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シャトーバーンオーブリオン 1996 Chateau Bahans Haut Brion 1996 赤 ワイン 人気定番

Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン限りなくファーストに近い、【シャトー・オー・ブリオン】のセカンド・ワイン!メドック以外で唯一の格付け第1級シャトー!5大シャトーのセカンドワインの中で最もコストパフォーマンスに優れた、玄人好みの1本です!! 5大シャトーのなかで、 唯一グラーヴ地区から選ばれた【オー・ブリオン】。5大シャトーの中でも 最もエレガントで他にない複雑なアロマで、世界のワインファンを魅了するワインです。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」 と「ボルドーで最高のセカンドワインの1つである」と大絶賛しています。   セカンドワインというと、シャトーによって、樹齢の若いブドウを使用したものや、別の区画から取れたブドウを使用するものなど様々ですが、オー・ブリオンの場合は、瓶詰め手前までグラン・ヴァンと同じように造っています。  グラン・ヴァンと同じ畑で育てた後にブドウが選別され、グラン・ヴァンとセカンドに分けます。つまり、 オー・ブリオンと同じテロワールであり、同じ畑で栽培から収穫、製法までに同じように造っています。限りなくファースト・ラベルに近いセカンドと称される理由はそこにあります。そして、このバーン・オー・ブリオンは、1998年より元の【ル・バーン・デュ・シャトー・オーブリオン(Le Bahans du Chateau Haut-Brion)】から改名され、さらに2007年から【ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(Le Clarence de Haut Brion)】となってリニューアルされ、現在では造られていない銘柄になりました。  赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ぺサック・レオニャン・グラーブ / メドック格付け1級●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー27%、カベルネ・フラン25%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ペサック レオニャン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【格付 グラーヴ】 【オー ブリオン】 【バーン オーブリオン】 【バアン オーブリオン】 【バーン・オー・ブリオン】【バアン・オー・ブリオン】【オーブリオン】 【オー ブリオン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴ Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー!! 1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

シャトーバーンオーブリオン 1996 Chateau Bahans Haut Brion 1996 赤 ワイン 人気定番 —— 13,300円

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シャトーバーンオーブリオン 1999 Chateau Bahans Haut Brion 1999 赤 ワイン 数量限定,お買い得

Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン限りなくファーストに近い、【シャトー・オー・ブリオン】のセカンド・ワイン!メドック以外で唯一の格付け第1級シャトー!5大シャトーのセカンドワインの中で最もコストパフォーマンスに優れた、玄人好みの1本です!! 5大シャトーのなかで、 唯一グラーヴ地区から選ばれた【オー・ブリオン】。5大シャトーの中でも 最もエレガントで他にない複雑なアロマで、世界のワインファンを魅了するワインです。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」 と「ボルドーで最高のセカンドワインの1つである」と大絶賛しています。   セカンドワインというと、シャトーによって、樹齢の若いブドウを使用したものや、別の区画から取れたブドウを使用するものなど様々ですが、オー・ブリオンの場合は、瓶詰め手前までグラン・ヴァンと同じように造っています。  グラン・ヴァンと同じ畑で育てた後にブドウが選別され、グラン・ヴァンとセカンドに分けます。つまり、 オー・ブリオンと同じテロワールであり、同じ畑で栽培から収穫、製法までに同じように造っています。限りなくファースト・ラベルに近いセカンドと称される理由はそこにあります。 そして、このバーン・オー・ブリオンは、1998年より元の【ル・バーン・デュ・シャトー・オーブリオン(Le Bahans du Chateau Haut-Brion)】から改名され、さらに2007年から【ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(Le Clarence de Haut Brion)】となってリニューアルされ、現在では造られていない銘柄になりました。  赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ぺサック・レオニャン・グラーブ / メドック格付け1級●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー27%、カベルネ・フラン25%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ペサック レオニャン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【格付 グラーヴ】 【オー ブリオン】 【バーン オーブリオン】 【バアン オーブリオン】 【バーン・オー・ブリオン】【バアン・オー・ブリオン】【オーブリオン】 【オー ブリオン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴ Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー!! 1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

シャトーバーンオーブリオン 1999 Chateau Bahans Haut Brion 1999 赤 ワイン 数量限定,お買い得 —— 12,500円

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シャトーバーンオーブリオン 2001 Chateau Bahans Haut Brion 2001 赤 ワイン 定番,送料無料

Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン限りなくファーストに近い、【シャトー・オー・ブリオン】のセカンド・ワイン!メドック以外で唯一の格付け第1級シャトー!5大シャトーのセカンドワインの中で最もコストパフォーマンスに優れた、玄人好みの1本です!! 5大シャトーのなかで、 唯一グラーヴ地区から選ばれた【オー・ブリオン】。5大シャトーの中でも 最もエレガントで他にない複雑なアロマで、世界のワインファンを魅了するワインです。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」 と「ボルドーで最高のセカンドワインの1つである」と大絶賛しています。   セカンドワインというと、シャトーによって、樹齢の若いブドウを使用したものや、別の区画から取れたブドウを使用するものなど様々ですが、オー・ブリオンの場合は、瓶詰め手前までグラン・ヴァンと同じように造っています。  グラン・ヴァンと同じ畑で育てた後にブドウが選別され、グラン・ヴァンとセカンドに分けます。つまり、 オー・ブリオンと同じテロワールであり、同じ畑で栽培から収穫、製法までに同じように造っています。限りなくファースト・ラベルに近いセカンドと称される理由はそこにあります。そして、このバーン・オー・ブリオンは、1998年より元の【ル・バーン・デュ・シャトー・オーブリオン(Le Bahans du Chateau Haut-Brion)】から改名され、さらに2007年から【ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(Le Clarence de Haut Brion)】となってリニューアルされ、現在では造られていない銘柄になりました。  赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ぺサック・レオニャン・グラーブ / メドック格付け1級●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー27%、カベルネ・フラン25%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ペサック レオニャン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【格付 グラーヴ】 【オー ブリオン】 【バーン オーブリオン】 【バアン オーブリオン】 【バーン・オー・ブリオン】【バアン・オー・ブリオン】【オーブリオン】 【オー ブリオン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴ Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー!! 1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

シャトーバーンオーブリオン 2001 Chateau Bahans Haut Brion 2001 赤 ワイン 定番,送料無料 —— 13,500円

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1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

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シャトーバーンオーブリオン 2004 Chateau Bahans Haut Brion 2004 赤 ワイン 定番,新品

Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン限りなくファーストに近い、【シャトー・オー・ブリオン】のセカンド・ワイン!メドック以外で唯一の格付け第1級シャトー!5大シャトーのセカンドワインの中で最もコストパフォーマンスに優れた、玄人好みの1本です!! 5大シャトーのなかで、 唯一グラーヴ地区から選ばれた【オー・ブリオン】。5大シャトーの中でも 最もエレガントで他にない複雑なアロマで、世界のワインファンを魅了するワインです。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」 と「ボルドーで最高のセカンドワインの1つである」と大絶賛しています。   セカンドワインというと、シャトーによって、樹齢の若いブドウを使用したものや、別の区画から取れたブドウを使用するものなど様々ですが、オー・ブリオンの場合は、瓶詰め手前までグラン・ヴァンと同じように造っています。  グラン・ヴァンと同じ畑で育てた後にブドウが選別され、グラン・ヴァンとセカンドに分けます。つまり、 オー・ブリオンと同じテロワールであり、同じ畑で栽培から収穫、製法までに同じように造っています。限りなくファースト・ラベルに近いセカンドと称される理由はそこにあります。そして、このバーン・オー・ブリオンは、1998年より元の【ル・バーン・デュ・シャトー・オーブリオン(Le Bahans du Chateau Haut-Brion)】から改名され、さらに2007年から【ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(Le Clarence de Haut Brion)】となってリニューアルされ、現在では造られていない銘柄になりました。  赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ぺサック・レオニャン・グラーブ / メドック格付け1級●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー27%、カベルネ・フラン25%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ペサック レオニャン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【格付 グラーヴ】 【オー ブリオン】 【バーン オーブリオン】 【バアン オーブリオン】 【バーン・オー・ブリオン】【バアン・オー・ブリオン】【オーブリオン】 【オー ブリオン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴ Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー!! 1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

シャトーバーンオーブリオン 2004 Chateau Bahans Haut Brion 2004 赤 ワイン 定番,新品 —— 11,000円

グラーブ

シャトーバーンオーブリオン 2005 Chateau Bahans Haut Brion 2005 赤 ワイン 大得価,正規品

Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン限りなくファーストに近い、【シャトー・オー・ブリオン】のセカンド・ワイン!メドック以外で唯一の格付け第1級シャトー!5大シャトーのセカンドワインの中で最もコストパフォーマンスに優れた、玄人好みの1本です!! 5大シャトーのなかで、 唯一グラーヴ地区から選ばれた【オー・ブリオン】。5大シャトーの中でも 最もエレガントで他にない複雑なアロマで、世界のワインファンを魅了するワインです。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」 と「ボルドーで最高のセカンドワインの1つである」と大絶賛しています。   セカンドワインというと、シャトーによって、樹齢の若いブドウを使用したものや、別の区画から取れたブドウを使用するものなど様々ですが、オー・ブリオンの場合は、瓶詰め手前までグラン・ヴァンと同じように造っています。  グラン・ヴァンと同じ畑で育てた後にブドウが選別され、グラン・ヴァンとセカンドに分けます。つまり、 オー・ブリオンと同じテロワールであり、同じ畑で栽培から収穫、製法までに同じように造っています。限りなくファースト・ラベルに近いセカンドと称される理由はそこにあります。そして、このバーン・オー・ブリオンは、1998年より元の【ル・バーン・デュ・シャトー・オーブリオン(Le Bahans du Chateau Haut-Brion)】から改名され、さらに2007年から【ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(Le Clarence de Haut Brion)】となってリニューアルされ、現在では造られていない銘柄になりました。  赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ぺサック・レオニャン・グラーブ / メドック格付け1級●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー27%、カベルネ・フラン25%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ペサック レオニャン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【格付 グラーヴ】 【オー ブリオン】 【バーン オーブリオン】 【バアン オーブリオン】 【バーン・オー・ブリオン】【バアン・オー・ブリオン】【オーブリオン】 【オー ブリオン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴ Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー!! 1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

シャトーバーンオーブリオン 2005 Chateau Bahans Haut Brion 2005 赤 ワイン 大得価,正規品 —— 13,300円

グラーブ

シャトーバーンオーブリオン 2006 Chateau Bahans Haut Brion 2006 赤 ワイン 安い,新作

Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン限りなくファーストに近い、【シャトー・オー・ブリオン】のセカンド・ワイン!メドック以外で唯一の格付け第1級シャトー!5大シャトーのセカンドワインの中で最もコストパフォーマンスに優れた、玄人好みの1本です!! 5大シャトーのなかで、 唯一グラーヴ地区から選ばれた【オー・ブリオン】。5大シャトーの中でも 最もエレガントで他にない複雑なアロマで、世界のワインファンを魅了するワインです。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」 と「ボルドーで最高のセカンドワインの1つである」と大絶賛しています。   セカンドワインというと、シャトーによって、樹齢の若いブドウを使用したものや、別の区画から取れたブドウを使用するものなど様々ですが、オー・ブリオンの場合は、瓶詰め手前までグラン・ヴァンと同じように造っています。  グラン・ヴァンと同じ畑で育てた後にブドウが選別され、グラン・ヴァンとセカンドに分けます。つまり、 オー・ブリオンと同じテロワールであり、同じ畑で栽培から収穫、製法までに同じように造っています。限りなくファースト・ラベルに近いセカンドと称される理由はそこにあります。そして、このバーン・オー・ブリオンは、1998年より元の【ル・バーン・デュ・シャトー・オーブリオン(Le Bahans du Chateau Haut-Brion)】から改名され、さらに2007年から【ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン(Le Clarence de Haut Brion)】となってリニューアルされ、現在では造られていない銘柄になりました。  赤いベリーやスモーキーなアロマ。甘やかなカシスやプラムなどの黒系果実の芳醇な香り、ブラックカラント、カカオ、チョコレートやトリュフなどの複雑なニュアンス。酸味は控えめで、アタックは柔らかく深い魅惑的な果実味の濃厚な味わいは模範的なグラーヴのスタイルを体現した1本と言えるでしょう。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ぺサック・レオニャン・グラーブ / メドック格付け1級●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー27%、カベルネ・フラン25%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【AOC ペサック レオニャン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【格付 グラーヴ】 【オー ブリオン】 【バーン オーブリオン】 【バアン オーブリオン】 【バーン・オー・ブリオン】【バアン・オー・ブリオン】【オーブリオン】 【オー ブリオン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級 グラーヴ Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac- Leognan グラーブ地区にありながら、例外的にメドック格付けで1級に選ばれたワイン!5大シャトーの中で最も歴史が古く、最も小さなシャトー!現地、フランスで、5大シャトーの中で最も人気のあるシャトー!! 1855年のメドックの格付けで、当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーブ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。それもそのはず、オー・ブリオンの名声は、当時すでにヨーロッパ全土に広まる勢いだったのです。  オー・ブリオンが誕生したのは1550年。その後、「滓引き」「ウイヤージュ(補酒)」といった手法を初めて取り入れるなど技術革命を起こし、イギリス市場に進出。1666年、ロンドンにオー・ブリオンを供する居酒屋ができると、このワインは大評判となりました。その後、オー・ブリオンは、ナポレオン戦争で敗れたフランスの救世主となります。国の崩壊という危機に追い込まれていたフランスの外相タレイランは、敗戦国の処遇を決める1814年の「ウィーン会議」で、連日連夜、各国代表に豪華な料理とオー・ブリオンを振る舞いました。  これによって各国代表も態度を軟化させ、フランスは敗戦国でありながら領土をほとんど失うことなく乗り切ることができたのです。まさに“フランスの救世主”ともいえるオー・ブリオンの名声は、瞬く間にヨーロッパ全土に広まっていきました。特例としてメドックの格付1級に加えられているのも当然のことなのですね。  オー・ブリオンは、5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。 それに加えて、優れた凝縮感を持ち合わせていて、いい年のものは、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みとともに滑らかな舌触りも増し、30年の熟成にも耐えることから、5大シャトーで“最も飲み頃の期間が長い”とも言われています。  類まれな豊かな香りとともに、タンニンの殻に邪魔されることなく、複雑でエレガントな風味と、まろやかでたっぷりとした旨味を楽しめることができる、極上の美酒オー・ブリオン。その味わいに触れてみると、多くの者の心を動かし、歴史さえも変えてきた理由がお分かりいただけることでしょう。かつてフランスという国をも救ったオー・ブリオンは、今でも社交の場で最高の働きをしてくれる、とっておきの1本なのです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第3版」  ペサック郊外の活気ある商業地区にあるオー=ブリオンは、米国人が所有する唯一の第一級シャトー。ディロン一族がオー=ブリオンを1935年に購入した際、シャトーは非常に貧弱な状態で、シャトーとセラーに多額の資金を投入した。現在は、この美しい場所は、グラーブの模範的なシャトーになった。  オー=ブリオンのワイン造りは、明敏でハンサムなジャン・デルマ(ワインの世界における最も才能のある管理者の一人)が管理。オー=ブリオンはまた、ボルドー・ワインにしては長期間(最長30ヶ月)新樽で熟成させるところで、ポムロルのクリネと並んで、ワインを瓶詰めする時期が最も遅いシャトーの1つ。  オー・ブリオンのワインのスタイルは変化を遂げた。1950年代から1960年代初めにかけての、とびきり豊かで、土の香りのする、甘くさえあるワインは、1966年から1974年の間には、より軽く、やせて、気軽に飲める、いくらか単純なスタイルのクラレットに変り、第一級シャトーに期待する豊かさと深みを欠いていた。これが意図的なものなのか、あるいは単に少し低迷していただけなのか、いまだに答えは見つからない。オー=ブリオンのスタッフたちは短気であり、このような批判に対しては敏感である。1975年のヴィンテージからは再び、1966年以前には備わっていた、本来の土っぽい豊かさと凝縮味を取り戻した。今日、オー=ブリオンはまぎれもなく第一級シャトーの地位にふさわしいワインを造っている。  偶然の一致か分からないが、オー=ブリオンの質が1966年から1974年という時代を経て回復し始めたのは、ダグラス・ディオンの娘であるジョアンがこの会社の代表取締役となった1975年のことであった。最初の夫であるルクセンブルクのシャルル皇太子が亡くなった後、彼女は1978年にムシイ公爵と再婚した。これと同じくして、バーン=オー=ブリオンへまわされるブドウの量が増やされ、それにより、オー=ブリオンの品質が改善されたのは疑問の余地がない。更に、ジャン・デルマに対し、このシャトーを運営する全権限が与えられた。ボルドー全ての人々が認めるだろうが、彼はフランスにおける最も才能のある、また知識豊かなワインの造り手であり、管理者の一人なのである。クローン選別についての、最新技術を集結しての驚異的な研究では、フランスでは彼の右に出る者はいない。1980年代に収穫が豊かになると、デルマは、ポムロルのシャトー・ペトリュスのクリスティアン・ムエックスと同様に、ブドウの房を切り取ることで収穫制限したのであった。この方法により優れた凝縮味と驚異的な質を備えた1989年ものが生まれたことは間違いない。このワインは、初期の段階では1959年と1961年もの以来、最も賞賛に値するオー=ブリオンであると思われる。  ブラインド・テイスティングにおいて、オー=ブリオンが、第一級シャトーのなかでは最も外交的で軽いワイン、という印象をしばしば与えるという事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単に、オークの個性があって肉付きがよく、よりタンニンの多いメドックのワインや、よりシフトでメルロが支配的な、右岸でつくられたワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかのいかなる第一級シャトーのワインよりも飲み頃である期間が長い。  1978年以来、オー=ブリオンの質的レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインのひとつであり、いくつかのヴィンテージでこれを凌いだことのあるセカンド・ワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ドゥ・ラトゥールくらいのものである。  オー=ブリオンで造られる白ワインは依然として、グラーヴ地方で最高のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常にわずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ、驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラーヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインはまったく力強いものとなっている。1994年、1989年および1985年といった最近のヴィンテージなどは、まったく驚くほどの出来栄えを示している。  私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、自分の試飲に生じた唯一の全般的な変化というのは、私がオー=ブリオンに対して、ますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、燻したような、ミネラル、葉巻の箱、甘いブラックカラントの特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう私に言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。 <赤> 平均年間生産量:14.000~18.000ケース 畑 面積:43ha 平均樹齢:36年 密植度:8.000本 育て方:収穫は手作業。発酵は温度調節された225hl入りのステンレス鋼の発酵槽で行われる。 マストの温度によって、コンピューター制御でポンピング・オーバーし、温度調節する。 平均温度は30℃。熟成は新しいオーク樽で22ヶ月間。新鮮な卵白で清澄処理される。 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー37%、カベルネ・フラン18% <白> 平均年間生産量:7.800本 セカンド:5.000本 畑 面積:2.7ha 平均樹齢:36年 植樹密度:8.000本 平均収量:35hl/h 育成:発酵と13~16ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過もしない。 ブドウ品種:セミヨン63%、ソーヴィニョン・ブラン37%

シャトーバーンオーブリオン 2006 Chateau Bahans Haut Brion 2006 赤 ワイン 安い,新作 —— 11,900円

グラーブ

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Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

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グラーブ

シャトーパプクレマンルージュ 1983 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1983 Grand Cru Classe 赤 ワイン 驚きの破格値,正規品

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1983 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1983 Grand Cru Classe 赤 ワイン 驚きの破格値,正規品 —— 12,300円

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シャトーパプクレマンルージュ 1985 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1985 Grand Cru Classe 赤 ワイン 定番,セール

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1985 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1985 Grand Cru Classe 赤 ワイン 定番,セール —— 11,900円

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シャトーパプクレマンルージュ 1986 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1986 Grand Cru Classe 赤 ワイン 豊富な,送料無料

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1986 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1986 Grand Cru Classe 赤 ワイン 豊富な,送料無料 —— 15,800円

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シャトーパプクレマンルージュ 1988 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1988 Grand Cru Classe 赤 ワイン HOT,豊富な

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1988 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1988 Grand Cru Classe 赤 ワイン HOT,豊富な —— 15,900円

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シャトーパプクレマンルージュ 1989 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1989 Grand Cru Classe 赤 ワイン 激安大特価,定番

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1989 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1989 Grand Cru Classe 赤 ワイン 激安大特価,定番 —— 8,600円

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シャトーパプクレマンルージュ 1990 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1990 Grand Cru Classe 赤 ワイン 新作入荷,爆買い

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シャトーパプクレマンルージュ 1992 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1992 Grand Cru Classe 赤 ワイン セール

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1992 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1992 Grand Cru Classe 赤 ワイン セール —— 8,000円

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シャトーパプクレマンルージュ 1994 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1994 Grand Cru Classe 赤 ワイン 高品質,安い

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1994 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1994 Grand Cru Classe 赤 ワイン 高品質,安い —— 9,900円

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シャトーパプクレマンルージュ 1995 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1995 Grand Cru Classe 赤 ワイン 数量限定,セール

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

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シャトーパプクレマンルージュ 1996 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1996 Grand Cru Classe 赤 ワイン 新品,正規品

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1996 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1996 Grand Cru Classe 赤 ワイン 新品,正規品 —— 13,500円

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シャトーパプクレマンルージュ 1997 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1997 Grand Cru Classe 赤 ワイン お得,送料無料

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 1997 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1997 Grand Cru Classe 赤 ワイン お得,送料無料 —— 10,100円

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シャトーパプクレマンルージュ 1999 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 1999 Grand Cru Classe 赤 ワイン 爆買い,限定セール

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

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シャトーパプクレマンルージュ 2000 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 2000 Grand Cru Classe 赤 ワイン 大得価,セール

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 2000 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 2000 Grand Cru Classe 赤 ワイン 大得価,セール —— 16,700円

グラーブ

シャトーパプクレマンルージュ 2002 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 2002 Grand Cru Classe 赤 ワイン 得価,100%新品

Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン 13世紀からの歴史を持つグラーヴ格付けシャトー。多くの所有者たちの努力の結晶を感じる、クラシックなボルドースタイル。 【シャトー・パプ・クレマン】の歴史は、13世紀 にまで遡ります。1299年に【ベルトラン・ド・ゴ司教】がボルドーの大司教となり、ぺサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が領地として与えられ、その畑に魅力を感じた彼が近代的方法で領地の経営を開始しました。  1305年の教皇選挙会議により、【教皇クレマン5世】となった【ベルトラン・ド・ゴ】でしたが、教皇の職務が忙しく、悔しくもブドウ畑を大司教館へ譲り渡すことになりました。クレマン5世の意志を受け継いだ歴代の大司教達は、ブドウ畑の運営、ワイン造りの設備を整えました。このパプ・クレマンのシャトー名は【パプ=教皇】、【クレマン=クレマン5世】に由来 しています。  ワインの高い品質は、頑なに挑む畑仕事からくるものであります。今日、ボルドーのブドウ栽培では当たり前となった、ブドウの幹を一列ごとに区別して植える手法も、フランス全域においてシャトー・パプ・クレマンが最初に行った手法 なのです。  このシャトーはすぐ近くのオー・ブリオンと比べてみると、やや成分が少ないものの、ぺサックの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなブーケは共通 しています。フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしい、ふくよかな甘味ある骨太な造りが実に魅力的なワインです。  熟成により赤みを少し帯びてはいるものの、未だに深い紫色。カシスやプラムなどの黒系果実のアロマにコーヒーやスパイスのニュアンスが感じられる華やかな香り。非常にクラシックで、グラーヴらしい造りをしています。甘みあるしっかりとしたタンニンとハーブやフルーツの風味が重なり合うフルボディ。オー・ブリオンの洗練とラ・ミッションの力強さの中間を行くと言われる味わいは、後味に鉱物的な旨みがしっかりと残ります。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / グラーブ地区 ペサック・レオニャン●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー ●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【フルボディ 赤】 【赤 フルボディ】 【シャトー パープ クレマン】 【AOC ペサック レオニャン】 【グラーヴ 格付】 【パプ クレマン】 【シャトー パープ クレマン】 【シャトー パプ クレマン】【フランス 】【ボルドー  】【ペサック レオニャン 】 【Bertrand de Gouth】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Pape Clement シャトー・パプ・クレマン Chateau Pape Clement Grand Cru Classe シャトー・パプ・クレマン グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ 「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワイン・・・。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきである。」とパーカー氏に断言させた、グラーヴ格付シャトー!! あのシャトー・オーブリオンより古い歴史がありながら、なかなか名声がついて来なかった、いわば不遇のワインがこの【シャトー・パプ・クレマン】。このワインが、グラーヴの一流ワインとして名声を得るようになってきたのは比較的最近ですが、グラーヴ地区の主要なシャトーであることに異論はないでしょう。ボルドーでも最も古い歴史を持つシャトーの一つで、その歴史は13世紀にまで遡ることが出来ます。  1264年生まれの聖職者【ベルトラン・ド・ゴ】は、後にボルドーの大司教となりました。彼は領地として与えられたブドウ畑に魅せられ、当時、最も近代化された方法を用いてワイン作りを行っていました。その後、彼はさらに出世して「教皇クレマン5世」という地位にまで上り詰めたのです。シャトー名はここに由来 しています。  その後、ボルドーの大司教館の領地となりましたが、代々の大司教たちはワイン作りの近代化と技術の革新に励み、常に高いレベルのワインを作り続けていきました。今では当然のこととなっていますが、ブドウの幹を一列ごとに区別して植えるようになったのも、フランス国内ではシャトー・パプ・クレマンが最初 に行ったのが始まり。  20世紀前半から、シャトーは低迷期を迎えてしまいますが、19世紀には数々の華々しい賞を受賞していたことからも、やはり素晴らしい畑を持ったシャトーであることは間違いありません。ここ最近では、モンターニュ家を中心として再建が進み、グラーブ地区では『オー・ブリオン』に次ぐ評価 を受けるようにまでなってきました。 ここの赤は、深い味わいと豊かなボディが特徴の格付けワインです。 また、少量ながら白ワインも生産しています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」  ボルドーにおいて最も古いシャトーとブドウ畑の1つを有するパプ・クレマンは、ペサック近郊の有名なシャトー・オー=ブリオンから近隣に位置している。歴史的には、パプ・クレマンはボルドー地域の最も重要なシャトーの1つであった。もともとの所有者の1人、ベルトラン・ド・ゴは1299年にこの田舎の地所を買い取り、その6年後に法王クレマン五世となった。教皇の座を陽光のまぶしい、神聖なプロヴァンスの町、アヴィニョンに移すという彼の大胆な決定は、フランス人に称賛された。  この歴史上の一時期は「バビロン捕囚」として知られ、アヴィニョンの外にあるシャトーでクレマン五世によってつくられたワイン、シャトーヌフ・デュ・パプという名とともに人々に記憶されている。クレマン五世はアヴィニョンにとどまり、パプ・クレマンの畑を教会に譲り渡し、そこはフランス革命のさなかに剥奪されるまでは、誰に邪魔されることもなく営みを続けていた。  1937年の凶暴な嵐のような雹で完全に打ちのめされてしまったブドウ畑は、1939年にこのシャトーを購入した、卓越した農業工学者であったポール・モンターニュによってよみがえった。現在、シャトーは故モンターニュの相続人が管理しており、運営は、ベルナール・マグレが担い、多大な情熱とエネルギーを注ぎ込んでいる。1950年代、1960年代、そして、1970年代初めにはパプ・クレマンの品質を疑う者などいなかったのだが、細部への注意不足や、設備への投資を怠ったことから、1975年以降、質の低下が深刻なものとなった。その後の10年にこのシャトーが造ったワインはしばしばカビ臭く、新鮮さに欠け、早い話が出来の悪いものだった。  貧弱から凡庸なワインが続いたが、それは1985年、若くて熱心なベルナール・プジョルが雇い入れられて終わりを告げた。プジョルには、パプ・クレマンの品質を復活させる為の全責任が与えられ、その最初の結果が深遠なる1986年に表れた後は、偉大なオー=ブリオンやラ・ミッション・オー=ブリオンに近づき、肩を並べるほどになってきている。プジョルは1990年代の後半に辞し、ベルナール・マグレは聡明なワイン醸造コンサルタント、ミシェル・ロランを雇った。  パプ・クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。  彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。 一般的な評価  骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインであるパプ・クレマンは、1986年のヴィンテージ以降、とりわけベルナール・マグレがこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。 <赤> 平均年間生産量:9万5000本 畑 面積:30ha 平均樹齢:27年 植樹密度:8000本 平均収量:39hl/ha 育成:コールド・マセレーションは3日間。発酵とマセレーション(カベルネ・ソーヴィニョンについては26~29日間)は温度管理された木製槽で行う。ビジャージュは手作業。マロラクティックと20ヶ月の熟成は新樽で。清澄はしないが濾過はヴィンテージによる。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン58%、メルロー42% 所有者:ベルナール・マグレ <白> 平均年間生産量:6000本  畑 面積:2.8ha  平均樹齢:20年  植樹密度:8000本  平均収量:37hl/ha  育成:発酵と11ヶ月の熟成(攪拌あり)は澱の触れたまま新樽70%で行う。清澄も濾過も行う。  ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン45%、セミヨン45%、ミュスカデル10% 

シャトーパプクレマンルージュ 2002 グラーヴグランクリュクラッセ Chateau Pape Clement 2002 Grand Cru Classe 赤 ワイン 得価,100%新品 —— 11,200円

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シャトーピクカイユ ブラン 2006 Chateau Picque Caillou Blanc 2006 白 ワイン 安い,正規品

グラーブ地区ペサック・レオニャン村のシャトーです。 オーブリオンやパプ・クレマンに隣接した、非常に恵まれた立地です。 「グラーブ」の名の通り、砂利質で水はけの良い土壌が、フィネスとエレガントさをワインに与えています。 ボルドーの白というとなんだか気難しい感じがありますが、親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを造っています。 セミヨンの重厚さにソービニョン・ブランの快活な酸が加わり、樽由来の軽いバニラ香が全体をまとめています。 今後十分熟成できるポテンシャルを持っています。 ホタテのポワレやサーモンのムニエルなどと合わせてみてはいかがでしょうか? 商品説明 国ボルドー、グラーブ地区ペサック・レオニャンブドウ品種白・辛口内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【辛口 白】【フランス 白】【ボルドー 白】【ぺサック レオニャン 白】【グラーヴ ぺサック レオニャン】 【誕生日】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】  Chateau Picque Caillou シャトー・ピク・カイユ この地区を代表するシャトー、オー・ブリオンやパプ・クレマンに隣接するという非常に恵まれた立地のこのシャトー・ピック・カイユ。 その歴史は古く、1758年に建設されました。 この土地は数百年前のガロンヌ河の洪水によってもたらされた小石に覆われています。 その下層は水はけのよい砂利質になっており、この土壌がワインにグラーヴ特有のフィネスとエレガンスを与えてくれます。 ヴィンテージ毎にそれぞれのキャラクターを持ち、まさにボルドーらしいクラシックなスタイルです。 欲張らず、つくり過ぎず、自然体のピク・カイユ。 メルロとカベルネ・ソーヴィニョンが半々、それにカベルネ・フランが少々というブレンド。 良年のものは素晴らしい熟成を見せてくれます。 1993年からは生産数の少ない稀少な白ワインも造り始めました。 こちらはセミヨンとソーヴィニョン・ブランがほぼ50%、50%のブレンドです。 オーク樽使い方に上品で気品を感じさせるボルドー・ブランです。

シャトーピクカイユ ブラン 2006 Chateau Picque Caillou Blanc 2006 白 ワイン 安い,正規品 —— 3,300円

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シャトーピクカイユ ブラン 2007 Chateau Picque Caillou Blanc 2007 白 ワイン 大人気,限定セール

グラーブ地区ペサック・レオニャン村のシャトーです。 オーブリオンやパプ・クレマンに隣接した、非常に恵まれた立地です。 「グラーブ」の名の通り、砂利質で水はけの良い土壌が、フィネスとエレガントさをワインに与えています。 ボルドーの白というとなんだか気難しい感じがありますが、親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを造っています。 セミヨンの重厚さにソービニョン・ブランの快活な酸が加わり、樽由来の軽いバニラ香が全体をまとめています。 今後十分熟成できるポテンシャルを持っています。 ホタテのポワレやサーモンのムニエルなどと合わせてみてはいかがでしょうか? *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国ボルドー、グラーブ地区ペサック・レオニャンブドウ品種白・辛口内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【辛口 白】【フランス 白】【ボルドー 白】【ぺサック レオニャン 白】【グラーヴ ぺサック レオニャン】 【誕生日】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Picque Caillou シャトー・ピク・カイユ この地区を代表するシャトー、オー・ブリオンやパプ・クレマンに隣接するという非常に恵まれた立地のこのシャトー・ピック・カイユ。 その歴史は古く、1758年に建設されました。 この土地は数百年前のガロンヌ河の洪水によってもたらされた小石に覆われています。 その下層は水はけのよい砂利質になっており、この土壌がワインにグラーヴ特有のフィネスとエレガンスを与えてくれます。 ヴィンテージ毎にそれぞれのキャラクターを持ち、まさにボルドーらしいクラシックなスタイルです。 欲張らず、つくり過ぎず、自然体のピク・カイユ。 メルロとカベルネ・ソーヴィニョンが半々、それにカベルネ・フランが少々というブレンド。 良年のものは素晴らしい熟成を見せてくれます。 1993年からは生産数の少ない稀少な白ワインも造り始めました。 こちらはセミヨンとソーヴィニョン・ブランがほぼ50%、50%のブレンドです。 オーク樽使い方に上品で気品を感じさせるボルドー・ブランです。

シャトーピクカイユ ブラン 2007 Chateau Picque Caillou Blanc 2007 白 ワイン 大人気,限定セール —— 2,600円

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シャトーブスコーブラン 1993 Chateau Bouscaut Blanc 1993 白 ワイン SALE

グラーブ地区ペサック・レオニャン村のシャトーです。オーブリオンやパプ・クレマンに隣接した、非常に恵まれた立地です。 「グラーブ」の名の通り、砂利質で水はけの良い土壌が、フィネスとエレガントさをワインに与えています。 ボルドーの白というとなんだか気難しい感じがありますが、親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを造っています。 セミヨンの重厚さにソービニョン・ブランの快活な酸が加わり、樽由来の軽いバニラ香が全体をまとめています。今後十分熟成できるポテンシャルを持っています。 ホタテのポワレやサーモンのムニエルなどと合わせてみてはいかがでしょうか? ラベルに少し汚れとしわがあります。何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。 商品説明 国ボルドー、グラーブ地区ペサック・レオニャンブドウ品種白・辛口内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ 】【白 辛口】【フランス 白ワイン】【ボルドー 白】【シャトー ブスコ】 【AOC ペサック レオンニャン 】 【グラーヴ格付 】 【AOC ペサック・レオニャン 】 【シャトー ブスコー ブラン 】 【ソフィー リュルトン家 】 【クリュ クラッセ ド グラーヴ 】 【リュルトン家 】 【ル・クラスマン 】 【ブースコー 】 【古酒】【古酒 白】【フランス 古酒】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】  Chateau Bouscaut シャトー ブスコー  コストパフォーマンスの高いグラーヴの格付けシャトー ボルドーの町から7km南に位置するこのシャトーの歴史は古く、17世紀までさかのぼります。1953年と1959年の格付けの際に赤白ともにグラーブ特級に格付けされました。 1979年にはリュシアン・リュルトンが買収し、ブドウ畑と醸造設備に重要な革新をもたらしました。 1990年には円形の醸造所が完成、1992年からは息子のルイと娘のソフィー リュルトンに経営が委ねられました。 さらなる品質向上を目指した結果、フランスの有名ワイン誌、「ガイド アシェット」に取り上げられるなど、近年さらに評価が高まっています。 ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。 ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいで全ての人にオススメです! ブドウ品種 シャトーブスコーは、メルロー(約50%)が主体で造られ、残りをカベルネソーヴィニヨンとマルベック、コット(5%)ペサックレオニャンでも特徴的です。 メルローはテロワールに由来する力強さとともに、ブスコーに滑らかさを与えます。 また、カベルネソーヴィニヨンはしっかりとした骨格をもたらし、マルベックはブラックペッパーなどのエキゾチックなスパイシーな香りを生み出します。 白ワイン用ブドウに、セミヨンとソーヴィニヨンブランを約50%づつ栽培しています。 セミヨンがとくに重要で、偉大な熟成ができるポテンシャルを秘めた、非常に複雑なワインを産みだす素晴らしい品種なのです。 実際には、「シャトー ブスコー ブラン」は、毎年素晴らしい葡萄をつける樹齢100年を超えるものが中心となっています。 また、ソーヴィニヨンブラン、若いうちは心地よい味わいで、ワインにとって必要不可欠な素晴らしいバランスをもたらします。 テロワール Bouscautのテロワールは、主に石灰質のベースに、粘土、礫質土壌で構成されています。 「Chateau Lamothe Bouscaut」の土壌は、より多くの砂利です。「Chateau Valoux」は非常にBouscautの土壌に似ています。 Bouscautのテロワールの主要成分である粘土-砂礫の土壌は、白ワインに美しい絹のようなテクスチャだけでなく、ソーヴィニヨンブラン、セミヨンの両方の品種に非常に表現力豊かな芳香の性質を与えます。 また、白ワインに、熟成するにつれスモーキーでドライフルーツのアロマを与え、卓越した熟成の可能性を与えます。 これらの同じ土壌は特にメルロに適しており、優れた赤ワインを生み出します。 ワインは深い色で、力強く、特に豊富でしっかりとした良いタンニンとなります。 ベアリングを念頭に置いて我々は樹齢特に、入手の低利回りは、私たちのワインは美しく、非常にエレガントなタンニンと絹のようです。 現在の植樹はメルローを土台に高品質のカベルネソーヴィニヨンをより礫質土壌で栽培することを目的とする。 赤ワインの醸造 アルコール発酵が完了したら、タンクにあるときに、特定の選択された区画は、樽でマロラクティック発酵をします。 ブレンド(シャトーの様々なワインを仕上げるために、各区画から異なるワインを合わせます)を、オーナー、セラーマスターと醸造責任者で年の初めに行われます。栽培責任者も参加しています。 ワインはすべて、樽に入れられ、新樽はそのうち45%です。12~18ヶ月熟成されます。セカンドラベルのワインもまた樽に入れます。 ワインは収穫後の約2年後の6月に瓶詰めされます。 白ワインの醸造 収穫後、白ブドウは24~48時間かけて圧搾。 cerisier、 portail、 piece、blanche等の畑は、最終的にブレンドされるまで別々に熟成します。 そのため、アルコール発酵は樽の中で行われます。 その後、ワインが一層豊かで、滑らかでバランスがあるワインにするために、定期的にバトナージュし、樽で熟成されます。 その後約10ヵ月後、ワインは瓶詰めされます。

シャトーブスコーブラン 1993 Chateau Bouscaut Blanc 1993 白 ワイン SALE —— 3,000円

グラーブ

シャトーブスコールージュ 1982 Chateau Bouscaut Rouge 1982 赤 ワイン 正規品,お得

日本ではあまり有名なシャトーではありませんが、赤・白共にグラーブの格付けに入っている由緒正しいシャトーです。 また、かつては“オー・ブリオン”と同じジャン・デルマ氏が支配人を務めていたことからも、このシャトーの実力が伺われます。 ボルドー地方グラーヴ地区ワインの良さが、たっぷりと詰まったワインです。ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいでどなたにもおすすめです。      *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー / グラーブ地区ぺサック・レオニャン●ブドウ品種メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、マルベック15%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】 【フランス ボルドー グラーヴ ぺサック レオニャン】 【グラーヴ ぺサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【オールドヴィンテージ】 【ボルドー グラーヴ ぺサック レオニャン 古酒】 【シャトー ブスコー】 【シャトー ブースコー】 【フランス 辛口 赤 】【ボルドー 辛口 赤 】【グラーヴ 辛口 赤 】【ペサック レオニャン 辛口 赤 】【AOC ペサック レオニャン 】【グラーヴ 格付 】【フランス】【ペサック レオニャン 】【ボルドー】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】  Chateau Bouscaut シャトー・ブスコー コストパフォーマンスの高いグラーヴの格付けシャトー ! ボルドーの町から7km南に位置するこのシャトーの歴史は古く、17世紀までさかのぼります。1953年と1959年の格付けの際に赤白ともにグラーブ特級に格付けされました。 1979年にはリュシアン・リュルトンが買収し、ブドウ畑と醸造設備に重要な革新をもたらしました。 1990年には円形の醸造所が完成、1992年からは息子のルイと娘のソフィー リュルトンに経営が委ねられました。 さらなる品質向上を目指した結果、フランスの有名ワイン誌、「ガイド アシェット」に取り上げられるなど、近年さらに評価が高まっています。 ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。 ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいで全ての人にオススメです! ブドウ品種 シャトーブスコーは、メルロー(約50%)が主体で造られ、残りをカベルネソーヴィニヨンとマルベック、コット(5%)ペサックレオニャンでも特徴的です。 メルローはテロワールに由来する力強さとともに、ブスコーに滑らかさを与えます。 また、カベルネソーヴィニヨンはしっかりとした骨格をもたらし、マルベックはブラックペッパーなどのエキゾチックなスパイシーな香りを生み出します。 白ワイン用ブドウに、セミヨンとソーヴィニヨンブランを約50%づつ栽培しています。 セミヨンがとくに重要で、偉大な熟成ができるポテンシャルを秘めた、非常に複雑なワインを産みだす素晴らしい品種なのです。 実際には、「シャトー ブスコー ブラン」は、毎年素晴らしい葡萄をつける樹齢100年を超えるものが中心となっています。 また、ソーヴィニヨンブラン、若いうちは心地よい味わいで、ワインにとって必要不可欠な素晴らしいバランスをもたらします。 テロワール Bouscautのテロワールは、主に石灰質のベースに、粘土、礫質土壌で構成されています。 「Chateau Lamothe Bouscaut」の土壌は、より多くの砂利です。「Chateau Valoux」は非常にBouscautの土壌に似ています。 Bouscautのテロワールの主要成分である粘土-砂礫の土壌は、白ワインに美しい絹のようなテクスチャだけでなく、ソーヴィニヨンブラン、セミヨンの両方の品種に非常に表現力豊かな芳香の性質を与えます。 また、白ワインに、熟成するにつれスモーキーでドライフルーツのアロマを与え、卓越した熟成の可能性を与えます。 これらの同じ土壌は特にメルロに適しており、優れた赤ワインを生み出します。 ワインは深い色で、力強く、特に豊富でしっかりとした良いタンニンとなります。 ベアリングを念頭に置いて我々は樹齢特に、入手の低利回りは、私たちのワインは美しく、非常にエレガントなタンニンと絹のようです。 現在の植樹はメルローを土台に高品質のカベルネソーヴィニヨンをより礫質土壌で栽培することを目的とする。 赤ワインの醸造 アルコール発酵が完了したら、タンクにあるときに、特定の選択された区画は、樽でマロラクティック発酵をします。 ブレンド(シャトーの様々なワインを仕上げるために、各区画から異なるワインを合わせます)を、オーナー、セラーマスターと醸造責任者で年の初めに行われます。栽培責任者も参加しています。 ワインはすべて、樽に入れられ、新樽はそのうち45%です。12~18ヶ月熟成されます。セカンドラベルのワインもまた樽に入れます。 ワインは収穫後の約2年後の6月に瓶詰めされます。 白ワインの醸造 収穫後、白ブドウは24~48時間かけて圧搾。 cerisier、 portail、 piece、blanche等の畑は、最終的にブレンドされるまで別々に熟成します。 そのため、アルコール発酵は樽の中で行われます。 その後、ワインが一層豊かで、滑らかでバランスがあるワインにするために、定期的にバトナージュし、樽で熟成されます。 その後約10ヵ月後、ワインは瓶詰めされます。

シャトーブスコールージュ 1982 Chateau Bouscaut Rouge 1982 赤 ワイン 正規品,お得 —— 10,900円

グラーブ

シャトーブスコールージュ 1993 Chateau Bouscaut Rouge 1993 赤 ワイン 爆買い,高品質

日本ではあまり有名なシャトーではありませんが、赤・白共にグラーブの格付けに入っている由緒正しいシャトーです。 また、かつては“オー・ブリオン”と同じジャン・デルマ氏が支配人を務めていたことからも、このシャトーの実力が伺われます。 ボルドー地方グラーヴ地区ワインの良さが、たっぷりと詰まったワインです。ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいでどなたにもおすすめです。      【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に手配を致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●毎日在庫が動いていますので終売の場合もございます。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに1週間程度かかる場合がございます。  予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国ボルドー、グラーブ地区ぺサック・レオニャンブドウ品種赤・フルボディ内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【フランス ボルドー グラーヴ ぺサック レオニャン】 【グラーヴ ぺサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【オールドヴィンテージ】 【ボルドー グラーヴ ぺサック レオニャン 古酒】 【シャトー ブスコー】 【シャトー ブースコー】 【フランス 辛口 赤 】【ボルドー 辛口 赤 】【グラーヴ 辛口 赤 】【ペサック レオニャン 辛口 赤 】【AOC ペサック レオニャン 】【グラーヴ 格付 】【フランス】【ペサック レオニャン 】【ボルドー】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】  Chateau Bouscaut シャトー・ブスコー コストパフォーマンスの高いグラーヴの格付けシャトー ! ボルドーの町から7km南に位置するこのシャトーの歴史は古く、17世紀までさかのぼります。1953年と1959年の格付けの際に赤白ともにグラーブ特級に格付けされました。 1979年にはリュシアン・リュルトンが買収し、ブドウ畑と醸造設備に重要な革新をもたらしました。 1990年には円形の醸造所が完成、1992年からは息子のルイと娘のソフィー リュルトンに経営が委ねられました。 さらなる品質向上を目指した結果、フランスの有名ワイン誌、「ガイド アシェット」に取り上げられるなど、近年さらに評価が高まっています。 ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。 ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいで全ての人にオススメです! ブドウ品種 シャトーブスコーは、メルロー(約50%)が主体で造られ、残りをカベルネソーヴィニヨンとマルベック、コット(5%)ペサックレオニャンでも特徴的です。 メルローはテロワールに由来する力強さとともに、ブスコーに滑らかさを与えます。 また、カベルネソーヴィニヨンはしっかりとした骨格をもたらし、マルベックはブラックペッパーなどのエキゾチックなスパイシーな香りを生み出します。 白ワイン用ブドウに、セミヨンとソーヴィニヨンブランを約50%づつ栽培しています。 セミヨンがとくに重要で、偉大な熟成ができるポテンシャルを秘めた、非常に複雑なワインを産みだす素晴らしい品種なのです。 実際には、「シャトー ブスコー ブラン」は、毎年素晴らしい葡萄をつける樹齢100年を超えるものが中心となっています。 また、ソーヴィニヨンブラン、若いうちは心地よい味わいで、ワインにとって必要不可欠な素晴らしいバランスをもたらします。 テロワール Bouscautのテロワールは、主に石灰質のベースに、粘土、礫質土壌で構成されています。 「Chateau Lamothe Bouscaut」の土壌は、より多くの砂利です。「Chateau Valoux」は非常にBouscautの土壌に似ています。 Bouscautのテロワールの主要成分である粘土-砂礫の土壌は、白ワインに美しい絹のようなテクスチャだけでなく、ソーヴィニヨンブラン、セミヨンの両方の品種に非常に表現力豊かな芳香の性質を与えます。 また、白ワインに、熟成するにつれスモーキーでドライフルーツのアロマを与え、卓越した熟成の可能性を与えます。 これらの同じ土壌は特にメルロに適しており、優れた赤ワインを生み出します。 ワインは深い色で、力強く、特に豊富でしっかりとした良いタンニンとなります。 ベアリングを念頭に置いて我々は樹齢特に、入手の低利回りは、私たちのワインは美しく、非常にエレガントなタンニンと絹のようです。 現在の植樹はメルローを土台に高品質のカベルネソーヴィニヨンをより礫質土壌で栽培することを目的とする。 赤ワインの醸造 アルコール発酵が完了したら、タンクにあるときに、特定の選択された区画は、樽でマロラクティック発酵をします。 ブレンド(シャトーの様々なワインを仕上げるために、各区画から異なるワインを合わせます)を、オーナー、セラーマスターと醸造責任者で年の初めに行われます。栽培責任者も参加しています。 ワインはすべて、樽に入れられ、新樽はそのうち45%です。12~18ヶ月熟成されます。セカンドラベルのワインもまた樽に入れます。 ワインは収穫後の約2年後の6月に瓶詰めされます。 白ワインの醸造 収穫後、白ブドウは24~48時間かけて圧搾。 cerisier、 portail、 piece、blanche等の畑は、最終的にブレンドされるまで別々に熟成します。 そのため、アルコール発酵は樽の中で行われます。 その後、ワインが一層豊かで、滑らかでバランスがあるワインにするために、定期的にバトナージュし、樽で熟成されます。 その後約10ヵ月後、ワインは瓶詰めされます。

シャトーブスコールージュ 1993 Chateau Bouscaut Rouge 1993 赤 ワイン 爆買い,高品質 —— 3,200円

グラーブ

シャトーブスコールージュ 2005 Chateau Bouscaut Rouge 2005 赤 ワイン 大得価,100%新品

日本ではあまり有名なシャトーではありませんが、赤・白共にグラーブの格付けに入っている由緒正しいシャトーです。 また、かつては“オー・ブリオン”と同じジャン・デルマ氏が支配人を務めていたことからも、このシャトーの実力が伺われます。 ボルドー地方グラーヴ地区ワインの良さが、たっぷりと詰まったワインです。ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいでどなたにもおすすめです。      *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国ボルドー、グラーブ地区ぺサック・レオニャンブドウ品種赤・フルボディ内容量直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【フランス ボルドー グラーヴ ぺサック レオニャン】 【グラーヴ ぺサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【オールドヴィンテージ】 【ボルドー グラーヴ ぺサック レオニャン 古酒】 【シャトー ブスコー】 【シャトー ブースコー】 【フランス 辛口 赤 】【ボルドー 辛口 赤 】【グラーヴ 辛口 赤 】【ペサック レオニャン 辛口 赤 】【AOC ペサック レオニャン 】【グラーヴ 格付 】【フランス】【ペサック レオニャン 】【ボルドー】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau Bouscaut シャトー・ブスコー コストパフォーマンスの高いグラーヴの格付けシャトー ! ボルドーの町から7km南に位置するこのシャトーの歴史は古く、17世紀までさかのぼります。1953年と1959年の格付けの際に赤白ともにグラーブ特級に格付けされました。 1979年にはリュシアン・リュルトンが買収し、ブドウ畑と醸造設備に重要な革新をもたらしました。 1990年には円形の醸造所が完成、1992年からは息子のルイと娘のソフィー リュルトンに経営が委ねられました。 さらなる品質向上を目指した結果、フランスの有名ワイン誌、「ガイド アシェット」に取り上げられるなど、近年さらに評価が高まっています。 ストロベリー、ラズベリー、カシスのアロマを主体として、杉、ハーブ、燻したようなニュアンスが感じられます。 ペサック・レオニャンのワインのなかでもクセのないチャーミングな味わいで全ての人にオススメです! ブドウ品種 シャトーブスコーは、メルロー(約50%)が主体で造られ、残りをカベルネソーヴィニヨンとマルベック、コット(5%)ペサックレオニャンでも特徴的です。 メルローはテロワールに由来する力強さとともに、ブスコーに滑らかさを与えます。 また、カベルネソーヴィニヨンはしっかりとした骨格をもたらし、マルベックはブラックペッパーなどのエキゾチックなスパイシーな香りを生み出します。 白ワイン用ブドウに、セミヨンとソーヴィニヨンブランを約50%づつ栽培しています。 セミヨンがとくに重要で、偉大な熟成ができるポテンシャルを秘めた、非常に複雑なワインを産みだす素晴らしい品種なのです。 実際には、「シャトー ブスコー ブラン」は、毎年素晴らしい葡萄をつける樹齢100年を超えるものが中心となっています。 また、ソーヴィニヨンブラン、若いうちは心地よい味わいで、ワインにとって必要不可欠な素晴らしいバランスをもたらします。 テロワール Bouscautのテロワールは、主に石灰質のベースに、粘土、礫質土壌で構成されています。 「Chateau Lamothe Bouscaut」の土壌は、より多くの砂利です。「Chateau Valoux」は非常にBouscautの土壌に似ています。 Bouscautのテロワールの主要成分である粘土-砂礫の土壌は、白ワインに美しい絹のようなテクスチャだけでなく、ソーヴィニヨンブラン、セミヨンの両方の品種に非常に表現力豊かな芳香の性質を与えます。 また、白ワインに、熟成するにつれスモーキーでドライフルーツのアロマを与え、卓越した熟成の可能性を与えます。 これらの同じ土壌は特にメルロに適しており、優れた赤ワインを生み出します。 ワインは深い色で、力強く、特に豊富でしっかりとした良いタンニンとなります。 ベアリングを念頭に置いて我々は樹齢特に、入手の低利回りは、私たちのワインは美しく、非常にエレガントなタンニンと絹のようです。 現在の植樹はメルローを土台に高品質のカベルネソーヴィニヨンをより礫質土壌で栽培することを目的とする。 赤ワインの醸造 アルコール発酵が完了したら、タンクにあるときに、特定の選択された区画は、樽でマロラクティック発酵をします。 ブレンド(シャトーの様々なワインを仕上げるために、各区画から異なるワインを合わせます)を、オーナー、セラーマスターと醸造責任者で年の初めに行われます。栽培責任者も参加しています。 ワインはすべて、樽に入れられ、新樽はそのうち45%です。12~18ヶ月熟成されます。セカンドラベルのワインもまた樽に入れます。 ワインは収穫後の約2年後の6月に瓶詰めされます。 白ワインの醸造 収穫後、白ブドウは24~48時間かけて圧搾。 cerisier、 portail、 piece、blanche等の畑は、最終的にブレンドされるまで別々に熟成します。 そのため、アルコール発酵は樽の中で行われます。 その後、ワインが一層豊かで、滑らかでバランスがあるワインにするために、定期的にバトナージュし、樽で熟成されます。 その後約10ヵ月後、ワインは瓶詰めされます。

シャトーブスコールージュ 2005 Chateau Bouscaut Rouge 2005 赤 ワイン 大得価,100%新品 —— 4,100円

グラーブ

シャトーラトゥールオーブリオン 1986 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1986 超希少 古酒 赤 ワイン 数量限定,人気

わずか16シャトーしかセレクトされなかった、グラーヴ格付けを獲得した【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】。ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオンに並んで、この小規模なシャトーもヴォルトネル家が所有していましたが、3つともオー・ブリオンに買収されました。 ヴォルトネル家の時代には、ラ・トゥールはラ・ミッションのセカンドワインという位置づけでしたが、オー・ブリオンの管理者である【ジャン・デルマ】がラ・トゥール独自の個性を引き出そうと決意し、今に至っています。 ラ・トゥールのワインは、オー・ブリオンと似たタイプのブーケを持ち、驚くほどよく似た繊細さと魅力を持っています。ラ・ミッションやラヴィルと比べるとやや優しい感じがあります。最近ではボディもしっかりしてきて果実味もアップし、また素晴らしく質の高いレアなワインなのですが、比較的低価格で入手できるのも大きな魅力だといえるでしょう。 香り高く、プラムやチョコレート、杉、バニラなどのアロマを感じます。繊細でデリケートな味わいは熟成を重ねることでより一層際立っています。15年以上エイジングされた、熟成した味わいをご堪能下さい。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】【グラーヴ 格付】【格付 グラーヴ】【AOC ペッサック レオニャン】【ペサック レオニャン AOC】【クラスマン】【ロバート パーカー】【パーカー ポイント】【ラ トゥール オーブリオン】【オーブリオン】【オーブリヨン】【ラトゥール オーブリオン】【ワインスペクテーター】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Tour Haut Brion ラ・トゥール・オー・ブリオン 今後ますます希少価値が高くなることは間違い!ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドだった少量生産グラーヴ格付!2005年以降はラ・トゥール・オー・ブリオンの名前でワインは造られていません! ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー、オー・ブリオンの周囲には、オー・ブリオンの名前を冠する、シャトーが3つ存在します。 それが【ラ・ミッション・オー・ブリオン】、【ラヴィル・オー・ブリオン】、そしてこの【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 過去にはこの3つのシャトーはディロン家ではなく、【ウォルトナー家】が所有しており、オー・ブリオンに引け劣らないワインでした。 昔からライバル関係を続けてきたオー・ブリオンと3つのシャトーですが、1983年に全てディロン家の所有となり、一つにまとまりました。ディロン家が単独で管理するようになりましたが、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンの3つのシャトーはそれぞれ独立して存続し続けました。 しかし、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインである、【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】と【ラ・トゥール・オー・ブリオン】が統合されたため、 ラ・トゥール・オー・ブリオンは消滅、2006年以降生産されていません。 オー・ブリオンの管理者であるジャン・デルマ氏は「ラ・トゥール・オー・ブリオンは独自の個性を育てよう」と決意し、常にそれを実行してきました。他の3つのオー・ブリオンとは異なり、年によってブレンド比率を変えるなど、その特有のスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。 ラ・トゥール・オー・ブリオンの畑にはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウの樹が植わっており、その年できたブドウの内、出来の良いブドウを選んで使用します。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  ラ・トゥール・オー=ブリオンは1983年まで、ラ・ミッション・オ=ブリオンのオーナーでもあったヴォルトナー家に所有されていた。1983年にこの2つのシャトーと、白ワインをつくるヴォルトナーのシャトー、ラヴィル・オー・ブリオンが、オー・ブリオンのアメリカ人オーナーに売却された。ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは、1983年まではラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造され、まったく同じように扱われていた。両方とも、完全に2次(あるいはマロラクティック)発酵が済んだ後、樽の選別が行われ、いちばん有望な樽がラ・ミッション・オー・ブリオンのために選ばれ、残りがラ・トゥール・オー・ブリオンにまわされた。1982年や1975年といったヴィンテージでは、これら2つのワインの品質の差はごくわずかである。ラ・トゥール・オー・ブリオンに独自の個性を与えるために、黒っぽい紫色の、非常にタニックなプレスワインが、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりも多く加えられた。その結果、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりスケールが大きく、タニックで、色の濃い、グリップのあるワインができ上がった。プレスワインの添加によって、ラ・トゥール・オー・ブリオンはほとんどのヴィンテージでゆっくりと熟成する。ヴィンテージによっては(特に1973年や1976年)、もっと知名度の高い兄貴分よりもよいワインになったこともある。  ディロン家とジャン・デルマによってワイン醸造が管理されることになってから、ラ・トゥール・オー・ブリオンのスタイルはかなり変化している。もはやラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインではない。デルマは、比較的樹齢の若いブドウが植えられたシャトー自前の畑から、より品のあるスタイルのラ・トゥール・オー・ブリオンをつくるようになった。その結果、印象の薄い、しなやかなワインが生まれ、ラ・ミッションだけでなく、オー・ブリオンのセカンド・ワインであるバアン・オー・ブリオンにさえ劣ってしまった。1983年より前のラ・トゥール・オー・ブリオンの肉づきのよい、筋肉質でたくましいスタイルを愛する人たちにとって、新しいスタイルはショッキングな味わいだったことだろう。 一般的な評価  1983年以前は、ここはラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインだった。当時の所有者ヴォルトナー家は、ラ・ミッションよりもこのワインにより多くのプレスワインを加える傾向にあったため、濃厚でタニックなワインが生み出された。そのため、いくつかの昔のヴィンテージは夢のようにすばらしく熟成し、オークションで探してみるだけの価値がある。1983年以降は、管理人のジャン・デルマが、フィネスとよりしなやかなタンニンを持ったワインをつくるようになった。デルマは多くのブドウの植え替えを実施したので、樹齢は比較的若い。1990年代後半以降、樹齢が上がるにつれ、ラ・トゥール・オー・ブリオンは舌触りと豊かさが増してきた。 平均年間生産量:7万2000本 畑 面積:4.9ha、平均樹齢:23年 密植度:1万本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレス槽で行う。熟成は新樽30%で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23% 所有者:ドメーヌ・クラランス・ディロンSA

シャトーラトゥールオーブリオン 1986 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1986 超希少 古酒 赤 ワイン 数量限定,人気 —— 10,100円

グラーブ

シャトーラトゥールオーブリオン 1988 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1988 超希少 古酒 赤 ワイン 品質保証,格安

わずか16シャトーしかセレクトされなかった、グラーヴ格付けを獲得した【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】。ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオンに並んで、この小規模なシャトーもヴォルトネル家が所有していましたが、3つともオー・ブリオンに買収されました。 ヴォルトネル家の時代には、ラ・トゥールはラ・ミッションのセカンドワインという位置づけでしたが、オー・ブリオンの管理者である【ジャン・デルマ】がラ・トゥール独自の個性を引き出そうと決意し、今に至っています。 ラ・トゥールのワインは、オー・ブリオンと似たタイプのブーケを持ち、驚くほどよく似た繊細さと魅力を持っています。ラ・ミッションやラヴィルと比べるとやや優しい感じがあります。最近ではボディもしっかりしてきて果実味もアップし、また素晴らしく質の高いレアなワインなのですが、比較的低価格で入手できるのも大きな魅力だといえるでしょう。 香り高く、プラムやチョコレート、杉、バニラなどのアロマを感じます。繊細でデリケートな味わいは熟成を重ねることでより一層際立っています。15年以上エイジングされた、熟成した味わいをご堪能下さい。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】【グラーヴ 格付】【格付 グラーヴ】【AOC ペッサック レオニャン】【ペサック レオニャン AOC】【クラスマン】【ロバート パーカー】【パーカー ポイント】【ラ トゥール オーブリオン】【オーブリオン】【オーブリヨン】【ラトゥール オーブリオン】【ワインスペクテーター】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Tour Haut Brion ラ・トゥール・オー・ブリオン 今後ますます希少価値が高くなることは間違い!ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドだった少量生産グラーヴ格付!2005年以降はラ・トゥール・オー・ブリオンの名前でワインは造られていません! ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー、オー・ブリオンの周囲には、オー・ブリオンの名前を冠する、シャトーが3つ存在します。 それが【ラ・ミッション・オー・ブリオン】、【ラヴィル・オー・ブリオン】、そしてこの【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 過去にはこの3つのシャトーはディロン家ではなく、【ウォルトナー家】が所有しており、オー・ブリオンに引け劣らないワインでした。 昔からライバル関係を続けてきたオー・ブリオンと3つのシャトーですが、1983年に全てディロン家の所有となり、一つにまとまりました。ディロン家が単独で管理するようになりましたが、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンの3つのシャトーはそれぞれ独立して存続し続けました。 しかし、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインである、【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】と【ラ・トゥール・オー・ブリオン】が統合されたため、 ラ・トゥール・オー・ブリオンは消滅、2006年以降生産されていません。 オー・ブリオンの管理者であるジャン・デルマ氏は「ラ・トゥール・オー・ブリオンは独自の個性を育てよう」と決意し、常にそれを実行してきました。他の3つのオー・ブリオンとは異なり、年によってブレンド比率を変えるなど、その特有のスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。 ラ・トゥール・オー・ブリオンの畑にはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウの樹が植わっており、その年できたブドウの内、出来の良いブドウを選んで使用します。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  ラ・トゥール・オー=ブリオンは1983年まで、ラ・ミッション・オ=ブリオンのオーナーでもあったヴォルトナー家に所有されていた。1983年にこの2つのシャトーと、白ワインをつくるヴォルトナーのシャトー、ラヴィル・オー・ブリオンが、オー・ブリオンのアメリカ人オーナーに売却された。ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは、1983年まではラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造され、まったく同じように扱われていた。両方とも、完全に2次(あるいはマロラクティック)発酵が済んだ後、樽の選別が行われ、いちばん有望な樽がラ・ミッション・オー・ブリオンのために選ばれ、残りがラ・トゥール・オー・ブリオンにまわされた。1982年や1975年といったヴィンテージでは、これら2つのワインの品質の差はごくわずかである。ラ・トゥール・オー・ブリオンに独自の個性を与えるために、黒っぽい紫色の、非常にタニックなプレスワインが、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりも多く加えられた。その結果、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりスケールが大きく、タニックで、色の濃い、グリップのあるワインができ上がった。プレスワインの添加によって、ラ・トゥール・オー・ブリオンはほとんどのヴィンテージでゆっくりと熟成する。ヴィンテージによっては(特に1973年や1976年)、もっと知名度の高い兄貴分よりもよいワインになったこともある。  ディロン家とジャン・デルマによってワイン醸造が管理されることになってから、ラ・トゥール・オー・ブリオンのスタイルはかなり変化している。もはやラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインではない。デルマは、比較的樹齢の若いブドウが植えられたシャトー自前の畑から、より品のあるスタイルのラ・トゥール・オー・ブリオンをつくるようになった。その結果、印象の薄い、しなやかなワインが生まれ、ラ・ミッションだけでなく、オー・ブリオンのセカンド・ワインであるバアン・オー・ブリオンにさえ劣ってしまった。1983年より前のラ・トゥール・オー・ブリオンの肉づきのよい、筋肉質でたくましいスタイルを愛する人たちにとって、新しいスタイルはショッキングな味わいだったことだろう。 一般的な評価  1983年以前は、ここはラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインだった。当時の所有者ヴォルトナー家は、ラ・ミッションよりもこのワインにより多くのプレスワインを加える傾向にあったため、濃厚でタニックなワインが生み出された。そのため、いくつかの昔のヴィンテージは夢のようにすばらしく熟成し、オークションで探してみるだけの価値がある。1983年以降は、管理人のジャン・デルマが、フィネスとよりしなやかなタンニンを持ったワインをつくるようになった。デルマは多くのブドウの植え替えを実施したので、樹齢は比較的若い。1990年代後半以降、樹齢が上がるにつれ、ラ・トゥール・オー・ブリオンは舌触りと豊かさが増してきた。 平均年間生産量:7万2000本 畑 面積:4.9ha、平均樹齢:23年 密植度:1万本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレス槽で行う。熟成は新樽30%で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23% 所有者:ドメーヌ・クラランス・ディロンSA

シャトーラトゥールオーブリオン 1988 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1988 超希少 古酒 赤 ワイン 品質保証,格安 —— 9,500円

グラーブ

シャトーラトゥールオーブリオン 1993 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1993 超希少 古酒 赤 ワイン 赤字超特価,SALE

わずか16シャトーしかセレクトされなかった、グラーヴ格付けを獲得した【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】。ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオンに並んで、この小規模なシャトーもヴォルトネル家が所有していましたが、3つともオー・ブリオンに買収されました。 ヴォルトネル家の時代には、ラ・トゥールはラ・ミッションのセカンドワインという位置づけでしたが、オー・ブリオンの管理者である【ジャン・デルマ】がラ・トゥール独自の個性を引き出そうと決意し、今に至っています。 ラ・トゥールのワインは、オー・ブリオンと似たタイプのブーケを持ち、驚くほどよく似た繊細さと魅力を持っています。ラ・ミッションやラヴィルと比べるとやや優しい感じがあります。最近ではボディもしっかりしてきて果実味もアップし、また素晴らしく質の高いレアなワインなのですが、比較的低価格で入手できるのも大きな魅力だといえるでしょう。 香り高く、プラムやチョコレート、杉、バニラなどのアロマを感じます。繊細でデリケートな味わいは熟成を重ねることでより一層際立っています。15年以上エイジングされた、熟成した味わいをご堪能下さい。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】【グラーヴ 格付】【格付 グラーヴ】【AOC ペッサック レオニャン】【ペサック レオニャン AOC】【クラスマン】【ロバート パーカー】【パーカー ポイント】【ラ トゥール オーブリオン】【オーブリオン】【オーブリヨン】【ラトゥール オーブリオン】【ワインスペクテーター】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Tour Haut Brion ラ・トゥール・オー・ブリオン 今後ますます希少価値が高くなることは間違い!ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドだった少量生産グラーヴ格付!2005年以降はラ・トゥール・オー・ブリオンの名前でワインは造られていません! ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー、オー・ブリオンの周囲には、オー・ブリオンの名前を冠する、シャトーが3つ存在します。 それが【ラ・ミッション・オー・ブリオン】、【ラヴィル・オー・ブリオン】、そしてこの【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 過去にはこの3つのシャトーはディロン家ではなく、【ウォルトナー家】が所有しており、オー・ブリオンに引け劣らないワインでした。 昔からライバル関係を続けてきたオー・ブリオンと3つのシャトーですが、1983年に全てディロン家の所有となり、一つにまとまりました。ディロン家が単独で管理するようになりましたが、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンの3つのシャトーはそれぞれ独立して存続し続けました。 しかし、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインである、【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】と【ラ・トゥール・オー・ブリオン】が統合されたため、 ラ・トゥール・オー・ブリオンは消滅、2006年以降生産されていません。 オー・ブリオンの管理者であるジャン・デルマ氏は「ラ・トゥール・オー・ブリオンは独自の個性を育てよう」と決意し、常にそれを実行してきました。他の3つのオー・ブリオンとは異なり、年によってブレンド比率を変えるなど、その特有のスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。 ラ・トゥール・オー・ブリオンの畑にはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウの樹が植わっており、その年できたブドウの内、出来の良いブドウを選んで使用します。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  ラ・トゥール・オー=ブリオンは1983年まで、ラ・ミッション・オ=ブリオンのオーナーでもあったヴォルトナー家に所有されていた。1983年にこの2つのシャトーと、白ワインをつくるヴォルトナーのシャトー、ラヴィル・オー・ブリオンが、オー・ブリオンのアメリカ人オーナーに売却された。ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは、1983年まではラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造され、まったく同じように扱われていた。両方とも、完全に2次(あるいはマロラクティック)発酵が済んだ後、樽の選別が行われ、いちばん有望な樽がラ・ミッション・オー・ブリオンのために選ばれ、残りがラ・トゥール・オー・ブリオンにまわされた。1982年や1975年といったヴィンテージでは、これら2つのワインの品質の差はごくわずかである。ラ・トゥール・オー・ブリオンに独自の個性を与えるために、黒っぽい紫色の、非常にタニックなプレスワインが、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりも多く加えられた。その結果、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりスケールが大きく、タニックで、色の濃い、グリップのあるワインができ上がった。プレスワインの添加によって、ラ・トゥール・オー・ブリオンはほとんどのヴィンテージでゆっくりと熟成する。ヴィンテージによっては(特に1973年や1976年)、もっと知名度の高い兄貴分よりもよいワインになったこともある。  ディロン家とジャン・デルマによってワイン醸造が管理されることになってから、ラ・トゥール・オー・ブリオンのスタイルはかなり変化している。もはやラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインではない。デルマは、比較的樹齢の若いブドウが植えられたシャトー自前の畑から、より品のあるスタイルのラ・トゥール・オー・ブリオンをつくるようになった。その結果、印象の薄い、しなやかなワインが生まれ、ラ・ミッションだけでなく、オー・ブリオンのセカンド・ワインであるバアン・オー・ブリオンにさえ劣ってしまった。1983年より前のラ・トゥール・オー・ブリオンの肉づきのよい、筋肉質でたくましいスタイルを愛する人たちにとって、新しいスタイルはショッキングな味わいだったことだろう。 一般的な評価  1983年以前は、ここはラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインだった。当時の所有者ヴォルトナー家は、ラ・ミッションよりもこのワインにより多くのプレスワインを加える傾向にあったため、濃厚でタニックなワインが生み出された。そのため、いくつかの昔のヴィンテージは夢のようにすばらしく熟成し、オークションで探してみるだけの価値がある。1983年以降は、管理人のジャン・デルマが、フィネスとよりしなやかなタンニンを持ったワインをつくるようになった。デルマは多くのブドウの植え替えを実施したので、樹齢は比較的若い。1990年代後半以降、樹齢が上がるにつれ、ラ・トゥール・オー・ブリオンは舌触りと豊かさが増してきた。 平均年間生産量:7万2000本 畑 面積:4.9ha、平均樹齢:23年 密植度:1万本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレス槽で行う。熟成は新樽30%で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23% 所有者:ドメーヌ・クラランス・ディロンSA

シャトーラトゥールオーブリオン 1993 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1993 超希少 古酒 赤 ワイン 赤字超特価,SALE —— 7,900円

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シャトーラトゥールオーブリオン 1994 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1994 超希少 古酒 赤 ワイン 2017,新作

わずか16シャトーしかセレクトされなかった、グラーヴ格付けを獲得した【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】。ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオンに並んで、この小規模なシャトーもヴォルトネル家が所有していましたが、3つともオー・ブリオンに買収されました。 ヴォルトネル家の時代には、ラ・トゥールはラ・ミッションのセカンドワインという位置づけでしたが、オー・ブリオンの管理者である【ジャン・デルマ】がラ・トゥール独自の個性を引き出そうと決意し、今に至っています。 ラ・トゥールのワインは、オー・ブリオンと似たタイプのブーケを持ち、驚くほどよく似た繊細さと魅力を持っています。ラ・ミッションやラヴィルと比べるとやや優しい感じがあります。最近ではボディもしっかりしてきて果実味もアップし、また素晴らしく質の高いレアなワインなのですが、比較的低価格で入手できるのも大きな魅力だといえるでしょう。 香り高く、プラムやチョコレート、杉、バニラなどのアロマを感じます。繊細でデリケートな味わいは熟成を重ねることでより一層際立っています。15年以上エイジングされた、熟成した味わいをご堪能下さい。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】【グラーヴ 格付】【格付 グラーヴ】【AOC ペッサック レオニャン】【ペサック レオニャン AOC】【クラスマン】【ロバート パーカー】【パーカー ポイント】【ラ トゥール オーブリオン】【オーブリオン】【オーブリヨン】【ラトゥール オーブリオン】【ワインスペクテーター】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Tour Haut Brion ラ・トゥール・オー・ブリオン 今後ますます希少価値が高くなることは間違い!ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドだった少量生産グラーヴ格付!2005年以降はラ・トゥール・オー・ブリオンの名前でワインは造られていません! ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー、オー・ブリオンの周囲には、オー・ブリオンの名前を冠する、シャトーが3つ存在します。 それが【ラ・ミッション・オー・ブリオン】、【ラヴィル・オー・ブリオン】、そしてこの【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 過去にはこの3つのシャトーはディロン家ではなく、【ウォルトナー家】が所有しており、オー・ブリオンに引け劣らないワインでした。 昔からライバル関係を続けてきたオー・ブリオンと3つのシャトーですが、1983年に全てディロン家の所有となり、一つにまとまりました。ディロン家が単独で管理するようになりましたが、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンの3つのシャトーはそれぞれ独立して存続し続けました。 しかし、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインである、【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】と【ラ・トゥール・オー・ブリオン】が統合されたため、 ラ・トゥール・オー・ブリオンは消滅、2006年以降生産されていません。 オー・ブリオンの管理者であるジャン・デルマ氏は「ラ・トゥール・オー・ブリオンは独自の個性を育てよう」と決意し、常にそれを実行してきました。他の3つのオー・ブリオンとは異なり、年によってブレンド比率を変えるなど、その特有のスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。 ラ・トゥール・オー・ブリオンの畑にはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウの樹が植わっており、その年できたブドウの内、出来の良いブドウを選んで使用します。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  ラ・トゥール・オー=ブリオンは1983年まで、ラ・ミッション・オ=ブリオンのオーナーでもあったヴォルトナー家に所有されていた。1983年にこの2つのシャトーと、白ワインをつくるヴォルトナーのシャトー、ラヴィル・オー・ブリオンが、オー・ブリオンのアメリカ人オーナーに売却された。ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは、1983年まではラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造され、まったく同じように扱われていた。両方とも、完全に2次(あるいはマロラクティック)発酵が済んだ後、樽の選別が行われ、いちばん有望な樽がラ・ミッション・オー・ブリオンのために選ばれ、残りがラ・トゥール・オー・ブリオンにまわされた。1982年や1975年といったヴィンテージでは、これら2つのワインの品質の差はごくわずかである。ラ・トゥール・オー・ブリオンに独自の個性を与えるために、黒っぽい紫色の、非常にタニックなプレスワインが、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりも多く加えられた。その結果、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりスケールが大きく、タニックで、色の濃い、グリップのあるワインができ上がった。プレスワインの添加によって、ラ・トゥール・オー・ブリオンはほとんどのヴィンテージでゆっくりと熟成する。ヴィンテージによっては(特に1973年や1976年)、もっと知名度の高い兄貴分よりもよいワインになったこともある。  ディロン家とジャン・デルマによってワイン醸造が管理されることになってから、ラ・トゥール・オー・ブリオンのスタイルはかなり変化している。もはやラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインではない。デルマは、比較的樹齢の若いブドウが植えられたシャトー自前の畑から、より品のあるスタイルのラ・トゥール・オー・ブリオンをつくるようになった。その結果、印象の薄い、しなやかなワインが生まれ、ラ・ミッションだけでなく、オー・ブリオンのセカンド・ワインであるバアン・オー・ブリオンにさえ劣ってしまった。1983年より前のラ・トゥール・オー・ブリオンの肉づきのよい、筋肉質でたくましいスタイルを愛する人たちにとって、新しいスタイルはショッキングな味わいだったことだろう。 一般的な評価  1983年以前は、ここはラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインだった。当時の所有者ヴォルトナー家は、ラ・ミッションよりもこのワインにより多くのプレスワインを加える傾向にあったため、濃厚でタニックなワインが生み出された。そのため、いくつかの昔のヴィンテージは夢のようにすばらしく熟成し、オークションで探してみるだけの価値がある。1983年以降は、管理人のジャン・デルマが、フィネスとよりしなやかなタンニンを持ったワインをつくるようになった。デルマは多くのブドウの植え替えを実施したので、樹齢は比較的若い。1990年代後半以降、樹齢が上がるにつれ、ラ・トゥール・オー・ブリオンは舌触りと豊かさが増してきた。 平均年間生産量:7万2000本 畑 面積:4.9ha、平均樹齢:23年 密植度:1万本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレス槽で行う。熟成は新樽30%で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23% 所有者:ドメーヌ・クラランス・ディロンSA

シャトーラトゥールオーブリオン 1994 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1994 超希少 古酒 赤 ワイン 2017,新作 —— 8,200円

グラーブ

シャトーラトゥールオーブリオン 1996 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1996 超希少 古酒 赤 ワイン 人気定番,新品

わずか16シャトーしかセレクトされなかった、グラーヴ格付けを獲得した【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】。ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオンに並んで、この小規模なシャトーもヴォルトネル家が所有していましたが、3つともオー・ブリオンに買収されました。 ヴォルトネル家の時代には、ラ・トゥールはラ・ミッションのセカンドワインという位置づけでしたが、オー・ブリオンの管理者である【ジャン・デルマ】がラ・トゥール独自の個性を引き出そうと決意し、今に至っています。 ラ・トゥールのワインは、オー・ブリオンと似たタイプのブーケを持ち、驚くほどよく似た繊細さと魅力を持っています。ラ・ミッションやラヴィルと比べるとやや優しい感じがあります。最近ではボディもしっかりしてきて果実味もアップし、また素晴らしく質の高いレアなワインなのですが、比較的低価格で入手できるのも大きな魅力だといえるでしょう。 香り高く、プラムやチョコレート、杉、バニラなどのアロマを感じます。繊細でデリケートな味わいは熟成を重ねることでより一層際立っています。15年以上エイジングされた、熟成した味わいをご堪能下さい。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】【グラーヴ 格付】【格付 グラーヴ】【AOC ペッサック レオニャン】【ペサック レオニャン AOC】【クラスマン】【ロバート パーカー】【パーカー ポイント】【ラ トゥール オーブリオン】【オーブリオン】【オーブリヨン】【ラトゥール オーブリオン】【ワインスペクテーター】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Tour Haut Brion ラ・トゥール・オー・ブリオン 今後ますます希少価値が高くなることは間違い!ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドだった少量生産グラーヴ格付!2005年以降はラ・トゥール・オー・ブリオンの名前でワインは造られていません! ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー、オー・ブリオンの周囲には、オー・ブリオンの名前を冠する、シャトーが3つ存在します。 それが【ラ・ミッション・オー・ブリオン】、【ラヴィル・オー・ブリオン】、そしてこの【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 過去にはこの3つのシャトーはディロン家ではなく、【ウォルトナー家】が所有しており、オー・ブリオンに引け劣らないワインでした。 昔からライバル関係を続けてきたオー・ブリオンと3つのシャトーですが、1983年に全てディロン家の所有となり、一つにまとまりました。ディロン家が単独で管理するようになりましたが、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンの3つのシャトーはそれぞれ独立して存続し続けました。 しかし、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインである、【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】と【ラ・トゥール・オー・ブリオン】が統合されたため、 ラ・トゥール・オー・ブリオンは消滅、2006年以降生産されていません。 オー・ブリオンの管理者であるジャン・デルマ氏は「ラ・トゥール・オー・ブリオンは独自の個性を育てよう」と決意し、常にそれを実行してきました。他の3つのオー・ブリオンとは異なり、年によってブレンド比率を変えるなど、その特有のスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。 ラ・トゥール・オー・ブリオンの畑にはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウの樹が植わっており、その年できたブドウの内、出来の良いブドウを選んで使用します。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  ラ・トゥール・オー=ブリオンは1983年まで、ラ・ミッション・オ=ブリオンのオーナーでもあったヴォルトナー家に所有されていた。1983年にこの2つのシャトーと、白ワインをつくるヴォルトナーのシャトー、ラヴィル・オー・ブリオンが、オー・ブリオンのアメリカ人オーナーに売却された。ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは、1983年まではラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造され、まったく同じように扱われていた。両方とも、完全に2次(あるいはマロラクティック)発酵が済んだ後、樽の選別が行われ、いちばん有望な樽がラ・ミッション・オー・ブリオンのために選ばれ、残りがラ・トゥール・オー・ブリオンにまわされた。1982年や1975年といったヴィンテージでは、これら2つのワインの品質の差はごくわずかである。ラ・トゥール・オー・ブリオンに独自の個性を与えるために、黒っぽい紫色の、非常にタニックなプレスワインが、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりも多く加えられた。その結果、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりスケールが大きく、タニックで、色の濃い、グリップのあるワインができ上がった。プレスワインの添加によって、ラ・トゥール・オー・ブリオンはほとんどのヴィンテージでゆっくりと熟成する。ヴィンテージによっては(特に1973年や1976年)、もっと知名度の高い兄貴分よりもよいワインになったこともある。  ディロン家とジャン・デルマによってワイン醸造が管理されることになってから、ラ・トゥール・オー・ブリオンのスタイルはかなり変化している。もはやラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインではない。デルマは、比較的樹齢の若いブドウが植えられたシャトー自前の畑から、より品のあるスタイルのラ・トゥール・オー・ブリオンをつくるようになった。その結果、印象の薄い、しなやかなワインが生まれ、ラ・ミッションだけでなく、オー・ブリオンのセカンド・ワインであるバアン・オー・ブリオンにさえ劣ってしまった。1983年より前のラ・トゥール・オー・ブリオンの肉づきのよい、筋肉質でたくましいスタイルを愛する人たちにとって、新しいスタイルはショッキングな味わいだったことだろう。 一般的な評価  1983年以前は、ここはラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインだった。当時の所有者ヴォルトナー家は、ラ・ミッションよりもこのワインにより多くのプレスワインを加える傾向にあったため、濃厚でタニックなワインが生み出された。そのため、いくつかの昔のヴィンテージは夢のようにすばらしく熟成し、オークションで探してみるだけの価値がある。1983年以降は、管理人のジャン・デルマが、フィネスとよりしなやかなタンニンを持ったワインをつくるようになった。デルマは多くのブドウの植え替えを実施したので、樹齢は比較的若い。1990年代後半以降、樹齢が上がるにつれ、ラ・トゥール・オー・ブリオンは舌触りと豊かさが増してきた。 平均年間生産量:7万2000本 畑 面積:4.9ha、平均樹齢:23年 密植度:1万本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレス槽で行う。熟成は新樽30%で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23% 所有者:ドメーヌ・クラランス・ディロンSA

シャトーラトゥールオーブリオン 1996 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 1996 超希少 古酒 赤 ワイン 人気定番,新品 —— 10,500円

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シャトーラトゥールオーブリオン 2002 グラーヴクリュクラッセ Chateau La Tour Haut Brion 2002 超希少 古酒 赤 ワイン 限定セール,新品

わずか16シャトーしかセレクトされなかった、グラーヴ格付けを獲得した【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】。ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオンに並んで、この小規模なシャトーもヴォルトネル家が所有していましたが、3つともオー・ブリオンに買収されました。 ヴォルトネル家の時代には、ラ・トゥールはラ・ミッションのセカンドワインという位置づけでしたが、オー・ブリオンの管理者である【ジャン・デルマ】がラ・トゥール独自の個性を引き出そうと決意し、今に至っています。 ラ・トゥールのワインは、オー・ブリオンと似たタイプのブーケを持ち、驚くほどよく似た繊細さと魅力を持っています。ラ・ミッションやラヴィルと比べるとやや優しい感じがあります。最近ではボディもしっかりしてきて果実味もアップし、また素晴らしく質の高いレアなワインなのですが、比較的低価格で入手できるのも大きな魅力だといえるでしょう。 香り高く、プラムやチョコレート、杉、バニラなどのアロマを感じます。繊細でデリケートな味わいは熟成を重ねることでより一層際立っています。15年以上エイジングされた、熟成した味わいをご堪能下さい。  *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を 致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 TD{ font-size:12px; } ●生産国フランス●地域ボルドー地方、ペサック・レオニャン地区●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23%●タイプ赤・フルボディ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】【グラーヴ 格付】【格付 グラーヴ】【AOC ペッサック レオニャン】【ペサック レオニャン AOC】【クラスマン】【ロバート パーカー】【パーカー ポイント】【ラ トゥール オーブリオン】【オーブリオン】【オーブリヨン】【ラトゥール オーブリオン】【ワインスペクテーター】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Tour Haut Brion ラ・トゥール・オー・ブリオン 今後ますます希少価値が高くなることは間違い!ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドだった少量生産グラーヴ格付!2005年以降はラ・トゥール・オー・ブリオンの名前でワインは造られていません! ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー、オー・ブリオンの周囲には、オー・ブリオンの名前を冠する、シャトーが3つ存在します。 それが【ラ・ミッション・オー・ブリオン】、【ラヴィル・オー・ブリオン】、そしてこの【シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン】です。 過去にはこの3つのシャトーはディロン家ではなく、【ウォルトナー家】が所有しており、オー・ブリオンに引け劣らないワインでした。 昔からライバル関係を続けてきたオー・ブリオンと3つのシャトーですが、1983年に全てディロン家の所有となり、一つにまとまりました。ディロン家が単独で管理するようになりましたが、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ラヴィル・オー・ブリオン、ラ・トゥール・オー・ブリオンの3つのシャトーはそれぞれ独立して存続し続けました。 しかし、2005年にラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインである、【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】と【ラ・トゥール・オー・ブリオン】が統合されたため、 ラ・トゥール・オー・ブリオンは消滅、2006年以降生産されていません。 オー・ブリオンの管理者であるジャン・デルマ氏は「ラ・トゥール・オー・ブリオンは独自の個性を育てよう」と決意し、常にそれを実行してきました。他の3つのオー・ブリオンとは異なり、年によってブレンド比率を変えるなど、その特有のスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。 ラ・トゥール・オー・ブリオンの畑にはメルロとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの3種類のブドウの樹が植わっており、その年できたブドウの内、出来の良いブドウを選んで使用します。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  ラ・トゥール・オー=ブリオンは1983年まで、ラ・ミッション・オ=ブリオンのオーナーでもあったヴォルトナー家に所有されていた。1983年にこの2つのシャトーと、白ワインをつくるヴォルトナーのシャトー、ラヴィル・オー・ブリオンが、オー・ブリオンのアメリカ人オーナーに売却された。ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは、1983年まではラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造され、まったく同じように扱われていた。両方とも、完全に2次(あるいはマロラクティック)発酵が済んだ後、樽の選別が行われ、いちばん有望な樽がラ・ミッション・オー・ブリオンのために選ばれ、残りがラ・トゥール・オー・ブリオンにまわされた。1982年や1975年といったヴィンテージでは、これら2つのワインの品質の差はごくわずかである。ラ・トゥール・オー・ブリオンに独自の個性を与えるために、黒っぽい紫色の、非常にタニックなプレスワインが、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりも多く加えられた。その結果、ラ・ミッション・オー・ブリオンよりスケールが大きく、タニックで、色の濃い、グリップのあるワインができ上がった。プレスワインの添加によって、ラ・トゥール・オー・ブリオンはほとんどのヴィンテージでゆっくりと熟成する。ヴィンテージによっては(特に1973年や1976年)、もっと知名度の高い兄貴分よりもよいワインになったこともある。  ディロン家とジャン・デルマによってワイン醸造が管理されることになってから、ラ・トゥール・オー・ブリオンのスタイルはかなり変化している。もはやラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインではない。デルマは、比較的樹齢の若いブドウが植えられたシャトー自前の畑から、より品のあるスタイルのラ・トゥール・オー・ブリオンをつくるようになった。その結果、印象の薄い、しなやかなワインが生まれ、ラ・ミッションだけでなく、オー・ブリオンのセカンド・ワインであるバアン・オー・ブリオンにさえ劣ってしまった。1983年より前のラ・トゥール・オー・ブリオンの肉づきのよい、筋肉質でたくましいスタイルを愛する人たちにとって、新しいスタイルはショッキングな味わいだったことだろう。 一般的な評価  1983年以前は、ここはラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンド・ワインだった。当時の所有者ヴォルトナー家は、ラ・ミッションよりもこのワインにより多くのプレスワインを加える傾向にあったため、濃厚でタニックなワインが生み出された。そのため、いくつかの昔のヴィンテージは夢のようにすばらしく熟成し、オークションで探してみるだけの価値がある。1983年以降は、管理人のジャン・デルマが、フィネスとよりしなやかなタンニンを持ったワインをつくるようになった。デルマは多くのブドウの植え替えを実施したので、樹齢は比較的若い。1990年代後半以降、樹齢が上がるにつれ、ラ・トゥール・オー・ブリオンは舌触りと豊かさが増してきた。 平均年間生産量:7万2000本 畑 面積:4.9ha、平均樹齢:23年 密植度:1万本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレス槽で行う。熟成は新樽30%で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン42%、カベルネ・フラン35%、メルロー23% 所有者:ドメーヌ・クラランス・ディロンSA

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シャトーラミッションオーブリオン 1976 Chateau La Mission Haut Brion 1976 超希少 古酒 赤 ワイン 人気SALE,大得価

Chateau La Mission Haut Brion シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンオー・ブリオンと双璧をなすグラーヴ特級シャトー!  ラ・ミッション・オー・ブリオンは、道を1本はさんでオー・ブリオンと向かい合うオー・ブリオンの兄弟にして最大のライバル。 この二つのシャトー、もともと畑の区画がシャトー間で交錯しており、オー・ブリオンの大部分の畑は、ラ・ミッションの畑に沿うように横たわっているのです。  それほどオー・ブリオンに近く、ワインの質も劣らないラ・ミッションは、ヴィンテージによっては、オー・ブリオンを超えることもしばしば!事実、1982年、1989年、2000年と、パーカーポイント100点を獲得しています。その実力はほぼ互角と言って間違いないでしょう!  しなやかでエレガント、女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。がっしりとした骨格のワインですが、熟成とともに驚くほど丸くなり、女性的に変化していくのが特徴のワインです。  【ラ・ミッション・オー・ブリオン】の始まりは17世紀です。「ラ・ミッション」の修道会のメンバーの為のワイン造りが始まりです。フランス王政の基礎を築いたとして有名なリシュリューは「神が酒を飲むことを禁じていたら、このような良質なワインをつくったであろうか?」 と述べており、当時から上質なワインを造っていたことがわかります。何度か所有者の変遷を経て、1983年にはついに、お隣のオー・ブリオンを擁するディロン家がラ・ミッション・オー・ブリオンを購入しました。ディロン家は、古い貯蔵倉庫の改装から始まり、新しい施設の建設、 コンピュータプログラムによって管理される製造ラインの設置など、潤沢な資金により抜本的な改革を行っています。  また、新樽率を100%に引き上げ、1992年からはセカンド・ワインの【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】 をリリース。質の高いブドウをさらに厳選できるようになり、近年さらに評価は高まっています。  ダークルビーカラーの外観。黒系果実の濃縮された果実のアロマとハーブ、マッシュルーム、ミネラルのヒントがミックスされた、優雅でうっとりするアロマ。いつまでも続くシガーや豊潤なフルーツの複雑なアロマ。口に含むと、官能的なリッチでジューシーな果実味を堪能でき、丸くて甘いタンニンが極上の余韻をもたらします。非常に凝縮感のあるワインですがしっかりとしたボディの中に洗練されたしなやかさとエレガントさを感じられます。深く余韻が長く続きます。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区 ※赤ワイン:グラン・クリュ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン48%、メルロー45%、カベルネ・フラン7%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】 【グラーヴ クリュ クラッセ】 【シャトー ラ ミッション オー ブリヨン】 【シャトー ラ ミッション オー ブリオン】 【ディロン家】 【オー ブリオン】 【オー ブリヨン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【ラミッション】【オーブリヨン】【オーブリオン】【オー=ブリオン】【グラーヴ クリュ クラッセ】 【AOC ペサック レオニャン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Mission Haut Brion シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン Chateau La Mission Haut Brion Cru Classe des Graves AOC Pessac-Leognan シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン AOCペサック・レオニャン・グラーヴ格付・クリュ・クラッセ  人生は短いのだから、【ラ・ミッション・オー・ブリオン】を飲んで楽しむべき!オーブリオンの兄弟シャトー!造り手の懸命な努力の賜物! グラーヴ地区において、シャトー・オー・ブリオンと張り合えるワインは、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンしかありません。ラ・ミッション・オー・ブリオンは、オー・ブリオン同様、グラーヴ格付けの筆頭シャトーなのです。 ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー【オー・ブリオン】の周囲には、同じくオー・ブリオンの名前を冠する、ウォルトナー家が所有していた3つのシャトーが存在します。それが、【ラヴィル・オー・ブリオン】【ラ・トゥール・オー・ブリオン】、そしてこのシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンです。  オー・ブリオンとは元々この一帯の地名であり、以前は同じシャトーだったものが、いつ頃からか分離・独立したのだそうです。1級シャトー【オー・ブリオン】をライバル視し、互いに切磋琢磨していたのですが、1983年、全てディロン家の所有となり、4つのオー・ブリオンはまた1つにまとまりました。  【シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン】は、本家【オー・ブリオン】からは独立したシャトーとして運営されていますが、畑が隣接していることもあって、【オー・ブリオン】に近いしなやかでソフトなワインを作り出すことで知られています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  タランスのラ・ミッション・オー=ブリオンは、ボルドー地域全体の中で最もすばらしいワインの1つを生産している。このシャトーは国道250号線をはさんで長年のライバル、オー=ブリオンと対峙しており、20世紀のほぼ全期間にわたって、比べるもののない輝かしい記録を持つ。このシャトーには長い歴史があり、17世紀にラ・ミッションの信徒によって設立された。ワインのほとんどは教会の重要メンバーのために造られてきた。フランスで最も権力を持っていた歴史上の人物であるリシュリー(ラ・ミッションの熱心な支持者であった)はこう述べている。 「神が酒を飲むことを禁じていたとしたら、このように良好なワインをつくったであろうか?」  フランス革命の結果、このシャトーは教会から略奪され、個人に売却された。ウォルトナー家が1919年にラ・ミッションを取得し、特に故フレデリックとその息子アンリが、ラ・ミッション・オー=ブリオンのワインの品質を、メドックの一級シャトーや隣のオー=ブリオンに匹敵し、時にはしのぐほどまでに高めたのである。  ウォルトナーの才能はボルドーで広く認められている。彼は天賦の味覚を持つテイスターであり、エノロジストで、1926年に清掃が簡単な、内側をカラス・コーティングした金属製発酵槽を導入したパイオニアでもある。評論家の多くが、ラ・ミッションの濃厚で豊かな、力強くて果実味に富んだ個性は、背の低い、ずんぐりした形の発酵槽を使うことで、発酵中のブドウの皮と果汁の接触を多くしているためだとしている。これらの発酵槽は新しい経営陣によってコンピューター制御の最先端の発酵槽に取り替えられた。  ラ・ミッション・オー=ブリオンのワインのスタイルには常に強烈な豊かさがあり、フルボディで、すばらしい色とエキス分と、たっぷりのタンニンがある。私は1921年以降のラ・ミッションの最良のヴィンテージをすべて味わうという至福の経験をしているが、このワインは30年から50年、安々と瓶の中で保てるのである。かつての最大のライバル、オー=ブリオンよりも、常にはるかにリッチで、力強いワインである。このことから、また、貧弱または凡庸なヴィンテージでも一貫して目覚しい成果を上げることから、ラ・ミッションはボルドーで最も人気の高いワインの1つになった(ポイヤックのラトゥールとともに、貧弱なヴィンテージによいワインをつくることにかけては、ボルドーで最もすばらしい記録を持つ)。  アンリ・ウォルトナーは1974年に世を去り、1983年にオー=ブリオンの現在の所有者に売却されるまで、ラ・ミッションはフランソワーズとフランシス・デワヴリン=ウォルトナーによって管理された。しかし、シャトーの管理について一族でもめごとが絶えなっかたため、結局、ラ・ミッションと2つの兄弟シャトー、ラ・トゥール・オー=ブリオンと白ワインをつくるラヴィル=オー=ブリオンは売却されることになった。ウォルトナー家は現在ナパ・ヴァレーに落ち着き、ハウエル・マウンテンの急勾配の山腹でシャルドネを生産している。  1983年以来、ジャン・デルマは、このシャトーのワインに自らのワイン醸造の哲学を刻むため、ただちに行動に移った。シャトーが1983年に売却されるや、ワイン醸造のスタッフは即座に解雇され、デルマはウォルトナー時代に経済的な問題で低くなっていた新樽の使用比率を増やし始めた。いまやオー=ブリオン同様、ラ・ミッションは100%新樽を使っている。さらにメルロの割合は45%まで増加され、カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランは減らされた。  デルマによる最初のヴィンテージには優良だったが、過去の最高の年に見られたような力強さとは並はずれた豊かさはまだなかったのだ。シャトーによる最先端のワイン醸造設備の導入は1987年のヴィンテージに間に合い、ワインの品質は栄えある年のそれに戻った。ワインはより清潔になり、ラ・ミッションの古いヴィンテージのいくつかにあったツンとくる過剰な揮発酸や田舎臭いタンニンといった欠点は、ジャン・デルマの最新の管理のもとではお目にかかれそうもない。それでも、1983年から1986年の過渡的な期間の後の1980年台後半にはラ・ミッション・オー=ブリオンは

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Chateau La Mission Haut Brion シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンオー・ブリオンと双璧をなすグラーヴ特級シャトー!  ラ・ミッション・オー・ブリオンは、道を1本はさんでオー・ブリオンと向かい合うオー・ブリオンの兄弟にして最大のライバル。 この二つのシャトー、もともと畑の区画がシャトー間で交錯しており、オー・ブリオンの大部分の畑は、ラ・ミッションの畑に沿うように横たわっているのです。  それほどオー・ブリオンに近く、ワインの質も劣らないラ・ミッションは、ヴィンテージによっては、オー・ブリオンを超えることもしばしば!事実、1982年、1989年、2000年と、パーカーポイント100点を獲得しています。その実力はほぼ互角と言って間違いないでしょう!  しなやかでエレガント、女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。がっしりとした骨格のワインですが、熟成とともに驚くほど丸くなり、女性的に変化していくのが特徴のワインです。  【ラ・ミッション・オー・ブリオン】の始まりは17世紀です。「ラ・ミッション」の修道会のメンバーの為のワイン造りが始まりです。フランス王政の基礎を築いたとして有名なリシュリューは「神が酒を飲むことを禁じていたら、このような良質なワインをつくったであろうか?」 と述べており、当時から上質なワインを造っていたことがわかります。何度か所有者の変遷を経て、1983年にはついに、お隣のオー・ブリオンを擁するディロン家がラ・ミッション・オー・ブリオンを購入しました。ディロン家は、古い貯蔵倉庫の改装から始まり、新しい施設の建設、 コンピュータプログラムによって管理される製造ラインの設置など、潤沢な資金により抜本的な改革を行っています。  また、新樽率を100%に引き上げ、1992年からはセカンド・ワインの【ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オーブリオン】 をリリース。質の高いブドウをさらに厳選できるようになり、近年さらに評価は高まっています。  ダークルビーカラーの外観。黒系果実の濃縮された果実のアロマとハーブ、マッシュルーム、ミネラルのヒントがミックスされた、優雅でうっとりするアロマ。いつまでも続くシガーや豊潤なフルーツの複雑なアロマ。口に含むと、官能的なリッチでジューシーな果実味を堪能でき、丸くて甘いタンニンが極上の余韻をもたらします。非常に凝縮感のあるワインですがしっかりとしたボディの中に洗練されたしなやかさとエレガントさを感じられます。深く余韻が長く続きます。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで2~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、お届けまでに1週間程度かかる場合がございます。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注商品】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けすることができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国フランス●地域ボルドー地方 / ペサック・レオニャン地区 ※赤ワイン:グラン・クリュ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン48%、メルロー45%、カベルネ・フラン7%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】【赤 フルボディ】 【グラーヴ クリュ クラッセ】 【シャトー ラ ミッション オー ブリヨン】 【シャトー ラ ミッション オー ブリオン】 【ディロン家】 【オー ブリオン】 【オー ブリヨン】 【ペサック レオニャン AOC】 【グラーヴ 格付】 【ラミッション】【オーブリヨン】【オーブリオン】【オー=ブリオン】【グラーヴ クリュ クラッセ】 【AOC ペサック レオニャン】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Chateau La Mission Haut Brion シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン Chateau La Mission Haut Brion Cru Classe des Graves AOC Pessac-Leognan シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン AOCペサック・レオニャン・グラーヴ格付・クリュ・クラッセ  人生は短いのだから、【ラ・ミッション・オー・ブリオン】を飲んで楽しむべき!オーブリオンの兄弟シャトー!造り手の懸命な努力の賜物! グラーヴ地区において、シャトー・オー・ブリオンと張り合えるワインは、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンしかありません。ラ・ミッション・オー・ブリオンは、オー・ブリオン同様、グラーヴ格付けの筆頭シャトーなのです。 ディロン家が所有する、グラーヴ地区を代表する1級シャトー【オー・ブリオン】の周囲には、同じくオー・ブリオンの名前を冠する、ウォルトナー家が所有していた3つのシャトーが存在します。それが、【ラヴィル・オー・ブリオン】【ラ・トゥール・オー・ブリオン】、そしてこのシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンです。  オー・ブリオンとは元々この一帯の地名であり、以前は同じシャトーだったものが、いつ頃からか分離・独立したのだそうです。1級シャトー【オー・ブリオン】をライバル視し、互いに切磋琢磨していたのですが、1983年、全てディロン家の所有となり、4つのオー・ブリオンはまた1つにまとまりました。  【シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン】は、本家【オー・ブリオン】からは独立したシャトーとして運営されていますが、畑が隣接していることもあって、【オー・ブリオン】に近いしなやかでソフトなワインを作り出すことで知られています。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より  タランスのラ・ミッション・オー=ブリオンは、ボルドー地域全体の中で最もすばらしいワインの1つを生産している。このシャトーは国道250号線をはさんで長年のライバル、オー=ブリオンと対峙しており、20世紀のほぼ全期間にわたって、比べるもののない輝かしい記録を持つ。このシャトーには長い歴史があり、17世紀にラ・ミッションの信徒によって設立された。ワインのほとんどは教会の重要メンバーのために造られてきた。フランスで最も権力を持っていた歴史上の人物であるリシュリー(ラ・ミッションの熱心な支持者であった)はこう述べている。 「神が酒を飲むことを禁じていたとしたら、このように良好なワインをつくったであろうか?」  フランス革命の結果、このシャトーは教会から略奪され、個人に売却された。ウォルトナー家が1919年にラ・ミッションを取得し、特に故フレデリックとその息子アンリが、ラ・ミッション・オー=ブリオンのワインの品質を、メドックの一級シャトーや隣のオー=ブリオンに匹敵し、時にはしのぐほどまでに高めたのである。  ウォルトナーの才能はボルドーで広く認められている。彼は天賦の味覚を持つテイスターであり、エノロジストで、1926年に清掃が簡単な、内側をカラス・コーティングした金属製発酵槽を導入したパイオニアでもある。評論家の多くが、ラ・ミッションの濃厚で豊かな、力強くて果実味に富んだ個性は、背の低い、ずんぐりした形の発酵槽を使うことで、発酵中のブドウの皮と果汁の接触を多くしているためだとしている。これらの発酵槽は新しい経営陣によってコンピューター制御の最先端の発酵槽に取り替えられた。  ラ・ミッション・オー=ブリオンのワインのスタイルには常に強烈な豊かさがあり、フルボディで、すばらしい色とエキス分と、たっぷりのタンニンがある。私は1921年以降のラ・ミッションの最良のヴィンテージをすべて味わうという至福の経験をしているが、このワインは30年から50年、安々と瓶の中で保てるのである。かつての最大のライバル、オー=ブリオンよりも、常にはるかにリッチで、力強いワインである。このことから、また、貧弱または凡庸なヴィンテージでも一貫して目覚しい成果を上げることから、ラ・ミッションはボルドーで最も人気の高いワインの1つになった(ポイヤックのラトゥールとともに、貧弱なヴィンテージによいワインをつくることにかけては、ボルドーで最もすばらしい記録を持つ)。  アンリ・ウォルトナーは1974年に世を去り、1983年にオー=ブリオンの現在の所有者に売却されるまで、ラ・ミッションはフランソワーズとフランシス・デワヴリン=ウォルトナーによって管理された。しかし、シャトーの管理について一族でもめごとが絶えなっかたため、結局、ラ・ミッションと2つの兄弟シャトー、ラ・トゥール・オー=ブリオンと白ワインをつくるラヴィル=オー=ブリオンは売却されることになった。ウォルトナー家は現在ナパ・ヴァレーに落ち着き、ハウエル・マウンテンの急勾配の山腹でシャルドネを生産している。  1983年以来、ジャン・デルマは、このシャトーのワインに自らのワイン醸造の哲学を刻むため、ただちに行動に移った。シャトーが1983年に売却されるや、ワイン醸造のスタッフは即座に解雇され、デルマはウォルトナー時代に経済的な問題で低くなっていた新樽の使用比率を増やし始めた。いまやオー=ブリオン同様、ラ・ミッションは100%新樽を使っている。さらにメルロの割合は45%まで増加され、カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランは減らされた。  デルマによる最初のヴィンテージには優良だったが、過去の最高の年に見られたような力強さとは並はずれた豊かさはまだなかったのだ。シャトーによる最先端のワイン醸造設備の導入は1987年のヴィンテージに間に合い、ワインの品質は栄えある年のそれに戻った。ワインはより清潔になり、ラ・ミッションの古いヴィンテージのいくつかにあったツンとくる過剰な揮発酸や田舎臭いタンニンといった欠点は、ジャン・デルマの最新の管理のもとではお目にかかれそうもない。それでも、1983年から1986年の過渡的な期間の後の1980年台後半にはラ・ミッション・オー=ブリオンは

シャトーラミッションオーブリオン 1980 Chateau La Mission Haut Brion 1980 赤 ワイン 爆買い,定番 —— 20,100円

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