハルト・フーバー氏のワインです。 ワイン専門誌や、各メディアでも賞賛を浴び、ドイツ・ワインを語るには、欠かすことできない造り手の1人 です。  2008年度には、ドイツで最も権威あるワイン本『ゴーミヨ誌』では。。 『最優秀醸造家賞を受賞!』( Winemaker of the Year) と、大活躍のワイナリーです。 これほど人気で勢いもあるのですが、ご当人はいたって物静かで、とても紳士的な人です! そして、その人柄が反映するワインは、やはりキレイで本当に素晴らしいものです!  私がフーバー氏のワインを初めて口にしたのは、約17年ほど前だっと思います。当時ドイツワインといえば、『甘口になるほど高級で高価』な時代でした。(※寒さ厳しいドイツは、ブドウの糖度を上げるのが難しく、ドイツワインの格付けは、甘いほど、ランクが上というものです。) そんな時代に飲んだ、フーバー氏の『辛口白ワイン』には、本当に驚きました!!そのふくよかで洗練された味わいに、ドイツ・ワインのイメージが目からウロコの感動を覚えた事を、今でもしっかりと覚えています。 フーバー氏が凄いのは、これだけではありませんでした!そして、フーバー氏の『ピノ・ノワール』を飲んだら、更に感動でした!! 『ドイツで、こんなに素晴らしいピノ・ノワールがあるのか!?』 と、驚きでした。  エレガントで、果実の凝縮感、奥行きと複雑味、深みが感じられ、フランス・ブルゴーニュの偉大なピノを思わせる、素晴らしいグラン・ヴァンの虜 になりました。  実は、フーバー醸造所では、ピノ・ノワールの赤ワインの生産量が、全体の70%以上を占め、世界的に彼のピノ・ノワールが高く評価され、メディアからの取材が多数来たほどです。フーバー氏がピノ・ノワールに情熱を注ぐきっかけは、以前読んだ、古い文献だったのことです。  その中には、ピノ・ノワールを、まさに自分の本拠地である村『マルターティンガー』 の名で呼んでいたという事実がありました!  ピノ・ノワール栽培に、元々適した地である事実、古い文献との運命的な出会いが、フーバー氏の『最高のピノ・ノワール』造り へと導きました。  フーバー氏のワインは、赤も白も、本当に素晴らしいのです。これだけの地位に昇りつめた彼ですが、毎年、ブルゴーニュをはじめ、イタリア・ピエモンテ等、さまざまな国のワイナリー視察に行き、数々の造り手と交流が深く、他の造り手のワインを飲むなど、とても研究熱心なんです。 現状に甘えることなく、常に「前に!前に!」という姿勢には敬服します。  無口な方なのですが、ブドウの栽培のこととなると、隠した情熱を感じ、真面目で誠実な人柄がそのままワインに反映されているようでした。 ドイツ最南端のバーデン地域で生み出される世界でも最高のピノ・ノワール、そして、味わいにあふれた辛口白。 フーバー氏の魂の入った逸品を、是非この機会にお試し下さいませ!! 【フーバー氏の赤ワイン】  マルターティンガー村の土壌は、赤みを帯びた、粘土石灰質土壌。ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーなどと同じ土壌なのです!  かつての文献で見つけた、ピノ・ノワールとマルターティンガー村の深い繋がりは、その土壌が証明しています。そんな土壌で、フーバー氏の丁寧な畑仕事により生まれたワインは、今までの、いわゆる『ドイツのピノ』のイメージを大きく変える、エレガントさと優美さを備えています。 フーバー氏の3千円クラスのワインでも、十分に堪能できるほどです。 【フーバー氏の白ワイン】 フーバー氏のワインは、昔から赤白ともに辛口スタイルが中心です。他の生産者は甘口が多いのに、「何故辛口を造るのか?」の答えは。。。 『リースリングの甘口は、モーゼル等北部が沢山造っているので、自分があえて作る必要はない。』とのカッコイイ答え。 白ブドウの栽培は、石灰質土壌の畑で行われています。フーバー氏のワインが、白も赤も美味しい理由。まさにその理由は、素晴らしい土壌がこの地に存在しているからなのです。 フーバー シュペートブルグンダー Q.b.A. トロッケン 2012 ベルンハルトフーバー Huber Spaetburgunder Q.b.A. trocken 2012 Weingut Bernhard Huber ドイツ 辛口 赤 ワイン 100%新

ファッフェンヴァイラー バンシュタインソーヴィニョンブラン Q.b.A. トロッケン 2007 ファッフェンヴァイラー Pfaffenweiler Bannstein Sauvignon Blanc Q.b.A. trocken 2007 Pfaffenw

ファッフェンヴァイラーは、偉大なワインの生産は自然と人間との調和を必要とします。芸術の域のワインを維持するため畑で丁寧な仕事と愛と情熱を持って取り組みます。 私たちのワインのそれぞれが独自のアイデンティティ、歴史、個性を持っています。 この醸造所はテロワールに焦点を当て、 良い土壌と気候、そしてワインへのそれぞれのケアは美味しいワインを造る秘密と言います。 薄いプラチナ色、ソーヴィニヨンブランらしい、さわやかな芳香、トロピカルフルーツなどのフルーティーな香りとミネラル感がたっぷり、さわやかな風のような心が休まる味わいです。 商品説明 国ドイツ産地バーデン(Barden)地域、マークグレーフラーラント(Markgraeflerland)地区、ファッフェンヴァイラー(Pfaffenweiler)村ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン100%タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール:14.9%、残糖:6.9g/L、酸:5.8g/L内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Weingut Pfaffenweiler ファッフェンヴァイラー醸造所 バーデンが誇るカリスマ醸造家が率いる品質本位の共同組合! 伝統を大切にし自然との調和から産み出すドイツでもトップレベルの生産者。 現在、「ゴーミヨ」をはじめ様々なワインガイド誌にてドイツの最優秀醸造所の一つ。また、代表シュテファン・メンレは2002年「ゴーミヨ」にて【最優秀醸造所責任者】に選ばれました。 ファッフェンヴァイラーはフライブルクから南に約10キロ離れたところに位置します。住民はたったの2650人の小さい村で、ワインハウス ファッフェンヴァイラーの歴史はセラーが建設された1954年までさかのぼります。 地元のぶどう栽培家が一丸となり、地元の文化的景観、ブドウ畑の整備、個性豊かなワインつくりを目指して団結したのが始まりです。今では合計40haの畑を栽培しています。白ワインシャスラー(33ha)、ソーヴィニヨンブラン、ミュラートゥルガウ、ピノブラン、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネ、リースリング、ショイレーベを栽培、赤品種ピノノワール(26ha)、メルロー、カベルネソーヴィニヨンを栽培しています。 彼らは、ドイツで最高のワイン造りを目指して土壌にこだわってきました。こうした結果は日々追い続けたワインにかける情熱の賜物なのです。偉大なワインの生産は自然と人間との調和を必要とします。 芸術の域のワインを維持するため畑で丁寧な仕事と愛と情熱を持って取り組みます。 私たちのワインのそれぞれが独自のアイデンティティ、歴史、個性を持っています。この醸造所はテロワールに焦点を当て、 良い土壌と気候、そしてワインへのそれぞれのケアは美味しいワインを造る秘密と言います。 様々な周りの環境要因を表すフランス語で言う 「テロワール」 は、 旧世界、すなわちヨーロッパの造り手は、土壌、場所、気候、ヴィンテージの相互関係がワインに決定的な影響えを与えると信じています。 オーストラリア、カリフォルニア、南アフリカ、新世界では等はワインの品質は醸造所での技術が作用すると考えるところが多いのですが、 ファッフェンヴァイラーでは、ヨーロッパの考え方であるテロワールの違いがワインの味に影響するということを信念としています。 伝統 ファッフェンヴァイラー醸造所の成功は、1953年に始まります。変わることなく50年以上にわたりる彼らのドイツで最高のワインを生産する目標は、独自の文化的景観、畑での作業を大事にしています。 過去から一貫してこの目標を追求しています。彼らが持つ他に類をみないこの地のテロワールは、芸術品ともいうべき素晴らしいワインを造ることが約束されています。 ザンクト・クララ 『ザンクト・クララ』ワインは石灰岩の割合が高く、粘土質の黄土土壌のこの地でも卓越したファッフェンヴァイラー畑の優れたブドウから造られます。ワインは、ミネラルを感じ、はっきりした果物の印象的なだけではなく、旨みがぎっしり詰まっておりクリーミーです。このワインは、醸造所の優れた技術を品質を最もよく表現したトップクラスのワインです。 バンシュタイン 『 バンシュタイン』 はファッフェンヴァイラー地域のブドウのみで造られます。ブドウは石灰岩の比率が高い、粘土/黄土土壌に植えられている。これらの土壌は、ブルゴーニュの構造に非常によく似ています。石灰岩の比率が高いく品種の特徴を引き出し、特にたっぷりの果実味とミネラル分をワインに与えています。 ファッフェンヴァイラー バンシュタインソーヴィニョンブラン Q.b.A. トロッケン 2007 ファッフェンヴァイラー Pfaffenweiler Bannstein Sauvignon Blanc Q.b.A. trocken 2007 Pfaffenw

ベッカー シルヴァーナ Q.b.A. トロッケン 2014 1000ml フリードリッヒベッカー Becker Silvaner Q.b.A. trocken 2014 1000ml Friedrich Becker ドイツ 辛口 白 ワイン 人気定番,新

Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価 を受けています。  2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! 食中酒としても日常気軽にグイグイ飲める、地元消費用1リットルサイズのお徳用ワインです。華やかな香りとフルーティな味、きれいな酸をお楽しみ下さい。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域、ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen) ●ブドウ品種ジルヴァーナ(Silvaner) 100%●タイプ白・辛口・フルボディ アルコール12.5g/l、残糖3.8g/l、酸度6.5g/l●内容量1,000ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー シルヴァーナ Q.b.A. トロッケン 2014 1000ml フリードリッヒベッカー Becker Silvaner Q.b.A. trocken 2014 1000ml Friedrich Becker ドイツ 辛口 白 ワイン 人気定番,新

ヘックリンガーシュロスベルク シュペートブルグンダー R Q.b.A. トロッケン 2008 ベルンハルトフーバー Hecklinger Schlossberg Spaetburgunder R Q.b.A. trocken 2008 Weingut Be

ベルンハルト・フーバー Weingut Bernhard Huber 南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。  フランスとスイスの国境沿いに位置します。その温暖な気候のように、今熱い注目を世界から浴びているのがこの「ベルンハルト・フーバー醸造所」 です。1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたこの醸造所は今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所の一つ に数えられるまでとなりました。  この醸造所の最大の特徴は、白ワインが主流のドイツには珍しく、ピノ・ノワールを使った赤ワインの生産が70%を超えていること。収穫量を制限して作った味の濃いブドウを小さな新樽(バリック)で熟成させることにより、しなやかで力強いワインを生み出しています。 フーバー醸造所の赤ワインの最上級キュベ!! 樹齢50年~のぶどうから新樽で18ヶ月以上熟成。ミネラル豊かなボディのある赤ワインです。 商品説明 国ドイツ産地バーデン地域、ブライスガウ地区、マルターディンゲン村、ビーネンベルク畑ブドウ品種シュペートブルグンダー100% (ピノ・ノワール)タイプ赤・フルボディ アルコール:13.5g/l、残糖:0.7g/l、酸度:5.0g/l内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ベルンハルト・フーバー Weingut Bernhard Huber   Weingut Bernhard Huber ベルンハルト・フーバー醸造所   究極のワインをイメージし、理想に極限まで突き詰めたワインを造り出す天才! 世界最高峰の醸造所として今熱い注目を世界から浴びているのがこの「ベルンハルト・フーバー」  南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。フランスとスイスの国境沿いに位置します。 その温暖な気候のように、今世界中から高い評価をされているのがこの「ベルンハルト・フーバー醸造所」です。  1987年に当時加盟していたブドウ生産者協同組合を脱退し、ゼロからスタートした醸造所は ドイツだけでなく、世界最高峰の醸造所の一つになりました。  彼がまだ研修生だったころ、故郷マルターディンゲン村で資料を調べていたフーバー氏は、13世紀頃の古い古い文献を目にします。当時マルターディンゲン村は、フランスのシトー派の僧侶が持ち込んだ「ピノ・ノワール」を使った赤ワインの名産地であったばかりか、ピノ・ノワール種が村名を取って「マルターディンガー」 と呼ばれていたことが記されていました。 (今でもワイン辞典で、ピノ・ノワールの同義語で「マルターディンガー」が記載。)  この古文書に出会い、自信をもった彼は、1984年、ブドウ栽培者協同組合を脱退し、独自のワインを造る為「ベルンハルト・フーバー醸造所」を創設します。努力と彼の強い想いにより、眠っていた「マルターディンガー」が再びよみがえりました。  今日世界各地で、彼のしなやかで豪華な赤ワインは常に最高の評価を得ており、コンクールなどでも フランスやカリフォルニアの名だたる醸造所を打ち負かすこともしばしば です。 「フーバーワインは間違いなく世界有数のワインの一つ。20年前にドイツでシュペートブルグンダー種でこれほどの赤ワインができるかと質問されたら、間違いなく『とんでもない!』と答えただろう。」 とは【Grand Jury European】のリーダー、フランス人【フランソワ・マウス(Francois Mauss)】のルクセンブルクのワイン品評会での言葉です。  700年前にフランスの僧侶にピノ・ノワール種の栽培の地として選ばれたマルターディンゲン村。 その最大の要因は、ブルゴーニュ地方に風土や土壌が酷似していたのです。 土壌は貝殻石灰岩の風化土壌。太古の昔海であったこの地は、少し掘り起こすと独特の色合いを呈した土壌が露出します。特に貝殻石灰岩の地層の隆起が激しく、赤ワインに欠かせない複雑味を土壌から多くもたらされることになります。  現在でこそドイツで認知されている、オーク素材の小さな新樽(バリック)での熟成も、ほんの10年前までは珍しいものでした。そのパイオニアとして取りくんだのがフーバー氏です。 成功の一因として、ワインに独特の深みを与えるバリックは欠かすことが出来ません。もちろん、ぶどうを丹精に育み、この樽の風味に負けることのない力強い美味しいブドウ果汁があってこそです。 フーバーのワインを飲むまでは、ドイツ・ワインの真の実力は知りえません!  1984年の創設以来、瞬く間に、世界のトップ・クラスの地位を築き上げたフーバー醸造所の当主、ベルンハルト・フーバー氏のワインです。 ワイン専門誌や、各メディアでも賞賛を浴び、ドイツ・ワインを語るには、欠かすことできない造り手の1人 です。  2008年度には、ドイツで最も権威あるワイン本『ゴーミヨ誌』では。。 『最優秀醸造家賞を受賞!』( Winemaker of the Year) と、大活躍のワイナリーです。 これほど人気で勢いもあるのですが、ご当人はいたって物静かで、とても紳士的な人です! そして、その人柄が反映するワインは、やはりキレイで本当に素晴らしいものです!  私がフーバー氏のワインを初めて口にしたのは、約17年ほど前だっと思います。当時ドイツワインといえば、『甘口になるほど高級で高価』な時代でした。(※寒さ厳しいドイツは、ブドウの糖度を上げるのが難しく、ドイツワインの格付けは、甘いほど、ランクが上というものです。) そんな時代に飲んだ、フーバー氏の『辛口白ワイン』には、本当に驚きました!!そのふくよかで洗練された味わいに、ドイツ・ワインのイメージが目からウロコの感動を覚えた事を、今でもしっかりと覚えています。 フーバー氏が凄いのは、これだけではありませんでした!そして、フーバー氏の『ピノ・ノワール』を飲んだら、更に感動でした!! 『ドイツで、こんなに素晴らしいピノ・ノワールがあるのか!?』 と、驚きでした。  エレガントで、果実の凝縮感、奥行きと複雑味、深みが感じられ、フランス・ブルゴーニュの偉大なピノを思わせる、素晴らしいグラン・ヴァンの虜 になりました。  実は、フーバー醸造所では、ピノ・ノワールの赤ワインの生産量が、全体の70%以上を占め、世界的に彼のピノ・ノワールが高く評価され、メディアからの取材が多数来たほどです。フーバー氏がピノ・ノワールに情熱を注ぐきっかけは、以前読んだ、古い文献だったのことです。  その中には、ピノ・ノワールを、まさに自分の本拠地である村『マルターティンガー』 の名で呼んでいたという事実がありました!  ピノ・ノワール栽培に、元々適した地である事実、古い文献との運命的な出会いが、フーバー氏の『最高のピノ・ノワール』造り へと導きました。  フーバー氏のワインは、赤も白も、本当に素晴らしいのです。これだけの地位に昇りつめた彼ですが、毎年、ブルゴーニュをはじめ、イタリア・ピエモンテ等、さまざまな国のワイナリー視察に行き、数々の造り手と交流が深く、他の造り手のワインを飲むなど、とても研究熱心なんです。 現状に甘えることなく、常に「前に!前に!」という姿勢には敬服します。  無口な方なのですが、ブドウの栽培のこととなると、隠した情熱を感じ、真面目で誠実な人柄がそのままワインに反映されているようでした。 ドイツ最南端のバーデン地域で生み出される世界でも最高のピノ・ノワール、そして、味わいにあふれた辛口白。 フーバー氏の魂の入った逸品を、是非この機会にお試し下さいませ!! 【フーバー氏の赤ワイン】  マルターティンガー村の土壌は、赤みを帯びた、粘土石灰質土壌。ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーなどと同じ土壌なのです!  かつての文献で見つけた、ピノ・ノワールとマルターティンガー村の深い繋がりは、その土壌が証明しています。そんな土壌で、フーバー氏の丁寧な畑仕事により生まれたワインは、今までの、いわゆる『ドイツのピノ』のイメージを大きく変える、エレガントさと優美さを備えています。 フーバー氏の3千円クラスのワインでも、十分に堪能できるほどです。 【フーバー氏の白ワイン】 フーバー氏のワインは、昔から赤白ともに辛口スタイルが中心です。他の生産者は甘口が多いのに、「何故辛口を造るのか?」の答えは。。。 『リースリングの甘口は、モーゼル等北部が沢山造っているので、自分があえて作る必要はない。』とのカッコイイ答え。 白ブドウの栽培は、石灰質土壌の畑で行われています。フーバー氏のワインが、白も赤も美味しい理由。まさにその理由は、素晴らしい土壌がこの地に存在しているからなのです。 ヘックリンガーシュロスベルク シュペートブルグンダー R Q.b.A. トロッケン 2008 ベルンハルトフーバー Hecklinger Schlossberg Spaetburgunder R Q.b.A. trocken 2008 Weingut Be

インゼルヴァイン リヴァーナ Q.b.A. トロッケン 2007 ノルトハイム ゾンメラッハ Inselwein Rivaner Q.b.A. trocken 2007 Nordheim & Sommerach ドイツ 辛口 白 ワイン 数量限定

ディヴィノ・ノルトハイムは、ビュルツブルグ郊外の村Nordheimにあるワイン共同組合。 急斜面に作られたブドウ畑が多いフランケン地方では、機械をつかった大規模な栽培によるワインの大量生産が難しいため、小さなブドウ栽培農家が集まりワイン協同組合を結成してワインの製造や販売に関して協力し合っています。 このディヴィノ ノルトハイム・ワイン協同組合は、ドイツワイン生産者の中でもトップクラスと認められた団体に与えられるBEST WINE OF GERMAN PRODUCERの受賞経験もあるなど、大変高品質のワインを造ることで定評あるワイナリーです。 また、元・ドイツ首相のシュレーダー氏がかつてロシアを訪問した際に、当時の大統領プーティン氏に、この生産者のワインを贈ったことでも知られています。 ディヴィノ・ノルトハイムワイン協同組合&ゾンメラッハ協同組合の合作ワイン。 穏やかな酸味と程よいミネラル味を持つ、ペールイエローのきれいな色合いに、ほのかなフルーティーな香り、味わいは辛口ながらもなめらかな感じで、リヴァーナの特徴のしっかりとしてコクがるワインです。 キリッと冷やしてお飲みください。 商品説明 国ドイツ産地フランケン(Franken)地域、マインドライエック(Maindreieck)地区、ノルトハイム(Nordheim)村、ゾンメラッハ(Sommerach)村ブドウ品種リヴァーナ100%タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール:11.6%、残糖:4.3g/L、酸:5.2g/L内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 DIVINO Nordheim & Weinzer Sommerach der winzerkeller ディヴィノ・ノルトハイムワイン協同組合&ゾンメラッハ協同組合 ディヴィノ・ノルトハイムは、ビュルツブルグ郊外の村Nordheimにあるワイン共同組合。 急斜面に作られたブドウ畑が多いフランケン地方では、機械をつかった大規模な栽培によるワインの大量生産が難しいため、小さなブドウ栽培農家が集まりワイン協同組合を結成してワインの製造や販売に関して協力し合っています。 このディヴィノ ノルトハイム・ワイン協同組合は、ドイツワイン生産者の中でもトップクラスと認められた団体に与えられるBEST WINE OF GERMAN PRODUCERの受賞経験もあるなど、大変高品質のワインを造ることで定評あるワイナリーです。 また、元・ドイツ首相のシュレーダー氏がかつてロシアを訪問した際に、当時の大統領プーティン氏に、この生産者のワインを贈ったことでも知られています。 穏やかな酸味と程よいミネラル味を持つ、ペールイエローのきれいな色合いに、ほのかなフルーティーな香り、味わいは辛口ながらもなめらかな感じで、リヴァーナの特徴のしっかりとしてコクがるワインです。キリッと冷やしてお飲みください。 インゼルヴァイン リヴァーナ Q.b.A. トロッケン 2007 ノルトハイム ゾンメラッハ Inselwein Rivaner Q.b.A. trocken 2007 Nordheim & Sommerach ドイツ 辛口 白 ワイン 数量限定

フォルスターシュネプフェンフリュークフクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ 2011 500ml ダルティング Forster Schnepfenflug Huxelrebe Beerenauslese 2011 500ml Darting ドイツ 貴腐ワイ

Weingut Darting ダルティング醸造所 ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構えています。世界のワインの批評家や愛好家にファルツ地方のおいしいワインの造り手を問うと、必ず挙がる名前がこの【ダルティング醸造所】。  また、醸造家仲間の間で注目されている「玄人受けする」醸造所です。  この醸造所ではとびきりおいしいワインを造るのに、手間のかかる収穫後のぶどうの選別や、低温でじっくりと時間をかけて発酵させ、酵母との接触を長くすることにより、より良いぶどう本来の香りを引き出したりなど、伝統的な醸造スタイルを守っています。 土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。 多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手の一つです。 アイスワインと同等の糖度を持ちながら、エレガントで上質な酸を持つ「ワインの芸術品」!   『フクセルレーベ』100%で造られています。 収穫量を非常に少なく、良質な酸が何とも上品なマスカット香を持つデザートワインです。フクセルレーベ種は、グ-トエーデルとクールティエ・ミュスクの交配品種です。 このワインは、とろけるような糖度を持ちながらも、上質な酸に支えられ、雑味がなくエレガントな完成度の高いワインです。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域、ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、バート・デュルクハイム(Bad Duerkheim)●ブドウ品種フクセルレーベ種(グ-トエーデル×クールティエ・ミュスク)●タイプ白・極甘口・フルボディ アルコール7.8%、残糖178.4g/l、酸度10.9g/l●内容量500ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Darting ダルティング醸造所 Weingut Darting ダルティング醸造所 ファルツ地域の中心となるバート・デュルクハイムに家族経営で醸造所を構え、多くのワイン専門誌、品評会などで賞を受賞している当地域を代表する造り手!! ワイナリー・ダルティングは18ha程のワイン畑を所有し、畑ごとに異なる性質を持つ土壌に合った様々なブドウ品種から、バラエティ豊かなワインを生産しています。 中でもデザートワインを中心とする甘口ワインの名手として名高く、ドイツワイン専門格付けガイド誌『ゴーミヨ』にも取り上げられ今後の活躍が期待されています(2つ房)。 フォルスターシュネプフェンフリュークフクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ 2011 500ml ダルティング Forster Schnepfenflug Huxelrebe Beerenauslese 2011 500ml Darting ドイツ 貴腐ワイ

ベッカー シュペートブルグンダー ピノノワール ターフェルワイン トロッケン 2008 フリードリッヒベッカー Becker Spaetburgunder Pinot Noir Tafelwein trocken 2008 Friedrich Becker

Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価 を受けています。  2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! ドイツの究極のピノノワール!! 特級畑『ザンクトパウル』の特別な区画から生産されるドイツのDRCと称されるベきワイン。この畑はフランスのアルザスにあります。年間1,200本生産の超希少ワインです。エレガントでパワフルなフルボディのワインです。ピノ・ノワール愛好家必飲の一本。醸造のほとんどを地元ファルツ地方のオークで造られた木樽にて行い、無清澄、無ろ過にて瓶詰。 特級畑ザンクト・パウル/アルザス(仏)の畑産のぶどう(スイスクローン)を100%使用。 収量20hl/ha。 健全なものだけを選りすぐり、収穫から壜詰めの直前までSO2は加えません。 100%バリック(新樽)で、18ヶ月熟成。年産1,200本。 2005年ヴィンテージは「2008年7月 洞爺湖サミット」で提供されました。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域、ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen) ●ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノノワール) 100%●タイプ赤・辛口・フルボディ アルコール13.1%、残糖 0.1g/L、酸:5.5g/L●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社  【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー シュペートブルグンダー ピノノワール ターフェルワイン トロッケン 2008 フリードリッヒベッカー Becker Spaetburgunder Pinot Noir Tafelwein trocken 2008 Friedrich Becker

セント パトリック リキュールワイン 375ml カール Hヨーナー Saint Patrick Likoerwein 375ml Karl H. Johner ドイツ リキュール ワイン 甘口 人気セール,新品

ビショフィンゲン村を中心に16.5haの葡萄畑を所有するこの 醸造所は,高品質のワインを造ることで世界でも注目を集めています。 しかも,オーナーの方針で,造られるワインは殆どが,【ドイチャー・ターフェルヴァイン】あるいは【Q.b.A.クラス】として出荷するというこだわりを持った造り手です。 きめ細かい温度管理と小容量の木樽で熟成されるワインは,ドイツ国内でも高い評価を受けています。 4種類のブドウ(シュペートブルグンダー、グラウアーブルグンダー、ヴァイサーブルグンダー、フクセルレーベ)の貴腐ワインをバリック(新樽)で熟成させ、少量のブランデーを加えて造った、甘口のデザートワインです。 商品説明 国ドイツ産地バーデン地域(Baden)、カイザーシュトゥール地区(Kaiserstuhl)、ビショフィンゲン( Bischoffingen)ブドウ品種シュペートブルグンダー、グラウアーブルグンダー、ヴァイサーブルグンダー、フクセルレーベタイプリキュールワイン・極甘口 アルコール:14.8%、残糖:120.0g/L、酸:8.7g/L内容量375ml保存方法 セント パトリック リキュールワイン 375ml カール Hヨーナー Saint Patrick Likoerwein 375ml Karl H. Johner ドイツ リキュール ワイン 甘口 人気セール,新品

ハッテンハイマーシュッツェンハウス リースリングシュペートレーゼトロッケン 2010 ゲオルクミュラー Hattenheimer Schutzenhaus Riesling Spatlese trocken 2010 Georg Muller Stiftu

醸造所は世界屈指のぶどう栽培地域ラインガウの中の、絵に描いたように美しい町ハッテンハイムにあります。 【シュッツェンハウス】とは保護官の館の意。 その昔、農園保護官の館があったことに由来するといわれています。 ハッテンハイム村の西に位置するこの畑は、真南から南西向けの斜面で非常に深い黄土粘土に覆われており、標高は100~150mほど。非常にボディのしっかりとした長期熟成も楽しめるリースリングが生まれます。 遅摘みの十分に熟したぶどう果汁を、糖分が少なくなるまで醗酵させた、コクのあるワインです。 商品説明 国ドイツ産地ラインガウ( Rheingau)地域、ハッテンハイム(Hattenheim)ブドウ品種リースリング100% タイプ白・辛口・フルボディ アルコール:12.1% 残糖:8.8g/l 酸:7.6g/l内容量750ml保存方法 ハッテンハイマーシュッツェンハウス リースリングシュペートレーゼトロッケン 2010 ゲオルクミュラー Hattenheimer Schutzenhaus Riesling Spatlese trocken 2010 Georg Muller Stiftu

ジャンブシャー ドルンレースヒェン Q.b.A. 眠り姫 赤 ジャンブシャー Jean Buscher Dornroschen Q.b.A. Weingut Jean Buscher ドイツ 赤 ワイン 甘口 低価,得価

 ジャン・ブシャー氏は、ワインを芸術作品と称し、従来の常識にとらわれることのないワイン造りを行なっています。 特に代表する、世界的にも珍しい、渋みのない甘口の赤ワインは、世界中に熱烈なファンを抱えています。  アロマティックでチャーミング!ワンクラス上の赤・甘口!2種類のぶどうから造られた、今までとは全く違った、渋みが無く充分な甘さを持った赤ワインです。 ジャン・ブシャー氏の看板ワイン、「眠り姫」。  濃色で華やかに広がるベリー系の香り、穏やかな渋みが特徴の、ドイツで最も成功したといわれている配合種のドルンフェルダーと、イタリア原産で、ドイツではわずか700株ほどしか植えられていない赤の甘口用品種のローゼンムスカテラーのブレンドです。 名前の由来も、Dornfelderの「Dorn」と、Rosenmuskatellerの「Rose」、そして小さな愛らしいものを意味するChen(○○ちゃん)をくっつけて、ドイツ語で「眠り姫」を意味するDornroschenとなっています。 コルクを開けるとたちまち広がるラズベリーのような香り、口の中に上品に広が綺麗な甘みが飲む人を魅了します。綺麗なプリント瓶もその魅力の一つです。 尚、ヴィンテージ表記がないのは、ジャン・ブシャー氏いわく「眠り姫は年をとらないから」だそうです。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ラインヘッセン(Rheinhessen)地域、ヴォンネガウ地区(Wonnegau)、ベヒトハイム(Bechtheim)●ブドウ品種ドルンフェルダー、ローゼンムスカテラー●タイプ赤・甘口・ミディアムボディ アルコール13.1%、残糖1.0g/l、酸度7.5g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ株式会社 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Jean Buscher ジャン・ブシャー醸造所 ドイツのラインヘッセン地域にある家族経営のジャン・ブシャー醸造所。  当主のミヒャエル・ブシャー氏は芸術に造詣が深く、醸造所内にはいたるところに絵や彫刻が展示され、まるで美術館のような雰囲気を醸し出しています。また、氏は毎年有名なアーティストにラベルを委託しており、ワインそのものが彼の芸術作品となっています。このような感性の下で生み出される、上品で洗練された彼のワインは飲む人を魅了しています。 芸術をこよなく愛する、ジャン・ブシャー醸造所の当主ミヒャエル・ブシャー氏。 ドイツワイン・ガイド「ゴーミヨ」誌 には、ワイングート・ジャン・ブシャーのページで、 「毎年有名なアーティストにラベルのデザインを委託しています。その上デザインはメタルに浮き彫りし、多くの絵や彫刻とともに古い木樽のセラーに贈られます。ワインの品質もその輝く贈り物にマッチしています。ケラーマイスター、ヨーヘン・ドゥリュック氏の参加によって活気づけられ、ここ数年の間に、ワインは求める消費者の期待を裏切らないものとなっています。」 と記述されています。 ジャンブシャー ドルンレースヒェン Q.b.A. 眠り姫 赤 ジャンブシャー Jean Buscher Dornroschen Q.b.A. Weingut Jean Buscher ドイツ 赤 ワイン 甘口 低価,得価

ベッカー シュペートブルグンダー シュタインヴィンガート Q.b.A. トロッケン 2008 フリードリッヒベッカー Becker Spaetburgunder Steinwingerd Q.b.A. trocken 2008 Friedrich Beck

Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価 を受けています。  2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! 2007年からの新シリーズ。ドイツのピノ・ノワールの最高峰、特級区画のザンクト・パウルより北東50Mのに位置する畑「シュタインヴィンガート」。St.Paulと同様に石灰岩に覆われ、表土はわずか30cm。生産本数はわずかに1000本。標高がSt.Paulよりさらに20m高く、冷涼産地の良さを最大限に引き出したミネラルと酸の構成が非常にしっかりとした味わい。Wingert(ヴィンガート)とはファルツの方言でWeingarten(ワイン畑)のことです。醸造のほとんどを地元ファルツ地方のオークで造られた木樽にて行い、無清澄、無ろ過にて瓶詰。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域、ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen) ●ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%●タイプ赤・辛口・フルボディ アルコール 13.0%、残糖 0.1g/L、酸 5.9g/L●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー シュペートブルグンダー シュタインヴィンガート Q.b.A. トロッケン 2008 フリードリッヒベッカー Becker Spaetburgunder Steinwingerd Q.b.A. trocken 2008 Friedrich Beck

ジャンブシャー リキュール ドルンレースヒェン 眠り姫 200ml ジャンブシャー Jean Buscher Likoer Dornroschen 200ml Weingut Jean Buscher ドイツ 赤 ワイン リキュール 100%新品,HOT

ジャン・ブシャー氏は、ワインを芸術作品と称し、従来の常識にとらわれることのないワイン造りを行なっています。 特に代表する、世界的にも珍しい、 渋みのない甘口の赤ワインは、世界中に熱烈なファンを抱えています。 アロマティックでチャーミング! ワンクラス上の赤の甘口リキュールワイン! 2種類のブドウから造られた、今までとは全く違った、渋みが無く充分な甘さを持った赤ワインです。 ジャン・ブシャー氏の看板ワイン、 「眠り姫」のリキュールバージョン。 濃色で華やかに広がるベリー系の香り、穏やかな渋みが特徴の、ドイツで最も成功したといわれている配合種のドルンフェルダーと、イタリア原産で、ドイツではわずか700株ほどしか植えられていない赤の甘口用品種のローゼンムスカテラーのブレンドです。 そこにワインブランデーを入れて造られたリキュールです。 名前の由来も、Dornfelderの「Dorn」と、Rosenmuskatellerの「Rose」、そして小さな愛らしいものを意味するChen(○○ちゃん)をくっつけて、ドイツ語で「眠り姫」を意味する【Dornroschen】となっています。 コルクを開けるとたちまち広がるラズベリーのような香り、口の中に上品に広が綺麗な甘みが飲む人を魅了します。 綺麗なプリント瓶もその魅力の一つです。 尚、ヴィンテージ表記がないのは、ジャン・ブシャー氏いわく「眠り姫は年をとらないから」だそうです。 商品説明 国ドイツ産地ラインヘッセン(Rheinhessen)地域、ヴォンネガウ地区(Wonnegau)、ベヒトハイム(Bechtheim)ブドウ品種ドルンフェルダー、ローゼンムスカテラータイプ赤・甘口・リキュール アルコール:20.0%、残糖:230.1g/L、酸:5.1g/L内容量200ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Weingut Jean Buscher ジャン・ブシャー醸造所 ドイツのラインヘッセン地域にある家族経営のジャン・ブシャー醸造所。 当主のミヒャエル・ブシャー氏は芸術に造詣が深く、醸造所内にはいたるところに絵や彫刻が展示され、まるで美術館のような雰囲気を醸し出しています。 また氏は毎年有名なアーティストにラベルを委託しており、ワインそのものが彼の芸術作品となっています。 このような感性の下で生み出される、上品で洗練された彼のワインは飲む人を魅了しています。 芸術をこよなく愛する、ジャン・ブシャー醸造所の当主ミヒャエル・ブシャー氏。 ドイツワイン・ガイド「ゴーミヨ」誌 には、ワイングート・ジャン・ブシャーのページで、 「毎年有名なアーティストにラベルのデザインを委託しています。その上デザインはメタルに浮き彫りし、多くの絵や彫刻とともに古い木樽のセラーに贈られます。 ワインの品質もその輝く贈り物にマッチしています。ケラーマイスター、ヨーヘン・ドゥリュック氏の参加によって活気づけられ、ここ数年の間に、ワインは求める消費者の期待を裏切らないものとなっています。」 と記述されています。 ジャンブシャー リキュール ドルンレースヒェン 眠り姫 200ml ジャンブシャー Jean Buscher Likoer Dornroschen 200ml Weingut Jean Buscher ドイツ 赤 ワイン リキュール 100%新品,HOT

ベッカー シャルドネ Q.b.A. トロッケン 2014 フリードリッヒベッカー Becker Chardonnay Q.b.A. trocken 2014 Friedrich Becker 白 ワイン 辛口 ドイツ 人気,豊富な

Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価 を受けています。  2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! シュヴァイゲン村の最良区画のシャルドネ種を使用しています。 全て手摘みで大切に収穫し、ドイツ産オークの大樽(1200L)15%、残りはステンレスタンクにて天然酵母で発酵させた後、5ヶ月のシュール・リーを経て、とても上品なアロマとミネラル感溢れるエレガントなワインに仕上がっています。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域、ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen)●ブドウ品種シャルドネ 100%●タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール12.0%、残糖7.5g/l、酸度6.8g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー シャルドネ Q.b.A. トロッケン 2014 フリードリッヒベッカー Becker Chardonnay Q.b.A. trocken 2014 Friedrich Becker 白 ワイン 辛口 ドイツ 人気,豊富な

ウンターテュルクハイマーヘアツォーゲンベルク リースリング ゴールドカプセル 2009 ヴェルヴァーク Untertuerkheimer Herzogenberg Riesling Goldkapsel 2009 Woehrwag ドイツ 辛口 白 ワイン

現当主のハンス・ペーターさんはファルツ、バーデンでの研修後、カリフォルニアのナパバレーでも修行を積んだ国際派。  奥さんのクリスティンさんがラインガウのワイナリー出身であるため、赤ワインの産地であるヴュルテンベルクにしては珍しくリースリングに非常に力を入れている。リースリングのクローンもラインガウから取り寄せたもの。 ゴールドカプセルは1960年に植えられた樹齢約50年の古木を使用。単独所有の畑「ヘアツォーゲンベルク(公爵の山の意)」の昔ながらのテラス状の畑に非常に深く根を張らせたミネラル感に溢れた味わい。 赤ワインが大半を占めるヴュルテンベルク産の珍しいリースリング。ステンレスタンクで発酵させているので、ブドウ本来のフルーティーさが味わえる。滑らかで厚みがあるが、後にキレの良い酸味ががっちりとワインを引き締めている。 ワンランク上の「ゴールドカプセル」仕様。 商品説明 国ドイツ産地ヴュルテンベルク(Wuerttemberg)地域、レムスタール・シュトゥットガルト(Remstal-Stuttgart)地区、ウンターチュルクハイム(Untertuerkheim)ブドウ品種リースリング100%タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール:12.8%、残糖:3.5g/L、酸:7.9g/L内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Weingut Woehrwag ヴェルヴァーク醸造所 カリフォルニアのナパバレーでも修行を積んだ国際派! 現当主のハンス・ペーターさんはファルツ、バーデンでの研修後、カリフォルニアのナパバレーでも修行を積んだ国際派です。 奥さんのクリスティンさんがラインガウのワイナリー出身であるため、赤ワインの産地であるヴュルテンベルクにしては珍しくリースリングに非常に力を入れています。リースリングのクローンもラインガウから取り寄せたものです。 ゴールドカプセルは1960年に植えられた樹齢約50年の古木を使用しています。 単独所有の畑 「ヘアツォーゲンベルク(公爵の山の意)」 の昔ながらのテラス状の畑に非常に深く根を張らせたミネラル感に溢れた味わいです。 ヴュルテンベルク州は白ワイン主流のドイツで秀逸な赤ワイン産地として知られています。醸造所はシュトゥットガルトの郊外にあります。ヴュルテンベルク州は冷涼なドイツの中では南部にある温暖な地域でフランスではアルザスと同じ緯度になります。 その中でリースリング種で認められ 『ミスター・リースリング』と呼ばれているのがヴェルヴァッグ です。 醸造所の設立は1960年、父親はそれまでは協同組合に葡萄を売っていたのだが元詰めを決意し、それまでの銀行マンをやめました。その後現オーナーである息子は89年にガイゼンハイムワイン大を卒業し、カリフォルニア・ナパヴァレーのパイン・リッジやロバート・モンダヴィで修行しています。その影響もありワイナリーはとてもモダンです。 ウンターテュルクハイマーヘアツォーゲンベルク リースリング ゴールドカプセル 2009 ヴェルヴァーク Untertuerkheimer Herzogenberg Riesling Goldkapsel 2009 Woehrwag ドイツ 辛口 白 ワイン

トラウトワイン グラウアーブルグンダー Q.b.A. トロッケン 2013 トラウトワイン Trautwein Grauerburgunder Q.b.A. trocken 2013 Trautwein ドイツ 辛口 白 ワイン 高品質,人気SALE

バーデンを代表するビオディナミの生産者!! 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」 トラウトワイン夫妻は20年ほど前から有機無農薬栽培を実践しています。 ご夫婦はお子様を授かってから、未来の子供達のために農薬、化学肥料の使用を止める決心をしたそうです。 今でこそ自然回帰がブームのようになっていますが、当時はまだまだ理解者も少なかったのではないでしょうか。 ドイツの環境食品団体「ビオランド」と「デメテール」に加盟しています。 除草剤・殺虫剤・化学肥料に一切頼らない農法で葡萄を栽培しています。凝縮感を強く感じるミネラルが特徴的です。華やかな香りが際立ち、ヴォリュームのあるワインに仕上がっています。 ■Information ●生産国ドイツ●地域バーデン(Barden)地域、カイザーシュトゥール(Kaiserstuhl)地区、バーリンゲン(Bahlingen)村●ブドウ品種グラウアーブルグンダー(ピノグリ)100%●タイプ白・辛口・ミディアムボディ  アルコール12.0%、残糖3.3g/l、酸度5.3g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Trautwein トラウトワイン醸造所 環境にも優しく、飲んで美味しいホッとする味【ビオワイン】。南ドイツのバーデン地方の有機無農薬栽培の造り手【トラウトワイン】! 1649年以来、家族経営を行っている伝統の造り手です。造り手のトラウトワイン夫妻が有機無農薬栽培 への転換をしたのは、今から20年以上も前の事です。本当に仲の良いこのご夫婦が、ここの栽培ほ方法に移行したきっかけは、ちょうど彼らが初めてお子さんを授かった時で、 【この子達が安心して暮らしていける社会にする為にできる事】 という観点に立ったご夫妻は、一切の農薬、化学肥料の使用を止め、安心して長く続けることができる栽培環境を整えてきました。 彼らの考えは、この畑にいる動植物の本来持ち合わせている力が美味しいワインを造るそうです。多くの虫や草花、ハーブや雑草などが生きている土壌は、肥沃な土地で強い良い畑だそうです。やってくるブドウへの害虫には、それらの天敵となるもので対抗し、農薬は使いません。 有機無農薬栽培の取り組み ドイツの環境食品団体【ビオランド】の規格に沿って行なわれるブドウ栽培。 毎日の作業は細部にわたって厳しくチェックされます。 ◆使用肥料は出所の確認された有機肥料(牛糞、角、わら)のみ。これらは、土壌の寿命を長くします。 ◆ブドウの樹の間に、益虫の好む植物や害虫の嫌がる雑草などを植えて、1年後に鋤(す)き込む作業を繰り返します。 (空気中の窒素を根に蓄える事のできるマメ科の植物なども重要) 除草剤、合成科学殺菌剤、殺虫剤は使用しない。 ◆農薬も天然に存在する硫黄や特定の植物を煎じたものを使用しています。 さらに、従来の【Bioland】に加えて2004年には【Demeter】にも加盟しております。【Demeter】は【Bioland】よりも厳しい国際的規格になり、役人による監視(書類や畑の調査)も形式だけでなく厳格に行なわれ、使用する原料全てに対して出所チェックがされるという徹底様です! トラウトワイン醸造所の考えは、 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」、、、 だそうです 雑味のないきれいな味の 【ビオワイン】 を是非一度お試し下さいませ。 トラウトワイン グラウアーブルグンダー Q.b.A. トロッケン 2013 トラウトワイン Trautwein Grauerburgunder Q.b.A. trocken 2013 Trautwein ドイツ 辛口 白 ワイン 高品質,人気SALE

ベッカー シュペートブルグンダー ピノノワール ターフェルワイン トロッケン 2006 フリードリッヒベッカー Becker Spaetburgunder Pinot Noir Tafelwein trocken 2006 Friedrich Becker

Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。これは両国の歴史的背景によるものです。1871年までと1918~1940年まではフランス領。1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたブドウを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。 ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」 と説明します。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。ベッカー氏の造るピノ・ノワールはヨーロッパやアメリカ等で世界的な評価 を受けています。  2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています!権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞! ドイツの究極のピノノワール!!  特級畑【ザンクトパウル】の特別な区画から生産されるドイツのDRCと称されるベきワイン。 この畑はフランスのアルザスにあります。年間1,200本生産の本当に超希少なワインです。エレガントでパワフルなフルボディのワインです。ピノ・ノワール愛好家必飲の一本。醸造のほとんどを地元ファルツ地方のオークで造られた木樽にて行い、無清澄、無ろ過にて瓶詰。 このワインが2008年7月 【洞爺湖サミット】でも使用されたワインです!! ■Information ●生産国ドイツ●地域ファルツ(Pfalz)地域、ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、シュヴァイゲン(Schweigen) ●ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノノワール)100%●タイプ赤・辛口・フルボディ アルコール13.0%、残糖0.2g/l、酸度5.4g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 Weingut Friedrich Becker フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター!!【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です!【世界一エレガントなワインを造る!】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します!! いまやトレードマークの「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。そのトップキュヴェともなると世界中で争奪戦 となるワインです。2008年には【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました!!  ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞! まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者!  世界的な気候変動の影響により、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなってきているといわれます。そんな中、【過去最高レベルに】といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフランス国境に近い【ファルツ】やドイツ南部の【バーデン】は非常に注目されています!  ベッカー醸造所のある【シュヴァイゲン村】はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越え二つの国をまたがり畑を所有しています。20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの歴史的逸話です。1871年までと1918~1940年まではフランス領で、1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領にも多くの畑を所有しています。戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。  もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツを復活させた立役者がこの【フリードリッヒ・ベッカー氏】 と言っても言い過ぎではないのです!!シャイでダンディ、そして、ワイン造りに関しての情熱は物凄いベッカー氏とその遺志を受け継ぐ息子さんとの熱いワイン造り!そんな彼らの気持ちはしっかりとワインにも伝わり、国際的な「スター醸造家」になっても謙虚に低収穫量にこだわった高品質ワイン造りを行っている結果素晴しいワインが出来上がります。  ベッカー氏の所有する主な畑はシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に向いている石灰質土壌です。 独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならではです。使用している葡萄のクローンも【ドイツクローン】だけではなく、【フランスクローン】、【スイスクローン】と複数用いることで、それぞれの良さを引き出してワインに複雑さを与えています。 他ではあまり見かけないこの高い技術は、ベッカー氏がもともとクローン研究の第一人者で、クローンの味わいの特徴を知り尽くしている からこそです。  さらに、ベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践 しているのも特徴の1つです。実際に、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれたどこか懐かしい風景に囲まれています。また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用する樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用 しています。そして、その森は風や悪天候から畑を静かに守ってくれています。 「世界一エレガントなワインを造る」 ことを目標に、ワイン造りに命をかけるベッカー氏が造るワインは果実味に溢れ、風味豊かで全てのワインで感動するほどのキレイな味わいになっています。ほんとうに身体に抵抗なく【す~~っと】入ってゆくワインです。 【伝統の継続こそが、最高の進歩!】  ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培すれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる。」 と語ります。今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいくような生活を送る彼らならではの果実味を生かしたエレガントなワインを造っています。ブドウ畑はピノ・ノワール、白ワインブドウのピノ・グリとシャルドネが約60%を占めています。その他にはシルバーナ、マスカット、 ゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ、ポルトギーザー、ブラックリースリング、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培しています。 ベッカー氏の造る【ピノ・ノワール】はドイツ国内はもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカだけでなく世界的な評価を受けています!! 2006年にはフランスの【ゴーミヨ誌」にて今最も注目に値する醸造家に贈られる【ライジングスター賞】も受賞しています!また同雑誌にて8年連続【最優秀赤ワイン賞】を受賞しています。 今、オススメの醸造家【フリードリッヒ・ベッカー】のワインを是非お試しくださいませ!! 【フリードリッヒ・ベッカー】ほかのワインはこちら≫ ベッカー シュペートブルグンダー ピノノワール ターフェルワイン トロッケン 2006 フリードリッヒベッカー Becker Spaetburgunder Pinot Noir Tafelwein trocken 2006 Friedrich Becker

キュヴェ マリアルイーズ ブランドノワール NV ラウムラント Cuve'e Marie Luise Blanc de Noir Sekt brut NV Sekthaus RAUMLAND ドイツ スパークリング ゼクト 大人気,得価

1990年創立、ラインヘッセンの銘醸、ダルスハイム村のゼクト専門醸造所。 ゼクトのみを造り、有名生産者や、ゴーミヨの受賞常連生産者のゼクト瓶詰を一気に請け負う、まさにスペシャリストです。 ゼクト一筋のラウムラントさんによる、年産2万本、瓶内3年熟成のピノ・ノワール100%ゼクト。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ラインヘッセン(Rheinhessen)地域●ブドウ品種ピノ・ノワール100%●タイプ白・泡辛口 アルコール12.3%、残糖6.1g/l、酸度6.7g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ラウムランド】【ラウムラン 】【ドングリアーノ ワイン】【】 Sekthaus RAUMLAND ラウムラント ゴーミヨ最優秀ゼクト賞を6度受賞の快挙!!ゼクト不動の帝王 日本上陸! 1990年創立、ラインヘッセンの銘醸、ダルスハイム村のゼクト専門醸造所。 ゼクトのみを造り、有名生産者や、ゴーミヨの受賞常連生産者のゼクト瓶詰を一気に請け負う、まさにスペシャリストです。 銘醸地で育まれたぶどうでシャンパーニュに真っ向勝負! 醸造所のあるダルスハイム村は他にも有名生産者が軒を連ねる銘醸地で、数多くのドイツを代表するワインが生み出されています。醸造所のゼクトは全て自家栽培のぶどうを使用。 ピノ・ノワールの栽培が60%を占め、ピノ・ムニエやシャルドネなどのシャンパーニュ品種が植わっています。畑の土壌はたっぷりミネラルを含んだ石灰質土壌、2mくらい掘ると黄土粘土の層があり、雨が少ないこの地域でも水を蓄える働きがあります。 ゼクト専門醸造所ならではのこだわりエレガントなゼクトを! クト専門の醸造所ゆえに、そのこだわりは並々ならぬものがあります。収穫は通常より2週間早く、収穫された果汁でも本当に質のよい50%のみをゼクトに使用します。 また、瓶内熟成中の温度を低めに、ゆっくり熟成させることにより、細かく力強い泡だちになります。 目指すスタイルはシャンパーニュとドイツワインの中間の存在。 何杯飲んでも次に一杯を飲みたいと思わせる、エレガントなゼクトを造ることを心がけています。 キュヴェ マリアルイーズ ブランドノワール NV ラウムラント Cuve'e Marie Luise Blanc de Noir Sekt brut NV Sekthaus RAUMLAND ドイツ スパークリング ゼクト 大人気,得価

バハラッヒャー リースリングカビネットファインヘルプ 2013 ラッツェンベルガー Bacharacher Riesling Kabinett Feinherb 2013 Weingut Ratzenberger ドイツ 白 ワイン やや辛口 驚きの破格値

ラッツエンベルガー醸造所は、ミッテルライン地方の葡萄栽培の中心地であるバッハラッハ村に位置し、リースリングを得意とする生産者。畑は10haにも満たないのですが、徹底的に収量を規制し、ミネラル分に富んだ味わいのワインを造り出しています。 シュティーガー村のザンクト・ヨースト畑は、標高が高く冷涼な気候、粘板岩質の土壌なので、質の高いリースリングの栽培には最適です。 このワインは、白い花や青リンゴの香り。口に含むとほんのりとした甘味を感じますが、伸びのよい酸と豊富なミネラルでさっぱりとしたのど越しです。 和食にぴったりのゴクゴク飲めるワインです。ピチピチ、イキイキとした酸で食欲が進みます。 ■Information ●生産国ドイツ●地域ミッテルライン(Mittelrhein)地域、ローレライ(Loreley)地区、バッハラッハ(Bacharach)●ブドウ品種リースリング100%●タイプ白・やや辛口・ミディアムボディ アルコール10.8%、残糖13.6g/l、酸度7.9g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元ヘレンベルガーホーフ 【ワイン通販】【通販ワイン】 【バハラッハー 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 ラッツェンベルガー Weingut Ratzenberger Weingut Ratzenberger ラッツェンベルガー醸造所 ライン河左岸のバハラッハで1956年に創業された個人生産者です。 ミッテルラインのVDPの代表を務める2代目のヨハンが栽培を、息子のヨハンJr.が醸造を担当しています。ケラーの背後に広がる延べ9haの畑には、リースリングが75%を占め、残りがシュペートブルグンダーとグラウブルグンダー、極少量のリヴァーナーが栽培されています。 地下セラーには、1200リットルの木樽と3000リットルの四角形のステンレスタンクが並んでいます。スティーガー・ザンクト・ヨーストの畑は、ワイナリーのすぐ裏に位置し、大きな石がごろごろして土壌が柔らかく、土中の風通しが良い為、花の香りに富んだフルーティーなワインになるそうです。 「この地域のワインは酸が強く、酸っぱいと感じるようなワインになりやすい。しかし、収量を抑え、酵母と接する時間を長く取ることで、ドライかつ果実味のアロマ豊かなワインを造ることが出来る。酸の丸みを出す為のマロラクティック発酵も一切しないし必要がない。」 また、「ゼクトや赤ワインには培養酵母を使うが、白ワインは天然酵母で発酵している。天然酵母はこの地域の気候条件に合っているので、発酵のスタートにも問題がない。加えてph値が低い(酸度が高い)ので、マロラクティック発酵を起こすバクテリアが育ちにくい」 ともヨハンJr.は語っています。 ワインは最低10年は熟成するし、8~9年たてばリースリングのアロマは枯れた風味に変わってくると言います。この20年あまりでスティーグで最も名の知られた生産者となり、また所有する畑を増やした数少ない生産者でもあります。かつて彼のリースリングは、きりっとした辛口となっていましたが、現在は上品で洗練された貴腐の付いた遅摘みのワインも造られるようになりました。 17年前ひたすら伝統的なスタイルのワインを造っていた2代目ヨハンから、3代目の息子ヨハンJr.に数年前引き継がれ、ラッツェンベルガー家のワインは一新されました。今やミッテルラインのトップ生産者として評価されています。 世界遺産にもなっている中部ラインの中ほどに位置するバッハラッハ村にある家族経営のこの醸造所はリースリング種を使った白ワインを最も得意としています。現在ドイツの高級レストランはもとより、北欧、アメリカの有名なレストランでも楽しまれている彼らのワインは、土地のポテンシャルを最大限に発揮できるように収量規制を徹底的に行なった結果、他の醸造所に見られないミネラル感たっぷりの味わいになっています。 ドイツ国内のオンラインショップPLUSにおいて、2003年度最優秀醸造家に選ばれています。 漫画『神の雫』 で、またまた、気になるワインの登場です! あの遠峰一青が、『お…おぉ…』 と、お決まりコメントを発して感動した、ドイツの極上スパークリングです! 【話のあらずじ】 合併話の進む二社の幹部顔合わせの席で、大事なスタートとなる、乾杯のスパークリング選びを任された、主人公《雫》の所属する、太陽ビールのワイン事業部。前回、シャンパンをはじめとする、100本ものスパークリングを試飲しつつも、そのイメージに重なる1本は見つけられずじまいでした。 そしてそんな当日、彼らが用意したものはなんだったのでしょうか?なんと、ドイツのリースリングから造られる、ゼクトでした! シャンパンでないことに、不服な表情を見せる幹部たち。一瞬、この選択は、間違っていたかに思えました。が、そこで、一人の男の感嘆の声が… そう、世界的テイスターとして、圧倒的実力を誇る、主人公《雫》のライバルである《遠峰一青》が、そのゼクトの素晴らしさに、酔いしれていたのです! 『私はこの素晴らしいリースリングのスパークリングが、遥かなる未来かもしれませんがマイナーなワイン産地の名をフランスにおけるシャンパーニュのように高めてくれる可能性さえあると思っています。』 幹部たちも、その様子に『もう一杯くれ』と、大興奮! (『週刊モーニング2010年4月29日号』掲載『神の雫』コラムより抜粋) そんな彼らが選んだのが、ドイツのマイナーな産地、ミッテルラインという場所で造られる、知る人ぞ知る、極上のスパークリングだったのです。 栽培面積: 13.8ha 年間生産量: 100,000本 土   壌: デボン紀の風化した粘板岩 作付品種: リースリング75%、シュペートブルグンダー15% 他 平均収量: 58hl/ha バハラッヒャー リースリングカビネットファインヘルプ 2013 ラッツェンベルガー Bacharacher Riesling Kabinett Feinherb 2013 Weingut Ratzenberger ドイツ 白 ワイン やや辛口 驚きの破格値

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Trautwein トラウトワイン バーデンを代表するビオディナミの生産者!! 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」 トラウトワイン夫妻は20年ほど前から有機無農薬栽培を実践しています。 ご夫婦はお子様を授かってから、未来の子供達のために農薬、化学肥料の使用を止める決心をしたそうです。 今でこそ自然回帰がブームのようになっていますが、当時はまだまだ理解者も少なかったのではないでしょうか。 ドイツの環境食品団体「ビオランド」と「デメテール」に加盟しています。 除草剤・殺虫剤・化学肥料に一切頼らない農法で葡萄を栽培しています。  やや辛口ロゼ 透明感のあるややオレンジがかったルビー色、チェリーやラズベリーのような甘い香り、飲んだ後に広がるすっきり・さっぱり感は食事が進みます。 飲む程に余韻が残る感じがあり、ハマります。 シュペートブルグンダーから造られるワインです。 ■Information ●生産国ドイツ●地域バーデン(Barden)地域、カイザーシュトゥール(Kaiserstuhl)地区、バーリンゲン(Bahlingen)村●ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノノワール)100%●タイプロゼ・やや辛口・ミディアムボディ アルコール11.8%、残糖7.9g/l、酸度6.3g/l●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Weingut Trautwein トラウトワイン醸造所 環境にも優しく、飲んで美味しいホッとする味【ビオワイン】。南ドイツのバーデン地方の有機無農薬栽培の造り手【トラウトワイン】! 1649年以来、家族経営を行っている伝統の造り手です。造り手のトラウトワイン夫妻が有機無農薬栽培 への転換をしたのは、今から20年以上も前の事です。本当に仲の良いこのご夫婦が、ここの栽培ほ方法に移行したきっかけは、ちょうど彼らが初めてお子さんを授かった時で、 【この子達が安心して暮らしていける社会にする為にできる事】 という観点に立ったご夫妻は、一切の農薬、化学肥料の使用を止め、安心して長く続けることができる栽培環境を整えてきました。 彼らの考えは、この畑にいる動植物の本来持ち合わせている力が美味しいワインを造るそうです。多くの虫や草花、ハーブや雑草などが生きている土壌は、肥沃な土地で強い良い畑だそうです。やってくるブドウへの害虫には、それらの天敵となるもので対抗し、農薬は使いません。 有機無農薬栽培の取り組み ドイツの環境食品団体【ビオランド】の規格に沿って行なわれるブドウ栽培。 毎日の作業は細部にわたって厳しくチェックされます。 ◆使用肥料は出所の確認された有機肥料(牛糞、角、わら)のみ。これらは、土壌の寿命を長くします。 ◆ブドウの樹の間に、益虫の好む植物や害虫の嫌がる雑草などを植えて、1年後に鋤(す)き込む作業を繰り返します。 (空気中の窒素を根に蓄える事のできるマメ科の植物なども重要) 除草剤、合成科学殺菌剤、殺虫剤は使用しない。 ◆農薬も天然に存在する硫黄や特定の植物を煎じたものを使用しています。 さらに、従来の【Bioland】に加えて2004年には【Demeter】にも加盟しております。【Demeter】は【Bioland】よりも厳しい国際的規格になり、役人による監視(書類や畑の調査)も形式だけでなく厳格に行なわれ、使用する原料全てに対して出所チェックがされるという徹底様です! トラウトワイン醸造所の考えは、 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」、、、 だそうです。 雑味のないきれいな味の 【ビオワイン】 を是非一度お試し下さいませ。 トラウトワイン パピリオロゼ Q.b.A. ファインヘルプ 2011 トラウトワイン Trautwein Papilio Rosee Q.b.A. Feinherb 2011 Trautwein ドイツ 辛口 ロゼ ワイン 大得価,品質保証

アッカーレン シュロスベルク ルーレンダー シュペートレーゼ 2004 アッカーレン Achkarren Schlossberg Rulaender Spaetlese 2004 Achkarren ドイツ 白 ワイン 限定SALE,大人気

アッカーレン村はカイザーシュトゥール地区にあるドイツでもっとも日当たりの良い、太陽に恵まれた村と言われています。最高の土壌と穏やかな気候はブドウの木を育てるために最適で、美味しいワインをつくる基盤となっています。 アッカーレンのワイン生産ブドウ栽培協同組合は、ドイツワイン生産者の間で最も水準が高いとされる国の栄誉ある賞を今までに13回も授賞しました。 dpw - 『ドイツ優秀ワイン生産協同組合連合』このdpwメンバーになるための最も重要条件として、ドイツ連邦より優秀ワイン生産者に与えられる金メダルを取っていること。(この賞は、全ドイツワイン生産者のうち2千分の1の割合でしか与えられない、とても貴重な賞です。) 成熟した遅摘みブドウから造られた、濃厚な果実味の中にかすかに香る蜂蜜風味があるワインです。 果実実のヴォリュームがあり旨みのギュッと詰まったワインです。 商品説明 国ドイツ産地バーデン(Barden)地域、カイザーシュトゥール(Kaiserstuhl)地区、アッカーレン(Achkerren )村ブドウ品種ルーレンダー100%タイプ白・やや甘口・ミディアムボディ アルコール:12.3%、残糖:33.5g/L、酸:6.1g/L内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 *ドイツワインとオーストリアワインは、他の商品との同梱はできません。 何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。 (ドイツワイン、オーストリアワインとの同梱は可能です。) Winzergenossenschaft Achkarren am Kaiserstuhl eG アッカーレン葡萄栽培共同組合 カイザーシュトゥール最高の生産者! アッカーレン村はカイザーシュトゥール地区にあるドイツでもっとも日当たりの良い、太陽に恵まれた村と言われています。 カイザーシュトゥールのオアシスとしても有名です。最高の土壌と穏やかな気候はブドウの木を育てるために最適で、美味しいワインをつくる基盤となっています。 土壌は火山岩になっており、日中太陽の光をスポンジのように吸収し、夜間に溜めていた太陽の熱を放射します。 しかし、地表部分は栄養がなく、ブドウの根は、水を求めて深く深く伸びワインに深いストラクチャーを与える様々な層のミネラルを吸収します。 アッカーレンのワイン生産ブドウ栽培協同組合は、ドイツワイン生産者の間で最も水準が高いとされる国の栄誉ある賞を今までに13回も授賞しました。 「ゴーミヨー ドイツワインガイド」 にも高い評価で掲載されています。 カイザーシュトゥールの最高のワイン生産者です。 dpw - 『ドイツ優秀ワイン生産協同組合連合』このdpwメンバーになるための最も重要条件として、ドイツ連邦より優秀ワイン生産者に与えられる金メダルを取っていること。(この賞は、全ドイツワイン生産者のうち2000分の1の割合でしか与えられない、とても貴重でなかなか受賞できない賞です。) アッカーレン シュロスベルク ルーレンダー シュペートレーゼ 2004 アッカーレン Achkarren Schlossberg Rulaender Spaetlese 2004 Achkarren ドイツ 白 ワイン 限定SALE,大人気

ゾンメラッヒャーカッツェンコップ バッフスカビネットファインヘルプ 2013 ゾンメラッハ Sommeracher Katzenkopf Bacchus Kabinett feinhelb 2013 Sommerach ドイツ 辛口 白 ワイン 限定SAL

ゾンメラッハ協同組合はドイツではめずらしく世界大戦前の1901年に設立された伝統ある醸造所で、2250名もの組合員に支えられています。 近年特に組合員との連携を深め、徹底した収量規制等、品質にこだわる姿勢を明確に打ち出し、数々の栄誉を手にしている実力派の醸造所です。 2006年にはドイツのワイン専門誌 「Wine Wirtsschaft―ワイン・ヴィルツシャフト」にて最優秀協同組合に選ばれています。 「カッツェンコップ(猫の頭)」 というかわいらしい名前のこの畑は2億年前は海底でした。 土壌は貝殻石灰層になっています。 バフース種100%!青りんご、木イチゴ、グレープフルーツなどのフレッシュなフルーツのアロマ豊かな優しい酸の口当たりの柔らかい辛口フランケン! キリッと冷やしてクリーンな味わいを楽しむのもよし、高めの温度で複雑味のある風味を楽しむのもよしと、温度帯によって様々な特長が楽しめるワインです。 「ファインヘルプ」とは、ハルプトロッケンと同じような「辛口]または「半辛口]の意味で、ドイツワイン法としての規定はありません。 商品説明 国ドイツ産地フランケン(Franken)地域、マインドライエック(Maindreieck)地区、ゾンメラッハ(Sommerach)村、カッツェンコップ(Katzenkopf)畑ブドウ品種バッフス100% (Bacchus)タイプ白・辛口・ミディアムボディ アルコール11.8%、残糖19.2g/l、酸度6.1g/l内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 Weinzer Sommerach der winzerkeller ゾンメラッハ醸造協同組合 ヨーロッパのハブ空港、フランクフルトのすぐ東。ライン支流であるマイン川沿いにフランケン地方は位置します。ヴュルツブルクを中心としたこの地域は観光地としても日本人にはなじみの深いロマンチック街道の出発地点でもあります。 旧西ドイツのワイン産地の中では一番東に位置し、大陸性の厳しい寒暖の差があるこの地域では約1300年もの昔からワインが造られてきました。 そのほとんどのワインが写真のボックスボイテル(ヤギの袋)と呼ばれる独特の扁平型のボトルで瓶詰めされ、今でもその伝統が残っています。 これは昔狩猟民族であったドイツ人が狩りに行く際に水筒として用いていた羊の睾丸袋の形に由来しており、すでに紀元前400年にはケルト人の墓から陶器として発掘されています。そんな野趣にみちた男性的なイメージの強いこのフランケン地域。味わいも堅牢な酸とミネラルを基調とした骨太なものとなっています。 ゾンメラッハ協同組合はドイツではめずらしく世界大戦前の1901年に設立された伝統ある醸造所で、2250名もの組合員に支えられています。近年特に組合員との連携を深め、徹底した収量規制等、品質にこだわる姿勢を明確に打ち出し、数々の栄誉を手にしている実力派の醸造所です。 2006年にはドイツのワイン専門誌 【ワイン・ヴィルツシャフト(Wine Wirtsschaft)】にて『最優秀協同組合』に選ばれています。 ゾンメラッヒャーカッツェンコップ バッフスカビネットファインヘルプ 2013 ゾンメラッハ Sommeracher Katzenkopf Bacchus Kabinett feinhelb 2013 Sommerach ドイツ 辛口 白 ワイン 限定SAL