インツォリア フェウドアランチョ 現行VT 12本セット Inzolia Feudo Arancio うち飲み ワインセット 白ワイン 格安,限定SALE

インツォリア (フェウド・アランチョ) レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。洋ナシやメロンのような果実味豊かで、酸とミネラルできりっとした印象。夏野菜のような瑞々しさ。 ベルリン・ワイン・トロフィー 2011 金賞 ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞 【現行品】のヴィンテージに関して こちらの商品はインポーター(輸入元)さんより現在流通中の商品を、順次入荷する現行品となります。 その為、 商品ページの商品写真のヴィンテージと、ご購入頂いた時にお届け可能なヴィンテージやラベル等が異なる場合がございます。 現行品のヴィンテージについて、確認を御希望の方は、お手数ではございますが、メールにてお問い合わせいただくか、ご注文の際の[備考欄]に「ヴィンテージ確認希望」とご記載下さいませ。 ■Information ●生産国:イタリア●地域:シチリア / シチリア I.G.T. ●ブドウ品種:インツォリア100% ●タイプ:白・辛口  醗酵・熟成:ステンレス・タンク ●内容量:750ml●保存方法:直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】【白】【シチリア】【イタリア】 【ワインセット】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Feudo Arancio フェウド・アランチョ Feudo Arancio フェウド・アランチョ太陽の恵みと海風の贈り物!濃いだけじゃない!唯一無二の次世代シチーリア!新シチーリアの旗頭、「フェウド・アランチョ」!!「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下設立されたフェウド・アランチョ。栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」」といったシチーリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。  フェウド・アランチョはシチーリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。1,000haという広大な畑を有しながらひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上努力を惜しまず実践しています。 その結果実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチーリアワインに選ばれるなど世界的に認められている今大注目のブランドです。 料理と一緒に、最高のコストパフォーマンスを楽しめるワイン!!フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」 という明確なコンセプトがあります。 白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガンス」。ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。 シチリア島という恵まれた環境イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。地中海最大、豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもつ、地中海で交易において重要な地点でした。シチーリアはブドウ栽培には非常に適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島でよりブドウ栽培に適した場所を選択。更には自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。 多様な文化が混ざり合う土地、シチーリア地中海の中心に位置するシチーリア島にはイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。 フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたもの。基になっているのは、およそ1,300年前のシチーリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。多種多様なシチーリアの文化をラベルからも感じることができるんです。 ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う例えば白ワインを造りだす「シャルドネ」の畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。 そのため収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に適したワイン造りをすることができます。 しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密には、生産者によるこんな努力もあります。 「ワインは自然の産物」「ワインは自然の産物」。フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」をもとに考えられてワイン造りを行っています。そのため、EMAS(Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度)の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。 数々の実績が証明するフェウド・アランチョの実力【ネロ・ダーヴォラ】 (2009年)「お値打ちワイン厳選301本」16.5点 (2008年)ムンダスヴィニ 2009 金賞 / ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞 / 「リアル・ワイン・ガイド No.31」 3000円以下の旨安ワイン 旨安賞 (2006年)ムンダスヴィニ 2008 金賞 (2005年)「ワイン&スピリッツ 2007」 トップ100ベスト・ヴァリュー (2004年)インディ・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2006 金賞/「ワイン・エンスージアスト 2006」 トップ100ベスト・バイ 88点 【シラー】 (2009年)ベルリン・ワイン・トロフィー2010金賞 /「ワイン王国 No.65」 5ッ星 (2008年)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞 /「ヴィノテーク 2009-12」 17点 (2007年)ムンダスヴィニ 2009 銀賞 (2004年)「ワイン・エンスージアスト 2006」 ベスト・バイ 87点 (2003年)ムンダスヴィニ 2005 金賞 【グリッロ】 「モーニング 神の雫」 2009.06.10号 掲載 (2009年)「ワイン王国 No.63」 5ッ星/ ジャパン・ワイン・チャレンジ 2010 銀賞/「ワイナート No.57」 掲載/「お値打ちワイン厳選301本」17点 (2007年)「ワイン・スペクテイター 2008」 ベスト・ヴァリュー 86点 (2006年)「ワイン・エンスージアスト 2007」 ベスト・バイ 86点 【インツォリア】 (2010年)ベルリン・ワイン・トロフィー2011 金賞/「リアル・ワイン・ガイド No.35」 3000円以下の旨安ワイン 旨安大賞 (2008年)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞/「一個人 2009年12月号」 2000円以下の極旨ワイングランプリ 5位 【シャルドネ】 (2010年)「一個人 No.139」 極旨シャルドネグランプリ千円台 10位 (2009年)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞 【ロザート】 (2010年)「ワイナート No.62 ロゼワインをテーブルに」 掲載 欧州最優秀ワイナリーに選ばれる快挙米国の有力ワイン誌『ワイン・エンスージアスト』の「Wine Star Awards 2009」にて、ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得! インツォリア フェウドアランチョ 現行VT 12本セット Inzolia Feudo Arancio うち飲み ワインセット 白ワイン 格安,限定SALE

ヴィーノノービレディモンテプルチアーノリゼルヴァピエトラネーラ 2006 テヌータイルファッジェート Vino Nobile di Montepulciano Riserva “PIETRANERA” 2006 Tenuta Il Faggeto 赤 ワイ

Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート最高級スーパートスカンを上回った実績を持つ【ヴィーノ・ノービレ・リゼルヴァ】!長期の樽熟成で造られる濃密リゼルヴァ!熟した果実、ベルベットのような滑らかさが印象的なワイン!標高400mに位置するピエトラネラと名付けられた畑からのワイン。土壌は、石灰岩や石英を含む粘土質、下層土は、凝灰岩を含んでいます。畑に石英の黒い石(pietra nera)が多くみられることからこの名前がつけられています。移植密度は3500本/ha、収穫は手摘みで行い、収穫量は40hl/haです。アルコール発酵は30度以下に温度コントロールしながら行います。マセラシオンは最低でも20日以上。マロラクティック発酵と熟成は樽で行い、500Lのオーク樽で約15~18ヶ月寝かせます。 濃いルビーレッド。熟したチェリーのアロマの中に、かすかにバニラやスパイスが混ざっています。しっかりとした骨格があり、まろやかでとてもバランスのとれた味わいです。赤身肉のロースト、ジビエ、熟成したチーズに合います。 ワインスペクテイター2011年10月号」で「サッシカイア」や「マッセト」を上回る評価! 2004ヴィンテージが、「ワインスペクテイター2011年10月号」で95点を獲得。なんと、同じ号に掲載されたあの「サッシカイア(94点)」や「マッセト(93点)」より評価が上なのです! 更に「ラッパリータ(94点)」や「ティニャネロ(92点)」をも上回る評価。しかも、価格はなんとサッシカイアの3分の1以下の4,700円代というとんでもないコストパフォーマンスです! (ワインスペクテイターのコメント) この純潔な赤にはまったく叩きのめされた。ラズベリー、牡丹そしてミネラルとスパイスのアロマと芳醇さが繋ぎ目なく展開し、重さをまったく感じさせないが、たちまち強烈なまでのストラクチャーが現れる。これからのますます発展を支えるタンニンと甘い果実、ミネラルのノートを伴ったずば抜けて素晴らしい余韻。飲み頃は、現在から2025年。 15ヶ月以上のオーク樽熟成によって生み出される、その濃密ながら重みを感じさせない優雅な味わいと余韻に、ワインスペクテイター誌も最大級の賛辞!! ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州/ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCG●ブドウ品種プルニョーロ・ジェンティーレ90%、カナイオーロ5%、マンモロ5%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【テヌータ イル ファッジェート】【Tenuta Il Faggeto】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェートバロンチーニの全てのワイン造りを統括するブルーナがメインとなってワイン造りをする生産者!バロンチーニ傘下の1つで、ウンブリアを遠くに望む丘から、トスカーナとウンブリアの境にあるトラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続く場所にワイナリーがあります。ウンブリアを遠くに望む丘から、トラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続きます。ここに【テヌータ・イル・ファッジェート】があります。ブルーナがメインとなって管理をしています。畑は18haあり、海抜450~540m。葡萄樹は、35年樹齢です。土壌は、上部が粘土質、下部がトゥーフォと呼ばれる柔らかい小石とトゥフと呼ばれる火山礫です。さらにデビルストーンと呼ばれる火山礫と硬い石が土壌に含まれ、ミネラルが豊富なのが特徴です。肥料は自然なもので、馬糞や刈り取った草などを使っています。収穫の選別は熟練した人が厳しく行い、プルニョーロ ジェンティーレは特に厳格にしています。 ラベルに描かれた馬は中国の馬で、ブルーナが好きなために使っていて、ランクが上がるに従って数が増えていきます。 ヴィーノノービレディモンテプルチアーノリゼルヴァピエトラネーラ 2006 テヌータイルファッジェート Vino Nobile di Montepulciano Riserva “PIETRANERA” 2006 Tenuta Il Faggeto 赤 ワイ

サッシカイア 2011 テヌータサングイド SASSICAIA 2011 Tenuta San Guido 赤 ワイン 新品,大人気

SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) 頂点に君臨し続けているスーパーワイン。元祖スーパートスカーナと言えば、サッシカイア! サッシカイアとはトスカーナの方言で"石の多い土地"の意味。ワイナリーの名前であり、トップキュヴェの名前でもあります。このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区です。サッシカイアはテヌータ・サン・グイドという広い農園にあるブドウ畑から造られます。敷地内にはオリーブ畑もあり、野菜畑もあります。そう、イタリアのプレミアムワインに育った「サッシカイア」は、彼らにとっては広大な農園から作られる生産物の一つなのです。  若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。この侯爵が領土であるテヌータ・サン・グイドに、シャトー・ラフィットのロスシルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えてみたことから、サッシカイアは始まりました。  完全に温度管理されたステンレスタンクの中で、発酵は、15日間続いた後、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで12ヶ月熟成。瓶内熟成は3ヶ月間行います。   非常に濃い紫色。とても長く持続するノーズ。熟したブラックチェリーやベリーにローズマリーなどのハーブを思わせるアロマ、果実味と共に広がるミネラルやスパイスのニュアンス。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが力強いタンニンに溶け込んでおり、余韻には黒スグリや杉のような風味が心地よく広がります。豊富なタンニンが長期熟成を可能にしています。 実に20年以上に渡りイタリアワイン界の頂点に君臨しながら、今なお年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / ボルゲリ DOCス ペリオーレ (Bolgheri DOC Superiore)●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【サッシカイヤ】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカーイア 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【グイダルベルト】【テヌータ・サン・グイド】 SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) イタリアワインの頂点に君臨する元祖スーパートスカーナ!!カベルネで造るワインの先駆け! 1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。 それこそが「サッシカイア」。 ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かのシャトー・マルゴーもありました。当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。 その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。 しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。 今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。 『“AIA(アイア)”とはイタリア語で、庭や作業場となる“場所”のこと】 このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した多くの「スーパー・タスカン」。しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つサッシカイアの輝きがあってこそなのです。 醸造コンサルタントにはアンティノリの「ティニャネッロ」や「ソライア」、アルジャーノの「ソレンゴ」を造り出したジャコモ・タキスが携わっています。「質の良い葡萄が出来れば、コンサルタントのなす仕事はほとんどない」というタキス流の、徹底した土造り、葡萄造りからサッシカイアは生まれています。 サッシカイアは当初プライヴェートワインとして地元でのみ消費されていました。 軽いローカルなワインに慣れていた消費者からの反応は決して良いものではなかったものの、毎年少しずつセラーに寝かせておいたワインが年とともに非常に良く熟成していることに気付いたロケッタ侯爵は、周囲のすすめもあり彼の革命的なワインメーキングスタイルを貫きます。 そしてついに1968年、甥にあたるアンティノーリ社の当主ピエロ・アンティノーリ氏のすすめで販売を開始。これまでにないボルドースタイルのトスカーナワインは、瞬く間に世界のプレミアムワインの仲間入りを果たしました。 発売以来スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラの草分け的存在のワインでしたが、1994年には法律が後追いする形で単独のD.O.C.(原産地呼称)、『D.O.Cボルゲリ・サッシカイア』を取得、次々とニュースタイルのスーパータスカンが誕生するなか、その確固たる地位を揺ぎ無いものとしています。 サッシカイア 2011 テヌータサングイド SASSICAIA 2011 Tenuta San Guido 赤 ワイン 新品,大人気

ティニャネロ 1988 アンティノリ TIGNANELLO 1988 ANTINORI 赤 ワイン 100%新品,新作登場

TENUTA TIGNANELLO  テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ)頂点に君臨し続けているスーパーワインの一つ。名家アンティノリの26代当主ピエロ・アンティノリ氏の「サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す」という理想のもとに生まれたティニャネロ!  1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引 しました。現当主は、26代目【ピエロ・アンティノリ氏】。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。 アンティノリの魅力はイタリア各地に【その土地のスペシャリスト】と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有 していること。 アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだす【テヌータ・ティニャネロ】、キャンティ・クラシコの【ペポリ】、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァの【バディア・ア・パッシニャーノ】の3つのエステートを所有しています 。  その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライアの2つのスーパータスカンを造り生み出します。特徴は世界でアンティノリだけが使用する【アルベレーゼ】という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法 です。畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。 この石は【ゆっくりと果実を熟成させる】【水分量を調整し水はけを良くする】という2つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫できます。 これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。 フラッグシップのティニャネロは、イタリアワインで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、白ブドウではない国際品種をブレンドしたワインとして知られています。フレンチオークの新樽60%を使用し造られます。ブレンド比率は1982年以来変わっておらず、サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す絶妙のブレンド比率。しかも良年のみ生産される逸品 です。  カシスやブラックベリーなど黒系果実の芳醇なアロマから始まり熟したプラムやさくらんぼ、ミントや甘草などのニュアンスが混ざり合い、複雑な印象。口に含むと豊かな果実味と酸味、しなやかでまろみをおびたタンニンのバランスがとれた味わいが感じられます。豊かな果実味と香ばしさ、甘味が余韻まで長く続く エレガントな印象のワインです。 サンジョヴェーゼがカベルネ・ソーヴィニヨンとの相性が良いことを証明する一本。スーパータスカンの味わいをこの機会にぜひご堪能下さい。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / I.G.T●ブドウ品種サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【イタリア 辛口 赤  】【トスカーナ 辛口 赤  】【スーパータスカン 辛口 赤  】【ティニャネッロ 辛口 赤  】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【イタリア   】【トスカーナ  】【サッシカイア 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 TENUTA TIGNANELLO  テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ) ANTINORI アンティノリ 14世紀から600年以上に渡りワインを造り続けているトスカーナ地方の名門『アンティノリ家』。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を輩出!! その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。ワインビジネスは1385年、【ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏】がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートしました。この組合の統合理念は家族経営によるワイン造りと、その価値や伝統を長きに渡って守ること。アンティノリもまた、創業より家族経営を貫き、26代目現当主ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってファミリーの想いが受け継がれています。  トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を生み出しました。 スーパータスカンの先駆けとして知られています。   後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。彼のこの既成概念にとらわれない独創的な発想は、イタリアワインの常識を覆すとともに、「アンティノリ」を世界各国から注目を集める【ワインメーカー】にしました。 【土地とのつながりに感謝し最高品質のワインを造る】アンティノリのこだわり!名家アンティノリの26代当主ピエロ・アンティノリ氏の【サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す】という理想 のもとに生まれたティニャネロ。  1970年白ブドウをブレンドしたキャンティ・クラシコD.O.C.Gから始まり、翌71年には、独自のブレンドでDOC呼称のない「ティニャネロ」が誕生。その後も、1975年には完全に白ブドウを排し、飽くなき探求の末、1982年にやっと現在まで続く「黄金のブレンド比率」を確立しました。リコリス、スミレ、チェリーなどのアロマに、チョコレートなど甘いニュアンスの香りは、まさにキャンティ・クラシコの美点を映し出しています。 熟した果実感とバニラの柔らかな香味が見事な一体感をもった飲み口。フィニッシュには鮮やかな酸の印象を残し、長く余韻が漂います。  スーパータスカンながら圧倒するような華やかさではなく、しみじみと旨みが広がる抜群のバランス感覚 を備えています。トスカーナという土地への深い愛情を感じさせる味わいは飲む者を魅了してやみません。 《キャンティ・クラシコエリアでも最高峰、高地にある優良畑》  テヌータ・ティニャネロは畑は、キャンティ・クラシコの中心部に132haもの広大な面積を有しています。ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。 その標高は340〜400mという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。ティニャネロのための畑が57ha、ソライアの畑は20haです。除葉、収穫、グリーンハーヴェスト全て人の手作業です。 《【アルベレーゼ・システム】という贅沢な手法により【優れた土壌を自ら造る】》  【アルベレーゼ・システム】とは、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」にヒントを得て、発案されたアンティノリ独自の手法。 テヌータ・ティニャネロでは、キャンティ・クラシコ地区で特徴的な白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 この石は【ゆっくりと果実を熟成させる】【水分量を調整し水はけを良くする】という2つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ちます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりと十分にブドウを熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼが収穫できます。  この手法は非常に手間とコストが掛る手法であるため【テヌータ・ティニャネロ】のみで、2004年から実施されています。30年以上、サンジョヴェーゼの魅力を引き出すことに尽力してきたアンティノリならではの、大胆で贅沢な手法 です。 《選び出される最高のブレンド》  2008年に完成した最新鋭の醸造施設にはティニャネロ、ソライアのために別々の施設が用意されています。 ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理されていますが、収穫後も24個のタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。  このとき最も重点を置くのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うこと。ソライアでは更にきめ細かに作業が進められます。大きなベルトコンベアが用意され手作業で選果。稼働式の圧搾機で2階部分から絞ったスキンとジュースを優しくタンクに投入することができます。もちろん14個の区画、全てが個別に扱われ、ベストなタイミングで発酵とプレスが行われます。 熟成は、フレンチオークやハンガリアンオークの小樽を使用し、ティニャネロは16〜18カ月。ソライアは18カ月。すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成します。 最後の瓶熟成を経てリリースされます。 ティニャネロ 1988 アンティノリ TIGNANELLO 1988 ANTINORI 赤 ワイン 100%新品,新作登場

ヴァルテッリーナスフォルツァート 2007 カーザヴィニコラネラ Valtellina Suforzato 2007 Casa Vinicola Nera 赤 ワイン イタリア 人気SALE,お得

Casa Vinicola Nera カーザ・ヴィニコラ・ネラ厳選に厳選を重ねたネッビオーロを乾燥させて造るネラのフラッグシップ「ヴァルテッリーナ スフォルツァート」濃密さとエレガントさを持ち合わせた魅惑的味わい! スフォルツァートは「強化した」という意味で、この地方独特の呼び方。葡萄を陰干しして(アパッシメント)、アルコール度数が14.5%以上になるように醸造したワインで、ヴェネトのアマローネと同じ造り方をします。スペリオーレの4つの畑から厳選した葡萄を使用しています。熟し過ぎていない葡萄を9月末に収穫し、約3ヶ月間、陰干しします。発酵は天然酵母を使用し、15~20日間温度コントロールしながら行います。2年間、木樽で熟成、樽は3,000~4,000Lの大樽を使います。15年~20年間熟成できる可能性を持っています。わずかにオレンジを帯びた深いルビーレッド、微かにスミレを思わせるアロマと凝縮された赤い果実の濃厚な香り、長い余韻があります。 2005年が、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2011」で3星/90点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2011」で16.5点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2011」で赤2グラス、「スロウワイン 2011」掲載。 ■Information ●生産国イタリア●地域ロンバルディア州 / ヴァルテッリーナ スフォルツァートDOCG●ブドウ品種キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:大樽(3,000~4,000L)2年間●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【カーザ ヴィニコラ ネラ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Casa Vinicola Nera カーザ・ヴィニコラ・ネラ Casa Vinicola Nera カーザ・ヴィニコラ・ネラピエモンテの5倍もの手間をかけて葡萄栽培、繊細な山のネッビオーロの味わいに納得!ネラ家は1940年に【グイド・ネラ】によって設立され、ヴァルテッリーナのワイン生産地の中心部にてワイン造りをしています。自家畑に加えて、優良な畑を持った長い取引関係にある葡萄栽培農家からも、葡萄を買っています。200軒の契約農家には7月中旬から下旬にかけて剪定をさせ、葡萄のエクスレ度で買い取り価格を決めています。海抜300mから350mの大変良い位置にある畑では、土壌の性質とドイツのモーゼルを思わせる急斜面のため、90%が手作業で葡萄が造られています。そのため1haあたりの年間にかかる労力は1400時間+αで、これは他の産地の7倍、ピエモンテの5倍に相当します。 収穫は、一番南に位置しているサッセラから行ないます。その次に、グルメッロとインフェルノを同時期に行ないます。最後に一番北にあるヴァルジェッラを10月末、トータルで1ヶ月間かかります。高い品質と信頼の持てるワインのみを生産することを目指しており、近代的な瓶詰め装置や醸造設備、そして独自のセラーでの熟成においては神経質なほど完璧なコントロールで、最良のワイン造りをしています。 リセルヴァは作柄に満足出来ない年は造りません。 【グルメッロ】と【サッセラ】と【インフェルノ】は、それぞれ2km離れているため、各畑で気象条件が異なり、一概にヴィンテージを語ることが出来ない程です。ネラ家を訪問する度に、息を飲む様な美しい風景と北部ローヌを思わせる急勾配の段々畑が、ワインの素晴らしさと共に、私どもを魅了して止みません。しかも、価格はネッビオーロから造られたワインとしては極めてリーズナブルです。 人はヴァルテッリーナを「山のネッビオーロ」と呼ぶそうで、「ピエモンテの方が集約はあるが、繊細さは自分達の方が上。」 とのコメントにも納得出来るものがあります。また、甘さがあることも特徴です。それらやエレガントなフィネスは、段々畑に見られる石壁によるものです。 ピエモンテの生産者が、「ヴァルッテリーナのネッビオーロは、甘く繊細でエレガントでいいね」 と言うそうです。 1995年にはイタリアで最も名声のある、『第8回ナショナル ワイン コンペティション』でオスカー賞を、1997年にはロンドンの『インターナショナル ワイン チャレンジ』で金メダルを2個受賞。バートン アンダーソンの「ワイン アトラス イタリイ」やヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」にも、ヴァルテッリーナの優良生産者としても紹介。 ヴァルテッリーナスフォルツァート 2007 カーザヴィニコラネラ Valtellina Suforzato 2007 Casa Vinicola Nera 赤 ワイン イタリア 人気SALE,お得

ゲンメ 2007 イルキオッソ Ghemme 2007 Il Chiosso 赤 ワイン イタリア 本物保証,品質保証

Il Chiosso イル キオッソアルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度コントロールされたステンレスタンクで行います。熟成はフランス産とスラヴォニア産のオーク樽で30ヶ月、さらにボトルで12ヶ月寝かせています。ガーネットがかった深いルビー。程よい熟成感がありますが、まだ若々しさがあり、スミレの花を思わせる香り、果実の甘さが広がります。しっかりとした酸とタンニンが感じられ、非常にバランスがとれた味わいです。 ■Information ●生産国イタリア●地域ピエモンテ州/ゲンメDOCG●ブドウ品種ネッビオーロ85%、ヴェスポリーナ15%●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:樽30ヶ月、瓶12ヶ月●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【イル キオッソ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Il Chiosso イル キオッソ Il Chiosso イル・キオッソモダンなスタイル、適度な熟成感!2007年にマルコ アルルンノ(エノロゴ)とカルロ・カンビエーリによって設立された新しいワイナリー。 【イル・キオッソ】とはピエモンテで、石垣で囲まれた畑のことを指します。優れたワインの出来る区画を区別するため、かつて造り手はその場所を石垣で囲みました。この考え方は、現在の彼らのワイナリーでも生かされ、D.O.C.G.ガッティナーラ、ゲンメ、D.O.C.ファラのエリアにある最高の畑から質の高いワイン造りを行っています。 葡萄の栽培は、現在も昔と同じ自然な方法で行われ、環境への影響を可能な限り少なくなるように心がけています。例えば、畑の害虫に対しては天敵の昆虫を放して対処しています。葡萄の剪定から、収穫、醸造、ボトリングまでのすべての過程において、最大限の品質を得るために、細心の注意が払われています。 ゲンメ 2007 イルキオッソ Ghemme 2007 Il Chiosso 赤 ワイン イタリア 本物保証,品質保証

ステュディオビアンコヴェネト 2011 カルガーテ Studio Bianco Veneto 2011 Ca'Rugate 白 ワイン イタリア 2017,新作

Ca'Rugate カ・ルガーテモンテフォルテ・ダルポーネの北に位置するトレメナルト地区のトレッビアーノを主体に造られています。収穫は9月の最初の10日間、手摘みで行ないます。発酵はステンレスタンク、全体の50%はロマネ・コンティの2~3年樽を使用 して、約9ヶ月熟成させています。  濃い麦わら色、ポプリやグリーンティのブーケの中にかすかに白い果肉のフルーツ、火打ち石の香りが感じられます。口に含むと深みと広がりがありますが、重たさは感じられません。フレッシュでアロマティックな香りは、リッチで驚くほど長い余韻へと続きます。  ラベルに描かれているバレエダンサーと名前にはルガーテの思いが込められています。ダンサーがエレガントで完璧な踊りを見せられるのは、長年にわたる毎日の鍛錬、踊りに対する情熱があるからです。 常に新しい限界に向かって学び続けるダンサーの姿と新たなワイン造りを探求する自分たちの姿を重ねあわせています。  また、ステュディオとは、「研究」を意味し、トレッビアーノの可能性を研究し続けてきたことに由来します。過去10年間で一番暑かった年が11年でした。通常より15日早く収穫しました。白は、酸が重要。なぜなら、それがもっとも個性となるからです。早く摘み取ったおかげで、典型的なアロマや個性が守られたVTです。 ■Information ●生産国イタリア●地域ヴェネト州 /●ブドウ品種トレッビアーノ(60%・40年樹齢)、ガルガネーガ(40%・20~30年樹齢)●タイプ白・辛口 熟成:タンクと樽(680L)各50% 樽はロマネ コンティの2~3年樽使用 9ヶ月間 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【カ・ルガーテ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Ca'Rugate カ・ルガーテ Ca'Rugate カ・ルガーテイタリアを代表する白ワイン【ソアヴェ】の造り手として、今、世界中から、最も注目を浴びている、話題の生産者です。!【カ・ルガーテ】とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2002年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4~6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達のみで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。小さいボックスを使って収穫された葡萄は、白いゴムのヘラの付いた特殊な除梗機によって傷をつけず除梗されます。窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊なマシーンを使い、16~18℃で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。 人工酵母を使って16~18℃で8~10日醗酵しています。セラー内のステンレスタンクは全てコンピューター制御で温度管理されています。また、赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。 その要因としては、 *「ガンベロ・ロッソ2002」で『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』に選ばれた【ジュゼッペ・カヴィオラ】と契約している。 *畑の90%が斜面で、火山質土壌でミネラルが多い土壌。 *畝に草を生やす。 *手間はかかるがグイヨ仕立てにする。 *密植傾向に仕立てる。 などが挙げられます。 また2008年5月から、【ピエロパン】で15年間醸造に関わっていたフランコ・モンケラートが醸造責任者を引き継ぐことになりました。以前は想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アンセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。私どもは、カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 テサリ兄弟は、近年ソアーヴェの地域において成功を収めている生産者の一つにあげられます。アメデオとジョヴァンニは数年にわたりソアーヴェのトップクラスの生産者となるためワインを販売してきました。 そして彼らの無鉄砲とも思われるほどの度胸ある経営により、借金をして葡萄の真価を証明するためだけの小さな醸造所を手に入れました。最初の結果は望みあるものでしたが、最高の称賛を受けるために彼らはさらなる努力を惜しみませんでした。 ステュディオビアンコヴェネト 2011 カルガーテ Studio Bianco Veneto 2011 Ca'Rugate 白 ワイン イタリア 2017,新作

バルバレスコ 2009 アンジェロガイア Barbaresco 2009 Angelo GAJA 赤 ワイン 超激得,高品質

バルバレスコは先祖代々引き継いできたワインで、ガヤとしては名声に傷をつけるような扱いはされたくない。そこで「バルバレスコこそが、ガヤのフラッグシップ」とばかりに単一畑のバルバレスコを格下げしてしまったのでした。 そして現在ではこのバルバレスコが唯一のDOCGバルバレスコを名乗るワインとなっています。 13もの畑から造られたネッビオーロを緻密にブレンド。ガヤ家の知恵と技術、伝統、そして情熱の結晶がこのバルバレスコであり、畑名も何も付かないこのバルバレスコにこそガヤの全てが集約されています。引き締まったタンニンと程よい酸味。凝縮した果実味、森の果実、ミネラル、コーヒーなどの複雑な香り。エレガントかつ滑らかなタンニンが口いっぱいに広がった後は、非常に心地よく長い余韻が続きます。30年以上の熟成ポテンシャルを持つ「バルバレスコの頂点」というべき偉大なワインです。      *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国ピエモンテ州バルバレスコ(Barbaresco)ブドウ品種赤・フルボディ内容量直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【赤フルボディ】【イタリア 赤】【ピエモンテ 赤】【ピエモンテ DOCG】【ガヤ】【ガジャ】【イタリア ガヤ】【DOCGバルバレスコ】【アンジェロ ガイヤ】【ロイタリア ピエモンテバートパーカー】【ピエモンテ フルボディ】【ガイヤ】【ガイヤ】【イタリア 】【ピエモンテ】【バルバレスコ】【イタリア 辛口 赤 】【ピエモンテ 辛口 赤 】【アンジェロ ガイア】【ロバート パーカー 】【ワインスペクテーター 】【インターナショナルワインセラー 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Angelo GAJA アンジェロ・ガイア ロバート・パーカー5ッ星★★★★★生産者!ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的生産者!アンジェロ・ガヤ氏は「イタリアワインの帝王」。 イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとし、イタリアだけでなく、世界中の生産者の中でもトップクラスであることは間違いありません。 ガイア家がスペインのカタロニア地方からピエモンテに来たのは、17世紀半ばに遡ります。そして、1989年にジョバンニ・ガイアがワイナリーを設立し、現在の当主アンジェロ・ガイアは4代目のオーナーになっています。 高品質なワイン造りには妥協を一切せず、一貫した哲学を持って臨み、伝統を守りつつも常に革新的な新技術を取り入れる柔軟さを持ち、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人です。 彼が名声を得たのは、北イタリアのピエモンテで造られるバルバレスコやバローロですが、彼が「バルバレスコ」を有名にしたと言っても過言ではありません。 「ワインの王」と呼ばれたバローロは、その呼び名に相応しくあるべく、渋くて飲み頃になるまでに十数年を必要とするワインでした。 それは、ネッビオーロというブドウ品種が果皮の色素が薄く、色の抽出のために果皮を長時間にわたって果汁に浸しておかねばならないことが一つの原因でした。 これによって必要以上にタンニンも抽出され、渋いワインとなり、そのタンニンが柔らかくなるのに長期の熟成が必要だったのです。 バローロよりも柔らかく、丸みがあり、「バローロの弟」と呼ばれるバルバレスコでさえ、酸味とタンニンが強いワインでした。 こんなネッビローロ種のワイン造りに改革のメスを入れたのがガヤでした。彼は発酵温度を管理し、余分なタンニンの抽出を抑え、バリック(小樽)による熟成でタンニンを柔らかくする方法を取り入れました。今でこそ多くの生産者がこういった醸造過程でワインを造っていますが、大きな樽で自然に任せて発酵させていた当時としては革新的なことでした。 ガヤが革新的なネッビオーロのワインを造り始めたことは、ピエモンテ全体に大きな変化をもたらしました。バローロに関して言えばバリックの使用によって古来の味とは異なるバローロが造られるようになり、昔からのやり方を守り続ける伝統派vs革新のバリック派という図式が成立です。 この対決は1980年代、バローロ・ボーイズと呼ばれる小規模生産者たちの台頭によって、バリック派に軍配が上がりました。バルバレスコについては、ガヤが新しいバルバレスコを造り始めて以来、ガヤのワイン=イタリア最高峰という認識が生まれ、バルバレスコは「代表的なイタリアワイン」としての地位を築きました。 こうしてバルバレスコやバローロは新しいスタイルのワインとなり、大衆に受け入れられ、賞賛を浴びるワインとなりました。 単一畑 しかしガヤの改革はこれだけではありません。1971年にはバルバレスコにある最高の区画から、ブルゴーニュのように単一畑のワインを造り始めました。当時は他の生産者は考えられない事でした。ガヤは自分を信じて生産を始めたのが「ソリ・サン・ロレンツォ」「ソリ・ティルディン」であり、後から「コスタ・ルッシ」が加わりました。 この単一畑のワインは世界中で人気となり、大変高い評判を得ましたが 生産開始から約30年が経つ1990年代後半、今度は一転してこれらの単一畑から「バルバレスコ(D.O.C.G.)」という名前を排除して「ランゲ(D.O.C.)」として生産することにしました。 その理由について、ガヤはこう語ります。 「単一畑のワインは、その土地を表現しているにすぎない。私のフラッグシップワインは『バルバレスコ』そのものなのだ。しかし単一畑のワインを造ると、それらが最高のワインとして認識される。だから単一畑のワインを『ランゲ』に変えたのだ」 その変更は、決して質を落とすというものではありません。 「D.O.C.は、D.O.C.G.より質が劣るというものではない。ただ区画が異なるだけにすぎないのだ。」 という独自の考えに基づいています。つまりクオリティは高い水準でキープしたまま、呼び名を変えただけなのです。 「サッシカイアだって最初はヴィーノ・ダ・ターヴォラだった。でも優れたワインだろ?」 とアンジェロ・ガヤ氏は語ります。 その他ピエモンテにカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、トスカーナに土地を買ってブルネッロ・ディ・モンタルチーノを造ったり、と常に新しいことを取り入れてワインを生産するアンジェロ・ガヤ氏。 しかしどんなワインを造ろうとも、彼はイタリアワインの最高峰に君臨し続けているのです。ぜひ彼のワインを味わってみてください。 他の生産者では味わうことのできない「ガヤの世界」があなたを素晴らしいイタリアワインの世界に導いてくれるはずです。 バルバレスコ 2009 アンジェロガイア Barbaresco 2009 Angelo GAJA 赤 ワイン 超激得,高品質

テヌータディトリノーロ 2007 テヌータディトリノーロ 1500ml Tenuta di Trinoro 2007 Tenuta di Trinoro 1500ml マグナムサイズ 赤 ワイン イタリア 大得価,豊富な

Tenuta di Trinoro テヌータ・ディ・トリノーロ 鬼才と称されるアンドレア・フランケッティ氏が造る!サルテアーノに輝く新星【テヌータ・ディ・トリノーロ】!!なんと!初ヴィンテージの1997年から2011年まで(2002年を除き)ほぼすべてのV.Tで90点以上をマーク! カシスや無花果、紫の花に黒コショウや珈琲等の様々な香りは非常に奥深い。柔らかい口当たり。見た目からは意外な程、果実味と酸のバランスがとれ、滑らかな舌触りは秀逸です。 ■収量:15hl/haの超低収量 ■熟成:オーク樽(225L)の新樽で7ヶ月熟成後、セメントタンクに移して6ヶ月以上熟成 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / トスカーナ IGT●ブドウ品種カベルネ・フランが40%、メルロ30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、プティ・ヴェルド10%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量1500ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【アンドレア フラケッティ】【トスカーナ IGT】【フルボディ 赤】【辛口 赤】【赤 辛口 フルボディ】【トスカーナ 赤】【アンドレア フランケッティ】【イタリア [2007]年 】【トスカーナ [2007]年 】【テヌータ ディ トリノーロ [2007]年 】【パッソピッシャーロ】【赤 フルボディ 】【イタリア トスカーナ 】【IGT トスカーナ 】【ロッソ トスカーナ 】【テヌータ ディ トスカーナ 】【アンドレア フランケッティ 】【イタリア 辛口 赤 [2007]年 】【トスカーナ 辛口 赤 [2007]年 】【パッソピッシャーロ】【テヌータ ディ トリノーロ】【ザ ワインメーカーズ コレクション】【レ クーポレ ディ トリノーロ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Tenuta di Trinoro テヌータ・ディ・トリノーロ Tenuta di Trinoro テヌータ・ディ・トリノーロ トスカーナのサルテアーノという土地を一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏によるワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」!ロバート・パーカー氏4~5つ星生産者! 名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノのこの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」 と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。 2.5haからはじめたワイン造りは独学で開始しました。ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度を1haあたり10,000株まで上げる など改革を進め、今では葉の色を見るだけで、ブドウが今何をしているかわかるといいます。そうして生まれたワインは、学んだボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質 にまで高められました。 自然と一体となった生活を営みつつ、独自のワインの世界観を持つ彼は、いつしかイタリアワイン界を代表する存在になったといえます。 まさに「鬼才」。アンドレア・フランケッティ氏 フランケッティ家は中世以降Tunisiaからイタリアに渡ってきたと考えられています。 現在までフランケッティファミリーから排出された人たちのイタリア社会における貢献度は計り知れません。政治家、銀行家、音楽家、学者、芸術家、探検家、パルチザンの英雄などあらゆる分野にわたり活躍したフランケッティの名がイタリア歴史上に現れます。またロスチャイルド家(ロートシルト)とも親戚関係にあります。 アンドレアも若い頃は映画俳優になるなど、感性豊かな生活を送っていましたが、あるときワインというものが、自分自身を照らしてくれ、自分が表現できる意味ある人生にしてくれると感じ、ローマを離れトスカーナの地でワイン造りを始めることになります。 彼のワイン造りは独学ですが、全てが発想豊かなアイデアに溢れています。そんな彼を人は「鬼才」と呼び、イタリアワイン界において特別な存在 となっています。 フランケッティ家の紋章、「白鳥」 ラベルはフランケッティiがイメージしたもので特別な画家が描いたものではありません。 白鳥がデザインされていますがこれはフランケッティ家の家紋から取っています。 セカンドワインであるクーポレはその家に【丸屋根(Cupoleクーポレ)】があるところから命名されました。 驚愕の収穫と厳選 畑には化学肥料は使いません。フランケッティは科学肥料を使用すると土地のバランスが崩れると考えており、また堆肥は強すぎるので殆ど使用しません。全ては土地に対してソフトでなければならないと考えています。畑の手入れ度合いもイタリアでは最高峰の一つと言えます。 トリノーロの収穫は類をみない程のチェックが行われており、年によっては40回以上に分かれて行われます。これは区画、もしくは樹1本ずつとってもブドウの成熟度が異なるため、午前は駄目でも午後は収穫可能、ということもあります。毎回のブドウの試食をクリアして収穫された実は、まさに完璧な状態。力強く凝縮感にあふれていながら、決して上品さを失うことなく自信に満ちたワインへと生まれ変わります。 テヌータディトリノーロ 2007 テヌータディトリノーロ 1500ml Tenuta di Trinoro 2007 Tenuta di Trinoro 1500ml マグナムサイズ 赤 ワイン イタリア 大得価,豊富な

スペルス 1990 アンジェロガイア “SPERSS” 1990 Angelo GAJA バローロ 赤 ワイン 驚きの破格値,新作登場

「スペルス」。元々は、なんとD.O.C.G.バローロを名乗っていました。 単一畑の元バルバレスコ「ソリ・サン・ロレンツォ」や「ソリ・ティルディン」等と同様に、このワインも1996年に【DOCランゲ】に格下げされたワインの一つです。 イタリアワインの帝王ガヤのフラッグシップワインは、「バルバレスコ」。ガヤ家の知恵と技術、伝統、そして情熱の結晶はバルバレスコであり、畑名も何も付かない「バルバレスコ」にこそガヤの全てが集約されているのです。 その思いから、1996年ヴィンテージ以降、ガヤラベル唯一のDOCGは「バルバレスコ」となり、それ以外の元バローロや元バルバレスコはなんと【DOCランゲ】にわざと格下げしています。 ですが、これはあくまで法律上の格付けの話。消費者は格下げされたワインが偉大なバローロ、バルバレスコであることを知っています。それは、その後もこれらのワインが高い評価を受け続けていることからも明らかです。 この変更は決して質を落とすというものではなく、クオリティは高い水準でキープしたまま、呼び名を変えただけなのです。 スペルスは濃厚で複雑な香りの中に、ほのかにトリュフとリコリスの香りが感じられます。しっかりとした骨格のフルボディで、濃い果実味の中にネッビオーロの純粋なタンニンと酸が感じられる上質なワイン。30年もの熟成に優に耐えられるガヤ単一畑のワイン。ぜひ、大き目のグラスでゆっくりとお楽しみください。      *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国ピエモンテ州バルバレスコ(Barbaresco)ブドウ品種赤・フルボディ内容量直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 【赤フルボディ】【イタリア 赤】【ピエモンテ 赤】【ピエモンテ DOCG】【ガヤ】【ガジャ】【イタリア ガヤ】【DOCGバルバレスコ】【アンジェロ ガイヤ】【ロイタリア ピエモンテバートパーカー】【ピエモンテ フルボディ】【ガイヤ】【ガイヤ】【バローロ】【スペルス】【イタリア 】【ピエモンテ】【バルバレスコ】【イタリア 辛口 赤 】【ピエモンテ 辛口 赤 】【アンジェロ ガイア】【ロバート パーカー 】【ワインスペクテーター 】【インターナショナルワインセラー 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Angelo GAJA アンジェロ・ガイア Angelo GAJA アンジェロ・ガイア ロバート・パーカー5ッ星★★★★★生産者! ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的生産者!アンジェロ・ガヤ氏は「イタリアワインの帝王」。 全ては「最高のワイン」を造るためにー 5代に渡り受け継がれる、徹底した品質主義。 イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位 を不動ものとし、イタリアだけでなく、世界中の生産者の中でもトップクラスであることは間違いありません。 ガイア家ガヤ・ファミリーの初代、【ジョヴァンニ・ガヤ氏】がスペインのカタロニア地方からピエモンテに来たのは、17世紀半ばに遡ります。そして、1989年にジョバンニ・ガイアがワイナリーを設立し、現在の当主【アンジェロ・ガイア】は4代目のオーナーになっています。  2代目の時代には、現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。そして3代目、アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、 同時に「ソリ・サン・ロレンツォ」や「コスタ・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、 世界中から認められる存在となりました。現在は、5代目を担う3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。  また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。 現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価受けるワインを数多く造り出しています。 イタリアワイン界に大きな影響を与えた、現当主【アンジェロ・ガヤ氏】の功績! 高品質なワイン造りには妥協を一切せず、一貫した哲学を持って臨み、伝統を守りつつも常に革新的な新技術を取り入れる柔軟さを持ち、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人です。 彼が名声を得たのは、北イタリアのピエモンテで造られるバルバレスコやバローロですが、彼が「バルバレスコ」を有名にしたと言っても過言ではありません。  「ワインの王」と呼ばれたバローロは、その呼び名に相応しくあるべく、渋くて飲み頃になるまでに十数年を必要とするワインでした。 それは、ネッビオーロというブドウ品種が果皮の色素が薄く、色の抽出のために果皮を長時間にわたって果汁に浸しておかねばならないことが一つの原因でした。 これによって必要以上にタンニンも抽出され、渋いワインとなり、そのタンニンが柔らかくなるのに長期の熟成が必要だったのです。 バローロよりも柔らかく、丸みがあり、「バローロの弟」と呼ばれるバルバレスコでさえ、酸味とタンニンが強いワインでした。  ガヤがイタリアワインの帝王と呼ばれる所以は、初代から続く徹底した品質主義のワイン造りはもちろん、それに加え、現当主であるアンジェロ氏の行った様々な革新的な改革によって、イタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けている ことによります。アンジェロ氏は「最高のワインにしか興味がない」 と断言し、 一切の妥協を許さない独自の哲学を持って臨み、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人とされています。 *バリックの使用  かつて、バローロとバルバレスコで造られるネッビオーロ種のワインは、強固なタンニンと強い酸があり、長期熟成を必要とした堅牢なワインでした。ガヤはこのネッビオーロに、バリック(小樽)による熟成によってタンニンを柔らかくする方法を採用。彼は発酵温度を管理し、余分なタンニンの抽出を抑え、バリック(小樽)による熟成でタンニンを柔らかくする方法を取り入れました。 発酵温度を管理し余分なタンニンの抽出を抑えることで、早くからでも楽しめ、バランスの取れた味わいのワインを造ることに成功。昔からのやり方を守り続ける伝統派とバリック派の対立もありましたが、それを乗り越え、バルバレスコやバローロの新しいスタイルは受け入れられ、ガヤはイタリア最高峰と賞賛を浴びることとなりました。  ガヤが革新的なネッビオーロのワインを造り始めたことは、ピエモンテ全体に大きな変化をもたらしました。バローロに関して言えばバリックの使用によって古来の味とは異なるバローロが造られるようになり、昔からのやり方を守り続ける伝統派vs革新のバリック派という図式が成立です。  この対決は1980年代、【バローロ・ボーイズ】と呼ばれる小規模生産者たちの台頭によって、バリック派に軍配が上がりました。バルバレスコについては、ガヤが新しいバルバレスコを造り始めて以来、ガヤのワイン=イタリア最高峰という認識が生まれ、バルバレスコは「代表的なイタリアワイン」としての地位を築きました。 *単一畑の概念  アンジェロ氏は、バルバレスコにある最高の区画からブルゴーニュのグラン・クリュ、プルミエ・クリュのワインように、単一畑のワインを造り始めました。 1967年に初めて、バルバレスコ最高の区画から単一畑の【ソリ・サン・ロレンツォ】をリリース。続いて【ソリ・ティルディン】、【コスタ・ルッシ】と3種類の単一畑を造り始めました。その後、バローロでも同様、コンテイザとスペルスという2種類の単一畑キュヴェをリリース。ブルゴーニュのようなガヤの単一畑のワインは世界中で大人気となり、大変高い評判を得ました。 この単一畑のワインは世界中で人気となり、大変高い評判を得ましたが 生産開始から約30年が経つ1990年代後半、今度は一転してこれらの単一畑から「バルバレスコ(D.O.C.G.)」という名前を排除して「ランゲ(D.O.C.)」として生産することにしました。  その理由について、ガヤはこう語ります。「単一畑のワインは、その土地を表現しているにすぎない。私のフラッグシップワインは『バルバレスコ』そのものなのだ。しかし単一畑のワインを造ると、それらが最高のワインとして認識される。だから単一畑のワインを『ランゲ』に変えたのだ」 その変更は、決して質を落とすというものではありません。 「D.O.C.は、D.O.C.G.より質が劣るというものではない。ただ区画が異なるだけにすぎないのだ。」 という独自の考えに基づいています。つまりクオリティは高い水準でキープしたまま、呼び名を変えただけなのです。 *国際品種の栽培  「ブドウが何であれ、土壌が良ければ質の高いブドウが育つ。世間の目をバルバレスコに向かせるためには、まず、よく知られているカベルネ・ソーヴィニヨンで注目させねばならない。 」との考えの下、アンジェロ氏はネッビオーロが植えられていたピエモンテの優良な畑でカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとする国際品種のブドウを育て始めました。その目論見は見事成功し、「ダルマージ」が高い評価を受けたことで、ガヤの世界的名声を高めることとなりました。 「サッシカイアだって最初はヴィーノ・ダ・ターヴォラだった。でも優れたワインだろ?」 とアンジェロ・ガヤ氏は語ります。  その他ピエモンテにカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、トスカーナに土地を買ってブルネッロ・ディ・モンタルチーノを造ったり、と常に新しいことを取り入れてワインを生産するアンジェロ・ガヤ氏。 トレ・ビッキエリを最も多く獲得、イタリアワインで最高の評価。 ガヤでは、最高の場所で最高のワインを造ること しか考えていません。下から上までのラインナップというよりも、"常に最高の品質を造る&ワールドクラス"がコンセプト。 ブドウはすべて自社畑で造られ、悪い年にはワイン自体を造りません。これはピエモンテ、ボルゲリ、モンタルチーノ、 3つのワイナリーすべてにこのポリシーが貫かれています。これだけ徹底しているからこそ、ガンベロロッソでもイタリアで最高に評価されているワイナリーとしての地位を築きあげました。  世界でも強い影響力を持つ、イタリアワイン専門のガイドブック、ヴィニ・ディタリア(通称ガンベロロッソ)の最新2014年版では、過去10年間で51のトレ・ビッキエリを獲得。これは2,000以上あるワイナリーの中で最も多くの獲得数であり、イタリアのあまたあるワイナリーを差しおいて、ガンベロロッソ史上一番多くトレ・ビッキエリを獲得し、 「帝王」の名をほしいままにしています。 どんなワインを造ろうとも、彼はイタリアワインの最高峰に君臨し続けているのです。ぜひ彼のワインを味わってみてください。 他の生産者では味わうことのできない「ガヤの世界」があなたを素晴らしいイタリアワインの世界に導いてくれるはずです。 スペルス 1990 アンジェロガイア “SPERSS” 1990 Angelo GAJA バローロ 赤 ワイン 驚きの破格値,新作登場

ゲンメヴィーニャカヴェナゴ 2001 ミル Ghemme Vigna Cavenago 2001 Azienda Agricola Miru 赤 ワイン イタリア 高品質,お買い得

Azienda Agricola Miru  ミル単一畑、“カヴェナゴ”からのワイン。アルコール発酵とマロラクティック発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います。熟成は大樽で36ヶ月間、さらにボトルで12ヶ月熟成させています。豊かなアロマの中に、リコリス、タバコ、コーヒーのニュアンスが感じられます。余韻に心地よい苦味が感じられます。 (畑名はヴィンテージと一緒にバックシールに記載されています。) ■Information ●生産国イタリア●地域ピエモンテ州/ゲンメDOCG●ブドウ品種ネッビオーロ90%、ヴェスポリーナ10%●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:大樽36ヵ月、瓶12ヶ月●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【Azienda Agricola Miru】【ミル】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Azienda Agricola Miru  ミル Azienda Agricola Miru ミル全ての要素が洗練されたネッビオーロ! 【イル・キオッソ】のオーナーでエノロゴのマルコ・アルルンノが2009年に叔母から引き継いだワイナリー。家族経営でワイン造りを行っています。ワインはすべて自社畑の葡萄のみを使用しています。環境への影響を最小限にするため、害虫への対策は、1986年からミラノ大学の協力を受け、オーガニックな方法で行っています。 所有する8haの畑は、ゲンメの丘陵地帯、標高250~310mに広がっています。ゲンメの土壌は、モンテ・ローザの氷河によって運ばれた氷堆石(モレーン)土壌。土壌の組成は、花崗岩、シスト、雲母片岩、斑岩、砂利、砂礫などで、これらすべての要素が洗練された繊細なネッビオーロを生み、素晴らしい芳香と味わいをもたらしています。 ゲンメヴィーニャカヴェナゴ 2001 ミル Ghemme Vigna Cavenago 2001 Azienda Agricola Miru 赤 ワイン イタリア 高品質,お買い得

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頂点に君臨し続けているスーパーワインの一つ。 1385年にジョヴァンニ・ディ・ビエロ・アンティノーリがフィレンツェのワイン ギルドに加盟して以来、600年以上に渡りワイン造りを続けています。 フィレンツェに本社を置くアンティノーリでは、今もキャンティ地区を始め‘オルヴィエート’‘ボルゲリ’、96年からはモンタルチーノなどで多くの銘醸ワインを造りだしています。現在の当主、26代目のビエロ アンティノーリは、従兄弟の造る‘サッシカイア’の誕生にも関わり、自らのキャンティ クラシコ地区の畑では‘ティニャネロ’と‘ソライア’を造りました。 これらのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンなどフランス系のぶどう品種をフランス産の小樽醸造したもので、スーパー ヴィノ ダ ターヴォラと呼ばれるワインの先駆けになりました。ウンブリア地方では、オルヴィエートの他にカステロ・デッラ・サーラの畑でソーヴィニヨン・ブランとシャルドネを育成しています。 「アンティノリ」のティニャネロは、スーパータスカンの先駆けと言えるサッシカイアと並び、今日のスーパートスカーナの走りと言われています。ティニャネロで使用されていたカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られるのがソライアです。 今では3大スーパータスカン(スーパートスカーナ)といわれているワインの1つで良質なぶどうが収穫できた年のみ造られる大変貴重なワインになっています。ブラックベリーのジャム、タバコやカシス等の豊潤な香りが、深みや濃厚さを際立たせます。        *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国イタリア産地トスカーナ州 I.G.Tブドウ品種サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%タイプ赤・フルボディ内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ANTINORI アンティノリ 14世紀から600年以上に渡りワインを造り続けているトスカーナ地方の名門『アンティノリ家』。 「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を輩出!! その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。 ワインビジネスは1385年、【ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏】がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートしました。 この組合の統合理念は家族経営によるワイン造りと、その価値や伝統を長きに渡って守ること。アンティノリもまた、創業より家族経営を貫き、26代目現当主ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってファミリーの想いが受け継がれています。 トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を生み出しました。スーパータスカンの先駆けとして知られています。 後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。 彼のこの既成概念にとらわれない独創的な発想は、イタリアワインの常識を覆すとともに、「アンティノリ」を世界各国から注目を集める“ワインメーカー”にしました。 ソライア 2010 アンティノリ Solaia 2010 ANTINORI 赤 ワイン 送料無料,豊富な

ファンティーニスプマンテキュヴェココチオーラ NV ファルネーゼ Fantini Spumante Cuvee Cococciola NV Farnese 白 スパークリング イタリア 定番,セール

Farnese ファルネーゼ 人気No.1【カサーレ・ヴェッキオ】や【エディツィオーネ】でおなじみの【ファルネーゼ】が、ついにスプマンテをリリース!ファルネーゼが初めて造った大注目のスプマンテ!豪華ボトルで登場! ファンティーニはファルネーゼの新しいブランド名です。シャンパーニュのリュイナールが使用しているのと同じボトルに詰められ、アルミニウム製のメタリックラベルはワインクーラーに長時間おいても剥がれません。ラベルの中央に埋め込まれたクリスタルビーズは、あの、スワロフスキーによるオリジナルです。 コルク栓にもこだわり、コルク臭のリスクの無いDIAMを採用しています。 アブルッツォ州の土着の白ブドウ品種ココチオーラを100%使用したスプマンテです。シャルマ方式を使い、低温でゆっくりと発酵させています。とてもクリーンで美しい気品ある味わいです。もっと価格の高いレベルの品質です爽やかでとてもクリーンで上品な味わいです。 ファンティーニ・スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。若者が集うクラブで、スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、冷やしすぎても美味しいスパークリングを造るきっかけになったそうです。これからの暑い季節はたっぷり冷やしたスプマンテはたまらなくおいしいでしょう。 ■Information ●生産国イタリア●地域アブルッツオ州 / ●ブドウ品種ココチオーラ100%●タイプ白・スパークリングワイン・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【Farnese】【ファルネーゼ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Farnese ファルネーゼ Farnese ファルネーゼイタリア国内でも注目を集める/ルカ マローニで3年連続最優秀生産者に選出!!ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 さらに、カンパーニャの【ヴェゼーヴォ Vesevo】、シチーリアの【ザブ Zabu】を所有しており、バジリカータの【ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ Vigneti del Vulture】に出資しています。いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。 ファンティーニスプマンテキュヴェココチオーラ NV ファルネーゼ Fantini Spumante Cuvee Cococciola NV Farnese 白 スパークリング イタリア 定番,セール

ポッジョトンドビアンコ ポッジョトンド 現行VT 12本セット Poggiotondo Bianco Poggiotondo S.r.l. うち飲み ワインセット 白 ワイン 大人気,爆買い

フィレンツェとピサの間、キアンティ地区に位置するポッジョトンド。数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有しています。フレッシュで香りの豊かな白ワインです。 オーガニック等の情報:ビオディナミ 【現行品】のヴィンテージに関して こちらの商品はインポーター(輸入元)さんより現在流通中の商品を、順次入荷する現行品となります。 その為、 商品ページの商品写真のヴィンテージと、ご購入頂いた時にお届け可能なヴィンテージやラベル等が異なる事がございます。 現行品のヴィンテージについて、確認を御希望の方は、お手数ではございますが、メールにてお問い合わせいただくか、ご注文の際の備考欄に「ヴィンテージ確認希望」とご記載下さいませ。 【お取り寄せ】の為、メーカー在庫切れの場合がございます。何卒、ご了承下さいませ。 商品説明 国イタリア 産地トスカーナ / トスカーナI.G.T.   ブドウ品種ヴェルメンティーノ 40% / マルヴァジーア・ビアンカ 30% / トレッビアーノ 30%タイプ白・辛口・ミディアムボディ  醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 内容量750ml保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 【ワイン通販】【通販ワイン】 【白】【イタリア】【ワインセット】【送料無料】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Poggiotondo S.r.l. ポッジョトンド 世界を駆け巡る天才醸造家が、地元でワイナリー造り!! 世界を駆け巡る天才醸造家が、地元のキアンティ地区でワイン造り! ポッジョトンドは、天才醸造家といわれるアルベルト・アントニーニ氏の実家であるワイナリー。 イタリアだけでなく、世界中の著名なワイナリーの醸造家として活躍してきた彼が、地元のキアンティ地区でワイン造りを始めました。 故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培・醸造技術」を見事に融合させており、「ワインは飲みやすいものであって、飲む方にとって親しみが持てるもの」という理念のもと、ワイン造りを行っています。 世界を股にかけて活躍する天才醸造家、『アルベルト・アントニーニ氏』! 著名な醸造コンサルタントである【アルベルト・アントニーニ氏】。 1985年、フィレンツェ大学の醸造学科卒業後に、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了しました。 その後イタリアではフレスコバルディ社やアンティノーリ社、テスタマッタ社などの銘醸ワイナリーで活躍しました。 現在でもアメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカなど、世界20社近い生産者のコンサルタントを行っています。 ポッジョトンドビアンコ ポッジョトンド 現行VT 12本セット Poggiotondo Bianco Poggiotondo S.r.l. うち飲み ワインセット 白 ワイン 大人気,爆買い

サッシカイア 1983 テヌータサングイド SASSICAIA 1983 Tenuta San Guido 赤 ワイン 驚きの破格値,定番

SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) 頂点に君臨し続けているスーパーワイン。元祖スーパートスカーナと言えば、サッシカイア! サッシカイアとはトスカーナの方言で"石の多い土地"の意味。ワイナリーの名前であり、トップキュヴェの名前でもあります。このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区です。サッシカイアはテヌータ・サン・グイドという広い農園にあるブドウ畑から造られます。敷地内にはオリーブ畑もあり、野菜畑もあります。そう、イタリアのプレミアムワインに育った「サッシカイア」は、彼らにとっては広大な農園から作られる生産物の一つなのです。  若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。この侯爵が領土であるテヌータ・サン・グイドに、シャトー・ラフィットのロスシルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えてみたことから、サッシカイアは始まりました。  完全に温度管理されたステンレスタンクの中で、発酵は、15日間続いた後、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで12ヶ月熟成。瓶内熟成は3ヶ月間行います。   非常に濃い紫色。とても長く持続するノーズ。熟したブラックチェリーやベリーにローズマリーなどのハーブを思わせるアロマ、果実味と共に広がるミネラルやスパイスのニュアンス。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが力強いタンニンに溶け込んでおり、余韻には黒スグリや杉のような風味が心地よく広がります。豊富なタンニンが長期熟成を可能にしています。 実に20年以上に渡りイタリアワイン界の頂点に君臨しながら、今なお年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / ボルゲリ DOCス ペリオーレ (Bolgheri DOC Superiore)●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【サッシカイヤ】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカーイア 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【グイダルベルト】【テヌータ・サン・グイド】 SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) SASSICAIA (TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア (テヌータ・サン・グイド)イタリアワインの頂点に君臨する元祖スーパートスカーナ!!カベルネで造るワインの先駆け!イタリアワイン好きなら、知らない人はいない、イタリアの至宝「サッシカイア」 先代の【マリオ・インチーザ侯爵】のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィット・ロートシルトから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付したのが【サッシカイア】 の始まりです。「サッシ=石、カイア=な場所」と名前が表すとおり、その土地はボルドー、メドック地区に似た石ころが多い畑で、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質 です。1960年代、元々自家消費用のために造られていたワインが非常に評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を始めました。  その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、法律上原産地呼称は名乗れませんでしたが、サッシカイアは、その味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームが起こりました。そこから20年以上、サッシカイアは【元祖スーパートスカーナ】として圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインにも強烈な影響 を与え続けています。  シエナから、真西へ、トスカーナを横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区。 南北に細長くひろがる『マレンマ』と呼ばれる地域にあり、同じトスカーナの銘醸地である、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特長。 年間を通して温暖で常に海からの風を受け、燦燦と降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。この温度差がブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てます。雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作になる心配も少なく、キャンティやブルネッロのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。  土壌にも特長があり、もとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近くミネラル分も豊富。 緩やかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考えると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマです。 実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在しています。それは様々な土壌の中で最適な場所を選んで、ブドウが植えられているから。このミクロ・クリマが、多様な国際品種の適正も受け止め、自由なワイン造りを実現 行っています。  サッシカイアの目指すスタイルは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。 そして、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格があります。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込んでいます。  リリース当初、イタリアのD.O.C法の原産地呼称を名乗れなかった「スーパートスカーナ」であるサッシカイアは、最終的にはボルゲリが、以前とは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、『ボルゲリ・サッシカイア』として、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格 を果たしました。サッシカイアは法律さえも変えてしまう程、偉大なワイン なのです。  1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得 したのです。  それこそが「サッシカイア」。ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かの【シャトー・マルゴー】もありました。当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった【スーパー・タスカン】ムーブメントの幕開け なのです。  高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースを迎えました。  その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアでしたが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。  今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。『AIA(アイア)とはイタリア語で、庭や作業場となる【場所】のこと。】  このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した数多くの「スーパー・タスカン」。しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つ【サッシカイア】の輝きがあってこそなのです。  醸造コンサルタントにはアンティノリの「ティニャネッロ」や「ソライア」、アルジャーノの「ソレンゴ」を造り出した【ジャコモ・タキス】が携わっています。 「質の良い葡萄が出来れば、コンサルタントのなす仕事はほとんどない」というタキス流の、徹底した土造り、葡萄造りからサッシカイアは生まれます。 サッシカイアは当初プライヴェートワインとして地元でのみ消費されていました。 軽いローカルなワインに慣れていた消費者からの反応は決して良いものではなかったものの、毎年少しずつセラーに寝かせておいたワインが年とともに非常に良く熟成していることに気付いたロケッタ侯爵は、周囲の勧めもあり彼の革命的なワインメーキングスタイルを貫きます。 そして、ついに1968年、甥にあたるアンティノーリ社の当主ピエロ・アンティノーリ氏のすすめで販売を開始。これまでにないボルドースタイルのトスカーナワインは、瞬く間に世界のプレミアムワインの仲間入り を果たしました。  発売以来スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラの草分け的存在のワインでしたが、1994年には法律が後追いする形で単独のD.O.C.(原産地呼称)、『D.O.Cボルゲリ・サッシカイア』を取得、次々とニュースタイルのスーパータスカンが誕生するなか、その確固たる地位を揺ぎ無いものとしています。 サッシカイア 1983 テヌータサングイド SASSICAIA 1983 Tenuta San Guido 赤 ワイン 驚きの破格値,定番

タウラージ 2009 ヴェゼーヴォ Taurasi 2009 Vesevo 赤 ワイン イタリア 激安大特価,本物保証

Vesevo ヴェゼーヴォアヴェッリーノの北東の丘陵地帯にある、タウラジ村から産出されるこのワインは、南イタリアで最初にD.O.C.G.となりました。畑はアヴェッリーノ地区にあります。除梗して、注意深く圧搾します。26~28度で、20~25日間醸しを行います。15~18ヶ月間フランス産バリック(新樽)で熟成、その後瓶で寝かせます。 しっかりとした骨格があり、程よい酸味、上品なカカオの香りやレーズンの香り、もちろんまだまだ若々しく、飲み応えのあるワインです。晩熟であるアリアーニコのタンニンと酸が、このワインを長期熟成型に仕上げます。若いうちは美しいルビー色ですが、法定熟成期間の3年を過ぎると、かすかにオレンジのカラーも現れます。10年を経て最高の熟成を見せると言われます。 20‘07年が、「ワインスペクテーター2012.12.31」で91点、「デカンター2012.10」のワールドワインアワードで銀賞、「ビベンダ2013」で3房、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2013」でスーパー トレ ステッレ/93点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2013」で90点。また、「シドニー インターナショナル ワイン コンペティション2013」で「High Commended」、「ジャパン ワイン チャレンジ2012」で銀賞、「ムンドス ヴィニ2012」で銀賞、「インターナショナル ワイン チャレンジ2012 ロンドン」で銀賞、「インターナショナル ワイン アンド スピリッツ コンペティション2012」で銀賞(アウトスタンディング)。 濃厚、肉付きがよく、非常に熟しており、ジャミーなブラックベリーのパイやプラムソースのフレイバーの中に、洗練されたシルキーなタンニンが織り込まれている。このフルボディでモダンなワインは、甘いハーブや灰、そしてモカのノートが長い余韻の中に感じられる。飲み頃は今から2022年。 91点 「ワインスペクテーター」   ■Information ●生産国イタリア●地域カンパーニャ州/DOCG●ブドウ品種アリアーニコ100%●タイプ赤・フルボディ辛口 熟成:フランス産バリック(新樽)15~18ヶ月間 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【ヴェゼーヴォ】【タウラージ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Vesevo ヴェゼーヴォ Vesevo ヴェゼーヴォ最もエキサイティングなカンパーニャ州で 、最もエキサイティングな生産者!2000年創業のヴェゼーヴォは、ファルネーゼとカンパーニャの生産者により設立されました。「ヴェゼーヴォ」とは、ヴェズーヴィオ火山のラテン名です。所有する畑は35haです。元アンティノーリの醸造家だった天才【アルベルト・アントニーニ】と、ファルネーゼの【デニス・ヴェルディッキア】がエノロゴを務めています。 ヴェゼーヴォは、単一品種にこだわってブレンドをせず、地元の品種100%でワイン造りをしています。そして、葡萄や地域の特徴を最大限に生かすための最新技術を取り入れています。畑では、葡萄が焼けてしまわないように、地面に草を生やしています。土壌が豊かで、草が自然に生えてきます。また、北イタリアと同様に日中暖かく、夜は涼しくなります。土壌は火山灰を多く含んでいて、水の吸収が良く、雨が降っても影響があまりありません。 白ワインは、より芳香成分を抽出するため、圧搾する前に葡萄を冷却してから醗酵させます。また、樽熟していないにもかかわらず長い寿命をもっています。その理由は、土壌が火山岩質で大変豊かなミネラルを含み、葡萄がハイレベルな品質となるための要素を凝縮させるからで、ワインが飲まれる時に大きな驚きと感動をもたらします。 また赤ワインは、より強烈で個性のある香りを表現するために、最初のうちは低温発酵を行い、その後約20~25日間という長いマセラシオンを経て、ボリュームのあるしっかりとしたスタイルに仕上げています。 タウラージ 2009 ヴェゼーヴォ Taurasi 2009 Vesevo 赤 ワイン イタリア 激安大特価,本物保証

レチョートディソアーヴェラペルラーラ 2010 カルガーテ 500ml Recioto di Soave La Perlara 2010 Ca'Rugate 500ml 白 ワイン 極甘口 イタリア 人気,大得価

Ca'Rugate カ・ルガーテ「ラ・ペルラーラ」は、カ・ルガーテの中庭です。葡萄は5~6ヶ月間専用の部屋で乾燥させた後、翌年の春に圧搾します。レチョートの発酵は樽で行い、8~10ヶ月間アリエ産のオーク樽で熟成させています(樽は3~4年まで使用します)。美しく照りのある黄金色、強い長く続く花や果実のアロマがあります。さらにサルタナレーズン、乾燥イチジク、ナッツを連想させます。味わいも強く継続性があります。デザートワインとして、パネットーネなどの甘い菓子、また、青かびのチーズによく合います。 2008年が、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2011」で赤2グラス、「ドゥエミラヴィーニ 2011」で4房、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア 2011」で17点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2011」でスーパートレステッレ/93点。 ■Information ●生産国イタリア●地域ヴェネト州 /●ブドウ品種トレッビアーノ(60%・40年樹齢)、ガルガネーガ(40%・20~30年樹齢)●タイプ白・極甘口 熟成:アリエ産オーク樽8~10ヶ月間 ●内容量500ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【カ・ルガーテ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Ca'Rugate カ・ルガーテ Ca'Rugate カ・ルガーテイタリアを代表する白ワイン【ソアヴェ】の造り手として、今、世界中から、最も注目を浴びている、話題の生産者です。!「カ・ルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。スタッフは5人で、収穫時には40名で行います。 2002年には、非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中二階にはレチョート用の乾燥室も作られました。葡萄の仕立ては、この地方の伝統的な、他の産地よりも高い1.5mの高さのグイヨ式で、実が大きいガルガネーガの風通しをよくしています。年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4~6房に収穫量を制限しています。 葡萄の選別は畑での収穫の際とカンティーナのコンベアーで、計2回行われます。収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人達のみで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。小さいボックスを使って収穫された葡萄は、白いゴムのヘラの付いた特殊な除梗機によって傷をつけず除梗されます。窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊なマシーンを使い、16~18℃で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。 人工酵母を使って16~18℃で8~10日醗酵しています。セラー内のステンレスタンクは全てコンピューター制御で温度管理されています。また、赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。 その要因としては、 *「ガンベロ・ロッソ2002」で『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』に選ばれた【ジュゼッペ・カヴィオラ】と契約している。 *畑の90%が斜面で、火山質土壌でミネラルが多い土壌。 *畝に草を生やす。 *手間はかかるがグイヨ仕立てにする。 *密植傾向に仕立てる。 などが挙げられます。 また2008年5月から、【ピエロパン】で15年間醸造に関わっていたフランコ・モンケラートが醸造責任者を引き継ぐことになりました。以前は想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アンセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。私どもは、カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのD.O.C.の持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 テサリ兄弟は、近年ソアーヴェの地域において成功を収めている生産者の一つにあげられます。アメデオとジョヴァンニは数年にわたりソアーヴェのトップクラスの生産者となるためワインを販売してきました。 そして彼らの無鉄砲とも思われるほどの度胸ある経営により、借金をして葡萄の真価を証明するためだけの小さな醸造所を手に入れました。最初の結果は望みあるものでしたが、最高の称賛を受けるために彼らはさらなる努力を惜しみませんでした。 レチョートディソアーヴェラペルラーラ 2010 カルガーテ 500ml Recioto di Soave La Perlara 2010 Ca'Rugate 500ml 白 ワイン 極甘口 イタリア 人気,大得価

ルディ 2010 ヴェレノージ Ludi 2010 Velenosi 赤 ワイン イタリア 驚きの破格値,送料無料

Velenosi ヴェレノージモンテプルチャーノにカベルネとメルロをブレンドした、インターナショナルスタイルのワイン。葡萄は、標高200~270mのアスコリ・ピチェーノに近い斜面の畑から、10月の最終週に手摘みで収穫されました。柔らかくプレスされた後、約30日間発酵と醸しが行われます。熟成は、オークの新樽100%(バリックと大樽)を使って品種毎に別々に24ヶ月間おこない、さらに瓶詰め後6ヶ月間寝かせます。なお2006年からは、よりエレガントなスタイルにするために、メルロとカベルネにはライトローストの樽を、モンテプルチャーノはこれまで通りミディアムローストの樽を使うようになりました。 濃いルビーレッド。魅惑的でスパイシィで熟した果実の香り、さらにオーク樽からの香りがあります。ソフトでたっぷりとしていて、しっかりとした構成があるため熟成してさらに良くなります。地元のレストランでも、1軒に1本ずつしか分けてもらえないという幻のワインです。ワイン名の「ルディ」とは、ラテン語で『ゲーム、チャレンジ』の意味です。 もともと冗談半分の遊びのつもりで500本ルディを造ったことから、その名前を付けたそうです。またワイン自体もグラスに入れて置いておくと、だんだん変容していき、その様がまるでワインが「遊んでいる」ようだ、という意味を掛けているそうです。 2008年が、「ガンベロ・ロッソ ヴィーニ・ディタリア 2012」で2グラス、「ドゥエミラヴィーニ 2012」で4房、「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑 2012」で96点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2012」でスーパートレステッレ/95点、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ イタリア 2012」で14.5点。 ■Information ●生産国イタリア●地域マルケ州/ ●ブドウ品種モンテプルチアーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:バリック・大樽(共に新樽)24ヶ月間 → 瓶6ヶ月間 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【ヴェレノージ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Velenosi ヴェレノージ Velenosi ヴェレノージロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質!【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。 また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。輸出比率は70%となっています。 成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』 と書いています。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。 ルディ 2010 ヴェレノージ Ludi 2010 Velenosi 赤 ワイン イタリア 驚きの破格値,送料無料

スクインツァーノリゼルヴァウイリエーザ 2008 ロッカデイモリ Squinzano Riserva Ujliesa 2008 Rocca dei Mori 赤 ワイン イタリア 定番人気,お買い得

Rocca dei Mori ロッカ デイ モリ7年ぶりにリリースされた【ロッカ・デイ・モリ】のフラッグシップ!本当に納得のいく最高の年だけに造られる偉大なリゼルヴァ!驚きのコストパフォーマンスで根強い人気を誇るプーリアの造り手「ロッカ デイ モリ」のフラッグシップ、スクインツァーノ リゼルヴァ。ネグロアマーロとサンジョヴェーゼで造る、個性的な凝縮感と複雑味にあふれる美味しさで圧倒的な存在感を放つ、素晴らしい赤。「熟成できるワイン造り」と「飲み頃になるまで待ってからリリースする」がモットー。その中でもワイナリーが「本当に納得のいくブドウを造ることができた最高の年」にだけリリースするのがこのスクインツァーノ リゼルヴァ ウイリエーザ。前回が2000年ヴィンテージなので実に7年ぶりのリリースです。 レッチェ県スクインツァーノからのワイン。畑は、白亜質の粘土土壌です。収穫は手摘みで行います。大きなオークの樽で醗酵し、醸しは45日間行います。フランス産の樽で2年間、瓶で1年間熟成しています。すこし野生的でスパイシーな風味で、アマローネのような凝縮感があります。オークのバニラ香が、かなり強く感じられます。強めのタンニン、口当たりは甘さがあります。2007年は、生産者によるヴィンテージ評価が10/10点という素晴らしい年です。 造らない年は、オンリィ・ロッソにブレンドします。 長期熟成へのこだわりはコルクにも現れています。適切に保管すれば何年も長期熟成できるように造っているので、使用しているコルクも高級ワインに使われているような長いもの(約5.5cm)を採用しています。こだわりの造り手ロッカ デイ モリが本当に納得した年にだけ造るフラッグシップ赤を驚きのコストパフォーマンスでお楽しみください。 ■Information ●生産国イタリア●地域プーリア州/ スクインツァーノDOC●ブドウ品種ネグロアマーロ70%、サンジョヴェーゼ30%●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:フランス産樽、2年間 → 瓶、1年間●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【Rocca dei Mori】 【ロッカ デイ モリ】【ロッカ・デイ・モリ】【プーリア】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Rocca dei Mori ロッカ デイ モリ Rocca dei Mori ロッカ・デイ・モリバランスのとれたモダンなスタイル !ワインはすべてセラーで飲み頃を待ってからリリース!!プーリアの熱い男達の造るワイン!D.O.C.コペルティーノの中の、【モンテローニ・ディ・レッチェ】にある全くの家族経営の生産者です。現在、兄が社長、弟がエノロゴ、この二人を中心に7名のスタッフで構成されています。新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、しかも熟成がゆっくり進んでいくのは、熟成出来るワインを造ろうとしているからです。  そのために、収穫から醗酵まで全ての過程で工夫しています。契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取ります。葡萄は1本の樹に2~3房しか付けません。収穫は夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。収穫量は法定収穫量の1/3の30hl/haです。葡萄を食べるとジャムの味がします。また、三角形のタンクを使用し、タンクの上部を開けておきます。プリミティーヴォはたくましい葡萄なので、天然偶発酵母を使用。ネグロアマーロはデリケートなので、酸化したようなニュアンスにならないよう天然人工酵母を使います。醗酵中も醗酵が終わっても、ポンプでピジャージュを行います。マセラシオンは長く、1ヶ月以上になることもあります。印象的な香りは、酵母によるものです。長い発酵、熟成をするといろいろな力を溜め込むので、それを除去してしまうフィルターは使いません。  また、バリックから瓶詰めするとショックを受けるので、一度大きな樽に入れてからボトリングします。品質へのこだわりはコルクにも現れており、コルク会社が造る最高の規格のものだけを使っています(通常の5~10倍の価格)。 その年の作柄によって、造るワインを変えています。良いヴィンテージのみ上のクラスのワインを造り、そうでない年は【オンリイ・ロッソ(Only Rosso)】を造ります。格下げや生産量を減らす生産者はいますが、ここまで徹底した生産者は他に知りません。このワイナリーが印象的なのは、「良いワインを造ることは重要だが、人の印象に残るワインを造りたい。10人中9人に嫌われてもいいから、ロッカ・デイ・モリだと分かってもらえるワインをめざしたい。」 という言葉でした。 ワイン名のブリアコやウイリエーザは、父親の代から使っていて、名前とデザインは昔ユーゴスラビア人に頼んだため、意味は誰も知らないとのことでした。 《名前の由来》 「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。 《オーナー》 マルチェッロ&マッシミリアーノ・アポロニオ 《エノロゴ》 マッシミリアーノ・アポロニオ  南イタリア・エノロゴ協会の会長に就任。 マルコ・プリオーリ・ペルージャ大学卒。 《葡萄園》 50ha (35%がコペルティーノ、25%がスクインツァーノ)+ 80ha契約農家からの買い取り葡萄 。 《葡萄栽培》 農薬は雨の多い年だけ使用 。 《収穫》 手摘み、実際に畑に行って、葡萄を食べることが重要。 スクインツァーノリゼルヴァウイリエーザ 2008 ロッカデイモリ Squinzano Riserva Ujliesa 2008 Rocca dei Mori 赤 ワイン イタリア 定番人気,お買い得

ガッブロ 1999 モンテペローゾ Gabbro 1999 Montepeloso I.G.T 赤 ワイン イタリア 驚きの破格値,大得価

Azienda Montepeloso アジエンダ・モンテペローゾ 『トゥア・リタ』と共に、このスヴェレート(Suvereto)地区を引っ張ってきた小さながらも優秀なワイナリー!! 【仕立】コルドーネ・スペロナート、ボルドレーズ 【土壌】石灰質および粘土質に富む土壌 【畑の標高・向き】海抜50~100m、南西向き 【アルコール発酵】ステンレスタンクにて6~7日間 【発酵温度】28℃ 【熟成法】木樽で18ヶ月。木樽は225リットルのバリックと、400、500リットルのトノー。 【瓶成法】6ヶ月 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / I.G.Tトスカーナ●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% 平均40年●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【トスカーナ 赤】【イタリア 赤】【イタリア フルボディ 赤】【イタリア 辛口 赤 】【トスカーナ 辛口 赤 】【パーカー5つ星 】【ボルゲリ 】【Bolgheri】【スヴェレート(Suvereto)】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Azienda Montepeloso アジエンダ・モンテペローゾ Azienda Montepeloso アジエンダ・モンテペローゾ トスカーナ州の銘醸地ボルゲリ地区の南に位置するスヴェレート(Suvereto)村。非常に日照の強いこのエリアからは考えられないようなエレガントな味わいを表現しています! 元々、カトリックの歴史を研究していた学者である、ファビオ・キャレロット氏は、1998年、母親の出身地であるスヴェレート(Suvereto)地区のカンティーナ、モンテペローゾを購入しワイン造りを開始しました。 スヴェレート地区はトスカーナ州の海側で、有名なボルゲリ地区の南に位置しています。モンテペローゾは、トゥアリータの畑と同じ斜面に6haの土地を所有していますが、非常に日照の強いこのエリアからは考えられないようなエレガントな味わいを表現 しています。 ファビオ・キャレット氏が最初に造りだした、1999年ヴィンテージはその前のオーナの生産量の1/3までセレクションを厳しくし、最高のキュヴェであるGabbroはわずか2,000本しか生産されませんでした。収穫はすべて手作業で行い、カンティーナに運ばれたぶどうは更に、粒の単位で選別されるなど、彼のワイン造りに対するこだわりは、終わりがありません。   ガッブロ 1999 モンテペローゾ Gabbro 1999 Montepeloso I.G.T 赤 ワイン イタリア 驚きの破格値,大得価

サッシカイア 2003 テヌータサングイド SASSICAIA 2003 Tenuta San Guido 赤 ワイン 人気,大得価

SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) 頂点に君臨し続けているスーパーワイン。元祖スーパートスカーナと言えば、サッシカイア! サッシカイアとはトスカーナの方言で"石の多い土地"の意味。ワイナリーの名前であり、トップキュヴェの名前でもあります。このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区です。サッシカイアはテヌータ・サン・グイドという広い農園にあるブドウ畑から造られます。敷地内にはオリーブ畑もあり、野菜畑もあります。そう、イタリアのプレミアムワインに育った「サッシカイア」は、彼らにとっては広大な農園から作られる生産物の一つなのです。  若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。この侯爵が領土であるテヌータ・サン・グイドに、シャトー・ラフィットのロスシルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えてみたことから、サッシカイアは始まりました。  完全に温度管理されたステンレスタンクの中で、発酵は、15日間続いた後、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで12ヶ月熟成。瓶内熟成は3ヶ月間行います。   非常に濃い紫色。とても長く持続するノーズ。熟したブラックチェリーやベリーにローズマリーなどのハーブを思わせるアロマ、果実味と共に広がるミネラルやスパイスのニュアンス。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが力強いタンニンに溶け込んでおり、余韻には黒スグリや杉のような風味が心地よく広がります。豊富なタンニンが長期熟成を可能にしています。 実に20年以上に渡りイタリアワイン界の頂点に君臨しながら、今なお年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / ボルゲリ DOCス ペリオーレ (Bolgheri DOC Superiore)●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【サッシカイヤ】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカーイア 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【グイダルベルト】【テヌータ・サン・グイド】 SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) SASSICAIA (TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア (テヌータ・サン・グイド)イタリアワインの頂点に君臨する元祖スーパートスカーナ!!カベルネで造るワインの先駆け!イタリアワイン好きなら、知らない人はいない、イタリアの至宝「サッシカイア」 先代の【マリオ・インチーザ侯爵】のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィット・ロートシルトから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付したのが【サッシカイア】 の始まりです。「サッシ=石、カイア=な場所」と名前が表すとおり、その土地はボルドー、メドック地区に似た石ころが多い畑で、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質 です。1960年代、元々自家消費用のために造られていたワインが非常に評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を始めました。  その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、法律上原産地呼称は名乗れませんでしたが、サッシカイアは、その味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームが起こりました。そこから20年以上、サッシカイアは【元祖スーパートスカーナ】として圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインにも強烈な影響 を与え続けています。  シエナから、真西へ、トスカーナを横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区。 南北に細長くひろがる『マレンマ』と呼ばれる地域にあり、同じトスカーナの銘醸地である、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特長。 年間を通して温暖で常に海からの風を受け、燦燦と降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。この温度差がブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てます。雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作になる心配も少なく、キャンティやブルネッロのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。  土壌にも特長があり、もとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近くミネラル分も豊富。 緩やかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考えると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマです。 実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在しています。それは様々な土壌の中で最適な場所を選んで、ブドウが植えられているから。このミクロ・クリマが、多様な国際品種の適正も受け止め、自由なワイン造りを実現 行っています。  サッシカイアの目指すスタイルは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。 そして、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格があります。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込んでいます。  リリース当初、イタリアのD.O.C法の原産地呼称を名乗れなかった「スーパートスカーナ」であるサッシカイアは、最終的にはボルゲリが、以前とは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、『ボルゲリ・サッシカイア』として、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格 を果たしました。サッシカイアは法律さえも変えてしまう程、偉大なワイン なのです。  1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得 したのです。  それこそが「サッシカイア」。ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かの【シャトー・マルゴー】もありました。当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった【スーパー・タスカン】ムーブメントの幕開け なのです。  高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースを迎えました。  その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアでしたが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。  今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。『AIA(アイア)とはイタリア語で、庭や作業場となる【場所】のこと。】  このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した数多くの「スーパー・タスカン」。しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つ【サッシカイア】の輝きがあってこそなのです。  醸造コンサルタントにはアンティノリの「ティニャネッロ」や「ソライア」、アルジャーノの「ソレンゴ」を造り出した【ジャコモ・タキス】が携わっています。 「質の良い葡萄が出来れば、コンサルタントのなす仕事はほとんどない」というタキス流の、徹底した土造り、葡萄造りからサッシカイアは生まれます。 サッシカイアは当初プライヴェートワインとして地元でのみ消費されていました。 軽いローカルなワインに慣れていた消費者からの反応は決して良いものではなかったものの、毎年少しずつセラーに寝かせておいたワインが年とともに非常に良く熟成していることに気付いたロケッタ侯爵は、周囲の勧めもあり彼の革命的なワインメーキングスタイルを貫きます。 そして、ついに1968年、甥にあたるアンティノーリ社の当主ピエロ・アンティノーリ氏のすすめで販売を開始。これまでにないボルドースタイルのトスカーナワインは、瞬く間に世界のプレミアムワインの仲間入り を果たしました。  発売以来スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラの草分け的存在のワインでしたが、1994年には法律が後追いする形で単独のD.O.C.(原産地呼称)、『D.O.Cボルゲリ・サッシカイア』を取得、次々とニュースタイルのスーパータスカンが誕生するなか、その確固たる地位を揺ぎ無いものとしています。 サッシカイア 2003 テヌータサングイド SASSICAIA 2003 Tenuta San Guido 赤 ワイン 人気,大得価

バルドリーノスペリオーレサンタルチア 2013 カヴァルキーナ Bardolino Superiore Santa Lucia 2013 Cavalchina 赤 ワイン イタリア 全国無料,セール

Cavalchina カヴァルキーナ 収穫は10月の終わりにかけて行ないます。除梗した後、約10日間発酵させ、初めは高い温度でその後温度を下げます。マルツェミーノとバルベーラは少し異なった構造を持つため分けて、より長い15日間行います。ML発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低3ヶ月間熟成します。翌夏の終わりにブレンドし瓶詰めし、3ヶ月置いてから出荷します。バルドリーノのイメージを覆すようなとても濃いワインです。 カヴァルキーナは、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」で、バルドリーノの上位の生産者として挙げられています。 ■Information ●生産国イタリア●地域ヴェネト州 / DOC●ブドウ品種コルヴィーナ60%、ロンディネッラ25%、マルツェミーノ、バルベーラ15%●タイプ赤・ミディアムボディ・辛口 熟成:樽(ミディアムサイズ)3ヶ月以上 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【カヴァルキーナ】【Cavalchina】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Cavalchina カヴァルキーナ Cavalchina カヴァルキーナ専門誌も認めた、クストーツァを代表する生産者! 【カヴァルキーナ】の名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。オーストリアのハプスブルグ家によって作成された地図では、第1級、第2級の格付けを受けていました。ルチアーノの祖父は1901年に生まれました。彼は靴を作っていました。  その後、革を取引する仕事を始め、少しの財産を築き、趣味にお金を費やせるようになりました。その趣味というのがワイン造りで、1948年に自分のセラーを建設しました(コンクリートタンクをステンレスタンクに変更したり、バルブや諸々の設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています)。彼は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。  1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。 その後、1971年から、クストーツァはD.O.C.として認められるようになりました。  畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100~150mです。それぞれの葡萄の持つ風味を集約、変えることなく個性を強調することをモットーとしています。  彼らのワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。 また、カヴァルキーナ(ピオーナ家)のワインはヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。2004年からは、発酵や温度管理もコンピューターで行なう新しい設備でワイン造りがされています。  良質な【ビアンコ・ディ・クストーツァ】を造る生産者として「ワインアトラス・オブ・イタリイ・アンド・トラベラーズ・ガイド」や「ガンベロ・ロッソ」で紹介。「ガンベロ・ロッソ 2006.08」のビアンコ・ディ・クストーツァの特集に、ルチアーノ(1954年生)とフランコ(1967年生)の兄弟が写真入で大きく掲載。  《VT》2010年は、平年並みの2008年と素晴らしい2009年との間。バランスはとても良いが、ちょっとだけ骨格が弱い。その分早く飲めるようになります。 《エピソード》 常に研究熱心。来日した時も、自らコミュニケーションをはかるなど、笑顔が素敵な方。「鰈のお造りにツーンと利いたわさびが堪らない!」となんとも日本通なコメント。 趣味は少しの時間を見つけてのサイクリング。土曜の朝早く40~50人の仲間とサイクリングに出かけることもあります。 バルドリーノスペリオーレサンタルチア 2013 カヴァルキーナ Bardolino Superiore Santa Lucia 2013 Cavalchina 赤 ワイン イタリア 全国無料,セール

ラッパリータ 1995 カステッロディアマ L`apparita 1995 Castello di Ama 赤 ワイン 人気,格安

Castello di Ama カステッロ・ディ・アマ カステッロ・ディ・アマは、キャンティ・クラシコの名門中の名門 です。1972年、4人の共同経営者がキャンティ・クラシコ地区の畑を買い取り始まりました。現オーナーは、2代目で、エノロゴであるマルコ・パランティ氏と、マーケティングを担当する奥様のロレンツァ氏。マルコ・パランティ氏は、2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワイン・オブ・ザイヤーを受賞 しており、キャンティ・クラシコ協会の会長を務めたこともある人物です。  標高約250〜600mのキャンティ・クラシコ地区の中でも、430〜520mと比較的高い位置にあるアマの畑では、標高や陽当たりなど様々な条件から、多様なテロワールが存在します。また、世界的に名高い畑である【ベラヴィスタ】【カズッチャ】を所有 しており、優良なヴィンテージにのみ単一畑のキュヴェを生産しています。  カステッロ・ディ・アマが目指すのは、「キャンティ・クラッシコ」のワインを造るのではなく、あくまで【カステッロ・ディ・アマ】のワインを造ること。 サッシカイアをボルゲリと表現することがないのと同じように、「カステッロ・ディ・アマ」のブランドを確立しています。 「カステッロ・ディ・アマ」の名前を一躍有名にした伝説的ワインが【ラッパリータ】!キャンティ・クラシコの名門が造る、メルロ100%のキュヴェ!!ペトリュスを超えるほどの実力を持つ 唯一無二のメルロー!!!カステッロ・ディ・アマの名前を一躍有名にした伝説的ワインが、メルロ100%で造られるこの【ラッパリータ】。  ポムロールからクローンを持ち込んだというメルロは、カステッロ・ディ・アマが持つ粘土質の土壌向きであり、土壌、標高が高いところに位置する畑でも熟すことから栽培が始められました。ラッパリータの畑は、はじめのうちはベラヴィスタの畑の一部であり、ベラヴィスタの補助品種としてメルロを植えたに過ぎませんでした。しかし、1985年、ラッパリータとして初めてリリースされるやいなや、世界中のメルロ種のワインが集まるブラインドテイスティングで、ボルドー右岸産、世界最高峰のメルロ「ペトリュス」より高い評価を受けたことで伝説的なデビューを果たします。 これを受けて、オルネライアのマッセートなど、トスカーナ地区でも様々なメルロのワインが誕生するきっかけとなりました。  【ラッパリータ(L'APPARITA)】の名前はappeared(現れる)の意味。この畑まで登って、初めてシエナが見えるという土地の名前に由来します。僅か3.84haの小さな畑から生み出されるメルロは、他のどの地域のメルロとも違い、キャンティ・クラシコ地区らしいメルロー となります。また、何と言っても、しっかりとした酸があり、非常に上品でエレガントなアマのワインの特徴がはっきりと表された唯一無二のメルロー 。独特なアロマとコクが強烈で、一度飲んだら忘れない豊かな仕上がりです。 濃厚なダークチェリー、プラムのアロマに溢れ、酸、骨格、フルーツのエキスが継ぎ目なく融合されている滑らかな口当たり。フィニッシュに感じるスパイス、タバコのニュアンスと上質なタンニンと交ざり合う長い余韻は見事です。上品で優雅、長い余韻、全ての要素が素晴らしく調和した、アマならではの逸品です。是非、セラーに加えて頂きたい名品です!イタリアワインファンのみならず、ワインラヴァーなら一生に一度は手に入れたい逸品。      *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / ●ブドウ品種メルロー100%●タイプ赤・フルボディ・辛口●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【イタリア】【トスカーナ 】【ブルネッロ 】【トスカーナ 赤 辛口 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【カステッロ ディ アーマ 】【ラパリータ 】【ラ パリータ 】【ラッパリータ 】【カステッロ ディ アマ 】【「ワイナリー オブ ザ イヤー 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Castello di Ama カステッロ・ディ・アマ Castello di Ama カステッロ・ディ・アマ 最高峰のキャンティ・クラシコを造り続ける誇りと変わらぬ情熱!常に躍進する【カステッロ・ディ・アマ】!ロバート・パーカー5つ星★★★★★生産者!  キャンティ・クラシコの名門、カステッロ・ディ・アマ。 現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、 2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワインメーカー・オブ・ザイヤーも受賞。 マルコ氏は、キャンティ・クラシコが『早く飲める安ワイン』という存在だった時代に、 「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げ、 収量を約50%に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的な『クリュ』ごとに収穫・醸造する方法を取り入れました。  彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、 あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること。 キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました。 このような努力により、ワインの品質は劇的に向上し、アマのワインそしてキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得。 カステッロ・ディ・アマは、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る名生産者 なのです。  現在カステッロ・ディ・アマでは、単一畑から造られる最上級のキャンティ・クラシコ【カズッチャ】や【ベラヴィスタ】、イタリア最高峰のメルロ100%のワイン【ラッパリータ】を手掛ける一方、サンジョヴェーゼとトスカーナ由来ではないブドウがブレンドされたワイン【イル・キウーゾ】や【ハイク】など、 実に10を超えるワインを生産しています。  いずれも高得点を得る素晴らしい出来栄えのものばかりですが、アマの基本精神はより良いキャンティ・クラシコを生み出すこと。その為最も重要とされているのが、ワイナリーの名を冠したフラッグシップ・ワインである【カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ】。 畑の面積からいえば年産平均45万本造れるところを、実際はその半分以下の15〜20万本。これは本当に良いブドウだけを使い、収穫量を低く抑えてワインを造っているからこそ。【キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ】は、まさにキャンティ・クラシコにこだわり抜いたアマの理想が詰め込まれた1本 なのです。  アマの敷地内には、著名なアーティストたちによるアート作品が無数に存在しています。そのアート達は、2000年より始まったサイトスペシフィック・アートプロジェクトの一環で、アートでアマのテロワールを表現する というもの。毎年異なるアーティストにアマという土地を実際に訪れてもらい、その雰囲気を把握したうえで作品が手掛けられます。マルコ氏は、「醸造家の仕事はオーケストラの指揮者のようなもので、与えられるブドウ(=楽曲)は一緒。 しかし、醸造家の解釈や感受性次第で、作品(=ワイン)は変わってくる。これはアーティストにも同じことが言え、アマという土地で生まれる作品、それはすなわちワインを造っていることと同じ。ワインには現代的な味覚が必要であるために新しいことを恐れてはならないし、新しい解釈も必要。こうしたことはすべてアートと共通する。」 と語っており、現在でもこの活動は続けられています。  ラッパリータ 1995 カステッロディアマ L`apparita 1995 Castello di Ama 赤 ワイン 人気,格安

グラッパインフェルノ カーザヴィニコラネラ 500ml Grappa Inferno Casa Vinicola Nera 500ml アルコール度数40度 グラッパ イタリア 人気定番,安い

Casa Vinicola Nera カーザ・ヴィニコラ・ネラインフェルノ(地獄)と名付けられた畑からの葡萄のみ使用して生産された、大変珍しいクリュ名付きのグラッパです。最良のワイン造りをするために、クリュのワインは天候に恵まれた年にしか生産されません。つまりグラッパも最良の年にしか生産されないわけです。 バン・マリ(二重鍋)蒸留器で蒸留し、ごく短期間だけ樽熟成しています。無色透明でかすかに甘味を感じるボリュームのある味わいです。ネラのグラッパは価格と味のバランスにおいてトップクラスと言えます。ネックの長いボルドータイプの透明瓶に詰められ、黒地に炎が描かれたラベルはデザイン的にもインパクトがあります。ネラのグラッパの素晴らしい魅力をお試し下さい。 ■Information ●生産国イタリア●地域ロンバルディア州 / ●ブドウ品種キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%●タイプグラッパ・辛口/アルコール度数40%●内容量500ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【カーザ ヴィニコラ ネラ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Casa Vinicola Nera カーザ・ヴィニコラ・ネラ Casa Vinicola Nera カーザ・ヴィニコラ・ネラピエモンテの5倍もの手間をかけて葡萄栽培、繊細な山のネッビオーロの味わいに納得!ネラ家は1940年に【グイド・ネラ】によって設立され、ヴァルテッリーナのワイン生産地の中心部にてワイン造りをしています。自家畑に加えて、優良な畑を持った長い取引関係にある葡萄栽培農家からも、葡萄を買っています。200軒の契約農家には7月中旬から下旬にかけて剪定をさせ、葡萄のエクスレ度で買い取り価格を決めています。海抜300mから350mの大変良い位置にある畑では、土壌の性質とドイツのモーゼルを思わせる急斜面のため、90%が手作業で葡萄が造られています。そのため1haあたりの年間にかかる労力は1400時間+αで、これは他の産地の7倍、ピエモンテの5倍に相当します。 収穫は、一番南に位置しているサッセラから行ないます。その次に、グルメッロとインフェルノを同時期に行ないます。最後に一番北にあるヴァルジェッラを10月末、トータルで1ヶ月間かかります。高い品質と信頼の持てるワインのみを生産することを目指しており、近代的な瓶詰め装置や醸造設備、そして独自のセラーでの熟成においては神経質なほど完璧なコントロールで、最良のワイン造りをしています。 リセルヴァは作柄に満足出来ない年は造りません。 【グルメッロ】と【サッセラ】と【インフェルノ】は、それぞれ2km離れているため、各畑で気象条件が異なり、一概にヴィンテージを語ることが出来ない程です。ネラ家を訪問する度に、息を飲む様な美しい風景と北部ローヌを思わせる急勾配の段々畑が、ワインの素晴らしさと共に、私どもを魅了して止みません。しかも、価格はネッビオーロから造られたワインとしては極めてリーズナブルです。 人はヴァルテッリーナを「山のネッビオーロ」と呼ぶそうで、「ピエモンテの方が集約はあるが、繊細さは自分達の方が上。」 とのコメントにも納得出来るものがあります。また、甘さがあることも特徴です。それらやエレガントなフィネスは、段々畑に見られる石壁によるものです。 ピエモンテの生産者が、「ヴァルッテリーナのネッビオーロは、甘く繊細でエレガントでいいね」 と言うそうです。 1995年にはイタリアで最も名声のある、『第8回ナショナル ワイン コンペティション』でオスカー賞を、1997年にはロンドンの『インターナショナル ワイン チャレンジ』で金メダルを2個受賞。バートン アンダーソンの「ワイン アトラス イタリイ」やヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」にも、ヴァルテッリーナの優良生産者としても紹介。 グラッパインフェルノ カーザヴィニコラネラ 500ml Grappa Inferno Casa Vinicola Nera 500ml アルコール度数40度 グラッパ イタリア 人気定番,安い

ティニャネロ 1990 アンティノリ TIGNANELLO 1990 ANTINORI 赤 ワイン 本物保証,爆買い

TENUTA TIGNANELLO  テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ)頂点に君臨し続けているスーパーワインの一つ。名家アンティノリの26代当主ピエロ・アンティノリ氏の「サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す」という理想のもとに生まれたティニャネロ!  1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引 しました。現当主は、26代目【ピエロ・アンティノリ氏】。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。 アンティノリの魅力はイタリア各地に【その土地のスペシャリスト】と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有 していること。 アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだす【テヌータ・ティニャネロ】、キャンティ・クラシコの【ペポリ】、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァの【バディア・ア・パッシニャーノ】の3つのエステートを所有しています 。  その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライアの2つのスーパータスカンを造り生み出します。特徴は世界でアンティノリだけが使用する【アルベレーゼ】という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法 です。畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。 この石は【ゆっくりと果実を熟成させる】【水分量を調整し水はけを良くする】という2つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫できます。 これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。 フラッグシップのティニャネロは、イタリアワインで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、白ブドウではない国際品種をブレンドしたワインとして知られています。フレンチオークの新樽60%を使用し造られます。ブレンド比率は1982年以来変わっておらず、サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す絶妙のブレンド比率。しかも良年のみ生産される逸品 です。  カシスやブラックベリーなど黒系果実の芳醇なアロマから始まり熟したプラムやさくらんぼ、ミントや甘草などのニュアンスが混ざり合い、複雑な印象。口に含むと豊かな果実味と酸味、しなやかでまろみをおびたタンニンのバランスがとれた味わいが感じられます。豊かな果実味と香ばしさ、甘味が余韻まで長く続く エレガントな印象のワインです。 サンジョヴェーゼがカベルネ・ソーヴィニヨンとの相性が良いことを証明する一本。スーパータスカンの味わいをこの機会にぜひご堪能下さい。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / I.G.T●ブドウ品種サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【イタリア 辛口 赤  】【トスカーナ 辛口 赤  】【スーパータスカン 辛口 赤  】【ティニャネッロ 辛口 赤  】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【イタリア   】【トスカーナ  】【サッシカイア 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 TENUTA TIGNANELLO  テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ) ANTINORI アンティノリ 14世紀から600年以上に渡りワインを造り続けているトスカーナ地方の名門『アンティノリ家』。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を輩出!! その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。ワインビジネスは1385年、【ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏】がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートしました。この組合の統合理念は家族経営によるワイン造りと、その価値や伝統を長きに渡って守ること。アンティノリもまた、創業より家族経営を貫き、26代目現当主ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってファミリーの想いが受け継がれています。  トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を生み出しました。 スーパータスカンの先駆けとして知られています。   後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。彼のこの既成概念にとらわれない独創的な発想は、イタリアワインの常識を覆すとともに、「アンティノリ」を世界各国から注目を集める【ワインメーカー】にしました。 【土地とのつながりに感謝し最高品質のワインを造る】アンティノリのこだわり!名家アンティノリの26代当主ピエロ・アンティノリ氏の【サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す】という理想 のもとに生まれたティニャネロ。  1970年白ブドウをブレンドしたキャンティ・クラシコD.O.C.Gから始まり、翌71年には、独自のブレンドでDOC呼称のない「ティニャネロ」が誕生。その後も、1975年には完全に白ブドウを排し、飽くなき探求の末、1982年にやっと現在まで続く「黄金のブレンド比率」を確立しました。リコリス、スミレ、チェリーなどのアロマに、チョコレートなど甘いニュアンスの香りは、まさにキャンティ・クラシコの美点を映し出しています。 熟した果実感とバニラの柔らかな香味が見事な一体感をもった飲み口。フィニッシュには鮮やかな酸の印象を残し、長く余韻が漂います。  スーパータスカンながら圧倒するような華やかさではなく、しみじみと旨みが広がる抜群のバランス感覚 を備えています。トスカーナという土地への深い愛情を感じさせる味わいは飲む者を魅了してやみません。 《キャンティ・クラシコエリアでも最高峰、高地にある優良畑》  テヌータ・ティニャネロは畑は、キャンティ・クラシコの中心部に132haもの広大な面積を有しています。ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。 その標高は340〜400mという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。ティニャネロのための畑が57ha、ソライアの畑は20haです。除葉、収穫、グリーンハーヴェスト全て人の手作業です。 《【アルベレーゼ・システム】という贅沢な手法により【優れた土壌を自ら造る】》  【アルベレーゼ・システム】とは、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」にヒントを得て、発案されたアンティノリ独自の手法。 テヌータ・ティニャネロでは、キャンティ・クラシコ地区で特徴的な白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 この石は【ゆっくりと果実を熟成させる】【水分量を調整し水はけを良くする】という2つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ちます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりと十分にブドウを熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼが収穫できます。  この手法は非常に手間とコストが掛る手法であるため【テヌータ・ティニャネロ】のみで、2004年から実施されています。30年以上、サンジョヴェーゼの魅力を引き出すことに尽力してきたアンティノリならではの、大胆で贅沢な手法 です。 《選び出される最高のブレンド》  2008年に完成した最新鋭の醸造施設にはティニャネロ、ソライアのために別々の施設が用意されています。 ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理されていますが、収穫後も24個のタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。  このとき最も重点を置くのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うこと。ソライアでは更にきめ細かに作業が進められます。大きなベルトコンベアが用意され手作業で選果。稼働式の圧搾機で2階部分から絞ったスキンとジュースを優しくタンクに投入することができます。もちろん14個の区画、全てが個別に扱われ、ベストなタイミングで発酵とプレスが行われます。 熟成は、フレンチオークやハンガリアンオークの小樽を使用し、ティニャネロは16〜18カ月。ソライアは18カ月。すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成します。 最後の瓶熟成を経てリリースされます。 ティニャネロ 1990 アンティノリ TIGNANELLO 1990 ANTINORI 赤 ワイン 本物保証,爆買い

サッシカイア 1998 テヌータサングイド SASSICAIA 1998 Tenuta San Guido 赤 ワイン 大人気,格安

SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) 頂点に君臨し続けているスーパーワイン。元祖スーパートスカーナと言えば、サッシカイア! サッシカイアとはトスカーナの方言で"石の多い土地"の意味。ワイナリーの名前であり、トップキュヴェの名前でもあります。このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区です。サッシカイアはテヌータ・サン・グイドという広い農園にあるブドウ畑から造られます。敷地内にはオリーブ畑もあり、野菜畑もあります。そう、イタリアのプレミアムワインに育った「サッシカイア」は、彼らにとっては広大な農園から作られる生産物の一つなのです。  若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。この侯爵が領土であるテヌータ・サン・グイドに、シャトー・ラフィットのロスシルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えてみたことから、サッシカイアは始まりました。  完全に温度管理されたステンレスタンクの中で、発酵は、15日間続いた後、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで12ヶ月熟成。瓶内熟成は3ヶ月間行います。   非常に濃い紫色。とても長く持続するノーズ。熟したブラックチェリーやベリーにローズマリーなどのハーブを思わせるアロマ、果実味と共に広がるミネラルやスパイスのニュアンス。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが力強いタンニンに溶け込んでおり、余韻には黒スグリや杉のような風味が心地よく広がります。豊富なタンニンが長期熟成を可能にしています。 実に20年以上に渡りイタリアワイン界の頂点に君臨しながら、今なお年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / ボルゲリ DOCス ペリオーレ (Bolgheri DOC Superiore)●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【サッシカイヤ】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカーイア 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【グイダルベルト】【テヌータ・サン・グイド】 SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) SASSICAIA (TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア (テヌータ・サン・グイド)イタリアワインの頂点に君臨する元祖スーパートスカーナ!!カベルネで造るワインの先駆け!イタリアワイン好きなら、知らない人はいない、イタリアの至宝「サッシカイア」 先代の【マリオ・インチーザ侯爵】のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィット・ロートシルトから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付したのが【サッシカイア】 の始まりです。「サッシ=石、カイア=な場所」と名前が表すとおり、その土地はボルドー、メドック地区に似た石ころが多い畑で、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質 です。1960年代、元々自家消費用のために造られていたワインが非常に評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を始めました。  その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、法律上原産地呼称は名乗れませんでしたが、サッシカイアは、その味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームが起こりました。そこから20年以上、サッシカイアは【元祖スーパートスカーナ】として圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインにも強烈な影響 を与え続けています。  シエナから、真西へ、トスカーナを横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区。 南北に細長くひろがる『マレンマ』と呼ばれる地域にあり、同じトスカーナの銘醸地である、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特長。 年間を通して温暖で常に海からの風を受け、燦燦と降り注ぐ陽光のおかげで日中は暖かく、夜は海風の影響で冷え込みます。この温度差がブドウの凝縮感を高めながら、肉厚でジューシーな果実を育てます。雨が少ないため、収穫前の雨によって果実が不作になる心配も少なく、キャンティやブルネッロのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。  土壌にも特長があり、もとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近くミネラル分も豊富。 緩やかながら起伏があり、日当たり、水はけなどを考えると、とてつもなく入り組んだミクロ・クリマです。 実は、サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在しています。それは様々な土壌の中で最適な場所を選んで、ブドウが植えられているから。このミクロ・クリマが、多様な国際品種の適正も受け止め、自由なワイン造りを実現 行っています。  サッシカイアの目指すスタイルは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。 そして、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格があります。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが、力強いタンニンに溶け込んでいます。  リリース当初、イタリアのD.O.C法の原産地呼称を名乗れなかった「スーパートスカーナ」であるサッシカイアは、最終的にはボルゲリが、以前とは異なるテロワールの偉大なワイン産地であることを証明し、『ボルゲリ・サッシカイア』として、イタリアでは唯一、単独ワイナリーでのD.O.C昇格 を果たしました。サッシカイアは法律さえも変えてしまう程、偉大なワイン なのです。  1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得 したのです。  それこそが「サッシカイア」。ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かの【シャトー・マルゴー】もありました。当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった【スーパー・タスカン】ムーブメントの幕開け なのです。  高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースを迎えました。  その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアでしたが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。  今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。『AIA(アイア)とはイタリア語で、庭や作業場となる【場所】のこと。】  このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した数多くの「スーパー・タスカン」。しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つ【サッシカイア】の輝きがあってこそなのです。  醸造コンサルタントにはアンティノリの「ティニャネッロ」や「ソライア」、アルジャーノの「ソレンゴ」を造り出した【ジャコモ・タキス】が携わっています。 「質の良い葡萄が出来れば、コンサルタントのなす仕事はほとんどない」というタキス流の、徹底した土造り、葡萄造りからサッシカイアは生まれます。 サッシカイアは当初プライヴェートワインとして地元でのみ消費されていました。 軽いローカルなワインに慣れていた消費者からの反応は決して良いものではなかったものの、毎年少しずつセラーに寝かせておいたワインが年とともに非常に良く熟成していることに気付いたロケッタ侯爵は、周囲の勧めもあり彼の革命的なワインメーキングスタイルを貫きます。 そして、ついに1968年、甥にあたるアンティノーリ社の当主ピエロ・アンティノーリ氏のすすめで販売を開始。これまでにないボルドースタイルのトスカーナワインは、瞬く間に世界のプレミアムワインの仲間入り を果たしました。  発売以来スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラの草分け的存在のワインでしたが、1994年には法律が後追いする形で単独のD.O.C.(原産地呼称)、『D.O.Cボルゲリ・サッシカイア』を取得、次々とニュースタイルのスーパータスカンが誕生するなか、その確固たる地位を揺ぎ無いものとしています。 サッシカイア 1998 テヌータサングイド SASSICAIA 1998 Tenuta San Guido 赤 ワイン 大人気,格安

バルバレスコ リゼルヴァ 2009 テッレデルバローロ Barbaresco Riserva 2009 Terre del Barolo 赤 ワイン イタリア 高品質,HOT

Terre Del Barolo テッレ デル バローロ2000円台で楽しめるバルバレスコ!これほどのコスパなバルバレスコはめったにありません!!ここまでのコストパフォーマンを可能にするのも【テッレ・デル・バローロ】が大規模な生産者協同組合であると同時に品質の追求のために優秀な指導者を揃えたワイン造りを行う努力を続けているからこそ! バルバレスコのリセルヴァは、4年以上の法的熟成期間が義務付けられています。そのうち30ヶ月間を大樽で熟成しています。きれいなルビーからガーネット色。とてもパワフルで、タンニンもしっかりとしています。2007年は、他のVTと違い、とても暑く、早熟で早く開くタイプになりました。色素を抽出しやすかったので、マセラシオンを長くする必要はありませんでした。現段階で熟成のトップに到達しています。今がまさに飲み頃です。 ■Information ●生産国イタリア●地域ピエモンテ州 / バルバレスコDOCG●ブドウ品種ネッビオーロ100%●タイプ赤・フルボディ・辛口 熟成:4年以上(内30ヶ月間を大樽) ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【Terre Del Barolo】【テッレ デル バローロ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Terre Del Barolo テッレ デル バローロ Terre Del Barolo テッレ・デル・バローロエノロゴを中心とした素晴らしいチームにより品質向上/手頃な価格ながら高品質! イタリアワインを代表する最高級赤ワインバローロ。【テッレ・デル・バローロ】はそのバローロの20%のシェアを持っています。組合員が多く、所有する畑が広いため、そこからより質の良いものだけを厳選したものを瓶詰しているため、高い品質を誇りながらも、抑えた価格を可能にしています。 品質が急上昇しているバローロの優良生産者 テッレ・デル・バローロは1958年にこの地域の40の生産者によって設立された組合で、現在は420人のメンバーを擁しています。 ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。ポンツォはアルバの醸造学校を出た後、【ジュゼッペ・カヴィオラ】や【ガヤ】で経験を積み、2003年で【テッレ・デル・バローロ】に移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。彼は「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」 と語ります。 二人のアグロノミスト(農学者)が、それぞれの農家に農作業や収穫時期、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。100%買い取りますが、量と質で価格を決定します。これまでも数ヶ所の畑ではオーガニックでしていましたが、2011年から全ての化学肥料の使用を止めました。除草剤は使わず、雑草を生やして、月に1度刈り、そのまま肥料にしています。 ひとつの畑に2~3種のクローンを植え、複雑さを出しています。収穫は全て手摘みで行います。収穫したブドウは2時間以内にワイナリーへフレッシュなうちに運びます。樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。 「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」 ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。また冷却装置付きタンクや、ミクロブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで販売も行っています。 協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。イタリアワインと食材に見識の高い、バートンアンダーソンも「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。 バルバレスコ リゼルヴァ 2009 テッレデルバローロ Barbaresco Riserva 2009 Terre del Barolo 赤 ワイン イタリア 高品質,HOT

ヴェルメンティーノトスカーナ 2013 モリスファームズ Vermentino Toscana 2013 Morisfarms 白 ワイン イタリア 格安,高品質

Morisfarms モリスファームズ葡萄はグロッセートからのものを使っています。もう少しリッチにしたいと考え、3~4年前にヴィオニエを植え、‘09年からブレンドしています。粘土質でわずかに酸性の化石混じりの土壌です。収穫は9月の第2週に行なわれました。圧搾したマストは冷やして澱下げし、ラッキングします。アルコール発酵は18℃以下に保ちながら約21日間。ボトリングまで温度管理されたステンレスタンクで休ませます。わずかに緑がかった黄色、フレッシュでありながらなめらか、スパイシーでミネラル。ヴィオニエの存在をしっかり感じるような白桃の香り。 2011年が、「ビベンダ2013」で3房、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2013」で2星/87点、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2013」で87点。 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / トスカーナIGP●ブドウ品種ヴェルメンティーノ90%、ヴィオニエ10%●タイプ白・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【Morisfarms】【モリスファームズ】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Morisfarms モリスファームズ Morisfarms モリスファームズトスカーナの海岸地帯・マレンマ地区のトップクラスワイナリーイタリアでは、モッレリーノ・ディ・スカンサーノDOCGと言えば【モリスファームズ】というイメージ!!モリスファミリーは何世代にも渡り、農業に従事してきました。1971年にモリスファームズを設立。アドルフォ・パレンティーニ、カタリーナ・モリスの夫妻らが、アッヴォルトーレ、ポッジョ・ラ・モッツァに畑を購入しました。その後、葡萄栽培を専門に行なうようになりました。畑への投資、そして強い情熱と意志のおかげで、最大限の素晴らしい結果が得られています。エノロゴは、ウンブリア、エミリア・ロマーニャ、カリフォルニアなどで活躍するアッティリオ パリ、アグロノモはオルネライアなどのコンサルタントもする【アンドレア・パウレッティ】です。 現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ(37ha)でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ ディ スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ(33ha)でモレッリーノとリセルヴァが造られます。ファットリア・ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。畑の標高は海抜80~100m、畑は南西に面しています。 ポッジョ・ラ・モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。肥料は牛糞メインで、オーガニックのものを使用、4~5年毎に化学肥料も調整のために使っています。害虫対策には、フェロモンを使用しています。収穫は、アヴォルトーレのみ手摘み、他は機械摘みで、選果テーブルを使用します。 モレッリーノ・ディ・スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。 ヴェルメンティーノトスカーナ 2013 モリスファームズ Vermentino Toscana 2013 Morisfarms 白 ワイン イタリア 格安,高品質

ソライア 1991 アンティノリ Solaia 1991 ANTINORI 赤 ワイン 新品,豊富な

頂点に君臨し続けているスーパーワインの一つ。 1385年にジョヴァンニ・ディ・ビエロ・アンティノーリがフィレンツェのワイン ギルドに加盟して以来、600年以上に渡りワイン造りを続けています。 フィレンツェに本社を置くアンティノーリでは、今もキャンティ地区を始め‘オルヴィエート’‘ボルゲリ’、96年からはモンタルチーノなどで多くの銘醸ワインを造りだしています。 現在の当主、26代目のビエロ アンティノーリは、従兄弟の造る‘サッシカイア’の誕生にも関わり、自らのキャンティ クラシコ地区の畑では【ティニャネロ】と【ソライア】を造りました。 これらのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンなどフランス系のぶどう品種をフランス産の小樽醸造したもので、スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラと呼ばれるワインの先駆けになりました。ウンブリア地方では、オルヴィエートの他にカステロ・デッラ・サーラの畑でソーヴィニヨン・ブランとシャルドネを栽培しています。 「アンティノリ」のティニャネロは、スーパータスカンの先駆けと言えるサッシカイアと並び、今日のスーパートスカーナの走りと言われています。ティニャネロで使用されていたカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られるのがソライアです。 今では3大スーパータスカン(スーパートスカーナ)といわれているワインの1つで良質なぶどうが収穫できた年のみ造られる大変貴重なワインになっています。ブラックベリーのジャム、タバコやカシス等の豊潤な香りが、深みや濃厚さを際立たせます。        *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注意ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注】 になっております。 ●こちらの商品はご注文をいただいてから在庫を確認し輸入元に手配を  致します。 ●金・土・日のご注文の場合は週明けの手配となります。 ●在庫は毎日変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ず連絡いたします。 ●表記の在庫は目安になっております。 ●通常、到着まで3~4営業日いただいております。  土日祝日、臨時休業などをはさむ場合は、注文日によりお届けまでに  1週間程度かかる場合がございますので予めご了承下さいませ。 ●注文時間と曜日により、最短で2日後に届きます。 ●【受注発注】ですので、基本としましてはご購入後の返品はお受けする  ことができません。 ●通常商品と同梱はできません。同梱する場合は別途送料が発生いたします。  ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 商品説明 国イタリア産地トスカーナ州 I.G.Tブドウ品種サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%タイプ赤・フルボディ内容量750ml保存方法直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ANTINORI アンティノリ 14世紀から600年以上に渡りワインを造り続けているトスカーナ地方の名門『アンティノリ家』。 「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を輩出!! その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。 ワインビジネスは1385年、【ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏】がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートしました。 この組合の統合理念は家族経営によるワイン造りと、その価値や伝統を長きに渡って守ること。アンティノリもまた、創業より家族経営を貫き、26代目現当主ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってファミリーの想いが受け継がれています。 トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を生み出しました。スーパータスカンの先駆けとして知られています。 後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。 彼のこの既成概念にとらわれない独創的な発想は、イタリアワインの常識を覆すとともに、「アンティノリ」を世界各国から注目を集める“ワインメーカー”にしました。 ソライア 1991 アンティノリ Solaia 1991 ANTINORI 赤 ワイン 新品,豊富な

ティニャネロ 1991 アンティノリ TIGNANELLO 1991 ANTINORI 赤 ワイン イタリア 人気定番,爆買い

TENUTA TIGNANELLO  テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ)頂点に君臨し続けているスーパーワインの一つ。名家アンティノリの26代当主ピエロ・アンティノリ氏の「サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す」という理想のもとに生まれたティニャネロ!  1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引 しました。現当主は、26代目【ピエロ・アンティノリ氏】。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。 アンティノリの魅力はイタリア各地に【その土地のスペシャリスト】と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有 していること。 アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだす【テヌータ・ティニャネロ】、キャンティ・クラシコの【ペポリ】、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァの【バディア・ア・パッシニャーノ】の3つのエステートを所有しています 。  その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライアの2つのスーパータスカンを造り生み出します。特徴は世界でアンティノリだけが使用する【アルベレーゼ】という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法 です。畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。 この石は【ゆっくりと果実を熟成させる】【水分量を調整し水はけを良くする】という2つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫できます。 これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。 フラッグシップのティニャネロは、イタリアワインで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、白ブドウではない国際品種をブレンドしたワインとして知られています。フレンチオークの新樽60%を使用し造られます。ブレンド比率は1982年以来変わっておらず、サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す絶妙のブレンド比率。しかも良年のみ生産される逸品 です。  カシスやブラックベリーなど黒系果実の芳醇なアロマから始まり熟したプラムやさくらんぼ、ミントや甘草などのニュアンスが混ざり合い、複雑な印象。口に含むと豊かな果実味と酸味、しなやかでまろみをおびたタンニンのバランスがとれた味わいが感じられます。豊かな果実味と香ばしさ、甘味が余韻まで長く続く エレガントな印象のワインです。 サンジョヴェーゼがカベルネ・ソーヴィニヨンとの相性が良いことを証明する一本。スーパータスカンの味わいをこの機会にぜひご堪能下さい。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / I.G.T●ブドウ品種サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】【イタリア 辛口 赤  】【トスカーナ 辛口 赤  】【スーパータスカン 辛口 赤  】【ティニャネッロ 辛口 赤  】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【イタリア   】【トスカーナ  】【サッシカイア 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 TENUTA TIGNANELLO  テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ) ANTINORI アンティノリ 14世紀から600年以上に渡りワインを造り続けているトスカーナ地方の名門『アンティノリ家』。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を輩出!! その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。ワインビジネスは1385年、【ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏】がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートしました。この組合の統合理念は家族経営によるワイン造りと、その価値や伝統を長きに渡って守ること。アンティノリもまた、創業より家族経営を貫き、26代目現当主ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってファミリーの想いが受け継がれています。  トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を生み出しました。 スーパータスカンの先駆けとして知られています。   後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。彼のこの既成概念にとらわれない独創的な発想は、イタリアワインの常識を覆すとともに、「アンティノリ」を世界各国から注目を集める【ワインメーカー】にしました。 【土地とのつながりに感謝し最高品質のワインを造る】アンティノリのこだわり!名家アンティノリの26代当主ピエロ・アンティノリ氏の【サンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す】という理想 のもとに生まれたティニャネロ。  1970年白ブドウをブレンドしたキャンティ・クラシコD.O.C.Gから始まり、翌71年には、独自のブレンドでDOC呼称のない「ティニャネロ」が誕生。その後も、1975年には完全に白ブドウを排し、飽くなき探求の末、1982年にやっと現在まで続く「黄金のブレンド比率」を確立しました。リコリス、スミレ、チェリーなどのアロマに、チョコレートなど甘いニュアンスの香りは、まさにキャンティ・クラシコの美点を映し出しています。 熟した果実感とバニラの柔らかな香味が見事な一体感をもった飲み口。フィニッシュには鮮やかな酸の印象を残し、長く余韻が漂います。  スーパータスカンながら圧倒するような華やかさではなく、しみじみと旨みが広がる抜群のバランス感覚 を備えています。トスカーナという土地への深い愛情を感じさせる味わいは飲む者を魅了してやみません。 《キャンティ・クラシコエリアでも最高峰、高地にある優良畑》  テヌータ・ティニャネロは畑は、キャンティ・クラシコの中心部に132haもの広大な面積を有しています。ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。 その標高は340〜400mという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。ティニャネロのための畑が57ha、ソライアの畑は20haです。除葉、収穫、グリーンハーヴェスト全て人の手作業です。 《【アルベレーゼ・システム】という贅沢な手法により【優れた土壌を自ら造る】》  【アルベレーゼ・システム】とは、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」にヒントを得て、発案されたアンティノリ独自の手法。 テヌータ・ティニャネロでは、キャンティ・クラシコ地区で特徴的な白い石材を砂利の大きさに砕き、地中20cm程度にまでその石を混ぜ込みます。 この石は【ゆっくりと果実を熟成させる】【水分量を調整し水はけを良くする】という2つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ちます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりと十分にブドウを熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼが収穫できます。  この手法は非常に手間とコストが掛る手法であるため【テヌータ・ティニャネロ】のみで、2004年から実施されています。30年以上、サンジョヴェーゼの魅力を引き出すことに尽力してきたアンティノリならではの、大胆で贅沢な手法 です。 《選び出される最高のブレンド》  2008年に完成した最新鋭の醸造施設にはティニャネロ、ソライアのために別々の施設が用意されています。 ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理されていますが、収穫後も24個のタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。  このとき最も重点を置くのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うこと。ソライアでは更にきめ細かに作業が進められます。大きなベルトコンベアが用意され手作業で選果。稼働式の圧搾機で2階部分から絞ったスキンとジュースを優しくタンクに投入することができます。もちろん14個の区画、全てが個別に扱われ、ベストなタイミングで発酵とプレスが行われます。 熟成は、フレンチオークやハンガリアンオークの小樽を使用し、ティニャネロは16〜18カ月。ソライアは18カ月。すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成します。 最後の瓶熟成を経てリリースされます。 ティニャネロ 1991 アンティノリ TIGNANELLO 1991 ANTINORI 赤 ワイン イタリア 人気定番,爆買い

サッシカイア 1990 テヌータサングイド SASSICAIA 1990 Tenuta San Guido 赤 ワイン 爆買い

SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) 頂点に君臨し続けているスーパーワイン。元祖スーパートスカーナと言えば、サッシカイア! サッシカイアとはトスカーナの方言で"石の多い土地"の意味。ワイナリーの名前であり、トップキュヴェの名前でもあります。このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区です。サッシカイアはテヌータ・サン・グイドという広い農園にあるブドウ畑から造られます。敷地内にはオリーブ畑もあり、野菜畑もあります。そう、イタリアのプレミアムワインに育った「サッシカイア」は、彼らにとっては広大な農園から作られる生産物の一つなのです。  若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。この侯爵が領土であるテヌータ・サン・グイドに、シャトー・ラフィットのロスシルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えてみたことから、サッシカイアは始まりました。  完全に温度管理されたステンレスタンクの中で、発酵は、15日間続いた後、フレンチオークとアメリカンオークのバリックで12ヶ月熟成。瓶内熟成は3ヶ月間行います。   非常に濃い紫色。とても長く持続するノーズ。熟したブラックチェリーやベリーにローズマリーなどのハーブを思わせるアロマ、果実味と共に広がるミネラルやスパイスのニュアンス。壮大な構造の中に溌剌とした酸、それと同じくらい感じられる果実の甘味と旨みが力強いタンニンに溶け込んでおり、余韻には黒スグリや杉のような風味が心地よく広がります。豊富なタンニンが長期熟成を可能にしています。 実に20年以上に渡りイタリアワイン界の頂点に君臨しながら、今なお年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は 【受注発注商品】 になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2~4営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州 / ボルゲリ DOCス ペリオーレ (Bolgheri DOC Superiore)●ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元  【ワイン通販】【通販ワイン】【サッシカイヤ】【赤 フルボディ 】【イタリア 赤 辛口 】【トスカーナ 赤 辛口 】【サッシカーイア 】【サッシカイア 】【テヌータ サン グイド 】【テヌータ サン グイード 】【グイダルベルト】【テヌータ・サン・グイド】 SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO) サッシカイア(テヌータ・サン・グイド) イタリアワインの頂点に君臨する元祖スーパートスカーナ!!カベルネで造るワインの先駆け! 1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。 それこそが「サッシカイア」。 ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かのシャトー・マルゴーもありました。当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。 その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。 しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。 今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。 『“AIA(アイア)”とはイタリア語で、庭や作業場となる“場所”のこと】 このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した多くの「スーパー・タスカン」。しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つサッシカイアの輝きがあってこそなのです。 醸造コンサルタントにはアンティノリの「ティニャネッロ」や「ソライア」、アルジャーノの「ソレンゴ」を造り出したジャコモ・タキスが携わっています。「質の良い葡萄が出来れば、コンサルタントのなす仕事はほとんどない」というタキス流の、徹底した土造り、葡萄造りからサッシカイアは生まれています。 サッシカイアは当初プライヴェートワインとして地元でのみ消費されていました。 軽いローカルなワインに慣れていた消費者からの反応は決して良いものではなかったものの、毎年少しずつセラーに寝かせておいたワインが年とともに非常に良く熟成していることに気付いたロケッタ侯爵は、周囲のすすめもあり彼の革命的なワインメーキングスタイルを貫きます。 そしてついに1968年、甥にあたるアンティノーリ社の当主ピエロ・アンティノーリ氏のすすめで販売を開始。これまでにないボルドースタイルのトスカーナワインは、瞬く間に世界のプレミアムワインの仲間入りを果たしました。 発売以来スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラの草分け的存在のワインでしたが、1994年には法律が後追いする形で単独のD.O.C.(原産地呼称)、『D.O.Cボルゲリ・サッシカイア』を取得、次々とニュースタイルのスーパータスカンが誕生するなか、その確固たる地位を揺ぎ無いものとしています。 サッシカイア 1990 テヌータサングイド SASSICAIA 1990 Tenuta San Guido 赤 ワイン 爆買い

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Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート モンテプルチアーノ地区の【ピエトラ・デル・ディアヴォロ】の畑から造られます。粘土質土壌で、微量の石灰岩と、凝灰岩の浅い基層があります。標高は400mで、平均収穫量は50hl/haです。寒い冬と暖かな夏の穏やかな気候で、秋と春に集中してにわか雨が降ります。収穫は手摘みです。発酵は30度までに温度管理しながら15日間行います。マロラクティック発酵にはスチールタンクを使います。3,000Lの樽で24ヶ月、その後ボトルで6ヶ月熟成しています。紫ががった濃いルビー色。バニラと苦味のあるチェリーの香り。フルボディ、コクのある味わいです。 《ラベルの馬は4頭》 ■Information ●生産国イタリア●地域トスカーナ州/ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノDOCG●ブドウ品種プルニョーロ・ジェンティーレ90%、カナイオーロ5%、マンモロ5%●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●内容量750ml●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。●備考●輸入元株式会社稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~4営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【イタリア】【テヌータ イル ファッジェート】【Tenuta Il Faggeto】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート Tenuta Il Faggeto テヌータ イル ファッジェート バロンチーニの全てのワイン造りを統括するブルーナがメインとなってワイン造りをする生産者! バロンチーニ傘下の1つで、ウンブリアを遠くに望む丘から、トスカーナとウンブリアの境にあるトラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続く場所にワイナリーがあります。 ウンブリアを遠くに望む丘から、トラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続きます。ここに【テヌータ・イル・ファッジェート】があります。ブルーナがメインとなって管理をしています。畑は18haあり、海抜450~540m。葡萄樹は、35年樹齢です。土壌は、上部が粘土質、下部がトゥーフォと呼ばれる柔らかい小石とトゥフと呼ばれる火山礫です。さらにデビルストーンと呼ばれる火山礫と硬い石が土壌に含まれ、ミネラルが豊富なのが特徴です。肥料は自然なもので、馬糞や刈り取った草などを使っています。収穫の選別は熟練した人が厳しく行い、プルニョーロ ジェンティーレは特に厳格にしています。  ラベルに描かれた馬は中国の馬で、ブルーナが好きなために使っていて、ランクが上がるに従って数が増えていきます。 ヴィーノノービレディモンテプルチアーノ 2012 テヌータイルファッジェート Vino Nobile di Montepulciano 2012 Tenuta Il Faggeto 赤 ワイン イタリア 低価,豊富な